Čo je dobré na baklažáne „Ilya Muromets“: recenzie od letných obyvateľov a vlastnosti poľnohospodárskej technológie

Semenárske spoločnosti ponúkajú pestovateľom zeleniny obrovský výber odrody baklažánu. Je to však Ilya Muromets, ktorá je medzi záhradkármi veľmi žiadaná. Svojou nenáročnosťou, produktivitou, odolnosťou voči chorobám, veľkým ovocím a ďalšími vynikajúcimi vlastnosťami si podmaní aj náročných letných obyvateľov.

Opis odrody baklažánu

Odroda Ilya Muromets bola vyvinutá ruskými vedcami. V roku 2016 bol zaradený do štátneho registra. Baklažány dostali svoje meno vďaka svojej hrdinskej veľkosti a vytrvalosti – odroda bola špeciálne testovaná na možnosť pestovania v celej našej krajine.

Charakteristické rysy

Odrody baklažánu Ilya Muromets majú charakteristické vlastnosti:

• veľké plody s dĺžkou do 50 cm, priemerom 10 cm a hmotnosťou do 750 g;
• výdatnosť do 10 kg na 1 m²;
• každá kvetina produkuje vaječník, nie sú tam žiadne neplodné kvety;
• vynikajúca chuť bez charakteristickej horkosti;
• všestrannosť účelu;
• dlhodobé skladovanie;
• prenosnosť;
• jednoduchosť starostlivosti;
• odolnosť voči chorobám a škodcom;
• Možnosť pestovania v interiéri aj exteriéri.

Charakteristika a výnos

Ilya Muromets je stredná odroda. Od klíčenia po zber ovocia prejde v priemere 110–120 dní. Kultúra pochádza z Indie, preto je náročná na svetlo a teplo.

Výška kríka nepresahuje 80 cm, ale je rozložitý, preto si vyžaduje tvarovanie a vytyčovanie. Vetvy sú tmavo zelené alebo fialové. Stonky sú hrubé a silné. Listy sú veľké, oválne, jasne zelené. Kvety sú na báze biele a na okrajoch fialové.

Odkaz. Vysoký výnos odrody Ilya Muromets je zabezpečený absenciou neplodných kvetov, každá kvetina vytvára vaječník.

Pri správnej agrotechnike môžu plody baklažánu dosahovať dĺžku 45 cm, priemer 10 cm a hmotnosť 550–750 g. V skleníku dosahuje úrodnosť 10 kg na 1 m², na otvorenom priestranstve je to 1,5–2 kg. menej. Šupka plodov je tenká, tvrdá, lesklá, fialová s čiernym odtieňom. Buničina je svetlobéžová, hustá, bez horkosti. Nie je tam žiadne semenné hniezdo.

Ako pestovať svoje vlastné

Semená baklažánu klíčia dlho, preto sa pestuje ako sadenice. Aby sa zachovala vysoká klíčivosť, semená by sa mali na výsadbu obnovovať každé 3 roky.

Pestovanie sadeníc

Ak chcete pestovať zdravé sadenice, musíte vykonať všetky odporúčané činnosti:

1. Pred výsevom sa semená baklažánu ošetria manganistanom draselným. Farba roztoku by mala byť svetloružová.
2. Semená sa umiestnia do vody s teplotou 50 °C na 15 minút alebo do prípravku stimulujúceho rast na 2 hodiny.
3. Výsev sa vykonáva koncom marca. Ako zemina sa používa rašelina alebo záhradná zemina zmiešaná s kompostom v pomere 1:1. Môže byť vysadený v špeciálne pripravenej pôdnej zmesi: humus, ornica a piesok (2: 1: 1). Do 1 vedra tejto zmesi pridajte 60 g superfosfátu a 2 polievkové lyžice. l. drevený popol.
4. Semená sa vysievajú v spoločnej nádobe, zakopané 1,5–2 cm do pôdy, vo vzdialenosti 5 cm od seba alebo v samostatných pohároch.
5. Semená sú pokryté zeminou a napojené teplou vodou (25 ° C).
6. Nádoby so semenami sú pokryté filmom a umiestnené na teplom a tmavom mieste.
7. Po vyklíčení sa film odstráni a sadenice sú chránené pred priamym slnečným žiarením.
8. Po 3 týždňoch sa rastliny vysadia do samostatných nádob a podľa potreby sa zavlažujú.
9. Po týždni sa sadenice môžu presadiť do zeme.

