Tekvicu používame správne na chudnutie: ako sa ľahko a bez poškodenia zdravia zbaviť nadbytočných kilogramov

Tekvica je ideálny produkt pre tých, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov. Používa sa v diétnej výžive, pôsobí močopudne a urýchľuje metabolizmus. Možností na jeho prípravu je veľa.

Tekvica obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a mikroelementov, ktoré sú potrebné pri chudnutí – spevnia vaše telo. V tomto článku vám prezradíme, ako s tekvicou schudnúť a ako prospešná pre telo.

Výhody a poškodenia tekvice pri chudnutí

Často sa hovorí, že tekvica je univerzálny produkt, ktorý je vhodný pre akýkoľvek typ stravovania. Jeho výhody boli skutočne vedecky dokázané. Je to užitočné pre všetkých - deti aj dospelých, mužov aj ženy.

Tekvica obsahuje desiatky mikroelementov: fluór, meď, vápnik, mangán, fosfor. Okrem toho je zelenina perfektne skladovaná doma pri izbovej teplote a nestráca svoje živiny. Tekvica má päťkrát viac karoténu ako mrkva.

Odkaz. Karotén je vitamín A. Funguje ako antioxidant, je nevyhnutný pre zdravie očí a používa sa ako liečba rán a popálenín.

Výhody tekvice

Tekvica urýchľuje proces trávenia potravy a normalizuje metabolizmus. Vďaka obsahu vitamínu T sa spomaľuje hromadenie tukových buniek, preto ho odborníci na výživu radia používať pri chudnutí, ako aj na zbavenie sa zlého cholesterolu, toxínov a odpadových látok.

Vďaka vysokému obsahu draslíka jeho konzumácia zlepšuje funkcie kardiovaskulárneho systému, čím sa znižuje riziko hypertenzie.

Tekvicová dužina sa odporúča tehotným ženám a deťom. V tehotenstve ho lekári odporúčajú užívať ako prírodný prostriedok proti nevoľnostiam. Tekvicový odvar, do ktorého sa pridáva med, pomáha odstraňovať nervové poruchy a nespavosť.

Čerstvo vylisovanú šťavu je dobré piť aj pri prechladnutí a chrípke, pretože tento nápoj zlepšuje imunitu.

Tekvicové semená sa aktívne používajú na liečbu ochorení pečene a ako anthelmintikum. Vďaka vysokému obsahu zinku pomáha tekvica vyrovnať sa s akné, mastnými vlasmi a lupinami.

Poškodenie tekvice

Nejedzte túto zeleninu, ak máte cukrovku. Šťava zo surovej tekvice by sa nemala piť, ak máte gastritídu s nízkou kyslosťou.

Zloženie, vitamíny, minerály

Tekvica obsahuje cca 5-6% cukrov, karotén, škrob, vitamíny B1, B2, B5, B6, C, PP, E, pektín, vlákninu, organické kyseliny, soľ, vápnik, železo, horčík a vitamín T, ktorý sa v iné produkty. Tekvica urýchľuje metabolizmus a zrážanlivosť krvi. Obsahuje predovšetkým draselné soli.

Obsah kalórií a BZHU

Obsah kalórií tekvice je 28 kcal na 100 g produktu.

Nutričná hodnota:

• proteíny - 1 g;
• tuky - 0,3 g;
• uhľohydráty - 7,7 g.

Možnosti tekvicovej diéty

Tekvicová diéta je výbornou možnosťou na chudnutie.

Existuje mnoho programov na chudnutie založených na tejto zelenine, vďaka ktorým sa môžete zbaviť 10 kg a viac. Hlavnou výhodou je, že po ukončení diéty nebudete zrazu priberať a priberať.

Tekvicovo-mrkvová diéta

Tiež známy ako "pomaranč". Je určený na 12 dní a zahŕňa úbytok hmotnosti 5 kg. Je potrebné prísne dodržiavať diétny plán.Jedálny lístok je naplánovaný na 3 dni, odporúča sa opakovať program štyrikrát s krátkymi prestávkami.

