Záhrada
Červená kapusta je chutná, zdravá zelenina bohatá na vitamíny a mikroelementy. Je obzvlášť dobré, keď je marinovaný - môže sa stať buď vynikajúcou prílohou k mäsu, alebo nezávislým jedlom. Avšak jeho konzervovanie...
Karfiol je chutný a zdravý produkt. Obsahuje 2-3x viac bielkovín, železa a vitamínu C ako biela kapusta. Obsahuje aj ďalšie vitamíny, minerály a prospešné...
Japonská kapusta, alebo mizuna, je druh obojkovej zeleniny. Vzhľadom pripomína rukolu, no chuťovo jemnejšia, bez horkosti. Kultúra je veľmi dekoratívna - vytvárajú sa z nej kvetinové kvety...
Mnoho ľudí vie, že múka z tvrdej pšenice je ideálna na pečenie a výrobu domácich cestovín. Nie každý ale vie, prečo to tak je, aké vlastnosti má takáto múka,...
Fialová (správny názov je červená) cibuľa zaujíma osobitné miesto medzi odrodou cibule, ktorá sa vyznačuje nezvyčajnou atraktívnou farbou, jemnou chuťou a vôňou. Aké sú výhody lila cibule, aké sú ich výhody a nevýhody, vlastnosti...
Mnoho ľudí sa stretáva s tým, že po zbere nemôžu mrkvu skladovať v pivnici až do jari. V porovnaní s inou zeleninou je náchylnejšia na plesňové ochorenia. Táto zelenina...
Karfiol sa nezavára tak často ako uhorky či paradajky. Úžitkov z nej je však oveľa viac a chuťovo v ničom nezaostáva za inou zeleninou. Okrem iných vlastností,...
Bazalka je južná a teplomilná plodina. Ak chcete získať skorú úrodu, záhradníci sa uchýlia k pestovaniu rastlín prostredníctvom sadeníc. Táto metóda vám umožňuje okamžite identifikovať neživotaschopné semená a získať maximálny výnos v krátkom čase...
Mrkva je nenáročná plodina, ale niekedy sa záhradkári pri jej pestovaní stretávajú s tým, že koreňové plodiny majú neštandardný tvar alebo farbu. Aby sa tomu zabránilo, je dôležité poznať štrukturálne vlastnosti koreňového systému...
