Stredosezónna odroda mrkvy Samson
Samson je jedným z najpopulárnejších odrody mrkva. Je to spôsobené chuťou a prezentáciou koreňových plodín, dobrou trvanlivosťou a bohatým výnosom, nezávisle od poveternostných podmienok. Odroda je odolná voči chorobám a škodcom a nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.
Popis odrody
Táto stolová odroda mrkvy sa vyznačuje veľkou koreňovou zeleninou s malým jadrom a šťavnatou sladkou dužinou s vysokým obsahom karoténu.
Mrkva Samson bola vyšľachtená holandskými chovateľmi zo spoločnosti Bejo Zaden. Odroda bola zaradená do štátneho registra Ruska v roku 2001.
Zloženie a prospešné vlastnosti
100 g mrkvy Samson obsahuje:
- 10,6 % sušiny;
- 11,6 mg karoténu (provitamín A);
- 7,6 % cukru;
- vitamíny C, K, E, PP, skupina B;
- draslík, horčík, fosfor, vápnik, sodík, železo, jód, zinok a fluór.
Mrkva pomáha odstraňovať toxíny, posilňuje imunitný systém, zlepšuje činnosť tráviaceho traktu a stav pokožky, priaznivo pôsobí na kardiovaskulárny systém, obličky a pečeň.
Vlastnosti aplikácie
Koreňová zelenina sa konzumuje čerstvá, pridáva sa do občerstvenie a horúce riad, kyslá kapusta, zachovanie na zimu. Mrkva je vhodná na spracovanie, výrobu štiav a pyré.
Doba zrenia
Samson je stredná odroda. Od objavenia sa plných výhonkov po nástup technickej zrelosti zeleniny uplynie 110–120 dní.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Samson je odolný voči väčšine chorôb charakteristických pre zeleninové plodiny čeľade Apiaceae.V zriedkavých prípadoch sú výsadby napadnuté mrkvovými muškami, najmä ak sa porušujú pravidlá striedania plodín.
Charakteristika a produktivita odrody
Je to silná rastlina s poloroztiahnutou ružicou listov. Listy sú dlhé, bohato zelenej farby, so strednou disekciou a miernym dospievaním.
Koreňové plodiny sú valcovitého tvaru s mierne zahroteným koncom, veľké - každá dosahuje 18–30 cm na dĺžku, 4–5 cm v priemere a váži 120–150 g.
Zrelá mrkva má jasne oranžovú farbu. Jadro je o niečo ľahšie, tvorí nie viac ako 25 % celkového priemeru a tesne prilieha k buničine. Ochutnajte šťavnaté, sladké.
Produktivita odrody závisí od zloženia pôdy, klimatických podmienok regiónu a dodržiavania agrotechnických požiadaviek. Z 1 m2 sa v priemere urodí 5,5–8,5 kg zeleniny. Obchodný výnos je 528 – 762 c/ha.
Pre aké regióny je vhodný?
Odroda je zaradená do Štátneho registra pre centrálny región. Zároveň je Samson nenáročný na pôdne a klimatické podmienky a úspešne sa pestuje vo všetkých regiónoch Ruska, Bieloruska a Ukrajiny.
Výhody a nevýhody
Hlavné výhody odrody:
- vysoká klíčivosť semien (až 80%);
- mrazuvzdornosť;
- atraktívna prezentácia koreňových plodín;
- dlhá trvanlivosť;
- vysoká produktivita;
- imunita voči väčšine chorôb;
- takmer úplná absencia poškodenej alebo deformovanej zeleniny;
- jednoduchosť starostlivosti.
Nevýhody sú minimálne - vysoké náklady na semená a problém ich získania kvôli ich popularite.
Rozdiely od iných odrôd
Hlavné rozdiely medzi Samsonom a inými populárnymi odrodami mrkvy sú uvedené v tabuľke:
Rozmanitosť | Doba zrenia | Produktivita, kg/m2 | Obsah karoténu, mg | Hmotnosť koreňovej zeleniny, g |
Samson | 110-120 dní | 5,5–8,5 | 11,6 | 120–150 |
Vitamín | 93-120 dní | 4–10 | 17–22 | 61–164 |
Boltex | 100-125 dní | 8–10 | 11,7 | 100–160 |
Šanca | 65-100 dní | 5–7 | 10–13 | 100–170 |
Vlastnosti výsadby a pestovania
Pestovanie tejto nenáročnej plodiny si nevyžaduje veľa úsilia. Dôležité je len dodržiavať pravidlá striedania plodín, výberu miesta a prípravy osiva.