Prvý deň:

• raňajky – 200 g strúhanej mrkvy, dochutíme nízkotučným jogurtom a 200 g tekvicovej kaše;
• obed – 250 – 300 ml tekvicovej polievky s prídavkom zeleninového vývaru, šalát z čerstvej zeleniny, 100 g vareného hovädzieho mäsa, plátok ražného chleba;
• večera - 250 g dusenej mrkvy s cibuľou a cesnakom, večer piť 200 ml mlieka alebo nízkotučného kefíru.

Druhý deň:

• raňajky – 200 g ovsených vločiek a 200 g šalátu;
• obed – 250 – 300 ml polievky, varená ryba, mrkvové palacinky a kyslá smotana s minimálnym obsahom tuku;
• večera - pečené jablká s tvarohom, krajec chleba, večer piť 200 ml mlieka alebo nízkotučného kefíru.

Tretí deň:

• raňajky – 200 ml kaše z odstredeného mlieka, čerstvej mrkvy a jablkového šalátu s medom;
• obed – 250-300 ml zeleninovej polievky a tekvicových palaciniek;
• večera - 100 g varených kuracích pŕs, dusená mrkva a jeden grapefruit, večer vypiť 200 ml mlieka alebo nízkotučného kefíru.

Tekvicová ryža

Tri dni jete iba ryžovú kašu s prídavkom tekvice, varenú vo vode. Môžete tiež jesť ovocie a zeleninu, okrem zemiakov, banánov a hrozna. Alkohol, cukor a soľ, vyprážané jedlá a výrobky z múky sú zakázané.

Daný diétny plán pomáha zbaviť sa 3 kilogramov, opakujte ho 2-3x do mesiaca na zlepšenie trávenia.

Na tekvicovej kaši

V diéte sa odporúča pokračovať najviac 5 dní, jedálny lístok je potrebné obmieňať každý druhý deň, opakovať len raz za 2 mesiace. Počas tohto obdobia môžete schudnúť 3-4 kg. Držte sa jedálneho lístka a všeobecných pravidiel výživy.

Prvý deň:

• raňajky – 200 g kaše s vodou a 1 uhorkou;
• obed – 50 g vareného kuracieho filé, vareného bez kože a soli a 200 g kaše s vodou;
• popoludňajšie občerstvenie – 150 g pečenej zeleniny v rúre;
• večera – 200 g šalátu a varené chudé ryby.

Druhý deň:

• raňajky – 150 g nakrájanej varenej tekvice;
• obed - 200 g kaše uvarenej vo vode a 50 g tvrdého nízkotučného syra;
• popoludňajšie občerstvenie – 100 g buničiny, pečené v rúre;
• večera - šalát zo zeleniny a varené chudé ryby.

Celková hmotnosť jednej porcie by nemala presiahnuť 250 g.

Na kefíre a tekvici

Táto diéta je ideálna pre ľudí, ktorí len ťažko znášajú pôst v deň pôstu. Za jeden deň musíte zjesť 500 g pečenej alebo varenej tekvicovej dužiny a vypiť 1,5 litra nízkotučného kefíru. Nezabudnite tiež na základné požiadavky, ktoré sa vzťahujú na stanovenú diétu. Schudnete 2 kg za deň.

Na jablkách a tekviciach

Trvanie diéty je tri dni, strata hmotnosti je až 3-4 kg. Režim chudnutia sa považuje za náročný, pretože obsahuje malý súbor produktov:

• pečená alebo varená tekvica (bez pridaného cukru alebo soli);
• čerstvé zelené jablká;
• na obed môžete jesť tekvicový šalát s jablkami (100 g buničiny a 2 kusy);
• Dodržiavajte pitný režim a všeobecné pravidlá.

Na tekvicové semienka

Počas diéty musíte do hotových jedál pridávať tekvicové semienka a piť čerstvú šťavu zo zeleninovej dužiny. Trvanie - 4 dni, strata hmotnosti je do 3 kg.

