Výsadba a pestovanie
Kapusta je v kuchyni obľúbenou zeleninou, ktorú gazdinky ochotne pripravujú na zimu nakladaním a kvasením. Tento chutný a zdravý produkt obsahuje vitamíny a mikroelementy, normalizuje mikroflóru...
Na pestovanie v skleníkových podmienkach sú veľmi žiadané uhorky skoro dozrievajúce, odolné voči chorobám a samoopelivé alebo partenokarpické. Aké majú výhody a nevýhody a aké sú nuansy starostlivosti...
Holandské odrody a hybridy uhoriek sú zaslúžene obľúbené. Vysoký výnos, imunita voči chorobám, vynikajúca chuť – to je všetko o nich. Pozývame vás, aby ste sa oboznámili s rôznymi „holandskými“ odrodami a odporúčaniami na ich pestovanie. ...
Proso je jednou z najviac pestovaných plodín na svete. Pestuje sa v Ázii, Európe, Afrike a Amerike. Z hľadiska obsahu živín je proso vo výžive človeka nepostrádateľné. Je to užitočné najmä pre ľudí...
Listová zelenina pomáha kontrolovať hmotnosť a zbaviť sa ďalších centimetrov v páse a bokoch, a to aj pre tých, ktorí vedú pasívny životný štýl. Bazalka má diétne vlastnosti. Aj keď toto...
Karfiol sa na zaváranie nepoužíva tak často ako napríklad uhorky či paradajky. Ale táto zelenina nie je v chuti nižšia ako známejšie prípravky. Zaváranie karfiolu na zimu - ...
Kyslá kapusta je nízkokalorický produkt bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu. Počas procesu fermentácie sa v zelenine zvyšuje počet prospešných mikroorganizmov, ktoré normalizujú fungovanie tráviaceho systému. Ocot sa pridáva do jedla...
Existujú stovky odrôd kapusty, ale nie všetky sú vhodné na morenie, nakladanie a dlhodobé skladovanie. Aby bola príprava kapusty chutná a hlávky kapusty zostali čerstvé až do jari, odborníci odporúčajú starostlivo ...
Majitelia fariem a malých pozemkov vedia, že sadenie zemiakov je veľmi náročný proces. Moderné technológie však túto prácu uľahčujú. Zariadenie s názvom sadzač zemiakov výrazne zjednodušuje a...
