Exotická zelenina s nezvyčajnou chuťou a názvom - tekvica „Pink Banana“: popis odrody

Čo sa vám vybaví, keď počujete frázu „ružový banán“? Určite obyčajný banán, len ružový. A predstavte si svoje prekvapenie, ak vám povedia, že pod ružovým banánom záhradkári a záhradkári vôbec nerozumejú ovociu, ale zelenine. Toto je názov jednej z odrôd tekvice kvôli jej neobvyklému tvaru a farbe.

V tomto článku sa podrobne pozrieme na to, čo je tekvica Pink Banana a ako ju správne pestovať.

Popis odrody tekvice

Pôvodný názov odrody je Jumbo Pink Banana Squash. Predtým sa kultúra týkala iba okrasných rastlín. Ružový banán sa prvýkrát objavil v Amerike pred viac ako 100 rokmi a u nás sa o ňom dozvedeli pomerne nedávno.

Tekvica má dlhé a pevné mihalnice, ktoré treba včas rozviazať, inak sa prepletú. Túto exotickú rastlinu ocenia najmä milovníci nezvyčajných a krásnych plodín.

Charakteristické rysy

Rastlina dobre zakoreňuje aj vonku. Kríky sú silné, koreňový systém je silný a vyvinutý. Olistenie je stredné, farba je tmavozelená.

Pri dodržaní všetkých agrotechnických pravidiel sa zelenina pestuje počas celého leta. Na jednom viniči dozrievajú až tri tekvice. Najlepšie výsledky sa dosiahnu, ak sa kríky vytvoria vopred.

Ružový banán je stredne dozrievajúca odroda, prvá zrelá tekvica sa získava po 90-100 dňoch.

Charakteristika zeleniny

Ako sa na banán patrí, tvar plodu je predĺžený, dĺžka dosahuje 1,1 m. Špička je špicatá, kôra je tvrdá. V priemere sa hmotnosť jednej tekvice pohybuje od 4 do 18 kg. Farba je ružovo-žltá.

Počas procesu dozrievania sa škrupina stáva tvrdšou a ovocie získava bohatú ružovú farbu. Dužina tekvice je bez vlákniny, je príjemná a jemná. Chutí sladko a šťavnato. Má oranžový odtieň vďaka karoténu.

Produktivita

Počet zrelých tekvíc závisí od oblasti pestovania a starostlivosti. Ak sa dodržia všetky pravidlá, z jedného kríka sa nazbiera asi 50 kg. Nazbieraná zelenina sa dobre skladuje.

Ako rásť

Existuje niekoľko spôsobov, ako pestovať ružový banán. Každý z nich má výhody a nevýhody, budeme ich zvážiť nižšie.

Výsadba semenami

Zahŕňa výsadbu semien priamo do otvorenej pôdy bez prípravy sadeníc. Vyrába sa koncom mája alebo začiatkom júla. Pre túto metódu je potrebné semená dezinfikovať – môžu obsahovať nebezpečné mikróby alebo patogény.

„Fitosporin +“ je uznávaný ako vynikajúci dezinfekčný prostriedok. Semená namočte na 2 hodiny do roztoku Fitosporinu. Výrobok sa predáva vo forme prášku, pasty alebo roztoku v akomkoľvek záhradkárskom obchode.

Ďalej musíte obrábať pôdu. Od jesene vykopajte záhony a vyčistite ich od zvyškov a zvyškov starých rastlín. S príchodom jari zalejte pôdu roztokom manganistanu draselného alebo peroxidu vodíka. Tieto produkty dokonale zbavujú pôdu lariev hmyzu a nebezpečných mikroorganizmov.

Dôležité! Na výsadbu si vyberte ráno zamračeného dňa.

Požadovaná vzdialenosť medzi rastlinami je najmenej 1,5 m. V opačnom prípade sa koreňový systém nebude mať kam rozvíjať. Ak žijete v oblasti s premenlivou klímou, zakryte vrch ružového banánu plastovou fóliou.

Výsadba sadeníc

Na prípravu sadeníc budete okrem semien potrebovať nádobu a pôdu. Ako nádoby sú vhodné akékoľvek kvetináče, drevené debničky, či plastové vedrá. Hlavná vec je, že nádoba je čistá a suchá. Ak nemáte po ruke nič vhodné, kúpte si v obchode špeciálne nádoby na sadenice alebo kazety.

Mnohí záhradníci si sami pripravujú pôdu pre sadenice. Pre tekvicu sa za vynikajúcu možnosť považuje nasledujúce zloženie: 4 diely pôdy zo záhrady, 1 diel humusu, 1 diel pilín alebo riečneho piesku. Po zmiešaní zložiek nezabudnite zaliať pôdu roztokom manganistanu draselného.

Keď je všetko pripravené, naplňte nádobu zeminou a vytvorte v nej malé otvory. Do každého vložte semienko, navrch posypte trochou zeminy a zalejte teplou usadenou vodou.