Stravovanie:

• raňajky – 250 g kaše uvarenej vo vode, niekoľko mandlí;
• obed – 200 g ovocného alebo zeleninového šalátu s prídavkom semien;
• popoludňajšie občerstvenie – 100 g nízkotučného tvarohu;
• večera – 30 g semien.

Trvanie

Diéty by nemali trvať dlhšie ako 14 dní, pretože dlhodobé odmietanie pestrého menu je spojené s následkami. Bez ohľadu na spôsob chudnutia, ktorý si vyberiete, každý má svoje vlastné trvanie. Dodržujte pravidlá a nezneužívajte pri vykonávaní takýchto experimentov.

Vzorové menu

Pri používaní akejkoľvek diéty dodržiavajte základné pravidlá výživy:

1. Jedálny lístok nemusí byť príliš prísny.
2. Obmedzte príjem potravy na 200-250 g, pre polievky - 300 ml.
3. Ráno, pred jedlom, vypite pohár vody.
4. Jedzte trikrát denne a najlepšie v rovnakom čase.
5. Každý deň musíte minúť až 1000-1200 kcal - to je kľúč k chudnutiu.
6. Dodržujte pitný režim – 1,5-2 litre vody, ako aj zelený čaj bez cukru. Nepite jedlo, ale snažte sa to robiť medzi jedlami.
7. Na varenie si vyberajte iba čerstvé ovocie.
8. Nejedzte príliš často.
9. Úplne sa obmedzte na vyprážané, slané, škrobové, mastné a sladké jedlá, ako aj alkohol.
10. Ak pijete šťavu, potom iba čerstvo vylisovanú šťavu.
11. Večera by mala byť ľahká a pred 18:00.
12. Na doplnenie zásob vitamínov je lepšie absolvovať kurz v zime.
13. Cvičte fyzickú aktivitu trikrát týždenne. Môže to byť bicyklovanie, aerobik, chodenie do posilňovne, pilates, joga atď.
14. Pokúste sa pripraviť jedlá bez použitia cukru a soli.

V niektorých prípadoch je možné v ponuke nahradiť tekvicu cuketou. Občerstvenie je možné - ovocie, káva alebo čaj bez cukru.

Výživových plánov je veľa a každý z nich je individuálny. Tu je vzorový jedálny lístok na sedem dní. Použite ho alebo si vytvorte vlastnú verziu na základe základných výživových pravidiel.

1 deň

Raňajky sú každý deň rovnaké: tekvicový šalát s ovocím alebo zeleninou.

Druhé raňajky: tekvicová kaša, káva alebo čaj bez cukru.
Obed: tekvicová polievka.
Večera: pečená tekvica a 50 g tvrdého syra.

2. deň

Druhé raňajky: tekvicová kaša a tekvicový šalát s jablkami.
Obed: diétna polievka, 150 g dusená ryba.
Večera: pečené alebo čerstvé jablká.

3. deň

Druhé raňajky: tekvicová kaša alebo tekvicový šalát.
Obed: tekvicový guláš, tekvicový šalát s mrkvou a cviklou.
Večera: tekvicový šalát s ananásom a 50 g tvarohu.

4 dni

Druhé raňajky: tekvicový šalát a kaša.
Obed: polievka z tekvicového pyré, 100 g vareného kuracieho filé.
Večera: zeleninový guláš s tekvicou.

5 dní

Druhé raňajky: tekvicové smoothie s jablkami.
Obed: šalát zo surovej tekvice a listovej zeleniny, 1 vajce uvarené namäkko.
Večera: tekvicové palacinky.

6. deň

Druhé raňajky: tekvicové ovsené vločky, jablko.
Obed: pečená tekvica, 100 g tvarohu.
Večera: tekvicový šalát a cvikla, jablko.

7. deň

Počas celého dňa jete iba surovú tekvicu.

Nasledujúci týždeň opakujte rovnakú diétu.

Po diéte by ste nemali okamžite konzumovať veľké množstvo vysokokalorických potravín. Je potrebné pravidelne zaraďovať tekvicové jedlá do vašej stravy.

