Ako získať semená kapusty

Nezávislá výroba semien kapusty umožňuje záhradníkom ušetriť peniaze, zachovať vzácne odrody plodín a pestovať rastliny, ktoré sú už prispôsobené prírodným podmienkam regiónu. Kvalita zberu závisí od semien - ak sa získajú nezávisle, letný obyvateľ môže byť 100% presvedčený o výsledkoch svojej práce.

Ako získať semená kapusty doma

Biela kapusta patrí do čeľade krížovitých, má vegetačné obdobie 2 roky a rozmnožuje sa semenami.

Semená sa dajú získať z strukov vytvorených v druhom roku života rastliny na výhonkoch so stopkami. Samozber semien umožňuje záhradkárom pestovať kvalitnú kapustu.

Odkiaľ pochádzajú semená kapusty?

Z biologického hľadiska kapusta navonok predstavuje prerastený apikálny púčik, ktorý obsahuje výživné zložky.

V druhom roku života sa na jeho mieste vytvorí výhonok s stopkami, ktorý môže dosiahnuť dĺžku 1,5 m alebo viac. Výsledkom kvitnutia, ktoré nastáva v priebehu 2-4 týždňov, je tvorba kapustových plodov - strukov dlhých 8-10 cm s 20-26 hnedými semenami.

Pozor! Niektoré odrody zeleniny produkujú šípky už v prvom roku. Takýto materiál však bude nekvalitný a nezrelý, čo negatívne ovplyvní úrodu.

Ak bol pôvodne vysadený hybrid, nemôžete získať obilie. V tomto prípade je nemožné dosiahnuť klíčenie.

Ako vznikajú semená bielej kapusty?

Semená pre výsadba kapusty sú tvorené z materských rastlín, ktoré záhradníci vyberajú na jeseň alebo koncom leta. Na zimu sa skladujú a na jar sa opäť ukladajú do zeme, kde vytvárajú výhonky s kvetnými stonkami. Potom sa bunky kráľovnej nazývajú semenníky.

Na tvorbu semien je lepšie použiť neskoré a stredne neskoré odrody kapusty, ktoré dobre znášajú zimovanie.

Skúsení záhradníci vopred identifikujú a pripravia rastliny, ktoré sa pestujú v kráľovných bunkách:

1. Skoré odrody Semená sa vysievajú neskôr ako v tradičných termínoch - v máji alebo začiatkom júna, s prenesením do otvorenej pôdy v júli.
2. Neskoré dozrievanie A stredne neskoro odrody sa naopak vysádzajú skoro, aby stihli dozrieť ešte pred jesennými mrazmi.
3. Pri pestovaní sa aplikuje malé množstvo dusíkatého hnojiva, ktoré pomôže lepšie znášať zimu.
4. Z dopestovaného ovocia sa vyberá najlepšie ovocie – zdravé, bez poškodenia a poškodenia mikroorganizmami.

Plodina sa vyberie zo zeme s koreňmi a listy ružice sa odstránia čistou čepeľou, pričom 2-3 tesne priliehajú k hlávke kapusty. Postup sa musí vykonať pred prvým mrazom.

Kľúčom k získaniu dobrého semenného materiálu je správny výber materských buniek s určitými vlastnosťami.

Uprednostňuje sa ovocie:

• nízko rastúce s tenkým pahýľom, veľkou hlavou, malým počtom vonkajších listov a krátkymi stopkami;
• zachovanie vlastností odrody v čo najväčšej miere;
• zdravé, bez poškodenia alebo poškodenia patogénnou flórou;
• ploché, ak sa na získanie semien používajú ploché okrúhle odrody.

Pre kríky, ktoré sa používajú ako materské bunky na produkciu semien, je pridelená samostatná oblasť. Semená zasaďte ihneď do voľnej pôdy, aby sa koreňový systém posilnil a prispôsobil sa dlhodobému skladovaniu.

