Čo je sudánska tráva, ako sa pestuje a kde sa používa?
Sudánska tráva, známejšia ako cirokové proso alebo cirok sudan, je jednoročná kvitnúca rastlina z čeľade trávovitých. Pre svoju vysokú nutričnú hodnotu sa rastlina používa ako kŕmna plodina.
Cirok pochádza zo strednej Afriky a Číny. Tu sa tráva nachádza vo voľnej prírode. V tomto článku vám povieme viac o tom, čo je sudánska tráva a ako ju pestovať.
Čo je sudánska tráva
Sudánsky cirok bol prvýkrát privezený do Ruska na začiatku 20. storočia, ale pestovanie v priemyselnom meradle sa začalo až o 50 rokov neskôr.
Charakteristika kultúry
Sudánska tráva je jednoročná plodina rodu Sorghum, čeľade obilnín.. Sudánsku ľahko konzumuje dobytok, ovce a kone, pretože obsahuje veľa prírodných cukrov. Z hľadiska kŕmnej hodnoty je úroda pred väčšinou obilnín.
Zelená hmota tejto trávy je bohatá na bielkoviny, cukry a popol.. Cirok sa používa na výrobu siláže. Z hľadiska nutričnej hodnoty nie je sudánska siláž prakticky horšia ako kukuričná siláž zozbieraná vo fáze zrelosti mliečneho vosku.
Biologické vlastnosti
Sudánsky cirok je plodina odolná voči suchu s rozvinutým koreňovým systémom. Najlepšie rastie na černozemných pôdach. Na mierne zasolených pôdach je možné pestovať obilniny. Plodina nerastie na bažinatých a kyslých podzolických pozemkoch.
Je dôležité vedieť. Sudánska tráva je náročná na prítomnosť živín v pôde, najmä dusíka.
Cenná biologická vlastnosť trávy - rýchly opätovný rast po kosení a spásaní.Plodina produkuje 2-3 rezy cez leto a pri pravidelnom zalievaní - 4-5. Priemerná úroda je 600-1000 c/ha.
Nevýhody Sudánu - pomalý rast na začiatku vegetačného obdobia, v dôsledku čoho sú plodiny často utopené burinou.
Vlastnosti
Mohutný vláknitý koreňový systém rastliny preniká do pôdy do hĺbky 3 m. Dobre uvoľňuje pôdu a podporuje aktívny rozvoj pôdnych mikroorganizmov a dážďoviek. Sudánska zlepšuje úrodnosť pôdy.
Steblá tráv sú vzpriamené, 1,5 až 3 m vysoké, často sa vetvia. Súkvetie je rozložitá metlina. Krížové opelenie. Plodom je tenké zrno pokryté kláskovými šupinami.
Sudánska je krátkodenná rastlina milujúca teplo a svetlo. Semená klíčia pri teplote +9…+10°C. Výsadba dobre znáša vysoké teploty.
Mladé sadenice neznášajú mrazy a keď teplota klesne na -2...-3°C uhynú. Na juhu je vegetačné obdobie 100–110 dní. Pri použití na zelené krmivo a seno sa prvá kosba vykonáva 55–65 dní po vzídení. Druhý je 35–45 dní po prvom. Tretí - 30-35 dní po druhom.
Populárne odrody
Šľachtiteľská práca sudánskej trávy u nás začala začiatkom 50. rokov minulého storočia. Na základe vzoriek privezených z Afriky bolo vyvinutých niekoľko hybridov sudánskeho ciroku.
Najobľúbenejšie odrody:
- Brodskaja 2. Krík vytvára až 7 listov, dosahujúcich 60 cm na výšku a 4 cm na šírku. Paniculate kefa s predĺženým tvarom. Rastlina sa šíri a šíri. Dĺžka laty - 30 cm.Odroda odolná voči chorobám.
