Solanaceae
Zemiaky si získali povesť najkontroverznejšieho produktu v stravovacom systéme. Mnohí ho oceňujú pre jeho vynikajúcu chuť a schopnosť rýchlo a trvalo zahnať hlad. Časté tvrdenia, že výrobok vedie k...
Vyprážané zemiaky nechajú len málo ľudí ľahostajných, ale nie každá odroda zeleniny je vhodná na prípravu tohto jedla. Povedzme si o hlavných charakteristikách, ktoré odlišujú červené zemiaky od bielych, a zistime, ktoré...
Pri výbere zemiakov v obchode málokedy premýšľame nad názvom odrody, ktorú kupujeme. Pre záhradníka alebo farmára je však dôležité získať čo najúplnejšie informácie o odrode. Zaujímavou odrodou je Ryabinushka, ktorá sa objavila nedávno, ale už ...
White Swan je odroda zemiakov s veľkými a svetlými hľuzami. Je považovaný za jeden z najproduktívnejších na trhu. Obsahuje rekordný podiel tuberínu, najcennejšej rastlinnej bielkoviny, ako aj vitamínu C. Hľuzy sú vynikajúce ...
Neskorá pleseň je choroba, ktorá každoročne ničí úrodu na stovkách oblastí. Choroba je nebezpečná najmä pre plodiny nočnej trávy vrátane paradajok. Na záchranu paradajok používajú záhradníci mnoho metód a dokonca aj také...
Ultra skoré zemiaky Nandina je stolová odroda nemeckého výberu, vyšľachtená špeciálne na získanie 2-3 úrody za sezónu. Plodina nevyžaduje dodatočné hnojenie dusíkom pri tvorbe zelenej hmoty a hľúz, ...
Čerešňové zemiaky sú odrodou pestovanou mnohými záhradkármi. Jeho oficiálny názov je Bellarosa a zemiak sa nazýva „čerešňa“ kvôli ružovej farbe hľúz. Kultúra je skoré dozrievanie, nenáročná na starostlivosť. Odolná proti plesni zemiakovej a...
Majitelia malých tabakových plantáží na svojom pozemku sa často pýtajú, ako ochutiť tabak doma, pretože prirodzená chuť a vôňa tejto rastliny sa časom stanú nudnými. Použitie tabakovej arómy...
Aby bola úroda baklažánu bohatá, dôležitá je nielen správna starostlivosť, ale aj správny zber, pretože táto zelenina sa zbiera viackrát. Kedy je najlepší čas na zber baklažánov, aké znaky sa používajú na určenie zrelosti, ako...