Ako ich zbierať

Semenníky sa odstraňujú pri dozrievaní, keď struky zožltnú a semená v nich zhnednú. Stopky sa odlomia, spoja do malých zväzkov a zavesia sa v teplej a suchej miestnosti až do úplného dozretia. Nemali by sa dotýkať, takže ak existuje veľký počet kráľovien, je vhodné ich rozmiestniť na drevených mriežkových regáloch, ktoré zabezpečia prúdenie vzduchu.

Pozor! Pod visiace semená sa odporúča umiestniť handričku alebo papier na zber padlých zŕn.

Keď sú struky úplne suché, oddelia sa od stoniek. Semená sa opatrne odstránia. Kapustové zrná sú jemné, jemne sa vymlátia a vyžmýkajú, čím sa odstránia šupky a zvyšky. Jeden semenník vyprodukuje 25-150 g semenného materiálu. Z jednej úrody môžete pripraviť zrná 3-4 roky.

Ako ho správne skladovať

Aby semeno prinieslo dobrú úrodu, je dôležité správne skladovať nielen už získané semená, ale aj materské bunky. Optimálna teplota v miestnosti je 0...+1°C, vlhkosť 80-85% (aby sa zabránilo rozvoju sivej hniloby).

Keď teplota stúpne na +6...+8°C, metabolické procesy v bunke kráľovnej sa nezastavia a nedochádza k procesu tvorby generatívnych orgánov. To znamená, že plodina na otvorenom teréne bude produkovať veľa zelených listov namiesto výhonkov, čo nie je vhodné na získanie semien. Teplotu zvýšte len mesiac pred plánovanou výsadbou (do +5°C).

Pri skladovaní materských buniek je dôležité dodržiavať odporúčania:

• ponorte koreň do tekutej ílovej zmesi a nechajte uschnúť;
• posypte pahýľ a listy drvenou kriedou (od hniloby);
• uchovávať materské bunky oddelene od zeleniny určenej na konzumáciu;
• Dajte kapustu úplný odpočinok (nepresúvajte ani nešúpte).

Po prijatí semien sa skontrolujú a poškodené sa odstránia. Materiál osiva sa vkladá do papierových alebo látkových vrecúšok. Skladovateľnosť zŕn je 3-4 roky.

Ako pestovať semená kapusty sami

Stredne dozrievajúce a neskoré odrody kapusty sú vhodnejšie na získanie semien.

Algoritmus:

1. Vyberte vhodné hlávky kapusty.
2. Zabezpečte optimálne skladovacie podmienky po vybratí z pôdy.
3. Prezimovanú zeleninu pripravte na výsadbu.
4. Stonky zasaďte do zeme.
5. Poskytnite starostlivosť o semenníky.
6. Zbierajte zrelé struky včas.
7. Opatrne odstráňte semienko.

Pristátie

Pne sa prenášajú na zem koncom apríla - začiatkom mája v závislosti od regiónu. Mesiac predtým sa každá bunka kráľovnej starostlivo skontroluje - odstránia sa zhnité korene a listy. Hlávka kapusty (ak je zelenina ponechaná v tejto forme) sa nareže tak, aby sa vytvoril hore zúžený kužeľ s priemerom základne do 20 cm.

15-20 dní pred výsadbou sú pne distribuované v stohoch na čerstvom vzduchu (korene dovnútra). Každá vrstva je veľkoryso pokrytá humusom a napojená hnojom zriedeným vodou. Tým sa zabezpečí aktívny vývoj pňov, ale musíte sledovať úroveň teploty, aby korene nezmrzli.

Pozor! Na výsadbu je vhodná oblasť, kde sa v predchádzajúcich 3-4 rokoch nepestovali krížové plodiny.

Plochu na jeseň hnojte maštaľným hnojom (6 kg na 1 m²). Na jar sa rastliny kŕmia potašou (10 g/m²) a fosfátovými hnojivami (20 g/m²) a plocha sa vykope.