Dôležité! Ak pestujete ružový banán v jednej nádobe a nie v samostatných nádobách, umiestnite pod ňu trochu expandovanej hliny na odvodnenie. Optimálna hrúbka vrstvy je asi 2 cm.

Sadenice pripravte približne 20 dní pred výsadbou na otvorenom priestranstve. Načasovanie závisí od regiónu bydliska a poveternostných podmienok.

Výsadba sa uskutočňuje začiatkom júna. Najlepšími predchodcami tekvice sú strukoviny, zemiaky a cibuľa. Postele musia byť rovné.

Odstráňte sadenice s čo najväčším počtom koreňov a snažte sa ich nepoškodiť. Po umiestnení mladých rastlín do otvorov pôdu pevne utlačte, aby nezostali žiadne dutiny.

Nezabudnite tekvicu zaliať; 1 krík vyžaduje asi 0,5 litra vody. Ak je jasné počasie a horúce slnko, prikryte sadenice novinami.

Starostlivosť

Tekvica miluje vodu. Koreňový systém rastliny je rozvetvený a výkonný, preto je potrebné časté zalievanie. Priemerný interval medzi nimi je 4-6 dní v závislosti od poveternostných podmienok.

Ružový banán potrebuje vlhkosť najmä počas obdobia kvitnutia a plodenia. Teplota vody by mala byť najmenej 20 stupňov. Vďaka silným koreňom plodina dobre znáša obdobia sucha a horúčav.

Na získanie dobrej úrody sa rastlina formuje do jednej alebo dvoch stoniek. Ak sa vám vytvorí jeden kmeň, odstráňte ďalšie vaječníky ihneď po ich objavení. Dávajte pozor, aby ste nepoškodili hlavnú stonku. Pri formovaní do dvoch stoniek ponechajte dve tekvice na hlavnom viniči a jednu na boku. Potom zaštipnite vrcholy a nechajte 3-4 listy na každej mihalnici.

Dôležité! Nezabudnite na bičíky. Ak rastú príliš dlho, rozmotajte ich a prikryte zeminou. Ak sa tak nestane včas, zamotajú sa a polámu listy, čo negatívne ovplyvní vývoj samotnej tekvice. Okrem toho každých 8-10 dní uvoľnite záhony a odstráňte burinu.

Ďalšou nevyhnutnou etapou starostlivosti je kŕmenie. Skúste striedať minerálne a organické hnojivá. Napríklad Ružový banán prvýkrát nakŕmite žihľavovým nálevom, druhýkrát ho prihnojíte Nitrophoskou.

Osobitnú pozornosť venujte hnojeniu v období plodenia. Roztok dreveného popola je uznávaný ako vynikajúce hnojivo. Má nielen pozitívny vplyv na kvalitu úrody, ale zároveň chráni úrodu pred škodcami.

Prečítajte si tiež:

Chutná a zdravá kúra s prírodnými ingredienciami - tekvicou a medom na pečeň.

Ako sušiť tekvicové semienka doma.

Výhody tekvicového oleja pre ženy.

Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti

Kvalita úrody do značnej miery závisí od miesta pestovania. Nájdite pre rastlinu slnečné miesto bez vetra na svojom mieste. Je žiaduce, aby bola pôda úrodná a voľná, ako aj hlboká a orná.Neodporúčame vysiať tekvicu po uhorkách či cuketách.

Ak chcete urýchliť vývoj rastlín, použite stimulátory rastu. To platí najmä pre záhradníkov žijúcich v regiónoch s miernym podnebím a krátkymi letami. Zirkón a Kornevin sú uznávané ako vynikajúce lieky. Používajú sa ako doplnok k zálievke. S ich pomocou sa produktivita ružového banánu zvyšuje o 10%. Pred použitím si nezabudnite prečítať informácie na obale a dodržiavať dávkovanie.

Dôležité! Pri nesprávnej aplikácii liekov budete mať opačný efekt – rastlina sa spomalí v raste. Tekvica sa začne vyvíjať iba z vnútorných zásob a čoskoro zomrie. Tiež by ste nemali tekvicu spracovávať po odkvitnutí, pretože je to zbytočné.

Tipy na pestovanie od skúsených záhradkárov

Pri pestovaní zeleniny v priesadách farmári radia nezabudnúť na prihnojovanie priesad. Prvé hnojenie sa aplikuje 2 týždne po výsadbe. Výborným prostriedkom sú minerálne hnojivá, napríklad dusičnan amónny. A niekoľko dní pred výsadbou sa odporúča vytvrdzovať sadenice. Ak to chcete urobiť, najprv ho vyneste na balkón na 1-2 hodiny a potom postupne zvyšujte čas strávený mimo miestnosti.

Mnoho farmárov pestuje ružový banán na kompost po pridaní trochy popola a superfosfátu. A pridaním pilín alebo piesku sa vytvorí potrebná drenážna vrstva. Vhodný je najmä riečny piesok.

Skúsení záhradníci tiež odporúčajú používať film pri výsadbe bez sadeníc. Hneď ako sa objavia prvé výhonky, urobte rezy nad každou rastlinou vo filme kvôli vetraniu. Keď nebezpečenstvo mrazu pominie, opatrne odstráňte kryt.

