Kedy odstrániť dedičnú cibuľu z úložného lôžka

Aby sa rodinná cibuľa dobre skladovala, je dôležité ju zo záhonov rýchlo a správne odstrániť. V tomto prípade je potrebné vziať do úvahy oblasť výsadby, odrodové vlastnosti plodiny a poveternostné podmienky. Kedy a ako odstrániť rodinnú cibuľu zo záhrady, vám povieme v článku.

Optimálne načasovanie zberu dedičnej cibule

Kalendárne dátumy zberu plodín sa výrazne líšia v závislosti od zóny rastie, poveternostné podmienky, odrodové vlastnosti a termíny výsadby. Poďme zistiť, kedy zberať cibuľovú rodinu v závislosti od týchto faktorov.

V závislosti od regiónu

Na určenie optimálneho načasovania zberu dedičnej cibule sa berú do úvahy klimatické vlastnosti pestovateľskej oblasti: teplota a vlhkosť.

V strednom pruhu

Mierne podnebie regiónu je priaznivé pre pestovanie akéhokoľvek druhu cibule, vrátane cibule rodinnej. Ak bolo leto teplé, s dostatkom dažďa, začali odstraňovať repku zo záhonov v prvých desiatich júlových dňoch.

Na okraji Moskvy

Záhradkári v regióne sadia cibuľu v apríli. Ak je počasie priaznivé, hlávky dozrievajú do polovice júla. Ak bolo počas aktívnej tvorby cibúľ v júni chladno, zber sa odkladá na koniec júla alebo začiatok augusta.

Na Urale

Klimatické podmienky Ural charakterizované krátkymi letami. Oteplí sa až v júni a v auguste sa už ochladí a prší. Na Urale sa pestujú odrody odolné voči hubovým chorobám. Preto je najpriaznivejšie obdobie na zber rodinnej cibule prvých desať dní v auguste.

Na Sibíri

Neskoré jarné mrazy, náhle zmeny teplôt, striedavé dažde a horúčavy charakterizujú Sibír ako jednu z najťažších oblastí pre pestovanie záhradných plodín, vrátane cibule. Tu môžu dozrieť len korenisté odrody. Cibuľu sa snažia zbierať zo záhrady koncom júla alebo začiatkom augusta.

Na Juhu

V južných oblastiach skorá jar a dlhé teplé letá vytvárajú najpriaznivejšie podmienky na pestovanie cibule. Pri optimálnej zálievke a kyprení dozrieva koncom júna rodinná cibuľa na repku.

V závislosti od odrody

Doba zrenia šalotky závisí aj od dĺžky vegetačného obdobia konkrétnej odrody. Aby určili, kedy je čas na zber, zameriavajú sa na čas výsadby plodiny v bežnom roku.

Čas zberu skorých odrôd

Pre skoré dozrievanie odrody, čas od klíčenia po zber cibule na zelené perie je asi 20 dní a poľahnutie listov trvá od 40 do 65 dní v závislosti od poveternostných podmienok.

Stredne skoré

Obdobie rastu stred sezóny rodinná cibuľa trvá od 50 do 80 dní. Zber sa vykonáva 2,5-3 mesiacov po výsadbe odrody.

Neskoré dozrievanie

Doba dozrievania hlavy v takýchto odrodách najdlhší. K poľahnutiu peria dochádza po 70-96 dňoch. Známky zrelosti sa objavujú 96-120 dní po výsadbe. Neskoré odrody môžu dozrieť iba v južných oblastiach.

Termíny zberu pre odrody vysadené pred zimou

Počas zimnej výsadby cibuľa vysiela korene už na jeseň a k ich jarnému prebudeniu dochádza ihneď po rozmrazení pôdy. V rovnakej dobe, vegetačné obdobie a zber sú výrazne znížené. Už 2 mesiace po vzídení sadeníc sa získa úroda. V strednom pásme - v júni.

