Stabilný stredosezónny kapustový hybrid Centurion f1
Výber záhradníkov v prospech kapusty Centurion je spôsobený jej pozitívnymi vlastnosťami. Všímajú si stabilnú úrodu hybridu, jeho mrazuvzdornosť, dlhodobé skladovanie a možnosť pestovania vo všetkých oblastiach. Poďme sa porozprávať o výhodách, nevýhodách a nuansách pestovania Centurionu.
Popis kapusty Centurion f1
Hybrid je výsledkom práce francúzskych chovateľov. Rastlina tvorí husté, okrúhle hlávky kapusty, ktoré sa vyznačujú šťavnatosťou a sladkou chuťou, vhodné na prípravu rôznych jedál a príprav na zimu.
História chovu
Hybrid bielej kapusty Centurion f1 vyšľachtili francúzski chovatelia firmy HM.Clause. V roku 2010 bol zaradený do štátneho registra Ruska.
Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny, prospešné vlastnosti
100 g výrobku obsahuje:
- vitamín B5 – 0,2 mg;
- vitamín B6 – 0,1 mg;
- vitamín E - 0,1 mg;
- vápnik - 48 mg;
- fosfor – 31 mg;
- chlór - 37 mg.
Kapustová šťava má antiseptické a protizápalové účinky. Zelenina sa používa na normalizáciu metabolických procesov, na zápchu, ischemickú chorobu srdca, aterosklerózu a ochorenie obličiek.
Vlastnosti aplikácie
Kapusta Centurion sa konzumuje čerstvá, dusená, kvasená, nakladaná, pripravuje sa z nej boršč, šaláty, kapustnica a iné jedlá.
Doba zrenia a výnos
Ide o stredne neskorý hybrid, technická zrelosť plodiny nastáva 100-120 dní po vzídení.
Odkaz. Pri pestovaní sadeníc a zbere sa doba dozrievania skracuje o 2 týždne.
Produktivita – 447-613 c/ha, maximum (v Krasnodarskom kraji) – 653 c/ha.
Odolnosť voči chorobám, škodcom a mrazom
Hybrid je odolný voči fusáriám a strapkám, ale môže byť ovplyvnený:
- klubník;
- čierna noha;
- bakterióza sliznice;
- Phomase;
- kapustové mušky;
- voška;
- krížové blšie chrobáky;
- slimáky;
- listové chrobáky.
Semená klíčia pri +5…+6°C, semenáčiky znášajú pokles teploty až do -7°C. Hlávky kapusty, ktoré dosiahli technickú zrelosť, sa prvých jesenných mrazov neboja.
Charakteristika, opis vzhľadu listov a hlávok kapusty, chuť
Centurion sa vyznačuje vyvinutým podzemkom a hustými, zarovnanými hlavami okrúhleho tvaru, s hmotnosťou 1,7-2,5 kg, s krátkymi vnútornými a vonkajšími stopkami. Na reze sú hlávky kapusty žltkastobiele.
Listová ružica je zdvihnutá. Čepele listov sú stredne veľké, modrozelené, bublinaté, s mierne zvlnenými okrajmi, pokryté voskovým povlakom strednej intenzity.
Kapusta je chrumkavá, jemná, šťavnatá. Chuť je sladká, prakticky neexistuje horkosť.
Odkaz. Rastlina dosahuje priemer 0,6-0,7 m a výšku 0,6 m.
Rastúce regióny a klimatické požiadavky
Hybrid je zaradený do štátneho registra s povolením na pestovanie v regióne Severného Kaukazu. Pre svoju nenáročnosť na klimatické podmienky sa pestuje v celom Rusku.
Výhody a nevýhody hybridu Centurion f1
Výhody hybridu:
- vysoká obchodná kvalita a chuť;
- hustota a kompaktnosť hláv kapusty;
- možnosť univerzálneho použitia;
- nemá tendenciu praskať;
- bohatý výnos;
- odolnosť voči mrazu a teplotným výkyvom;
- prenosnosť a zachovanie kvality;
- imunitu voči určitým chorobám.
