Stredosezónna odroda mrkvy Niiokh 336

Kvalita a množstvo úrody akejkoľvek plodiny závisí nielen od jej starostlivosti, ale aj od výberu vhodnej odrody. Mrkva nie je výnimkou. Už viac ako 40 rokov pestovatelia zeleniny pestujú vo svojich záhradách medzisezónnu vysokoúrodnú odrodu Niiokh 336. Mrkva má univerzálne použitie a je bohatá na karotén.

Popis odrody

Niiokh 336 je stredná odroda mrkvy. Vyznačuje sa vysokou výťažnosťou a všestrannosťou v použití: vhodná na konzerváciu aj použitie čerstvé. Má dobrú skladovateľnosť a možno ho dlhodobo skladovať.

Pôvod a vývoj

Chovatelia Všeruského výskumného ústavu zeleninárstva získali odrodu krížením vitamínu 6 a hybridu 5 s následnou selekciou. V roku 1978 bol Niioh 336 zaradený do Štátneho registra Ruskej federácie.

Plodina sa odporúča na pestovanie v celej Ruskej federácii.

Zloženie a vlastnosti

Mrkva je bohatá na betakarotén, obsahuje veľké množstvo polyacetylénov, karotenoidy (vrátane alfa-karoténu a luteínu), kyseliny hydroxyškoricové, ktoré majú protinádorové a protizápalové vlastnosti, ktoré tvoria primeranú imunitnú odpoveď organizmu.

Vitamíny v koreňovej zelenine:

1. A (retinol) sa nachádza vo forme betakaroténu. Užitočné pre udržanie zdravých očí, pokožky, rast a posilnenie imunity.
2. H (biotín) podporuje vstrebávanie a spracovanie bielkovín v tele. Podieľa sa na metabolizme v pokožke.
3. B6 (pyridoxín) sa podieľa na raste, tvorbe krvi a cirkulácii. Normalizuje činnosť centrálneho nervového systému.
4. C posilňuje imunitný systém a zabraňuje rozvoju prechladnutia. Má antistresový účinok.
5. E (tokoferol) sa podieľa na syntéze bielkovín a metabolizme. Podporuje reprodukčné funkcie tela.
6. B1 (tiamín) je najdôležitejší vitamín pre nervový systém. má pozitívny vplyv na neuroreflexnú reguláciu.
7. B2 (riboflavín) sa aktívne podieľa na redoxných reakciách tela.

Vďaka vysokému obsahu betakaroténu (23%) má mrkva antioxidačné vlastnosti. Koreňová zelenina znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení a zlepšuje zrak. Vhodné pre detskú a diétnu výživu.

Odkaz. Vitamín A je látka rozpustná v tukoch, takže na jeho absorpciu sa mrkva konzumuje spolu s potravinami s vysokým obsahom tuku.

Doba zrenia a výnos

Mrkva Niiokh 336 je v polovici sezóny - jej vegetačné obdobie je 100–120 dní. V teplých oblastiach dozrievajú koreňové plodiny rýchlejšie, za 80–90 dní.

Produktivita plodiny je vysoká: z 1 hektára sa zozbiera 28–54 ton koreňových plodín.

Odolnosť voči chorobám

Niiokh je náchylný na hlavné typy chorôb a škodcov mrkvy: hnedá hniloba (fomóza), múčnatka, vošky, krtonožky, mrkvové muchy. Preto sa pri výsadbe mrkvy ošetruje pôda a semená a pri pestovaní sa prijímajú preventívne opatrenia.

Charakteristika

Mrkvové vrcholy sú tmavo zelené. rovné, dorastá do výšky 40–50 cm.

Koreňová zelenina je valcovitá s tupými koncami, predĺžená: dĺžka - 20-30 cm, šírka - 4-5 cm Priemerná hmotnosť - 90-110 g Farba dužiny je jasne oranžová, jadro je takmer rovnakého odtieňa. Chuť je výborná, s charakteristickou mrkvovou vôňou.

Klimatické podmienky a oblasti pestovania

Odroda Niiokh 336 je univerzálna a vhodná na pestovanie v akomkoľvek regióne. Odolnosť voči chladnému podnebiu umožňuje jej pestovanie aj v regiónoch Irkutsk, Tomsk, Novosibirsk, Chita a Yakutsk. Mrkva je odolná voči suchu.

Výhody a nevýhody

Hlavné výhody odrody:

• vysoká produktivita;
• mrazuvzdornosť a odolnosť proti suchu;
• všestrannosť použitia;
• dobrá udržiavacia kvalita;
• výborná chuť koreňovej zeleniny.