Pristátie sa vykonáva podľa nasledujúceho algoritmu:

1. Vykopajte jamy vo vzdialenosti 50 cm v rade. Rozstup riadkov je 70 cm.
2. Do každej jamky nalejte 300 g humusu a 20-25 g fosfátov. Zmiešajte s pôdou.
3. V samostatnej miske pripravte roztok hliny a tekutého mulleinu.Pred výsadbou ponorte koreň každého pňa do kompozície.
4. Rastlinu umiestnite do jamy v miernom svahu, pridajte zeminu a zhutnite ju okolo koreňov. Sadíme o niečo hlbšie, ako bolo zakorenenie v prvom roku.
5. Zalejte dieru a uvoľnite pôdu.

Ak kapusta rastie v blízkosti (napríklad od susedov), riziko krížového opelenia je vysoké. Potom sa na každú hlávku kapusty položí kúsok gázy, pričom sa stonka pripevní k základni.

Tento algoritmus na pestovanie materských buniek je však účinný len pre neskoré a stredne neskoré odrody.

Na získanie semien zo skorých odrôd pôsobia odlišne:

1. Z vybraných hláv odrežte stonku, pričom odstráňte aj krycie listy.
2. Ovocie umiestnite do pivnice na uskladnenie.
3. Na jeseň nasypte do črepníkov pohnojenú zeminu a naukladajte stonky. Pravidelne zalievajte teplou vodou (+20…+22°C), pôdu kyprejte.
4. Skladujte v suteréne s materskými bunkami neskorých odrôd za rovnakých podmienok.
5. So začiatkom výsadby (apríl-máj) sa plodina prenesie na záhradný záhon spolu s kusom zeme.

Tento výsadbový algoritmus posilňuje koreňový systém skorých odrôd materských buniek. Je to prospešné pre kultúrnu adaptáciu a udržateľnosť k chorobám po vylodení. Metóda je vhodná najmä pre severné oblasti stredného Ruska s dlhými zimami.

Starostlivosť

Po výsadbe si semenné rastliny vyžadujú osobitnú starostlivosť. Ak v prvom týždni hrozia mrazy, prikryte záhony vrstvou slamy, ktorá ušetrí teplo. Počas tohto obdobia sa sadenice prispôsobia a izolácia sa môže odstrániť.

Výsadby pravidelne zalievajte, keď pôda pri päte pňa vysychá. Frekvencia je určená regionálnymi klimatickými podmienkami - približne raz za 7-10 dní. V horúcom počasí sa zvlhčovanie vykonáva častejšie.Plodinu zalejte večer usadenou vodou zohriatou na slnku. Pôda sa pravidelne uvoľňuje.

2 týždne po výsadbe sa kapusta prvýkrát oplodní roztokom mullein, spotreba - 3 litre na krík. Druhé hnojenie sa aplikuje bezprostredne pred kvitnutím rastliny. Vhodné sú dusíkaté hnojivá (nitrofoska), spotreba - 25 g na 1 m².

Činnosti starostlivosti o plodiny tiež zahŕňajú:

1. Odstraňovanie starého lístia. Listy, s ktorými rastlina prežila zimu, sa odstránia 2 týždne po prenesení na zem. Ak postup nevykonáte, rastlina bude hniť.
2. Podväzkové kríky. Keď sa objaví šíp, okamžite sa priviaže ku kolíku pripevnenému na zemi. Predídete tak lámaniu stoniek.
3. Odstránenie nepotrebných častí kríka. Príliš veľké výhonky sa odstránia. Odstránia sa aj prebytočné stonky a zostanú len silné a zdravé.

Kvitnutie kapusty trvá 25-30 dní. Ďalej sa na úrode tvoria struky so semenami, ktoré dozrievajú ďalších 50 dní.

Záver

Pestovanie semien kapusty sami nie je ťažké, ak budete dodržiavať uvedené odporúčania. Hlavnou vecou je vybrať vhodné materské rastliny, poskytnúť im správne podmienky na zimovanie a dodržiavať pravidlá výsadby a starostlivosti.

Obstaranie semenného materiálu vám umožní vyhnúť sa nákupu semien nízkej kvality, vybrať už osvedčené odrody a v dôsledku toho získať dobrú úrodu.