Je možné jesť melón počas tehotenstva: výhody, škody a kontraindikácie
Tehotné ženy majú často otázku: čo môžete jesť počas tehotenstva? Názory na povolený zoznam produktov sú veľmi rozporuplné. Najprv musíte pochopiť, že strava by mala byť pestrá a obmedzenia sa vzťahujú na potraviny, ktoré môžu spôsobiť negatívnu reakciu v tele nastávajúcej matky.
Je melón zahrnutý v tomto zozname? Bachčevová kultúra je zaradená do jedálneho lístka tehotnej ženy hlavne v prvom a druhom trimestri. Nasýti telo vitamínom A, kyselinou listovou a askorbovou, vápnikom, draslíkom, zinkom, sodíkom, vlákninou a ďalšími prospešnými mikroelementmi, ktoré sú také dôležité pre normálny rast a vývoj plodu. Prečítajte si viac o výhodách a škodách melóna, pravidlách jeho konzumácie a ako si vybrať ten správny chutný a zdravý melón v našom článku.
Je možné jesť melón počas tehotenstva?
Melón je zaradený do zoznamu povolených potravín pre ženy počas tehotenstva za predpokladu, že neexistujú žiadne kontraindikácie. Najužitočnejší je v surovej forme po odstránení šupky, no na spestrenie jedálnička sa suší, suší, spracováva na džem, džem, kandizované ovocie, med a pridáva sa do pečiva.
Aby ste nepoškodili telo matky a nenarodeného dieťaťa, pred použitím sa musíte uistiť, že na produkt nie je žiadna alergia a možné kontraindikácie.
Výhody a škody
Melón sa používa ako potravina a liek.Vďaka svojmu bohatému chemickému zloženiu priaznivo pôsobí na organizmus, podporuje celkový stav a funkcie srdcovo-cievneho, tráviaceho a nervového systému.
Pozrime sa na výhody melónu pre telo:
- čistí tráviaci trakt;
- normalizuje metabolické procesy;
- propaguje chudnutie;
- je účinným prostriedkom prevencie aterosklerózy;
- zlepšuje náladu, zmierňuje úzkosť a depresiu;
- má upokojujúci účinok;
- zabraňuje tvorbe rakovinových buniek;
- spomaľuje proces starnutia;
- podieľa sa na tvorbe hemoglobínu;
- rozpúšťa a zabraňuje tvorbe kameňov v rôznych častiach močového systému, najčastejšie v obličkách a močovom mechúre;
- zlepšuje stav pokožky, vlasov a nechtov;
- neutralizuje voľné radikály;
- zvyšuje imunitnú obranu;
- odstraňuje hormonálnu nerovnováhu;
- znižuje vysoký krvný tlak tlak.
Výhody melónu pre tehotné ženy sú určené prítomnosťou kyseliny listovej v jeho zložení, ktorá zabezpečuje normálny rast a vývoj imunitného a obehového systému. Okrem toho je kyselina listová potrebná na prevenciu hypovitaminóz, vytváranie nových buniek a udržanie ich zdravia a zlepšenie vstrebávania železa v tele.
Draslík obsiahnutý v dužine plodov zlepšuje stav a funkčnosť myokardu, vápnik je nevyhnutný pre udržanie rovnováhy elektrolytov, tvorbu normálnej stavby a zloženia kostrového systému, mineralizáciu zubného tkaniva a prenos nervových vzruchov. Z dužiny ovocia sa doma pripravujú kozmetické masky a peelingy a tvár sa utiera melónovými šupkami, aby sa zbavili čiernych bodiek a jemných vrások a vyrovnali farbu pleti.
Melónová šťava nie je menej prospešná pre telo nastávajúcej matky. Pomáha bojovať proti opuchom, zvyšuje rýchlosť tvorby moču a spolu s ním odstraňovanie solí a vody a znižuje obsah tekutín v tkanivách. Má mierny lymfodrenáž, tonizačný a protizápalový účinok.
Poradenstvo. Aby ste dosiahli maximálny úžitok, odporúča sa na prípravu šťavy použiť neošúpané ovocie, pretože šupka obsahuje biologicky aktívne látky, ktoré zvyšujú liečivé vlastnosti melónu.
Rozšírený v ľudovom liečiteľstve a kozmetológie dostal tekvicové semienka. Sušené semená sa užívajú pri urolitiáze a cholelitiáze, dlhotrvajúcom kašli, na omladenie pokožky a ako účinný antioxidant.
Ako všetky potraviny, aj melón má svoje nevýhody: je ťažko stráviteľný, jeho konzumácia vo veľkých množstvách môže spôsobiť nadúvanie, zvýšenú tvorbu plynov, pocit nepohodlia a ťažkosti v žalúdku a opuchy.