Medzi nevýhody Centurionu patrí sklon k poškodeniu škodcami a potreba pravidelnej zálievky.
Rozdiel od iných odrôd a hybridov
Porovnanie Centuriona s inými stredne neskorými hybridmi:
Hybrid | Tvar hlavy | Hmotnosť hlavy, kg | Obchodovateľný výnos, c/ha |
Centurion | Okrúhly | 1,7-2,5 | 447-613 |
Elastor | Okrúhly | 1-2,5 | 476-711 |
Syr | Okrúhly | 3-5 | 801-1038 |
Cerox | Okrúhly | 2,2-2,6 | 406-750 |
Vlastnosti výsadby a pestovania
Kapusta Centurion sa pestuje v sadeniciach a bez sadeníc. Výsev semien priamo do záhonov je možný v južných oblastiach. V stredných a severných oblastiach sa najskôr pestujú sadenice, aby sa urýchlilo dozrievanie plodiny.
Príprava na výsadbu semien a sadeníc
Semená pre sadenice sa vysievajú koncom marca - začiatkom apríla pomocou veľkých spoločných nádob alebo samostatných nádob.
Výsadbový materiál sa vopred ošetrí: namočí sa na 10 minút do roztoku manganistanu draselného, potom sa 12 hodín nechá v roztoku lignohumátu a potom sa premyje teplou tečúcou vodou.
Pôdna zmes vhodná na pestovanie sadeníc pozostáva z rovnakých častí trávnatej pôdy a humusu s prídavkom dreveného popola v množstve 1 polievková lyžica. l. na 1 kg substrátu.
Pravidlá výsevu:
- Nádoby na výsadbu sa ošetria vriacou vodou a naplnia sa zmesou pôdy.
- Substrát sa zaleje a každé 3 cm sa v ňom vytvoria ryhy hlboké 1 cm.
- Semená sú v nich umiestnené vo vzdialenosti 1-1,5 cm od seba a pokryté zeminou.
- Nádoba je pokrytá polyetylénom a uchovávaná pri teplote +18…+20°C.
Po vzídení sadeníc sa polyetylén odstráni a teplota vzduchu sa zníži na +7...+8°C, aby sa sadenice nenatiahli. Zalievajte podľa potreby, zabráňte vysychaniu substrátu.
Pri výseve semien v spoločnej nádobe sa vysádzajú sadenice vo veku 15 dní, pričom na každý výhonok sa pridelí 2 až 3 cm² a korene sa skrátia o tretinu.
Hnojenie sa aplikuje trikrát počas obdobia rastu sadeníc:
- týždeň po zbere - 2 g monofosfátu draselného a dusičnanu amónneho, 4 g superfosfátu na 1 liter vody v množstve 1 liter roztoku na 50 rastlín;
- po 15 dňoch sa množstvo účinných látok zdvojnásobí;
- 3 dni pred presadením sadeníc do zeme - 5 g dusičnanu amónneho a 5 g superfosfátu, 8 g monofosfátu draselného na 1 liter vody.
Aby hnojivá nespálili sadenice, substrát sa vopred zavlažuje.
Prečítajte si tiež:
Skorý dozrievajúci hybrid kapusty Krautkaiser F1
Ultra skoro dozrievajúci hybrid kapusty Nozomi f1
Aké sú výhody kapusty Romanesco, ako vyzerá na fotografii, je náročná na pestovanie?
Ako pestovať bez sadeníc
V južných oblastiach sa semená vysievajú priamo v otvorenom teréne v polovici apríla. Vyberte si slnečné miesto chránené pred vetrom.
Pôda sa najskôr preryje, nakyprí a obohatí živinami a pripraví sa sadbový materiál rovnako ako v prípade výsevu priesad.
