Aké odrody mrkvy sú najvhodnejšie na pestovanie na Urale

Mrkva je vyhľadávanou zeleninou v každej kuchyni. Je potrebný v prvom a druhom chode, v šalátoch, pri príprave zimných prípravkov, leča a omáčok. Ani jeden pozemok sa nezaobíde bez výsadby tejto plodiny. Takmer všetky regióny krajiny vrátane Uralu sú vhodné na pestovanie mrkvy. Na získanie bohatej úrody je však potrebné vybrať správnu odrodu vhodnú do drsného podnebia a vytvoriť priaznivé podmienky na jej pestovanie.

Charakteristiky podnebia na Urale

Poveternostné podmienky na Urale sú dosť rôznorodé. Dĺžka pohoria Ural je viac ako 2 300 km a tiahne sa od severu na juh cez stredné Rusko. Preto Podnebie v rôznych častiach Uralu sa výrazne líši.

V stredných a južných oblastiach sa mrkva pestuje podľa obvyklého vzoru, ktorý sa líši od pravidiel výsadby v severnej časti.

Mnoho poľnohospodárov sa zaujíma o možnosť pestovania mrkvy na severnom Urale. Severný Ural sa vyznačuje drsným podnebím so silnými mrazmi, studený vietor a málo slnečných dní.

Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, musíte si najprv vybrať odrodu, ktorá je mrazuvzdorná a prispôsobuje sa náhlym zmenám teploty. A čo je najdôležitejšie, odroda musí mať čas na produkciu úrody pred nástupom mrazu, to znamená, že musí byť skoré dozrievanie.

Kvalitná starostlivosť o plodiny pomôže rastline rásť a dozrieť za nepriaznivých poveternostných podmienok v tejto oblasti.

Technológia výsadby mrkvy na Urale

Bez ohľadu na región sa pôda začína pripravovať na jeseň. Ak je pôda na mieste ťažká, na jeseň sa vykopáva pieskom a neutrálnou rašelinou v množstve 2,5 až 3 kg rašeliny na meter štvorcový. Na zlepšenie nutričných vlastností sa do pôdy pri kopaní pridáva drevný popol. Ak je pôda vysoko kyslá, vykopáva sa pridaním vápna, dolomitovej múky, pridaním 0,5 kg na meter štvorcový. m.

Pri kopaní odstráňte všetky zvyšky rastlín, ktoré hmyzí škodcovia využívajú ako zimné úkryty. Na dezinfekciu je užitočné zalievať pôdu ružovým roztokom manganistanu draselného. Na výživu pôdy počas zimy sa do nej pridávajú minerálne hnojivá. Pripravte roztok pozostávajúci z 30 g superfosfátu, 20 g močoviny, 20 g síranu draselného v 10 litroch vody a rozlejte pôdu. Plocha sa vyrovná hrabľami a nechá sa až do jari.

Na jar, pred zasiatím mrkvy, sa pôda uvoľní, čím sa odstráni pôdna kôra vytvorená počas zimy. Pri kyprení sa do pôdy pridáva kompost alebo humus.

Pravidlá pestovania mrkvy na Urale

Plodina sa vysádza, keď sa pôda zahreje na teplotu 8-10°C.. V strednej a južnej časti Uralu sa výsadba začína koncom apríla. V severnej časti sa termíny výsadby posúvajú až do polovice mája. Teplota vzduchu počas dňa by mala byť v rozmedzí +10...+15°С, v noci - nie nižšia ako +5...+7°С.

V tomto čase je pravdepodobnosť nočných mrazov minimálna.

Na jeseň sa zriedka pestujú na severe Uralu, pretože v zime je v týchto oblastiach teplota vzduchu klesne na -35°C. Nie každá odroda je schopná odolať takýmto mrazom.

Pri výbere odrody mrkvy berte do úvahy pre ktoré oblasti Uralu sa odporúča pestovať semená.

Dôležité! V severnej časti Uralu prichádza jeseň rýchlo, preto si vyberte odrodu, ktorá stihne dozrieť počas krátkeho leta.

Na pestovanie plodín vyberte slnečnú oblasť, čo je obzvlášť dôležité na severnom Urale, kde sú slnečné dni zriedkavé. Lokalita by sa nemala nachádzať v nížine, pretože po dažďoch sa tam bude hromadiť voda. Vyberte si miesto chránené pred silnými vetrami charakteristickými pre makroregión.

Semená mrkvy sú vopred pripravené. Najprv sa vyberú silné semená, pričom sa vyhodia deformované semená. Potom sa na dve hodiny ponoria do nádoby s vodou. Počas tejto doby prázdne semená vyplávajú na povrch a sú vyhodené. Zvyšné semená sa dezinfikujú v roztoku „Fitosporin“: 2 g suchého prípravku na 1 liter vody. Potom sa klíčia zabalením do vlhkej tkaniny. Môžete klíčiť v roztoku Epin: 4 kvapky na 1 liter vody. Po 5-6 dňoch sa semená vysadia do zeme.