- Yubileinaya 20. Stredne huňatý hybrid. Dáždnik sa rozprestiera. Semená v priehľadnej škrupine. Skorá zrelá prvá kosba sa vykonáva na 35. deň po vzídení.Hybrid je relatívne odolný voči chorobám.
- Chishminskaya čoskoro (na obrázku). Tenká stonka do výšky 1 m. Prvé skoré zrelé kosenie sa vykonáva 40 dní po vzídení. Odolnosť voči chorobám je priemerná.
Všetky tri plodiny sú vysoko výnosné a výživné.
Zaujímavé fakty o iných obilninách:
Odrody a klasifikácia talianskeho prosa
Oblasti použitia
V Indii a Číne sa sudánsky cirok už dlho konzumuje ako jedlo.. Kaša sa varí z obilnín a ploché koláče sa pečú z múky.
V Rusku je cirok široko používaný v poľnohospodárstve. Vysoký obsah cukru v tráve prispieva k dobrej dojivosti a prírastku hmotnosti.
Trojzložková zmes so sudánskou trávou obsahuje 0,28 kŕmnych jednotiek, hrubý proteín - 34, natrávený proteín - 20,7. Pre porovnanie: v štvorzložkovej zmesi kŕmnych jednotiek - 0,3, hrubých bielkovín - 42, natrávených - 35. V tomto zložení je vďaka jačmeňu viac bielkovín.
Cirok je obzvlášť cenná plodina pre regióny na juhu a juhovýchode. Čo sa týka úrody zelenej hmoty, cirok je na 1. mieste medzi kŕmnymi rastlinami.
Dôležité! Sudánska tráva je nevyhnutná v suchých, horúcich letách. Zatiaľ čo úroda ostatných obilnín klesá, úroda sudánskych plodín zostáva vysoká.
Na farmách s veľkým počtom dobytka sa cirok zbiera na seno a senáž.. Po druhej kosbe sa zvyšky využijú na pasenie kráv, keď už sú prírodné pasienky spásané a vysušené.
Rastúce
Záujem o sudánsku trávu medzi farmármi neustále rastie. Obrábaných plôch pribúda. Na pestovanie sudánskych zvierat sa pozorujú určité znaky. od výsadby až po zber a skladovanie.
Pristátie
Sejba začína, keď nastane teplé počasie a pôda sa zahreje na +10...+12°C. Pred výsadbou sa semená dezinfikujú v roztoku manganistanu draselného a potom sa sušia.
Spotreba semien - v priemere 15–30 kg na 1 ha. Výsadbový materiál je zakopaný 3–6 cm v závislosti od hustoty pôdy. Ak je voľný, potom sa po zasiatí pole zroluje, aby sa zabezpečili rovnomerné výhonky.
Pozor! Sudánsky cirok nemá rád husté a mokrade. Zároveň dobre rastie v slaných a solonetzových oblastiach.
Vhodní predchodcovia - strukoviny a ich zmesi s obilninami, viacročné a jednoročné trávy, oziminy, kukurica, cukrová repa.
Starostlivosť
Za priaznivých klimatických podmienok tráva vytvára silné výhonky. Po 2 mesiacoch na rastline vyrastie 4–6 listov.
U mladých sadeníc sa koreňový systém ešte nevyvinul, a tak burina odoberá vlahu a živiny určené pre Sudáncov. Na ničenie buriny sa používajú špeciálne prípravky. Zvyčajne ide o minerálne a organické hnojivá, ktoré sú vhodné pre sudánsku trávu. Ak je úroda na začiatku vegetačného obdobia správne postaraná, začne rýchlo rásť a koreňmi sa ukotví v pôde.
Obilnina dobre reaguje na aplikáciu minerálnych hnojív, najmä dusíkatých. Zvyšujú nielen výťažnosť zelenej hmoty (nárast je 24–38 %), ale zlepšujú aj kvalitu surovín, najmä zvyšujú množstvo bielkovín.