Pôstny deň na tekvici

Aby ste zabezpečili, že vaše úsilie v dňoch tekvicového pôstu nebude márne, musíte dodržiavať určité pravidlá:

• konzumujte asi 2 kg tekvicovej dužiny denne;
• Rozdeľte túto sumu na 6 recepcií - usporiadajte ich v rovnakých intervaloch;
• tekvica sa môže jesť čerstvá, dusená, varená, pečená;
• dodržiavať pitný režim: 2 litre vody denne;
• zopakujte pôstny deň raz za desať dní.

Do stravy dňa nasledujúceho po dni pôstu zaraďte nízkokalorické potraviny: zeleninové polievky, cereálie bez mlieka, nízkotučný kefír, tvaroh, ovocie. Soľ používajte na minimum. Potom začnite zavádzať ryby, chudé mäso, vajcia a iné potraviny.

Koľko kg môžete schudnúť

Dodržiavaním tekvicovej diéty môžete schudnúť od 3 do 10 kg, možno aj viac. Výrazný úbytok hmotnosti sa pozoruje pri ťažkej obezite, ale ak potrebujete schudnúť niekoľko kg, odborníci na výživu s istotou odporúčajú vyššie opísanú možnosť chudnutia. Hlavná vec je dodržiavať pravidlá, aby ste nepoškodili svoje telo.

Surová tekvica na chudnutie

Počas diéty je tekvica vhodná nielen ako výrobok na varenie, ale aj na konzumáciu v surovom stave. Na chudnutie môžete použiť všetky časti: dužinu, semená, olej a šťavu. Pozrime sa, ako sa to dá urobiť.

tekvicový džús

Šťava potrebné pre tých, ktorí majú nadváhu. Je výborným antioxidantom, zdrojom vitamínov, karoténu a vlákniny. Tieto prvky pomáhajú telu urýchliť činnosť čriev a zbaviť sa toxínov z pečene.

Pokračujte v strave s použitím tekvicovej šťavy nie dlhšie ako tri dni. Šťavu je potrebné konzumovať s dužinou a vodou. Užívajte trikrát denne jeden pohár šťavy, zvyšok času pite iba vodu, jej množstvo nie je obmedzené.

Semená

Semená možno zahrnúť aj do jedál. Nemajú o nič menej výhod ako samotná tekvica. Aby ste si udržali postavu, pridajte ich do každodenných jedál.

Dodajú telu potrebné vitamíny a živiny, ako aj spestria pokrmy. Diéta trvá štyri dni. Po celú dobu môžete semená pridať do tvarohu, jogurtu, šalátov a použiť ich na občerstvenie v malých množstvách.Je lepšie ich jesť surové.

Je možné schudnúť pomocou semien? Určite! Obsahujú veľa vitamínu B, ktorý urýchľuje štiepenie sacharidov a tým podporuje chudnutie.

Olej

Olej zo semien sa používa aj na chudnutie. Obsahuje veľa nenasýtených mastných kyselín, ktoré znižujú množstvo cholesterolu a regulujú metabolické procesy. Kľúčom k chudnutiu je správny metabolizmus.

Okrem toho olej obsahuje B-tiamín, riboflavín a pyridoxín. Tieto vitamíny majú na chudnutie len pozitívny vplyv, keďže podporujú oxidáciu tukov, sacharidov a bielkovín. Olej používajte ako prídavok do šalátov, omáčok, tvarohu a polievok.

Diétne tekvicové recepty

Väčšina chudnúcich ľudí verí, že zdravé jedlo počas diéty nemôže byť chutné a považuje ho za nevýrazné. Ale v skutočnosti to tak nie je.

V tomto článku nájdete zdravé, ľahké diétne recepty s tekvicou, ktoré sú vhodné na chudnutie.

Kaša

Vďaka tekvici získa kaša úžasnú vôňu a chuť. Pozrime sa na recept krok za krokom.