Zloženie a nutričná hodnota
Melón obsahuje veľké množstvo biologicky aktívnych látok, ktoré sú dôležité pre normálny vývoj a fungovanie organizmu:
- minerály: kremík, rubídium, kobalt, bór, vápnik, draslík, vanád, chlór, horčík, fosfor;
- stopové prvky: mangán, jód, železo, zinok, fluór, síra;
- vitamíny skupín A, B, C, E;
- organické kyseliny;
- škrob;
- sacharóza;
- kyseliny listovej a askorbovej;
- rastlinné tuky;
- celulóza.
Melón je nízkokalorický produkt: 100 g obsahuje 35 kcal, 7,4 g sacharidov, 0,6 g bielkovín, 0,3 g tuku.
Obsah vitamínov a minerálov
Pravidelná konzumácia melóna uspokojuje telesnú potrebu rubídia na 77 %, kobaltu na 20 %, bóru na 16 %, vanádu a vápnika na 10 %, horčíka, fosforu a chlóru na 2 %. 100 g produktu obsahuje 82 mg kremíka, čo sú tri denné normy jeho spotreby.
Zoznam vitamínov je skromnejší a predstavujú ho karotén (vitamín A), kyselina askorbová (vitamín C), vitamíny B a E.
Pravidlá používania
Ak je melón absolútne bezpečný v miernom množstve v prvom a druhom trimestri, potom v neskorších štádiách môže spôsobiť nežiaduci tón pre dieťa: jeho konzumácia vo veľkých množstvách spôsobuje laxatívny účinok a nadúvanie. Zdravie tehotnej ženy vo všetkých štádiách ohrozuje melón pestovaný s použitím dusičnanov, čím vzniká riziko otravy jedlom.
V jedálničku nastávajúcej mamičky je dôležitá striedmosť a výnimkou nie je ani melón. Je lepšie ho jesť každý deň, ale v malých porciách. Optimálny denný príjem bez poškodenia organizmu je 200-300 g (2-3 plátky). Ak ste dnes už vypili šťavu alebo jedli semená, potom už nemôžete jesť dužinu.
Kontraindikácie a preventívne opatrenia
Absolútne kontraindikácie zahŕňajú anamnézu chorôb a patologických stavov, ako sú:
- individuálna neznášanlivosť produktu;
- cukrovka;
- gastritída s vysokou kyslosťou;
- ochorenia gastrointestinálneho traktu v akútnej forme alebo akútnom štádiu;
- črevný zápal;
- kamene v močovom systéme.
Melón sa do jedálnička dojčiacej ženy zaraďuje opatrne, aby v nej nevyvolal alergiu. dieťa a nepreťažujte gastrointestinálny trakt. Melón sa neodporúča jesť nalačno, s fermentovaným mliekom a mliečnymi výrobkami, ani zapíjať vodou.
Je lepšie ho použiť ako občerstvenie medzi hlavnými jedlami. Ľudia trpiaci hnačkou by nemali jesť melón, pretože má laxatívny účinok a môže zhoršiť stav.
Tipy na výber melónu
Ak chcete získať čo najviac výhod, je najlepšie vypestovať si vlastný melón bez použitia dusičnanov – takto si môžete byť istí jeho kvalitou. V opačnom prípade si ho musíte vedieť správne vybrať. Plody dozrievajú v auguste až septembri, preto je optimálny čas na nákup.
Odkaz. V Rusku je najobľúbenejšia odroda „Kolkhoznitsa“ (pestovaná v miestnych poľnohospodárskych oblastiach) a „Torpeda“ (dovážaná odroda).
Na čo si dať pozor pri kúpe melónu:
- Zrelý melón má sladkú, medovú, bohatú vôňu bez cudzích pachov hniloby.
- Šupka musí byť neporušená, bez poškodenia, praskania alebo známok poškodenia škodcami.
- Suchý chvost a tupý zvuk pri poklepaní sú znakmi zrelosti plodov. Melón zozbieraný v predstihu bude mať zelený chvost.
- Na dotyk mäkký základ naznačuje, že ovocie je prezreté.
- Najsladšie odrody majú na šupke veľa sivých čiar, ktoré vznikajú pri opelení piestika včelami.
Je lepšie kúpiť celý melón, pretože je nepravdepodobné, že nože predajcov sú udržiavané v súlade s hygienickými normami. Pred použitím sa musí umyť tečúcou vodou a mydlom. Venujte pozornosť žilám rezaného melónu: ak sú objemné, voľné a žlté, nemôžete ich jesť, ovocie je nasýtené dusičnanmi.
Záver
Melón v miernom množstve prospeje len telu nastávajúcej matky a dieťaťa.Zabezpečuje potrebu zinku, draslíka, vápnika, fluóru, horčíka, kyseliny listovej, karoténu a ďalších látok dôležitých pre normálny priebeh tehotenstva, rast a vývoj plodu.
Aby nedošlo k poškodeniu zdravia, je potrebné pred použitím vylúčiť možné kontraindikácie. A čo je najdôležitejšie, jedzte iba zrelé a správne vypestované ovocie bez známok obsahu dusičnanov škodlivých pre telo.