V pripravenej oblasti urobte drážky hlboké 2-2,5 cm. Naklíčené semená sa do nich uložia vo vzdialenosti 2-3 cm.Medzi riadkami sa nechá 20 cm.Semená sa opatrne posypú zeminou, záhon sa zaleje zálievkou, aby prúd vody nezmýval preč pôdu. Potom sa povrch pôdy mierne zhutní, aby sa zvýšil kontakt semien s navlhčenou pôdou.

Výhonky sa začnú objavovať hneď, ako sa pôda zahreje 8-10 °C. Na severnom Urale sa to stane začiatkom júna.

Najprv sa záhony polievajú malým množstvom vody. každé tri dni v závislosti od poveternostných podmienok. Akonáhle sadenice vyrastú na 15-20 cm, zalievanie sa zníži na raz týždenne, ale bude hojnejšie.

Keď majú sadenice dva páry listov, vykoná sa riedenie, odstránenie slabých inštancií. Ďalšie riedenie sa vykonáva s rastom sadeníc. Medzi dospelými rastlinami je ponechaná vzdialenosť 6-7 cm.

Burina sa odstraňuje súčasne s riedením a uvoľnite pôdu, aby sa zlepšil prístup kyslíka ku koreňom.

Počas rastu plodiny sa vykonávajú tri kŕmenia. Prvý sa vykonáva 20 dní po vzniku. Ak to chcete urobiť, použite riešenia:

• 10 g nitrofosky a 10 litrov vody;
• 15 g síranu draselného, ​​15 g superfosfátu, 10 g močoviny na vedro vody.

Pozor! Hnojenie sa vykonáva iba na vopred navlhčenej pôde.

Ráno sa odporúča zalievať korene hnojivami.

Druhé kŕmenie sa vykonáva 14-20 dní po prvom. V tomto prípade sa pridávajú hlavné zložky: draslík, dusík, fosfor. Pripravte roztok pozostávajúci z 10 g síranu draselného, ​​10 g amofosfátu a 10 litrov vody.

Počas tretieho kŕmenia sa dusík pridáva zalievaním plodiny roztokom dreveného popola: 200 g popola sa naleje teplou vodou, nechá sa deň a zaleje sa koreňom. Kŕmenie sa vykonáva tri týždne po druhom.

Referencia! Pri treťom kŕmení sa dusíkaté hnojivá nepoužívajú.

Čas zberu závisí od regiónu a odrody. V severných častiach Uralu sa plodina vysádza neskôr, takže aj dátumy zberu sa posúvajú o toľko, čím neskôr bola odroda vysadená.

Pre Ural sú najvhodnejšie odrody, ktoré dozrievajú pred nástupom chladného počasia. Na tento účel biológovia vyvinuli odrody, ktoré sa vyznačujú skorým dozrievaním a odolnosťou voči nízkym teplotám.

Prečítajte si tiež:

Skorý dozrievajúci hybrid mrkvy so sladkou chuťou Nandrin

Ultra skorý, nenáročný hybrid neapolskej mrkvy

Skoré odrody pre Ural

Vyšľachtené na pestovanie v drsných klimatických podmienkach Uralu odrody mrkvy, ktoré majú čas dozrieť počas krátkeho leta:

1. Amsterdam – doba zrenia 90 dní. Koreňová zelenina má valcovitý tvar so zaoblenou špičkou. Dĺžka zeleniny – 15-17 cm, hmotnosť – 120-150 g Dužina je sladká, chrumkavá. Odroda nestráca svoje vonkajšie a chuťové vlastnosti s nadmernou vlhkosťou.Produktivita - 6-7 kg na meter štvorcový. m.
2. Hybridná Victoria F1 (na obrázku) – doba zrenia 80 dní. Koreňová zelenina je červeno-oranžovej farby, valcového tvaru, na konci zaoblená, dĺžka zeleniny je 18-20 cm.Odroda je vhodná na pestovanie vo všetkých typoch pôd.
3. Alenka – dozrieva 70-80 dní. Plody sú kužeľovitého tvaru s tupou špičkou, hladké, 12-16 cm dlhé.Hmotnosť zeleniny dosahuje 300-400 g.Dužina je sladká, s príjemnou vôňou. Výborná udržiavacia kvalita.
4. Boltex – doba zrenia – 80-88 dní. Koreňové plodiny sú krátke -11-15 cm, majú tvar kužeľa. Dužina je šťavnatá a sladká. Výnos odrody je 8-10 kg na meter štvorcový. m.. Možno použiť na zimnú siatie.