Odkaz. Pri vetraní je potrebné sadenice baklažánu chrániť pred prievanom.

Baklažán Ilya Muromets je teda odroda, nie hybrid semienka si môžete pripraviť sami. Zachovajú si všetky vlastnosti obsiahnuté v odrode, vytvárajú dobré výhonky a môžu sa skladovať až 5 rokov.

Prestup

Sadenice sa vysádzajú v skleníku alebo skleníku v polovici mája, na otvorenom priestranstve - začiatkom júna, keď je počasie neustále teplé. Vzor výsadby je rovnaký pre akýkoľvek typ pôdy: vzdialenosť medzi radmi je 60–70 cm, medzi rastlinami - 0,5 m.

Oblasť pre baklažány by nemala byť v tieni, v nízkej oblasti s vysokou vlhkosťou alebo na otvorenom slnku. Je lepšie zvoliť južnú stranu za budovou alebo pozdĺž stien skleníkov.

Pozor! Baklažány by sa nemali vysádzať v oblastiach, kde predtým rástli iné plodiny nočnej. Najlepšími predchodcami sú kapusta, uhorky, strukoviny, mrkva, tekvica a cuketa.

Na vybranom mieste sa pôda odburiňuje, kyprí a hnojí organickou hmotou v množstve 2,5 kg na 1 m². Potom vykopte jamy podľa štandardného vzoru a hojne ich vylejte teplou vodou. Do každého vybrania je zasunutá podpera.

Sadenice v rašelinových kvetináčoch sa vysádzajú spolu s nádobou; Opatrne nakrájajte plastové poháre a vyberte klíčky s hrudkou zeme. Rastliny sú pokryté zeminou, priviazané k podpere a zamulčované suchou slamou a rašelinou.

Ďalšia starostlivosť

Starostlivosť o baklažán Ilya Muromets je pre túto plodinu štandardná. Je však potrebné vziať do úvahy niektoré funkcie.

Schéma zavlažovania pre túto odrodu je nasledovná:

• 3-4 dni po transplantácii;
• pred kvitnutím - raz týždenne;
• počas kvitnutia a tvorby plodov - raz za 4 dni.

Na 1 m² sa spotrebuje 10 až 12 litrov vody.

Prvé kŕmenie sa vykonáva 3 týždne po transplantácii.Na tento účel sa na korene rastlín aplikujú organické hnojivá. 2 týždne po tom sa hnojenie vykonáva prípravkami obsahujúcimi fosfor. Počas obdobia tvorby a zberu ovocia sa baklažány kŕmia pri koreni tekutými minerálnymi hnojivami.

Dôležité! Po odkvitnutí musíte odstrániť všetky listy až po prvú vidličku a odstrániť malé kvety zo spodných konárov.

Aby sa krík príliš nerozšíril, je dôležité ho správne formovať. Z najsilnejších výhonkov zostali len 3. Všetky bočné konáre a listy sa odstránia, keď dosiahnu dĺžku viac ako 3 cm.Odstráni sa aj zeleň, ktorá zatieňuje súkvetia baklažánu.

Choroby a škodcovia charakteristické pre odrodu

Baklažán Ilya Muromets odolný voči hubovým a vírusovým ochoreniam, nie je ovplyvnená plesňou a múčnatkou.

Koreňová hniloba a čierna noha sú dôsledkom nesprávnej starostlivosti. Vyskytujú sa hlavne v uzavretom teréne. Je potrebné odstrániť choré rastliny, zastaviť zalievanie a počkať, kým hlinená hruda úplne nevyschne. Potom vráťte teplotu a vlhkosť v skleníku do normálu.

Odkaz. Na prevenciu sa odporúča posilniť imunitu Ilya Muromets - pred kvitnutím ošetrite rastliny fungicídmi, ako je oxychlorid meďnatý alebo polysulfid vápenatý.

Ak baklažánu chýba svetlo, voda alebo minerály, jeho listy sa skrútia alebo zožltnú, objaví sa čierna škvrnitosť a múčnatka. S týmito chorobami sa možno vysporiadať iba v počiatočných štádiách vývoja, a preto je také dôležité sledovať rastliny a konať čo najskôr.