V závislosti od počasia

Na určenie času zberu sa berú do úvahy aj poveternostné podmienky aktuálneho leta. Počas horúceho počasia dozrieva cibuľa o týždeň rýchlejšie. Chladné leto predlžuje obdobie tvorby repky o 1-2 týždne.

Podľa lunárneho kalendára

Rodinná cibuľa sa zbiera na uskladnenie počas ubúdajúceho mesiaca. Najpriaznivejšie obdobie je, keď je nebeské teleso v Strelcovi, Kozorožcovi alebo Vodnárovi. Mesiac v Rakovi vedie k vodnatosti a hnilobe hlavy.

V júli sa odporúča zber cibule 17.-19., 22., 23., 27.-29. v auguste - od 1 do 7, 10, 26, od 29 do 31.

Známky, že úroda je pripravená na zber

10 dní pred očakávaným dátumom zberu by ste mali starostlivo preskúmať perie na lôžkach a samotné cibule.

Nasledujúce znaky indikujú pripravenosť plodiny na zber a skladovanie:

• cibuľová zeleň vyschla a čiastočne zožltla;
• perie v záhradnej posteli zomrelo o viac ako 50%;
• krk sa stal tenkým a mäkkým;
• vrchné šupiny na repe zaschli a získali farbu charakteristickú pre odrodu.

Keď je žiarovka úplne zrelá, ľahko sa oddelí od hniezda a vytiahne sa zo zeme.

Pozor! Nečakajte, kým bude perie rastliny úplne suché. Ak prší, cibule vypustia nové korene. Začne sa ďalšie vegetačné obdobie, takže tieto cibule dlho nevydržia.

Ako zbierať cibuľu zo záhrady na uskladnenie

Aby sa repa skladovala dlho, je dôležité ju správne vykopať a vysušiť.

Ako si vybrať konkrétny deň na zber

Pri plánovaní termínu zberu si pozorne preštudujte predpoveď počasia. Ideálny je jasný, horúci deň so slabým vetrom. Skontrolujte tiež vlhkosť pôdy. Hlávky vyhrabané z vlhkej pôdy začnú počas skladovania hniť.

Ak predpoveď predpovedá dážď v očakávané dni zberu cibule, je lepšie akciu preložiť na skoršie alebo neskoršie obdobie. Na urýchlenie dozrievania cibuľových hláv použite jednu z nasledujúcich techník:

• položte pierko na zem;
• ľahkým potiahnutím za vrcholy zdvihnite žiarovky bez toho, aby ste ich vytrhli;
• zdvihnite cibuľové hniezdo vidličkou;
• odrežte malú časť koreňov lopatou alebo naberačkou.

Uvedené metódy preorientujú smer pohybu štiav zo zelených na repku a zlepšujú jej chuť a trvanlivosť.

Dôležité! Aby ste urýchlili dozrievanie hlávky, nekoste pierko na záhonoch. To blokuje tok živín do hlávky na dozrievanie a povedie to k rozvoju hubových chorôb na cibuľkách počas skladovania.

Ako správne kopať

2 týždne pred zberom úplne prestaňte zalievať. Začínajú sa zberať v prvej polovici dňa, aby hlávky stihli pred večerom uschnúť.

Každé hniezdo sa vypáči vidlami alebo lopatou, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili žiarovky. Potom ich opatrne vezmú za vrcholy, vytrasú pôdu a položia na záhradný záhon. Hlavy v zásuvke by ste nemali oddeľovať.

Dôležité! Cibuľky neklepte k sebe, aby ste ich očistili od pôdy. To povedie k mechanickému poškodeniu a zvýši riziko hniloby.

Proces sušenia

Prvé štádium sušenie za priaznivého počasia sa vykonávajú na záhrade bez strihania peria. V prípade rannej rosy alebo dažďa žiarovky urýchlene presuňte pod prístrešok.

Po vetraní vonku sa plodina prenesie do dobre vetranej miestnosti a rozloží sa v radoch v jednej vrstve. Cibuľu sušte aspoň 15-20 dní pri teplote +22 až +35°C, pravidelne ju prevracajte pre lepšie vetranie.