Ingrediencie:

• 400 g tekvicovej buničiny;
• 4 polievkové lyžice. l. obilniny Zvyčajne sa používa ryža, ale možno použiť aj pšenicu, ovsené vločky a proso;
• 420 ml vody.

Spôsob varenia:

1. Tekvicu nakrájajte na malé kocky, vložte do panvice, pridajte vodu a varte pol hodiny.
2. Keď zmäkne, udržujte ho na miernom ohni ďalších 17-30 minút.
3. Maslo do kaše nepridávajte – lepšie je trochu odstredeného mlieka, vďaka tomu bude chutnejšia a sýtejšia.

Palacinky

Odporúča sa ich radšej piecť ako smažiť.

Ingrediencie:

• 500 g tekvicovej buničiny;
• 2 vajcia;
• 3 polievkové lyžice. l. múka - je lepšie pridať celé zrno alebo krupicu;
• vanilín;
• muškátový oriešok;
• sóda na špičke noža;
• soľ (voliteľné).

Môžete pridať strúhané jablko alebo mrkvu.

Príprava:

1. Tekvicu ošúpeme, umyjeme, zbavíme semienok. Nastrúhajte dužinu na malom strúhadle, pridajte zvyšné ingrediencie a dôkladne premiešajte, prikryte plastom a nechajte 23-25 ​​minút.
2. Potom rúru predhrejeme, vytvarované placky položíme na plech a pečieme. Zlatá farba naznačuje pripravenosť.
3. Hotové jedlo položíme na tanier a podávame.

polievka

Polievky sú dôležitou súčasťou mnohých diét. Okrem toho dokonale utíšia hlad a priaznivo pôsobia na trávenie.

Ľuďom na diéte zo zdravotných dôvodov sa odporúča polievku pomlieť v mixéri – pomáha to vstrebávaniu živín.

Ingrediencie:

• 260 g tekvice;
• 10 ml olivového oleja;
• 250 ml vody;
• 1 cibuľa;
• 1 mrkva;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 200 g paradajok;
• zelenina podľa chuti;
• 50 ml mlieka.

Príprava:

1. Tekvicu umyjeme, ošúpeme, nakrájame na malé plátky, vložíme do hrnca a dusíme 25 minút.
2. Pridajte vodu. Nakrájajte cibuľu a cesnak a vložte do hrnca. Udržujte na miernom ohni ďalších 7-8 minút, potom pridajte nakrájanú mrkvu, paradajky a bylinky.
3. Polievka musí byť varená ďalších 15-18 minút, potom odstránená z ohňa, ochladená a rozmixovaná v mixéri.
4. Pripravený pokrm dochutíme mliekom.

Recenzie

Na internete sú rôzne recenzie o určitých jedlách z tekvice, ako aj o jej použití vo všeobecnosti.

Nasťa: „Z diéty mám len dobré dojmy. Po prvé je vyvážená, po druhé je veľmi chutná (od detstva som jedávala len tekvicové kaše), vďaka tomu som sa jej držala absolútne pokojne. Odporúčam každému!".

Nataša: "Milujem pečená tekvica v rúre. Ale neodporúčam používať tekvicový džem ako jedlo na chudnutie.“

Larisa: „Prečítal som si o tejto diéte všetko, čo som mohol, a rozhodol som sa ju vyskúšať! Dodržal som všetky pravidlá a dokončil som 10 dní. Aktívne som sa venoval športu v telocvični. Samozrejme, šport bol pre mňa ťažký, slabosť bola často prítomná, ale výsledok bol mínus 8 kg. Stálo to za to!".

Záver

Tekvica v sebe spája mnoho výhod: je bohatá na vitamíny, minerály, zlepšuje celkový stav tela, je chutná a zdravá a pomáha pri znižovaní nadváhy. Vďaka nej si môžete vylepšiť postavu, dostať sa do formy, vyzerať mladšie a atraktívnejšie.

Vyberte si najvhodnejšiu možnosť pre diétny recept, postupujte podľa pokynov a výsledok na seba nenechá dlho čakať!