Technológia krok za krokom pre pestovanie ciroku od prípravy semien až po zber

Cirok je kŕmna, potravinárska a priemyselná plodina s obrovským potenciálom. Okrem toho, že rastlina je nenáročná, vyznačuje sa vysokou produktivitou a má veľa užitočných vlastností, takže sa používa všade. Stabilný dopyt po ciroku núti úspešných a začínajúcich farmárov venovať mu veľkú pozornosť.

Čo je cirok

Cirok je viacúčelová obilná plodina. Má silný koreňový systém - sekundárne korene sa objavia, keď vyrastú tri listy. V štádiu 5-6 listov rastlina vytvára nové výhonky a pri 7-8 listoch začína intenzívny rast stonky, ktorý sa spomaľuje v okamihu, keď sa lata objaví.

Doba kvitnutia koruny je 7-10 dní. Jedna metlina obsahuje jeden samičí a dva samčie kvety. Plodom sú pokryté zrná bielej, žltej, hnedej farby, malých rozmerov, podobné proso.

Pri pestovaní plodín dostávajú popredné farmy:

• vysokokvalitné obilie na prípravu kŕmnych zmesí pre hospodárske zvieratá vrátane hydiny a dobytka;
• zelená hmota na prípravu granulovaného krmiva pri zbere v štádiu zrelosti mliečneho vosku;
• na vytváranie jednoročných pasienkov, pretože cukrová zelená hmota sa používa na výrobu siláže a senáže;
• vyrábať cukrový sirup s obsahom cukru do 15-20%;
• vysoko kvalitné obilie na kŕmenie ľudí s neznášanlivosťou lepku;
• ako technická kultúra na výrobu metiel a štetce.

Pri rezaní stonka ciroku neprestáva rásť a opäť rastie – vytvára odrasty. Najväčšie množstvo zelenej hmoty produkujú hybridy ciroku a sudánu a cukrové odrody.

Aké sú vlastnosti jeho pestovania?

Je to jedna z najviac teplomilných a tepelne odolných rastlín zo zŕn druhej skupiny, čo nie je prekvapujúce. Za jeho vlasť sa považuje severovýchodná Afrika. Dnes väčšinu ciroku produkujú farmári zo suchých oblastí USA, Mexika, Nigérie a Indie.

Plodinu odporúčajú na pestovanie domáci farmári v južných a juhovýchodných oblastiach Ruska. Vysoká odolnosť voči suchu a nenáročná kvalita pôdy z neho robí univerzálnu náhradu kukurice, jačmeňa a iných druhov obilnín pestovaných na siláž.

Na poznámku! V súčasnosti sa cirok pestuje v 85 krajinách sveta, na všetkých obývaných kontinentoch.

Druhy ciroku

V závislosti od zamýšľaného hospodárskeho využitia sa rozlišujú štyri druhy pestovaného ciroku:

1. Metla so suchým, bielym jadrom bez stopky, vysoká 160-270 cm Používa sa na výrobu metiel (do 5000 kusov na hektár). Zrno sa ťažko zrúti a je vhodné na hľadanie potravy.
2. Bylinná alebo sudánska tráva 2-2,4 m vysoká, so silným krovím (až 15-16 stoniek na rastlinu). Jadro stonky je polosuché alebo šťavnaté, zrno je pretiahnuté, podlhovasté. Používa sa na výrobu zeleného krmiva pre domáce zvieratá.
3. Cukor s veľmi šťavnatými stonkami a zvýšenou huňatosťou, vysoký až 3 m. Zrno sa ťažko šúpe. Vyrába sa z neho cukor, melasa, etanol, bioplyn, zelená hmota, silážne granule, trávna múčka.
4. Zrno s nízkymi, asi 80-90 cm, stonkami a dobre zrnitou metlinou dlhou do 35 cm. Delí sa na žltosemenný a bielosemenný.Zrno sa dobre zrúti. Vhodné na zber obilnín, kŕmenie a výrobu monokrmív. Listová hmota sa používa na kladenie neskorej siláže.