Po úplnom zožltnutí a vysušení peria sa odreže vo vzdialenosti 3-4 cm od každej hlavy a cibule sa oddelia. Nasledujúce znaky naznačujú, že hlava je úplne suchá:

• krk stvrdol, keď naň poklepete, zaznie charakteristický tupý zvuk;
• ruka ľahko prechádza hrúbkou žiaroviek;
• váhy získali jasnú farbu.

Výber a triedenie

Pred uskladnením sa hlavy dôkladne skontrolujú, či nie sú poškodené a nehnilobou. Osobitná pozornosť sa venuje dnu. Ak sa pri stlačení mierne stlačí, vzorka sa odmietne.

Hlávky sa triedia podľa veľkosti a vyberá sa zdravý semenný materiál. Vrchné šupky cibule neodtrhávajte, inak sa zníži ochrana cibule pri skladovaní.

Dôležité! Majte na pamäti, že veľké hlávky dedičnej cibule budú pri pestovaní v nasledujúcom roku produkovať veľa malých cibúľ. Ich počet závisí od vlastností odrody. Z veľkých vyrastú 3-4 veľké repy.

Počet osí sa kontroluje rezaním semenného materiálu pozdĺž dna.

Vlastnosti skladovania doma

Pri skladovaní dedičnej cibule doma dodržiavať množstvo pravidiel.

Sezónne funkcie

V období pred mrazom sa cibuľa uchováva v nevykurovanej miestnosti v podkroví alebo v stodole. V zime sa úroda prinesie do domu, bytu alebo uskladní v pivnici.

Na jar sa materiál osiva umiestni do blízkosti vykurovacích zariadení alebo na slnečné miesto na niekoľko hodín, aby sa zahrial, aby sa zabránilo skrúteniu.

Teplota

Pre ľudskú spotrebu sa rodinná cibuľa skladuje pri teplote +1...+4°C a vlhkosti vzduchu 60-70%. V mestskom byte si na tento účel vyberte miestnosť s teplotným rozsahom od +18°C do +20°C.

Zeleninu nemôžete skladovať v kuchyni - kvôli zvýšenej teplote hlávka rýchlo vyschne. Najvhodnejšia je vetraná chodba bez vykurovacích zariadení.

Ventilačný systém

Miestnosť, v ktorej cibuľa leží, musí byť dobre vetraná. Nemal by sa skladovať v skriniach.Bez pohybu vzduchu a vysokej vlhkosti je vysoká pravdepodobnosť hnilé.

Hlávky sa pravidelne triedia, aby sa včas zbavili pokazených exemplárov a aby zberaná úroda mohla dýchať.

Skladovacie kontajnery

Optimálne je používať malé tašky z prírodných materiálov, košíky, kartónové škatule s otvormi. Majú najpriaznivejší režim vetrania.

Dôležité! Je prísne zakázané skladovať cibuľu v plastových vreckách alebo tesne uzavretých nádobách.

Na výmenu vzduchu môžete použiť krásne plastové nádoby s dostatočnými štrbinami.

Ako ušetriť na jarnú výsadbu

Cibuľky na semená sa skladujú jedným z nasledujúcich spôsobov:

1. Teplé – pri teplote +18…+20°C.
2. Metóda studená-teplá. Na jar a na jeseň by žiarovky mali ležať pri teplote +18...+20°C av zime -4...-1°C. Takéto podmienky bránia skrutkovaniu.

Záver

V regiónoch s teplým podnebím sa obdobie zberu vykonáva začiatkom júla, v chladnom a daždivom podnebí - v prvých desiatich dňoch augusta. Skoré odrody dozrievajú po 2 mesiacoch, neskoré odrody - po 120 dňoch.

Aby bola rodinná cibuľa dlho skladovaná, v suchom a teplom počasí sa vykopáva, dôkladne vysuší, umiestni do vetraných nádob a umiestni do miestnosti s teplotou +18...+20°C.