Boj proti chorobám a škodcom
Cirok má prirodzenú ochranu proti niektorým škodcom a chorobám. To zahŕňa voskový povlak na listoch a stonkách, obsah tanínov v zrne a prítomnosť oxidu kremičitého a glukozidov v listoch. Tieto faktory určujú vysoký stupeň odolnosti voči poškodeniu plodín.
Avšak škodcovia ako napr vošky, molice lúčne, červotoče a drôtovce môžu spôsobiť značné škody na úrode.
Voška
Najnebezpečnejšie pre mladé rastliny vo fáze 5-6 listov. Škodca poškodzuje zelenú časť trávy, následkom čoho sadenice zakrpatejú alebo odumierajú. Parazit prenáša choroby.
Na prevenciu sa ošetrujú plodiny 2-krát s liekmi „Opercot Acro“ a „Zenith“. Tým sa zabráni napadnutiu voškami počas celého vegetačného obdobia. Dobré výsledky sa dosiahnu postrekom s Sherpa, Rogor-S, BI-58 a ich analógmi.
lúčna motýľ
Húsenice poškodzujú rastliny, jedenie listov a spomalenie rastu zelenej hmoty.
Kontrolné opatrenia: nástrek „Rogor-S“ alebo „BI-58“.
Vrták na stonky kukurice
Húsenice molí sa živia mladými listami, prenikajú do vnútra stonky a vysávajú bunkové šťavy. Výsledkom je, že rastlina zomrie a húsenice sa presunú do ďalšieho kríka.
Aby sa zabránilo výskytu hmyzu Včas odstraňujú zvyšky rastlín, vykonávajú jesennú orbu pôdy a dodržiavajú pravidlá striedania plodín. Chemické kontrolné opatrenia sú ťažké, pretože húsenice sa skrývajú v stonkách. Počas obdobia hromadného objavenia sa lariev a kŕmenia pomáha postrek „Bi-58“ a „Zenith“.
obilný mol
V období dozrievania obilia naň molice kladú vajíčka. Po 2–2,5 mesiacoch sa objavia húsenice a úplne zjedia obsah zrna.
Kontrolné opatrenia: postrek semien prípravkom „Opercot Acro“. V uzavretých skladovacích zariadeniach sa obilie fumiguje fosfínom počas 10–15 dní. V poľných podmienkach nie sú dostatočne vyvinuté metódy boja proti moliam obilným.
Fusarium a Alternaria
Plodiny ciroku sú náchylné na hubové choroby: hniloba stoniek a koreňov, fuzária a alternárie, sneť.
V pôde sa nachádzajú patogény hubových chorôb. Pri vysokej vlhkosti semien a poškodenej škrupine k nim migrujú fytopatogény a mladé výhonky. Keď sú semená infikované, huba znižuje ich klíčivosť. Postihnuté rastliny odumierajú.
Na boj s chorobami sadivový materiál sa ošetrí pred výsevom.
Hniloba koreňov a stonky
Vývoj chorôb vyvolávajú baktérie žijúce v pôde. Pri hnilobe koreňov sa poškodzuje koreňový systém plodiny, čo vedie k kučeraveniu a vysychaniu listov.
Hniloba stonky vedie k sčervenanie a sušenie horných listov. Postihnuté rastliny sú zakrpatené a netvoria metliny. Korene a spodná časť kríkov nie sú poškodené. Výťažok zelenej hmoty sa zníži o 30–35 %.
Na prevenciu chorôb Vysádzajú sa odrody a hybridy so stabilnou imunitou, ošetrujú sa semená a kontrolujú sa škodcovia.
Ohnivá šmuha
Ochorenie postihuje generatívne orgány rastliny. Namiesto zŕn sa na metlinách tvoria opuchliny. K infekcii dochádza pri mlátení. Zrná vyzerajú ako podlhovasté sivé vaky, po rozdrvení je viditeľná čierna hmota spórov.
Bojovať semená sú ošetrené Vitavaxom (3-4 kg/t).