Každý druh sa líši svojimi morfologickými charakteristikami a biologickými vlastnosťami a má vlastnú technológiu pestovania. Vo všeobecnosti je agrotechnika na pestovanie prosa podobná ako na pestovanie prosa.

Pravidlá striedania plodín pri pestovaní ciroku

Ako každá obilná plodina, aj cirok je náročný na svojich predchodcov. Táto vlastnosť sa vysvetľuje dlhým vegetačným obdobím akéhokoľvek druhu. V prvých 30-35 dňoch sú sadenice plodín slabo konkurencieschopné vzhľadom na burinu.

Ako ukazuje prax najväčšieho exportéra ciroku, USA, plodina prináša po strukovinách, najmä sóji, najlepšie výnosy. Na siatie ciroku sa vyberajú aj polia po zelenine a olejninách (horčica, kapusta, skoré zemiaky, cuketa a iné). Neodporúča sa pestovať plodinu po slnečnici a sudánskej tráve.

V skutočnosti cirok zaujíma rovnaké miesto v striedaní plodín ako kukurica, po ktorej všetky zrná dobre rastú. Vysvetlenie je jednoduché - ich silný koreňový systém intenzívne kyprí pôdu a umožňuje zrnám nerušené zakorenenie do požadovanej hĺbky.

Príprava

Hlavnou požiadavkou na plochy na siatie ciroku je vysoká úroveň nahromadenej vlhkosti a neprítomnosť buriny. Za najefektívnejšiu metódu vytvárania takýchto podmienok sa považuje skoršie jarné bránenie.

Hlavnou požiadavkou na pestovateľskú technológiu je vytvorenie hustého výsevného lôžka, ktoré zabezpečí rovnomerné klíčenie.

Výsev sa vykonáva kvalitným osivom po morení prípravkami Baitan alebo Vitavax v dávke 2 kg drogy na tonu zrna na ochranu pred hubovými a inými chorobami.

Pristátie

Najlepšie výsledky pri pestovaní plodiny sa dosahujú pri hlbokej pádovej orbe pozemku.

Medzi povinné predsejbové opatrenia patrí ošetrenie pôdy prípravkami na báze glyfosfátu v dávke 2 l/ha na ničenie buriny.

Čas výsevu

Cirok je plodina náročná na teplo. Pri výseve do nedostatočne prehriatej pôdy semená hnijú a nevyklíčia.

Výsadba sa vykonáva, keď sa vrstva semien, hrubá asi 5-6 cm, úplne zahreje na teplotu 12-14 °C. Približne - prvých alebo druhých desať dní v máji v zavlažovaných oblastiach, v polovici apríla v nezavlažovaných oblastiach.

Miera výsevu

Najlepšie úrody sa dosahujú pri sejbe do hĺbky 5-7 cm a medziriadkovej vzdialenosti 50-55 cm.V takýchto podmienkach je výsevok 14-15 kg zrna na 1 ha pri predpokladanej hustote 155-160. tisíc rastlín na 1 ha.

Návod na siatie

Výsev zahŕňa potrebné kroky:

1. Súčasná aplikácia diammofosky spolu so sadivovým materiálom. Ihneď po zasiatí sa aplikuje herbicíd ako Priextra TZ Gold 500 v dávke 4,5 l/ha za predpokladu predsejbovej aplikácie protijed Concept 3 (podľa návodu).
2. Valcovanie pomocou prstencových valcov na mulčovanie pôdy.
3. Preemergentné zavlažovanie strednými bránami po piatich dňoch na zničenie 60 – 70 % burín.

Ďalšia starostlivosť

Najväčšou výzvou, ktorej poľnohospodári čelia pri pestovaní ciroku, je kontrola buriny. Ako všetky chleby z prosa, aj cirok má zdĺhavé vegetačné obdobie a burina ho potláča do 4-5 týždňov po objavení sa prvých výhonkov.

Keď sú riadky zreteľne označené, medziriadková kultivácia sa vykonáva do hĺbky 10-12 cm, po 20-22 dňoch - do hĺbky 8-10 cm, po 45-50 dňoch - do hĺbky 6- 8 cm.

