Držitelia rekordov medzi zeleninou: aká je najväčšia mrkva na svete a kto ju pestoval

Mrkva sa úspešne pestuje v 76 regiónoch Ruska. Napriek nenáročnosti tejto zeleniny nie je vždy možné získať bohatú a kvalitnú úrodu. Tento obchod má však aj svojich vlastných rekordérov, ktorých úspechy spôsobujú nielen rešpekt, ale aj prekvapenie.

Uvažujme, ktorú odrodu je lepšie vybrať a aké nuansy zvážiť pri pestovaní, aby ste si užili chuť veľkej a šťavnatej koreňovej zeleniny.

Hodnotenie najväčšej mrkvy v histórii

Štandardná mrkva, kúpená v obchode alebo pestovaná v záhrade, váži asi 70–160 g a je dlhá 10–15 cm.

Niektorým záhradníkom sa však podarilo vypestovať koreňové plodiny pôsobivej veľkosti, ktoré boli zaradené do Guinessovej knihy rekordov.

Najväčší

Najväčšia mrkva na svete váži 10,18 kg. V roku 2017 ju vychoval americký farmár Christopher Qualley. To je o 1 kg viac ako doterajší rekord Petra Glazebrooka, ktorý bol zaznamenaný o 3 roky skôr.

Najdlhší

Najdlhšia mrkva meria 6,2 m. V roku 2016 ju vypestoval Brit Joe Atherton. Muž prekonal svoj predchádzajúci rekord.

Zaujímavé! Tento výsledok bol dosiahnutý vďaka špeciálnej technike, pri ktorej sa semená vysádzajú do dlhých rúrok s kompostom.

Rekordy v Rusku

V Rusku zatiaľ neexistujú žiadne podobné záznamy o pestovaní mrkvy. E. I. Shornikovej, obyvateľke mesta Vyksa v regióne Nižný Novgorod, sa však podarilo získať koreňovú plodinu značnej veľkosti (s hmotnosťou 2,18 kg).

Najplodnejšie odrody a hybridy

Za veľké odrody sa považujú tie, ktorých hmotnosť presahuje 200 g bez ohľadu na veľkosť.

Ruská veľkosť

Táto stredná odroda dozrieva 110–115 dní od dátumu vzídenia. Na ľahkých pôdach dorastajú koreňové plodiny do dĺžky 30 cm s hmotnosťou do 1 kg. Zelenina je hladká, jasne oranžová s tupými koncami a chutí sladko a šťavnato.

Obdobie výsadby je apríl - máj. Plodina je vhodná na pestovanie v strednom pásme.

Vita Longa

Odroda v polovici sezóny vybrané holandskou spoločnosťou. Od zasiatia semien po zber trvá až 160 dní. Dĺžka koreňových plodín dosahuje 30 cm, hmotnosť - 300 g. Rastliny sú odolné voči škodcom, rastú v ťažkej pôde, sú vhodné na priemyselné pestovanie.

Produktivita je vysoká: až 490 c/ha. Zelenina sa skladuje 7-8 mesiacov.

Kanada F1

Stredne neskorý hybrid z Holandska, ktorý sa vyznačuje vysokou úrodou (až 630 c/ha) a dobrou skladovateľnosťou (do apríla). Vhodné na pestovanie vo všetkých regiónoch. Dĺžka mrkvy je približne 20 cm, priemerná hmotnosť je 180–200 g, niektoré exempláre dorastajú až do 400 g.

Obdobie výsevu je koniec apríla - začiatok mája. Canada F1 rastie aj na hlinitých pôdach alebo zatienených oblastiach, ale neznáša nadmernú vlhkosť pôdy.

Jesenný kráľ

Stredne neskorá odroda, od sejby po zber uplynie 110–120 dní. Odporúča sa na pestovanie v regiónoch strednej a strednej čiernej zeme. Dĺžka mrkvy dosahuje 29 cm a hmotnosť 100–250 g Dužina je šťavnatá, chrumkavá a sladká.

Výdatnosť na 1 m2 je 5–6,5 kg. Kultúra netoleruje podmáčanie.

Shantanay

Druh odrody Shantanay pôvodom z Francúzska, v Rusku sa pestuje od polovice 20. storočia. Najpopulárnejšou odrodou je Shantane 2461. Ide o strednú sezónu mrkvy s vegetačným obdobím 100 – 130 dní v závislosti od pestovateľskej oblasti.

Dĺžka koreňovej zeleniny dosahuje 25 cm a hmotnosť je 150–200 g. Tvar zeleniny je kužeľovitý, farba je jasne oranžová. Dužina je šťavnatá a sladká, obsah cukru je 5–10 %. Odroda dobre rastie na akomkoľvek type pôdy, nepraská pri vysokej vlhkosti a dáva dobrú úrodu (od 5,5 do 9 kg na 1 m2).

Referencia! Doba dozrievania mrkvy závisí od klimatických charakteristík oblasti, v ktorej sa pestuje.