Choroby a škodcovia

Každá tekvica môže dostať múčnatku.Táto plesňová infekcia sa prejavuje ako biely povlak na listoch. Potom sa šíri do stoniek a susedných rastlín. Následne listy získajú hnedý odtieň, rastlina spomalí svoj vývoj a tekvica nedozrieva.

Ako preventívne opatrenie použite postrek roztokom tabakových listov. Nezabudnite tiež na včasné odstránenie buriny, pretože sa v nich môžu nachádzať hubové patogény.

Existuje vysoká pravdepodobnosť vzniku koreňovej hniloby. V dôsledku choroby stonky slabnú a lámu sa. Potom mihalnice vyschnú a rast sa zastaví. Príčinou hniloby je vysoká vlhkosť a nedostatok hnojenia. Na prevenciu použite zavlažovanie s prídavkom močoviny.

Z hmyzu zeleninu najčastejšie napádajú molice, vošky, slizniaky či drôtovce. Príčiny výskytu hmyzu sú horúce a suché počasie, kontaminovaná pôda a nedodržiavanie pravidiel starostlivosti o rastliny.

Aby ste predišli výskytu hmyzu, včas odstráňte burinu, v horúcom počasí postriekajte kríky rozprašovačom a pridajte spreje na báze cibuľových šupiek. Ak tekvica rastie v skleníku, nezabudnite vetrať štruktúru.

Zber a aplikácia

Zber v suchom počasí. Odporúča sa odstrániť zeleninu spolu so stopkou a odtrhnúť ju od kríka iba o 4-5 cm. Robia to preto, aby sa tekvica dala dlhšie skladovať. Ak je jeseň suchá a teplá, zrelá zelenina sa nechá na záhonoch ešte 1-2 týždne. Pri zbere po daždi nezabudnite zeleninu sušiť na teplom mieste.

Tekvica obsahuje veľké množstvo užitočných prvkov, takže je široko používaná pri varení. diétne jedlá. Robia napríklad tekvicový koláč so zázvorom a muškátovým orieškom. Zelenina je vhodná aj na prípravu mliečnych kaší, polievok a šalátov.

zaujímavé! Najväčší tekvicový koláč upiekli v USA - jeho priemer bol 152 cm, na jeho prípravu boli potrebné 3 kg tekvice, 144 vajec a 1,5 kg cukru. Tento gigant sa piekol 6 hodín.

Tekvicové semená sa aktívne používajú v ľudovej medicíne. Je to vynikajúce diuretikum, ktoré má navyše priaznivý vplyv na činnosť gastrointestinálneho traktu. Tekvica sa používa aj ako liek na morskú chorobu. Prekvapivo, čím sú semená staršie, tým sú prospešnejšie.

Výhody a nevýhody odrody

Ružový banán je skutočný zázrak, nie tekvica. Zelenina má niekoľko pozoruhodných vlastností:

• vynikajúca chuť a mierna sladkosť;
• originálny vzhľad;
• všestrannosť použitia;
• jednoduchosť starostlivosti;
• vysoká produktivita;
• imunita voči chorobám;
• odolnosť voči preprave.

Odroda nemá žiadne zjavné nedostatky, len niekedy záhradníci poznamenávajú, že zelenina je príliš ťažká. Aby ste zabránili zlomeniu stoniek, musíte pre tekvicu vybudovať dodatočnú podporu.

Recenzie od záhradkárov

Valentina, Moskva: „Som veľmi rád, že som dostal radu zasadiť ružový banán. Takú krásnu zeleninu som ešte nejedol. A má výborný vkus! Dužina je sladká a šťavnatá, vôňa slabá, takže ju pokojne môžete pridať do rôznych jedál.“

Irina, Nižný Novgorod: „Pestovanie tekvíc nie je vždy jednoduché, ale je to zaujímavé. Najmä keď získate takéto nezvyčajné exempláre. Zožala bohatú úrodu, najväčší banán vážil 13 kg. Skladuje sa dobre, dávam ho do suchého a chladného suterénu.“

Alexander, Orel: „Pôda na mieste je úrodná, ale z nejakého dôvodu sa odroda dobre nezakorenila. Možno preto, že som ju zasadil bez priesad. Stonky boli pomalé, zle vyvinuté a vinič sa ukázal byť slabý.Samotné tekvice sa zdajú byť celkom dobré, ale už som videl lepšie odrody.“

Záver

Odroda Pink banana bude ozdobou vašej záhrady. Veľká ružová zelenina má skvelú chuť. Sú mierne sladké a sú široko používané pri varení. Na použitie je vhodná dužina aj semená. Okrem toho je tekvica nízkokalorická – obsahuje len 24 kcal na 100 g.

Je užitočné jesť niekoľko kúskov tekvice po jedle na zlepšenie trávenia. Preto pokojne pestujte na svojej stránke odrodu Pink Banana. Navyše je nenáročný na starostlivosť, hlavnou vecou je zalievať a kŕmiť kríky včas.