Semená sa vysievajú po 2-3 kusoch. V jamkách vykopaných 50 cm od seba sú lôžka pokryté polyetylénom, kým sa neobjavia sadenice. Následne sa sadenice preriedia, pričom zostanú najsilnejšie sadenice. Hustota výsevu – 3-4 ks. na 1 m².
Požiadavky na pôdu
Centurion rastie vo voľnej, ľahkej, výživnej, vlhkej a priedušnej pôde s neutrálnym stupňom kyslosti.
Predchodcovia
Kapustu je lepšie vysádzať po strukovinách a nočných plodinách. Nežiaducimi predchodcami sú krížová zelenina.
Termíny, schéma a pravidlá výsadby
Sadenice sa presádzajú do zeme začiatkom mája. Do tejto doby by sa pôda mala zohriať na +12…+14°C. Sadenice budú mať 35-40 dní, dosiahnu výšku 15-16 cm a vytvoria 4-6 vyvinutých listov.
Pravidlá pristátia:
- Na mieste sú lôžka vytvorené vo vzdialenosti 40 cm od seba.
- Vytvorte v nich výsadbové jamy hlboké 2 cm.
- Na dno každého z nich sa naleje živná zmes pozostávajúca z rovnakých častí humusu, popola a piesku. Polievajte výdatne.
- Sadenice sa vyberú z nádob a spolu s hrudou zeme sa umiestnia do pripravených výklenkov.
- Posypte zemou.
- Ak hrozia spätné mrazy alebo je priemerná denná teplota vzduchu nižšia ako +15°C, záhony sa prikryjú agrovláknom alebo fóliou.
Vlastnosti pestovania
Starostlivosť o hybrid nie je náročná; Hlavnou vecou je dodržiavanie základných agrotechnických požiadaviek plodiny.
Režim zavlažovania
Počas prvých 14 dní po transplantácii sa sadenice zalievajú každé 2-3 dni, pričom sa naleje 7 litrov vody na 1 m². V budúcnosti sa frekvencia zavlažovania zníži na 1 krát týždenne.
Odkaz. Minimálna prípustná teplota vody je +18°C.
Uvoľňovanie a kopcovanie
Po každej zálievke alebo daždi sa pôda kyprí do hĺbky 5-8 cm, aby sa zlepšila jej prevzdušnivosť, priepustnosť vlhkosti a eliminovala sa možnosť tvorby suchej kôry na povrchu pôdy. Zároveň sa zbavia buriny.
Kapusta sa uzemní 20 dní po presadení sadeníc a postup sa opakuje raz za 10 dní. Okolo hlávky kapusty sa vytvorí kopec zeminy s maximálnou výškou 30 cm.
Vrchný obväz
Hnojivá sa aplikujú trikrát za sezónu podľa nasledujúcej schémy:
- 20. deň po výsadbe sadeníc do pôdy - mulleinový roztok (1 liter na 20 litrov vody) v množstve 0,5 litra na každú rastlinu;
- na začiatku júla - infúzia dreveného popola (2 polievkové lyžice. popol sa rozpustí v 2 litroch vody a infúziou po dobu 5 dní);
- 2 týždne pred zberom - 80 g síranu draselného na 20 litrov vody.
Opatrenia na zvýšenie výnosu
Kľúčom k vysokej produktivite je správna starostlivosť o rastliny.Hlavnou vecou pri pestovaní Centurionu je nezanedbávať aplikáciu hnojív počas pestovania sadeníc a po ich presadení do otvorenej pôdy.
Prečítajte si tiež:
Najlepší čas na prípravy: kedy osoliť kapustu v novembri a ako to urobiť správne
Jednoduché, rýchle a veľmi chutné recepty na nakladanie kapusty na zimu
Boj proti chorobám a škodcom
Choroby a škodcovia nebezpeční pre Centurion sú uvedené v tabuľke.