V otvorenom teréne je najbežnejším škodcom baklažánu pásavka zemiaková a jej larvy. Účinnými spôsobmi boja proti nim je ručný zber a ošetrenie insekticídmi.

Zber a aplikácia

Prvý zber sa vykonáva 35–40 dní po začiatku kvitnutia baklažánu. Plody sa opatrne narežú nožom spolu s kalichom, pričom zostane stopka dlhá 3 cm.Uchovávajte na suchom a tmavom mieste.

Pri teplote 10°C a vlhkosti vzduchu 90% plodov sú uložené viac ako 1 mesiac.

Ilya Muromets je univerzálna odroda. Používa sa v varenie na pečenie, dusenie a prípravy na zimu. Tento baklažán sa pestuje na výrobu kaviáru a dodáva sa aj do reštaurácií na prípravu gurmánskych jedál.

Výhody a nevýhody

Odroda má minimum nevýhod: nároky na osvetlenie a teplo, tepelná intolerancia, nutnosť formovania kríkov.

Záhradníci zdôrazňujú mnoho ďalších výhod:

• nenáročný, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť;
• odolné voči chorobám a väčšine škodcov;
• bohaté kvitnutie a tvorba vaječníkov na každom kvete;
• vysoká produktivita;
• dlhodobé skladovanie a prepravovateľnosť;
• plody majú dobrú chuť bez horkosti;
• všestrannosť odrody;
• možnosť pestovania plodín v otvorenom a uzavretom teréne.

Recenzie od tých, ktorí rástli

Odroda Ilya Muromets priťahuje záhradníkov jednoduchou poľnohospodárskou technológiou, vynikajúcou kvalitou ovocia a bohatou úrodou.

Stepan Sviridov, Syzraň: „Milujem baklažány, nielen ich jesť, ale aj pestovať. Sú vždy na mojej stránke. Vyskúšal som všetky druhy odrôd, ale Ilya Muromets sa mi páčil pre veľkosť plodov a ich vynikajúcu chuť. Chcem vám povedať o mojej skúsenosti. Aby sa odroda príliš nerozrástla, pred výsadbou sadeníc zapichnem k jamkám kolíky vysoké 70 cm. Keď kríky vyrastú, zviažem ich spolu so všetkými výhonkami. Sú kompaktnejšie a k plodom sa dostane viac tepla a svetla.Naučila ma to moja stará mama, odporúčam ti to vyskúšať.“

Oľga Orlová, Sertolovo: „Na svojom pozemku pestujem baklažány už dlho a Ilya Muromets ho pestuje už druhý rok. Odroda je mladá, takže som mal pochybnosti. Prvý rok som ho pestoval s kúpenými sadenicami; vyšlo 4 kg na krík. Táto úroda ma milo prekvapila. Semená a sadenice som si tento rok nazbieral sám. Odstránim spodné listy a všetky slabé listy, aby boli plody veľké. Baklažán bohato kvitne, ako na fotke na internete, takže zbieram všetky drobné kvietky a nechávam tie najsilnejšie – potom budú plody väčšie a ťažšie.“

Galina Kaljuzhina, Ivanovo: „Prvýkrát som kúpil semená Ilya Muromets v roku 2016. Každé semienko vyklíčilo! Pri dobrej starostlivosti dorastú rastliny do výšky jeden a pol metra a sú silné ako ministromy. Samotné plody sú veľmi veľké, dlhé, rovnomerné; Je ich veľa a všetky sú veľmi chutné. Klíčivosť - 100%."

Prečítajte si tiež:

Ako pripraviť najchutnejší kaviár z baklažánu na zimu.

Je možné jesť baklažány na gastritídu: argumenty pre a proti.

Záver

Odroda Ilya Muromets je jednou z najobľúbenejších medzi pestovateľmi zeleniny. Je nenáročný, odolný voči škodcom a chorobám, vytvára množstvo veľkých a chutných plodov, ktoré sa dlho skladujú a ľahko sa prepravujú. Veľká úroda sa zberá v akomkoľvek regióne, bez ohľadu na typ zvolenej pôdy.