Jedinou nevýhodou je slabá odolnosť voči hlavným chorobám mrkvy a škodcom.

Vlastnosti výsadby a pestovania

Odroda Niiokh je náročná na osvetlenie a kvalitu pôdy. Pre mrkvový záhon zvoľte dobre osvetlené, nie prevlhčené miesta a výživnú pôdu. Kvalitu úrody ovplyvňujú predchádzajúce plodiny, frekvencia zálievky a hnojenia.

Príprava

Berúc do úvahy náchylnosť odrody k chorobám, sadivový materiál sa vopred dezinfikuje v slabom roztoku manganistanu draselného alebo prípravku „HOM“ počas 24 hodín.

Semená predávané vo forme granúl už výrobca spracoval.

Požiadavky na pôdu

Ťažká, skalnatá pôda nie je vhodná na pestovanie mrkvy, pretože v nej budú koreňové plodiny rásť krivé a bez chuti a pôda s vysokou kyslosťou. Najlepšie je zasadiť zeleninu do ľahkej piesočnatej pôdy.

Pred výsadbou pridajte do pôdy humus, suchú rašelinu alebo kompost (4 kg na 1 m²).

Predchodcovia

Ak chcete získať dobrú úrodu, vezmite do úvahy pravidlá striedania plodín. Najlepší predchodcovia mrkvy:

• paradajky;
• Cibuľa;
• šalát;
• zemiak;
• uhorky.

Po kôpru a petržlene je lepšie nevysádzať koreňovú zeleninu: príbuzné plodiny „odmenia“ Niiokh slabou imunitou novými chorobami.

Dátumy a pravidlá pristátia

Čas na siatie mrkvy závisí od konkrétneho regiónu.Optimálnym obdobím je neskorá jar, kedy nehrozia ochladenia a náhle mrazy. Pre stredné pásmo je to koniec apríla, pre Sibír a Ural - začiatok alebo polovica mája a pre južné regióny - začiatok alebo polovica marca.

Pozor! Odroda sa vysádza pred zimou, koncom októbra, ale pri teplote nie nižšej ako +5°C.

Keď je pôda pripravená, urobia sa v nej drážky hlboké 1-2 cm, do ktorých sa vysádzajú semená. Medzi nimi sa udržiava asi 0,5 cm. Pôda je vyrovnaná a dôkladne presypaná. Výsadby sú posypané malou vrstvou rašeliny alebo humusu.

Vlastnosti pestovania

V počiatočnom štádiu je ťažké pestovať mrkvu: po vyklíčení sú záhony pravidelne odstraňované burinou, inak burina rýchlo udusí výsadbu. Aby sa zabránilo tvorbe kôry, ktorá narúša rast sadeníc, pôda sa opatrne uvoľní. Zavlažujte plodinu, keď vrchná vrstva pôdy vyschne.

Režim zavlažovania

Je lepšie polievať ráno alebo večer, aby sa vlhkosť absorbovala a neodparovala zo slnečných lúčov. Frekvencia zavlažovania závisí od poveternostných podmienok. V priemere sa záhony zavlažujú raz za 4–7 dní. Prebytočná tekutina podporuje výskyt škodcov.

Pozor! Mrkvu zalievajte medzi riadkami a nie pri koreni.

Riedenie a kontrola buriny

Mrkva sa preriedi 2-krát počas celého vegetačného obdobia: 2 týždne po zasiatí a 3 týždne po prvom výseve. Robí sa to veľmi opatrne, pretože pri dotyku s koreňom mrkva vytvorí nový výhonok v mieste zlomu, v dôsledku čoho vyrastie rohaté a krivé.

Vrchný obväz

Bez kŕmenia mrkvy nebude možné získať požadovanú úrodu, preto sa v období aktívneho rastu aplikujú dusíkaté alebo draselné hnojivá.

Počas celého vegetačného obdobia sa výsadby kŕmia 3-krát:

• počas obdobia rastu a vývoja sadeníc sa pridáva superfosfát (5 g na 1 liter vody);
• v štádiu kvitnutia sa používa dusičnan draselný (3 g na 1 liter vody);
• Pri plodení sa používa dusičnan amónny (3 g na 1 liter vody).

Organické sa nepoužívajú ako hnojivo, pretože mrkva neznáša čerstvý hnoj.