Choroba/škodca | Známky | Liečba/prevencia |
Kila | Listy vädnú a odumierajú v ranom štádiu rastu a na podzemku sa tvoria hnedé výrastky. | Infikované rastliny sú vykopané a spálené. Pôda sa zaleje zmesou Bordeaux. Pre prevenciu pridajte 5 g koloidnej síry na 1 m². |
Blackleg | Spodná časť stonky hnije. | Rastliny sú zničené. Pôda sa ošetrí vriacou vodou a 1% roztokom manganistanu draselného. |
Bakterióza sliznice | Vonkajšie listy hnijú a sú pokryté hlienom. | Infikované rastliny sa vykopú a spália, zdravé rastliny sa ošetria prípravkom Planriz. Na prevenciu sa podzemok sadeníc pred presadením do zeme ošetrí roztokom „Fitobakteriomycínu“. |
Fomoz | Na kotyledónoch mladých rastlín sa objavujú svetlohnedé škvrny a na bazálnej časti stoniek sa objavujú žltkastosivé škvrny. U dospelých rastlín sa na listoch, stonkách, strukoch a stopkách tvoria podlhovasté sivohnedé škvrny s tmavým okrajom. | Liečba „Oxychom“, „Abiga-Peak“. |
Slimáky | Na listoch sa vytvára lepkavý povlak, diery alebo žlté škvrny. | Postrek síranom meďnatým. |
Kapustové mušky | Ošetrenie pôdy prípravkom „Bazudin“ – 1 g na 1 m². | |
Voška | Ošetrenie cesnakovým roztokom, koloidnou soľou, prípravkami Actofit a Knockdown. | |
Krížový blší chrobák | Výsadby sú ošetrené manganistanom draselným. | |
Listový chrobák | Postrek prípravkami „Akarin“ a „Opercot“. |
Ťažkosti pri pestovaní
Problémy vznikajúce pri pestovaní hybridu:
- hniloba koreňov je výsledkom nadmerného zalievania alebo používania studenej vody;
- Naťahovanie stoniek - nedostatok svetla;
- výskyt hlienu na listoch kapusty je príznakom slizničnej bakteriózy.
Zber a skladovanie
Úroda sa zbiera v júli, za suchého a teplého dňa, vyhrabávaním kapusty lopatou alebo rezaním ostrým nožom. Nazbierané hlávky kapusty sa sušia pod prístreškom a po odrezaní podzemku sa uložia na uskladnenie.
Na uskladnenie sa hlávky kapusty rozložia v 1 vrstve v tmavej miestnosti s dobrým vetraním, teplotou 0...+1°C a vlhkosťou vzduchu 90-98%. V takýchto podmienkach sa plodina skladuje 6-7 mesiacov.
Poradenstvo. Vysychaniu hláv počas skladovania sa vyhnete tak, že na nich necháte niekoľko vonkajších listov.
Tipy a recenzie od skúsených záhradkárov
Pestovatelia zeleniny odporúčajú:
- nevysádzajte kapustu na lôžkach, kde predtým rástla krížová zelenina;
- zastavte zalievanie 2-3 týždne pred zberom, aby hlávky kapusty nezačali praskať.
Záhradníci hovoria o Centurionovi pozitívne.
Elena, Samara: „Túto kapustu pestujem už niekoľko rokov, vždy keď je dobrá úroda s minimálnou námahou. Hlávky kapusty sú hutné, dobre sa skladujú, majú úžasnú chuť – sladkú, bez horkosti a veľmi šťavnaté.“
Marina, Novokuzneck: “Podľa mňa je to jedna z najlepších odrôd – kapusta je chutná čerstvá aj nakladaná. Pridávam do boršču, robím kapustnicu a dusím. Všetci, ktorým som Centurion odporučil, boli spokojní.“
Záver
Centurion f1 je stredne neskorý hybrid bielej kapusty, ktorý sa vyznačuje bohatou úrodou, dobrou chuťou, mrazuvzdornosťou a dlhou trvanlivosťou.V starostlivosti je nenáročný, s výnimkou nárokov na zálievku a hnojenie, preto je vhodný na pestovanie v celom Rusku.