Stredoročné odrody pre región Ural

Tieto odrody majú strednú dobu dozrievania:

1. Vitamín 6 – doba zrenia 120-130 dní. Plody sú valcovitého tvaru so zaoblenou špičkou, červeno-oranžovej farby, dĺžka 14-15 cm, hmotnosť 100-160 g. Povrch zeleniny je hladký, oči malé, jadro tenké. Odroda je vhodná na zimný výsev.
2. Altaj skrátený - odolná odroda vhodná do podnebia Uralu. Zrenie nastáva 120 dní po zasiatí semien. Válcová koreňová zelenina, hmotnosť 140-150 g. Sladká chuť, vhodná do akéhokoľvek jedla. Odroda dobre znáša nízke teploty. Pestovanie v priemyselnom meradle je možné.
3. Callisto F1 – doba zrenia 90-110 dní. Koreňové plodiny sú valcovitého tvaru, dĺžka 20–22 cm, hmotnosť 80–130 g.Na povrchu malé očká. Buničina je červenkastej farby. Výnos odrody je 2,5–4 kg na meter štvorcový. m) Vhodné na dlhodobé skladovanie.
4. Nantes 4 – dozrieva 95-110 dní. Koreňové plodiny sú dlhé 16-17 cm, hmotnosť 160-170 g Produktivita – 6-6,5 kg na meter štvorcový. m) Buničina je sladká, šťavnatá. Má dobrú udržiavaciu kvalitu.

Neskoré odrody

Neskoro odrody a hybridy mrkvy sú určené na dlhodobé skladovanie:

1. Totem F1 – doba zrenia 130-140 dní. Koreňová plodina je kužeľovitá, so špicatou špičkou, dĺžka 20-25 cm, hmotnosť 115-140 g. Šupka a dužina sú červenkastej farby. Dužina je šťavnatá a chrumkavá. Produktivita - 5-6,5 kg na meter štvorcový. m.
2. Shantanay 2461 – dozrieva 130-145 dní. Plody sú hladké, ku špičke sa zužujú. Dĺžka zeleniny je 13-15 cm, hmotnosť 190-240 g.Jadro je žlté, husté, husté. Produktivita 4-8 kg na meter štvorcový. m) Dobrá udržiavacia kvalita.
3. Tinga F1 – doba zrenia 135 dní. Koreňová plodina je dlhá, má tvar špicatého kužeľa, šupka je červeno-oranžová, dužina je hustá. Hmotnosť zeleniny je 105-125 g Výťažok je 4,5-5,5 kg na meter štvorcový. m. Chuť je výborná.

Ďalšie odrody mrkvy:

Moskovská zimná mrkva s vysokým výnosom v polovici sezóny

Nenáročný stredne skorý mrkvový hybrid Red Cor

Funkcie úložiska

V podmienkach krátkeho a chladného leta severného Uralu nemajú neskoré odrody vždy čas dozrieť, takže Skoré dozrievanie plodín je vhodnejšie na pestovanie na Urale. Majte však na pamäti, že skorá mrkva má krátku trvanlivosť. Preto sa na zimné skladovanie vysievajú odrody strednej sezóny, ktoré sa vyznačujú zvýšenou trvanlivosťou.

Aby sa koreňová zelenina počas skladovania neskazila, spĺňať základné požiadavky:

1. Na výsadbu sa vyberajú zónované odrody, to znamená, že sa odporúčajú pre konkrétne klimatické podmienky.
2. Po zbere sa zelenina triedi a vrcholy sa odrežú. Poškodené plody nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie, začnú hniť a kaziť susedné koreňové plodiny.
3. Koreňové plodiny sa pred uložením do skladu sušia.
4. Skladovací priestor sa odporúča vopred umyť dezinfekčnými roztokmi a antiseptikami.
5. Mrkva sa najlepšie skladuje v nádobách naplnených pieskom.
6. Miestnosť musí byť dobre vetraná.
7. Teplota sa udržiava na 1-4°C, vlhkosť – 85-90%.

Skladovaná zelenina sa systematicky kontroluje. Koreňová zelenina s oblasťami hniloby sa okamžite odstráni, aby sa susedná zelenina nepokazila.

Ak sú splnené všetky podmienky, mrkva bude uložená až do novej sezóny.

Záver

Výsadba mrkvy v stredných a južných oblastiach Uralu sa takmer nelíši od pestovania iných regiónov. Na pestovanie plodín na severe makroregiónu sa odporúča vyberať odrody mrkvy, ktoré znesú nepriaznivé klimatické podmienky s náhlymi teplotnými zmenami, opakujúcimi sa jarnými mrazmi, studeným vetrom a krátkym letom. Ak budete dodržiavať dátumy výsadby a podmienky pestovania odporúčané pre Ural, dostanete slušnú úrodu zdravej zeleniny.