Nantes 4

Odroda v polovici sezóny, doba dozrievania zberu: 70–100 dní. Dĺžka mrkvy je 14–16 cm, hmotnosť je 100–170 g.

Koreňová zelenina je cenená pre vynikajúcu chuť, tenké jadro a dobrú úrodu (7 kg na 1 m2). Zelenina sa pestuje v celom Rusku.

Amsterdam

Táto skorá odroda Plne dozrieva za 90 dní. Veľkosť koreňových plodín je 15–20 cm, hmotnosť - do 170 g.

Mrkva má pravidelný valcovitý tvar a dobrú chuť. Obchodný výnos je 208 – 463 c/ha. Kultúra je odolná voči chorobám a vysokej pôdnej vlhkosti.

Ako pestovať rekordnú mrkvu

Podľa Christophera Qualleyho, ktorý vytvoril svetový rekord v pestovaní obrovskej mrkvy, sú hlavnými podmienkami úspechu: kvalita pôdy, správna odroda a poveternostné podmienky.

Tipy a tajomstvá

Pozrime sa podrobnejšie na odporúčania skúsených farmárov:

1. Pri výbere odrody sa berie ohľad na čas zrenia, dodržanie kvality a regionalizáciu.
2. Semená sa nakupujú v značkových obaloch, ktoré obsahujú informácie o odrode, pestovateľských vlastnostiach, dátume spotreby a výrobcovi.
3. Koreňová plodina dobre rastie v rovnomerne osvetlených, rovných oblastiach. Vhodní predchodcovia a susedia: cuketa, tekvica, zemiaky, paradajky, cibuľa. Mrkvu nesaďte po kôpru, petržlen, fenikel, nepestujte ich 2 roky po sebe na jednom mieste.
4. Mrkva je náročná na uvoľnenie pôdy.Pieskovce, rašeliniská a hliny sú ideálne pre kultúru. Pred výsadbou sa pôda hlboko vykope, uvoľní hrabľami a v prípade potreby sa pridá piesok v množstve 1 vedro na 1 m2. Semená nie sú zasadené do čerstvého hnoja: to pokazí chuť a tvar zeleniny. Hnojte pôdu na jeseň a na jar, 2-3 týždne pred výsadbou.
5. Mrkva sa vysieva, keď sa vrchná vrstva pôdy (10–15 cm) zahreje na +8 °C.
6. Vzdialenosť medzi radmi je udržiavaná na 15-20 cm a medzi rastlinami - najmenej 4 cm.Po objavení sa 3 listov sa odstránia slabé a nedostatočne vyvinuté výhonky.
7. Plodina sa kŕmi 3-4 krát počas celého vegetačného obdobia. Nadbytok dusíkatých hnojív negatívne ovplyvňuje kvalitu mrkvy a draslík zlepšuje jej chuť, pretože podporuje hromadenie cukrov. Prvé kŕmenie sa vykonáva 3-4 týždne po vyklíčení, ďalšie - 2-3 týždne po. Používajú horčík draselný (zdroj draslíka, horčíka a síry), zmesi fosforu a draslíka a popol.
8. V prvom mesiaci po výsadbe sa zelenina zalieva 2-3 krát týždenne. Počas obdobia aktívneho rastu plodín sa pôda navlhčí raz za 7–10 dní. Po zavlažovaní sa pôda mulčuje. Polievanie sa zastaví 3-4 týždne pred zberom.

Aby sa vyhli rednutiu, praktizujú výsadbu mrkvy na pásku.

Recenzie

Skúsení záhradníci ochotne zdieľajú nielen svoje nahromadené skúsenosti s pestovaním koreňových plodín, ale aj svoje názory na relatívne odrody:

Jekaterina Lužková, Pavlodar: „Kanada F1 je skvelý hybrid. Aj na zanesenej pôde dáva dobrú úrodu. Sadím po zbere kapusty. Pôda je po ňom zvyčajne hustá, ale aspoň na mrkvu nezostane nič!“

Ulyana, Smolensk: „Rýchlosť klíčenia Nantes je dobrá, úroda rýchlo dozrieva. Mrkva je sladká a šťavnatá. Väčšinou je zelenina veľká s tupými koncami.“

Jekaterina, Mr.Saransk: "O tom, že odroda Autumn King sa skladuje v zime takmer do konca apríla bez straty chuti, som sa presvedčil už minulý rok. Preto som ju zasadil na záhony len túto sezónu.“.

Záver

Veľkoplodé odrody mrkvy sú väčšinou stredne a neskoro dozrievajúce a sú vhodné na dlhodobé skladovanie. Ak chcete získať bohatú úrodu, je dôležité nielen vybrať správnu odrodu, ale aj dodržiavať vlastnosti výsadby a zabezpečiť správnu starostlivosť o plodinu. Tým sa zníži riziko chorôb a škodcov.