Príprava na pristátie
Druhy semien Samson:
- kalibrovaný - charakterizovaný zvýšenou klíčivosťou;
- v granulách - pokrytých výživným povlakom;
- ošetrené fungicídmi - chránené pred chorobami a plesňami.
Záhradkári často namáčajú sadivový materiál, ale je dôležité, aby ste si najskôr prečítali odporúčania na obale: tento postup poškodzuje granulované semená a semená ošetrené fungicídnymi prípravkami.
Plochu na výsadbu mrkvy začnú pripravovať na jeseň: vykopú pôdu, očistia ju od buriny a kŕmia organickými hnojivami (5 kg kompostu alebo humusu na 1 m2). V tomto prípade na jar opäť len rozhrabú zem.
Požiadavky na pôdu
Hoci Samson nemá žiadne špeciálne požiadavky na zloženie pôdy, je lepšie ho pestovať v úrodnej, ľahkej pôde so strednou alebo neutrálnou kyslosťou a dobrou priepustnosťou vlhkosti a vzduchu. Vhodné sú hliny a pieskovce.
Odkaz. Ťažká pôda sa doplní pieskom alebo pilinami a dôkladne prekyprí a na odkysličenie pôdy sa používa krieda, vápno alebo dolomitová múka.
Predchodcovia
Najlepšími predchodcami mrkvy sú cibuľa, zemiaky, kapusta, cuketa, uhorky a tekvica.
Semená Samson nevysádzajte v oblasti, kde predtým rástla repa alebo iné odrody mrkvy. Ak to nie je možné, zem sa opatrne vykope.
Dátumy a pravidlá pristátia
Semená vysadené na jar, v polovici apríla - začiatkom mája alebo na jeseň, v októbri - novembri. Počas jarnej výsadby by teplota vzduchu mala byť +14...+17°C a teplota pôdy - +5...+9°C.Na jeseň čakajú, kým na pôde neprídu prvé mrazy a priemerná denná teplota klesne na +5°C.
Vzor výsadby:
- Pripravte lôžka vo vzdialenosti 20–25 cm od seba.
- Každé 2-3 cm do nich urobte priehlbiny.
- Niekoľko hodín pred výsevom pôdu zalejte.
- Semená umiestnite do pripravených otvorov a prehĺbte ich maximálne na 2 cm.
- Ak sa očakáva chladné počasie, posypeme zeminou a prikryjeme netkaným materiálom.
Na jeseň je povolené siať do mierne zamrznutých brázd, ktoré sa potom posypú rašelinovou zmesou alebo humusom.
Vlastnosti pestovania
Hlavné jemnosti kultivácie Samsona:
- na výsadbu si vyberte dobre osvetlené miesto na kopci, pretože mrkva sa v tieni a nížinách nevyvíja dobre;
- Neďaleko sú vysadené cibule, ktoré odpudzujú mrkvovú mušku.
Nuansy starostlivosti
Odroda nevyžaduje špecifickú starostlivosť. Na získanie kvalitnej a bohatej úrody stačí dodržiavať štandardné pravidlá a normy poľnohospodárskej techniky.
Režim zavlažovania
Rastliny potrebujú pravidelné a hojné zalievanie: vysychanie pôdy negatívne ovplyvňuje chuť a prezentáciu koreňových plodín.
Počas 3 týždňov po zasiatí av suchých obdobiach sa mrkva zalieva denne, za priaznivých poveternostných podmienok - raz za 2-3 dni. Približne 2-3 týždne pred zberom sa zavlažovanie zastaví, inak sa zelenina nebude dobre skladovať a začne praskať.
Na udržanie vlhkosti v pôde sú postele mulčované slamou, rastlinnými zvyškami alebo pilinami. Aby sa zabránilo vzniku kôry na povrchu pôdy, po každom zalievaní sa uvoľní.
Dôležité! Na zavlažovanie sa používa usadená a teplá voda.
Riedenie a kontrola buriny
Záhony sú včas odburinené, pretože...rýchlo rastúce buriny spomaľujú vývoj mrkvy, zbavujú ju živín a môžu vytlačiť úrodu z miesta.
Riedenie sa vykonáva najmenej dvakrát:
- 3 týždne po objavení sa prvých výhonkov;
- keď zelenina dosiahne priemer 2 cm.
Vzdialenosť medzi rastlinami je ponechaná 5–7 cm, aby sa koreňové plodiny nedeformovali alebo nenatiahli.
Dôležité! Pri výsadbe mrkvy v pásoch sa riedenie nevykonáva.
