Liečivý koreň petržlenu: liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Petržlen patrí medzi jedinečné a úžitkové rastliny. Je nenáročný na pestovanie. Jedia sa korene petržlenu a pripravuje sa z nich kozmetika. Tento produkt je široko používaný v ľudovom liečiteľstve.

Ale petržlenová vňať má nielen liečivé vlastnosti, ale aj kontraindikácie. Aby nedošlo k nežiaducemu účinku z jeho používania, musíte vedieť, ako ho správne používať.

Chemické zloženie, vitamíny a mikroelementy koreňa petržlenu

Zloženie produktu je komplexné a rozmanité. Obsahuje vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B6, B9), A, C, E, PP, organické kyseliny, monosacharidy a disacharidy, flavonoidy, betakarotén, horčík, draslík, selén, železo, fosfor, sodík. , vápnik, nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny.

Zvlášť cenný je obsah selénu, pretože má protirakovinové vlastnosti a spomaľuje proces starnutia.

Priaznivé vlastnosti petržlenovej vňate pre ľudský organizmus

Petržlen je lekár pre ľudské telo. Jeho pravidelné zaraďovanie do jedálnička pomáha dospelým aj deťom vyrovnať sa s mnohými chorobami.

Liečivé vlastnosti:

• bojuje proti kardiovaskulárnym ochoreniam;
• zmierňuje tráviace problémy;
• slúži ako diuretikum;
• čistí krv od toxínov;
• Pri pravidelnej konzumácii normalizuje hladinu cukru v krvi;
• znižuje príznaky alergie;
• pomáha zlepšovať imunitu;
• slúži ako prevencia proti zápche;
• má baktericídne vlastnosti;
• upravuje funkciu pečene;
• pomáha pri liečbe prostatitídy a chorôb genitourinárneho systému;
• používa sa pri komplexnej liečbe obezity;
• zápasí s problémami so zrakom;
• lieči reumatizmus a artritídu;
• pomáha odstraňovať opuchy a pigmentáciu okolo očí.

Oblasti použitia koreňa petržlenu

Vôňa petržlenovej vňate je takmer taká intenzívna ako aróma byliniek a produkt vydrží oveľa dlhšie. Preto si na zimu môžete urobiť zásoby korienkov. Koreň sa pridáva do jedla ako pikantné korenie.. Rovnako chutné je surové, sušené, nakladané aj varené.

Produkt sa hodí k akémukoľvek mäsu, ako aj k mnohým zeleninám - zemiakom, repe, mrkve, kapuste, cukete. Nastrúhaný čerstvý koreň sa používa ako prísada do šalátov. Ako príloha sa pripravujú varené, dusené, vyprážané korene. Petržlenová vňať je ideálnym dochucovadlom na konzervovanie zeleniny.

V ľudovom liečiteľstve sa na prípravu používa petržlenová vňať odvary, infúzie, prášky, šťavy. Šťava sa používa ako liek na zlepšenie činnosti kôry nadobličiek, stimuláciu činnosti mozgu a štítnej žľazy.

Na zvýšenie účinku šťavy sa zmieša so šťavou z uhorky, zeleru a mrkvy. Odvary dobre pomáhajú pri črevných ťažkostiach, používajú sa ako močopudný a choleretický prostriedok pri cystitíde, obličkových kameňoch a gastritíde s nízkou kyslosťou. V gynekológii sa na obnovenie cyklu používajú odvary. Infúzie sa používajú na čistenie pečene. Dobre pomáhajú aj pri liečbe prostatitídy.

Produkt má tiež silné postavenie v kozmeteológii. Ženy to využívajú v receptoch na masky pre tvár. Masky hydratujú, bielia a tonizujú pokožku.Produkty z koreňa petržlenu redukujú akné, používajú sa na odstránenie stareckých škvŕn a vyhladzujú jemné vrásky okolo očí. Tiež zmierňujú opuchy a majú liftingový účinok.

Môže byť užitočné:

Ako správne pestovať petržlen na parapete

Vlastnosti pestovania petržlenu v skleníku

Recenzia odrody petržlenu „Taliansky gigant“

Ľudové recepty založené na koreni petržlenu

Vďaka jedinečnému zloženiu produkt poskytuje trvalý účinok pri liečbe mnohých chorôb a kozmetické procedúry.