Cirok je vysoko citlivý na organické a minerálne hnojivá. Na jar pri sejbe sa aplikuje 10-20 t/ha maštaľného hnoja, odkvapkávajúceho zo semien. Väčšina minerálnych hnojív sa aplikuje pod jesennou orbou, ale na aplikáciu do riadkov pri sejbe sa ponecháva 10-15 kg/ha fosforu vo forme granulovaného superfosfátu.

Boj proti chorobám a škodcom

Najnebezpečnejším škodcom ciroku v Ruskej federácii je voška obilná. Na boj proti hmyzu sa používajú insekticídy: „BI-58 New“ - 1 l/ha, „Nurel D“ - 0,7 l/ha, „Karate Zeon“ - 0,2 l/ha s mierou spotreby.

Absolútne nevhodné je zrno ciroku Fusarium, ktoré obsahuje mykotoxíny vo veľkom množstve. Aby sa zabránilo infekcii plesňami, osivo sa musí pred výsevom ošetriť prípravkom Vitax alebo Baitan a prípadné živé zvyšky sa musia včas zničiť.

Zber a skladovanie

Poľnohospodár čelí najväčším rizikám pri zbere ciroku na zrno v období náhlych, dlhotrvajúcich dažďov z dôvodu rizika vypadávania úrody a hniloby.

Načasovanie zberu ciroku priamo závisí od jeho typu a zamýšľaného účelu:

1. Cirok sa zbiera na zrno v septembri – keď sa dosiahne plná zrelosť pomocou priameho kombinovania pri rýchlosti 500 – 600 otáčok bubna za minútu.
2. Cirok metlový sa zberá koncom augusta – na konci štádia voskovej zrelosti zrna sa vrchná časť odreže na výšku 60 – 65 cm a následne sa zrno vyčeše.
3. Cirok sa zbiera na zelenú hmotu vo chvíli, keď sa metlina vyhodí, skôr ako stonky zhrubnú – od prvých dní júla do konca augusta. V priemere sa získajú 2-3 odrezky zelenej hmoty za sezónu s intervalom 40-45 dní.

Počas celej doby skladovania ciroku je dôležité organizovať neustále vetranie zrna, aby sa zabránilo vlhkosti. Vetranie sa vykonáva od okamihu, keď priemerná teplota vzduchu za tri dni v hangári klesne o 5-8 °C pod teplotu obilnej hmoty.

Produktivita na 1 ha

V suchých oblastiach sa očakávaná úroda zrna ciroku 2,5-3,5 t/ha realizuje v plnom rozsahu v nezavlažovaných podmienkach.

Integrovaná mechanizácia pestovania

Výsev ciroku technológiou No-Till prebieha pomocou sejačky Boss Ag so súčasnou aplikáciou čpavku.

Cirok sa vysieva sejacím strojom na obilie alebo riadkom typu John Deere s pracovnou šírkou 3 m a predpokladanou rýchlosťou sejby 8-9 km/h pri pestovaní tradičnou technológiou.

Po vyklíčení sa brány vykonávajú len ľahkými bránami ZBP-06 alebo špeciálnymi pletivovými bránami BS-2, prípadne drôtenými bránami BP-5.4, BPN-4.2 alebo ZBPN-4.

Na odstránenie kôry po silných dažďoch sa používajú rotačné plečky ZMB-2.1, MB-2.8 alebo MVN-2.8.

Cirok sa zbiera pomocou zberača obilia s pevnou žacou lištou alebo riadkového zberača.

Záver

S minimálnymi nákladmi na hnojenie a kultiváciu pôdy vám cirok umožňuje zbierať trvalo vysoké výnosy. Plodina si zaslúži najväčšiu pozornosť fariem v Ruskej federácii, ktoré sa nachádzajú v horúcich, suchých oblastiach.

Rozsah ciroku je široký – od použitia ako krmiva až po konzumáciu. To znamená, že dopyt po produktoch bude v nasledujúcich rokoch neustále rásť.