Vrchný obväz
Výsadby počas vegetačného obdobia 3-4 krát prihnojujte minerálnymi hnojivami zameranými na rozvoj okopanín. Organické hnojivá stimulujú rast zelenej hmoty a vyvolávajú vetvenie a deformáciu zeleniny.
V júni sa aplikujú zlúčeniny obsahujúce dusík, potom sa používajú iba draselné hnojivá. Úroda sa naposledy hnojí 4 týždne pred zberom.
Pozor! Nadbytok dusíka vedie k rozvoju fomózy.
Boj proti chorobám a škodcom
Napriek vysokej imunite odrody sa pozoruje prevencia. Na minimalizáciu rizika napadnutia škodcami sa používajú tradičné metódy:
- postrek zmesou paliny a dreveného popola;
- poprášenie tabakom, feferónkou alebo horčicou.
Aby sa zabránilo rozvoju čiernej hniloby, rastliny sa ošetria zmesou Bordeaux alebo prípravkami Falcon a Prosaro.
Ťažkosti pri pestovaní
Pri kultivácii Samsona vznikajú tieto problémy:
- vývoj Phoma s nadmerným používaním dusíkatých hnojív;
- deformácia koreňových plodín v dôsledku hustej výsadby semien;
- hnitie zeleniny v dôsledku nadmerného zalievania a podmáčania pôdy.
Zber a skladovanie
Je dôležité správne určiť čas zberu: mrkva vykopaná príliš skoro nebude mať čas získať sladkosť a šťavnatosť a neskorý zber koreňových plodín povedie k praskaniu a znehodnoteniu.
Ako a kedy zbierať
Prvá úroda sa vykopáva v júli, mrkva dozrieva v auguste. Načasovanie závisí od času výsadby a klimatických podmienok.
Mimochodom! Zelenina ani po úplnom dozretí nevyčnieva nad povrch zeme, takže hlávka nezozelenie.
Zberové práce sa vykonávajú za suchého a slnečného počasia. Úroda sa odstraňuje lopatou alebo vidlami: rastliny sa opatrne vykopávajú a vyťahujú zo zeme za vrcholy.
Vlastnosti skladovania a zachovanie kvality odrody
Z vykopanej mrkvy sa odrežú vrcholy, koreňové plodiny sa sušia a starostlivo skontrolujú, pričom sa odstránia poškodené alebo zhnité vzorky.
Na uskladnenie sa mrkva vloží do otvorených plastových vriec alebo krabíc s mierne navlhčeným pieskom a vyberie sa do suchej tmavej miestnosti s vlhkosťou vzduchu 85% a teplotou 0…+3°C.
Za optimálnych podmienok možno mrkvu skladovať 8-9 mesiacov. Odroda má dobrú trvanlivosť: po šiestich mesiacoch 86,7% koreňových plodín nestráca svoju chuť a obchodnú kvalitu.
Rady od skúsených záhradkárov
Odporúčania farmárov na pestovanie Samsona:
- Pri výsadbe sa semená nezakopávajú príliš hlboko, aby sa neoddialil vznik sadeníc alebo sa neznížil ich počet.
- Používajú hlavne minerálne hnojivá, použitie organických látok je prípustné iba na jeseň, pri príprave miesta na jarnú výsadbu.
- Sadenice sa pravidelne riedia, inak sa koreňové plodiny zdeformujú.
Recenzie
Väčšina záhradníkov sa zamilovala do odrody Samson, čo potvrdzujú pozitívne recenzie. Sú však aj takí, ktorým mrkva nechutí.
Sergey, Samara: “Mrkvu Samson pestujeme už dlho, s jej vlastnosťami sme spokojní. Úroda je bohatá, dozrieva skoro, takmer všetky okopaniny sú rovnomerné a krásne. Úrodu skladujeme v drevených debnách, posypaných pieskom.“
Marina, región Tula.: „Sused si túto odrodu veľmi pochvaľoval a na fotke vyzerá nádherne - rozhodla som sa nezaostať a zasadila som ju tiež. A bol som sklamaný. Semená sú drahé a chuť zeleniny sa mi nepáčila: je tam malá sladkosť, jadro je tvrdé a dokonca suché. Úroda je, samozrejme, bohatá, ale to nie je pre mňa to hlavné.“
Záver
Samson je odroda stolovej mrkvy v polovici sezóny, ktorá sa úspešne pestuje vo všetkých regiónoch Ruska. Je vysoko odolná voči chorobám, nevyžaduje špecifickú starostlivosť a pri dodržaní jednoduchých agrotechnických pravidiel dáva bohatú úrodu chutných a šťavnatých okopanín.