Zaprášená šmuha
V pôde a semenách pretrvávajú spóry. Infekcia sa vyskytuje v období klíčenia a prejavuje sa pri vymetaní metlín, ktoré sa menia na prašnú hmotu.
Na boj s chorobou vykonávať jesennú orbu, dodržiavať striedanie plodín, odstraňovať zvyšky rastlín a ošetrovať semená.
Zber a skladovanie
Na zvýšenie produktivity plodín sa tráva kosí približne 2 mesiace po zasiatí.. Takto sa Sudánci lepšie zakorenia a rýchlejšie rastú. Kosia ho niekoľkokrát za sezónu v závislosti od klimatických podmienok regiónu.
Zber na seno, senáž a zelené krmivo začína niekoľko dní pred vyhodením laty. Ak budete so zberom meškať, stonky zhrubnú, zníži sa kvalita krmiva a hospodárske zvieratá ho tak ochotne nežerú.
Vysoký výťažok kŕmnych jednotiek a stráviteľných bielkovín sa dosiahne, keď sa tráva pozbiera 7–10 dní pred vyhodením laty. V tomto prípade budú ukazovatele kŕmnych jednotiek približne 49,7 c/ha, stráviteľné bielkoviny - 7,2 c/ha. Pri zbere na začiatku tejto fázy - 47,9 a 5,6 c/ha. Keď je metlina úplne vyhodená - 47,9 a 4,7 c/ha.
Odkaz. Stráviteľná bielkovina je súčasťou dusíkatých látok krmiva, ktoré sa vstrebávajú z tráviaceho traktu zvierat do krvi a lymfy.
Rozmnožovanie sudánskej trávy
Sudánsky cirok zasadený semenami. Plodina sa vysieva širokoriadkovým spôsobom. Vzdialenosť medzi riadkami je 60–70 cm pri výseve 12–15 kg/ha.
Sudánska tráva je plodina s dlhým vegetačným obdobím.. Vyššie výnosy plnohodnotných a menej vlhkých semien sa dosahujú pri skorej výsadbe. Semená nemusia ani pri miernom oneskorení stihnúť dozrieť, čo zníži ich kvalitu.
V semenných pozemkoch sa úroda zberá, keď dozrievajú metliny hlavných stoniek. V tomto čase je nadzemná časť úplne zelená. Po 3 až 4 dňoch sa rastliny pokosené žacími strojmi vymlátia pomocou samohybných kombajnov.
Prečítajte si tiež:
Tajomstvo úspešnej poľnohospodárskej techniky
Dodržiavanie základných odporúčaní zlepší kvalitu a množstvo úrody:
- Semená sa vysádzajú, keď sa pôda zahreje na +10...+12°C.Ak zasiate skôr, vzchádzanie sadeníc sa oneskorí a burina, ktorá sa rýchlo rozvíja, potláča mladé výhonky. Včasným výsevom sa zlepšujú kŕmne vlastnosti zelenej hmoty.
- Výsev v 2-3 obdobiach v intervale 3 týždňov predlžuje dobu použitia sudánskej trávy na zelené krmivo.
- Po výsadbe sa pôda valcuje ťažkými rebrovanými alebo prstencovými valcami: to udrží vlhkosť v pôde a zlepší klíčenie.
- Pridanie granulovaného superfosfátu pri sejbe v množstve 50–60 kg/ha zvyšuje úrodu a urýchľuje dozrievanie.
- Pri pestovaní sudánskeho na zelené krmivo a siláž sa vysádza spolu so strukovinami: zmiešané plodiny zvyšujú obsah bielkovín v krmive.
Záver
Sudánska tráva je cenná obilná rastlina, z ktorej sa pripravuje kvalitné a výživné krmivo pre hospodárske zvieratá. Obilniny obsahujú bielkoviny, tuky, vlákninu a cukry, ktoré sú cenné pre zvieratá. Technológia pestovania plodín je pomerne jednoduchá. Tráva je nenáročná a odolná voči škodcom a chorobám.