Na liečbu

Na cukrovku Vložte 10 g jemne nasekaných koreňov do termosky a zalejte 400 ml vriacej vody. Pevne uzavrieme a necháme 6 hodín, potom precedíme cez gázu. Toto množstvo rozdeľte do 4 dávok denne. Vezmite infúziu po dobu 30 dní.

Na prostatitídu a na zvýšenie potencie pre mužov užívajte dva týždne pred raňajkami 10 ml šťavy vylisovanej z koreňovej zeleniny. Urobte si prestávku na jeden týždeň a opakujte kurz.

Na prečistenie tela Zo 150 g koreňovej zeleniny nastrúhame dužinu, sparíme ½ litrom vriacej vody a necháme 15 minút odstáť. Vezmite 4 polievkové lyžice. l. o deň. Kurz - 14 dní. Po 2 dňoch kurz zopakujte.

Na zlepšenie funkcie srdca 4 lyžičky. rozdrvené suché korene, zalejeme 1 šálkou vriacej vody a varíme 15 minút vo vodnom kúpeli. Kmeň. Vezmite odvar 30 minút pred jedlom, 2 krát denne, ¼ šálky. Odvar pite po malých dúškoch. Kurz - 1 mesiac.

Pri bolestivej menštruácii a krvácaní 2 polievkové lyžice. l. Rozdrvené korene zalejte 2 šálkami vriacej vody a nechajte 4 hodiny. Preceďte a užite 2 polievkové lyžice 30 minút pred jedlom. l. 4 krát denne počas 2 týždňov.

Na kozmetické účely

Lotion pre mastnú pleť: 2 lyžice. l.Nasekané korene petržlenu zalejte 400 ml vriacej vody a vložte na 15 minút do vodného kúpeľa. Odstráňte z tepla a nechajte 1 hodinu. Kmeň. Utrite si tvár touto infúziou ráno a večer.

Maska na tvár: na 400 ml vriacej vody vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. nasekané korene a listy. Vložte na 20 minút do vodného kúpeľa. Do vychladnutého vývaru pridáme nízkotučný tvaroh a miešame do konzistencie kaše. Naneste masku na pokožku po dobu 20 minút. Aplikujte 2 krát týždenne.

Kozmetický ľad zmierňuje opuchy tváre, vačky pod očami a starecké škvrny. Pripravený koreňový odvar nalejte do formičiek na ľad a zmrazte. Utrite si tvár výslednými kockami ľadu ráno a večer.

Na obnovu slabých a farbených vlasov Umiestnite 2 korene do nádoby s 2 litrami vody. Varte 20 minút na miernom ohni. Po umytí si vlasy opláchnite vychladnutým vývarom. Používajte dlhodobo.

Dôležité! Masky z koreňov petržlenu sa používajú ihneď po príprave. Šťavy a odvary je možné skladovať v chladničke 2-3 dni, kocky ľadu 1 týždeň.

Možné poškodenie a kontraindikácie

Napriek užitočnosti koreň petržlenu má množstvo kontraindikácií a môže poškodiť telo:

1. Esenciálne oleje v produkte môžu spôsobiť alergie a individuálnu potravinovú intoleranciu.
2. Pri ochoreniach urogenitálneho systému by sa produkty z koreňov petržlenu mali používať opatrne a pod dohľadom lekára.
3. Nadmerná konzumácia petržlenu môže viesť k prebytku mikroelementov, a teda k zhoršeniu pohody.
4. Ak sa v tele pozorujú poruchy metabolizmu vápnika, výrobok by sa nemal konzumovať.
5. Prípravky z petržlenu sú kontraindikované pri epilepsii, exacerbáciách vredov a gastritíde žalúdka a záchvatoch urolitiázy.
6. Koreň petržlenu je kontraindikovaný počas tehotenstva, pretože stimuluje svaly maternice. To môže viesť k potratu.

Záver

Koreň petržlenu je zásobárňou vitamínov a živín. Jeho použitie umožňuje dosiahnuť zdravotné a kozmetické účinky. Táto zelenina nie je vôbec náročná na pestovanie v záhrade, je tiež nenáročná na prípravu. Je dôležité dodržiavať recept a brať do úvahy individuálne vlastnosti tela.