Výsadba a pestovanie
V roku 2018 sa Rusko umiestnilo na 4. mieste na svete z hľadiska počtu vypestovaných uhoriek. Takmer každý domáci záhradník venuje časť pozemku výsadbe tejto zeleniny. Rastlina je nenáročná na starostlivosť a poskytuje...
Zima je časom mandarínok. Ich citrusová vôňa a sladká chuť vytvárajú atmosféru blížiacich sa sviatkov. Mnoho ľudí považuje za jedlú iba dužinu tohto ovocia. Má príjemnú chuť, obsahuje veľké množstvo prospešných...
Na jeseň nadobúdajú kvetinové záhony mnohých záhradkárov nudný vzhľad: posledné astry, chryzantémy, nechtíky a iné vytrvalé plodiny vyblednú. Nezvyčajná kapusta pomôže doplniť paletu záhonov s jasnými a bohatými tónmi až do mrazu. ...
Ak pri zbere zemiakov narazíte na ochabnuté, pokrčené hľuzy, dôvodom môžu byť poveternostné podmienky aj hubové choroby. Záhradkári hovoria: zemiaky sa varia v zemi. S čímkoľvek...
Kindzmarauli je autentické gruzínske víno s bohatou rubínovou farbou, ktorá zostáva rovnaká aj po zriedení vodou. Na jeho výrobu sa používa prastará odroda hrozna Saperavi, rastúca v údolí rieky Alazani. Technológia fermentácie...
Granátové jablko bez semien je produktom šľachtiteľskej práce amerických chovateľov. Objavil sa pomerne nedávno, ale už sa rozšíril do krajín s teplým podnebím. Šťavnaté, sladké, mierne vodnaté zrná ešte obsahujú...
Obľúbenosť bielej kapusty v diétnej výžive sa vysvetľuje jej nízkym obsahom kalórií, vysokým obsahom vlákniny a výhodami zeleniny. Telo trávi veľa energie na trávenie a asimiláciu produktu, čo zaisťuje chudnutie. ...
Karfiol je známy svojou dobrou chuťou a diétnymi vlastnosťami, a preto sa aktívne používa na chudnutie. Kvetenstvo má bohaté vitamínové a minerálne zloženie. Správne pestovaná zelenina bez použitia pesticídov nasýti telo minerálmi, omega-3 mastnými...
Zrelý koreň mrkvy je oranžový zvonku aj zvnútra. Často sa však stáva, že koreňová zelenina nerastie v záhrade s oranžovým jadrom, ale s bielym alebo svetložltým jadrom. Po zbere takejto úrody sa letní obyvatelia pýtajú, či je to bezpečné...
