Záhrada

Chrumkavé uhorky v pohároch na zimu: recepty na nakladanie octom
578

Nakladané uhorky sú jednou z najobľúbenejších a najchutnejších zimných príprav. Rozmanitosť receptov vám umožňuje pripraviť ho pre každú chuť: mäkké alebo chrumkavé, rôzne stupne slanosti, pikantné alebo sladké. Ponúkame recepty na zaváranie...

Ako správne zasadiť petržlen a kôpor pred zimou a kedy je na to najvhodnejší čas
363

Pikantná petržlenová vňať a kôpor sa tradične pridávajú do mnohých jedál. Výsadba plodín od septembra do novembra vám umožňuje skoro na jar získať zelenú bohatú na vitamíny a aromatickú. Kedy a ako pestovať petržlen a...

Lahodné recepty na zimné prípravy z prerastených uhoriek - budete si olízať prsty!
849

Mnohé gazdinky uhorky na zimu nakladajú alebo nakladajú. Na takéto prípravy sa snažia používať vybranú malú či stredne veľkú zeleninu. Čo ak uhorky v záhrade prerástli a zožltli? Čo je s nimi...

Kedy zbierať a ako správne sušiť bazalku doma
428

Bazalka je jednoročná rastlina, ktorá sa používa v medicíne, varení a kozmeteológii. Hodí sa ako dochucovadlo do polievok a šalátov, po zmrazení alebo sušení si zachováva výraznú vôňu. ...

Návod na použitie pšenice ako zeleného hnojenia na jeseň a na jar
338

Úspešné využitie pšenice ako zeleného hnojenia je dlhodobo potvrdené praxou. Má všetky vlastnosti zeleného hnojiva – lacnej a efektívnej technológie na obnovenie úrodnosti pôdy po jej aktívnom používaní. Čo sa stalo ...

Osvedčené spôsoby, ako udržať kapustu čerstvú na balkóne v zime
413

Biela kapusta je jednou z najobľúbenejších a nenahraditeľných zelenín pri varení, ktorú gazdinky využívajú po celý rok. Majitelia vlastných domov riešia problém dlhodobého skladovania plodín pomocou pivníc. V byte...

Osvedčené spôsoby skladovania kapusty savojskej na zimu doma
361

Kapusta savojská je nízkokalorická zelenina bohatá na vitamíny a minerály. V zložení a chuti nie je horší ako ostatné. Pozrime sa, ako si túto zeleninu správne vybrať a uskladniť na zimu a ako maximalizovať...

Jednoduché a chutné spôsoby, ako sušiť nakladané uhorky v pohári, vrecku a sude
471

Uhorky boli a zostávajú obľúbeným produktom v mnohých rodinách. Nie každý má však možnosť alebo chuť tráviť veľa času konzervovaním a výrobou soľanky. Alternatíva k bežnému spôsobu zberu ovocia...

Čo sú ovsené obilniny a aké sú ich výhody?
1226

Ovsené vločky sú základom zdravej výživy. Nasýti telo užitočnými zložkami a má priaznivý vplyv na fungovanie gastrointestinálneho traktu. Mnoho ľudí tradične jedáva túto kašu na raňajky. Pri správnom používaní prináša...

Je možné jesť zeler, ak máte cukrovku 2. typu?
421

Pri diabetes mellitus 2. typu sa na kontrolu hladiny glukózy v krvi používa diétna výživa. V strave dominujú potraviny s nízkym glykemickým indexom do 50 jednotiek a vysokým obsahom vlákniny. Pacientom sa ukazuje...

Záhrada

Kvety