Boj proti chorobám a škodcom

Napriek prijatým preventívnym opatreniam sa choroby objavujú s nesprávnou starostlivosťou:

1. Pri postihnutí hnedou hnilobou sa na stonkách tvoria šedo-hnedé škvrny a v koreňových plodinách sa objavujú dutiny. Na ošetrenie sa používa roztok koloidnej soli.
2. Fungicíd Regent je vhodný na múčnatku, ktorej znakom je sivobiely povlak na vrcholoch.

Hlavní škodcovia:

1. Vošky - drobný hmyz, ktorý sa hromadí na stonkách a stopkách mrkvy. Proti nim sa používa Oxychom.
2. Mrkvové mušky. Keď sa objavia, listy začnú bez zjavného dôvodu žltnúť a vysychať a korene hnijú. Insekticídy „Aktellik“ a „Aktara“ sú účinné pri kontrole škodcov.
3. Medvedki. Známky vzhľadu sú podobné predchádzajúcim škodcom. Veľmi pomáha zmes Bordeaux a vaječné škrupiny rozložené medzi riadkami.

Ťažkosti pri pestovaní

Hlavné problémy pri pestovaní odrody:

1. Žltnutie a oslabenie sadeníc. Možným dôvodom je prítomnosť škodcov. V tomto prípade sú výsadby ošetrené Aktarou alebo Ecogelom.
2. Mrkva praská. Problém je často spôsobený nadmernou vlhkosťou.
3. Krvavá koreňová zelenina. Mrkva sa v ťažkej kamenistej pôde deformuje, preto sa do takejto pôdy pridáva riečny piesok, piliny alebo iné kypriace činidlo. Ďalšími dôvodmi sú nesprávne režimy zavlažovania a hnojenia.
4. Zelenina rastie malá. To je uľahčené nedostatočnou vlhkosťou, nedostatkom svetla alebo predčasným riedením.

Zber a skladovanie

Mrkva sa zbiera s prihliadnutím na klimatické podmienky počas vegetačného obdobia.Ak bolo počasie chladné a daždivé, urobte to v septembri; ak je jeseň teplá a suchá, zber sa odkladá na október – november. Koreňová zelenina sa suší a skladuje v suchej miestnosti.

Ako a kedy zbierať

Úroda Niiokh 336 sa zberá pred nástupom jesenného chladu so zameraním na žltnutie vrcholkov. Deje sa to v suchom a teplom dni, pretože zber v chladnom a vlhkom počasí znižuje trvanlivosť zeleniny. Po vysušení koreňovej zeleniny odstráňte vrcholy.

Skladovacie vlastnosti a trvanlivosť

Niiokh má dobrú trvanlivosť, ale trvanlivosť úrody závisí aj od kvality koreňových plodín, preto sú pred uskladnením starostlivo skontrolované, či nie sú poškodené. Na zlepšenie trvanlivosti sa zelenina umiestňuje do škatúľ s pieskom, pilinami alebo posypaná kriedou. Skladovacia miestnosť by nemala byť vlhká, príliš studená alebo teplá. Optimálna teplota je 0…+5°C.

Rady od skúsených záhradkárov

Pestovateľom zeleniny, ktorí už majú skúsenosti s pestovaním odrody Niiokh 336, sa odporúča týždeň pred výsadbou zeleniny kyprieť pripravenú pôdu a dezinfikovať ju roztokom síranu meďnatého (1 polievková lyžica na 1 polievkovú lyžicu vody) a po výseve prikryť posteľ s tmavým filmom. To udrží teplo a vlhkosť a ochráni rastliny pred škodcami.

Recenzie

Farmári majú radi rýchle dozrievanie úrody, vzhľad a chuť zeleniny.

Maria, Moskva: «Ak vysejete viacero odrôd mrkvy, Niiokh 336 vynikne väčšími vrcholmi a sýtejšou jasnozelenou farbou. Keď začnete zbierať mrkvu, korene sú už veľké ako váš prst, zatiaľ čo iné odrody sú ako myšie chvosty.“

Tatiana, Sarapul: „Páčila sa mi mrkva Niioh 336. Jemné a chutné. Vydrží dlho."

Záver

Niiokh 336 je stredná odroda mrkvy, ktorá sa vyznačuje hladkými, chutnými koreňovými plodinami, všestrannosťou v použití, vynikajúcou trvanlivosťou a jednoduchou starostlivosťou. Mrazuvzdorná plodina odolná voči suchu je vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska. Jedinou nevýhodou je priemerná imunita voči hlavným chorobám a škodcom. Preto je na získanie úrody dôležité vykonávať preventívne opatrenia počas celého vegetačného obdobia.