Solanaceae
Niekedy si gazdinky pri varení všimnú, že zemiaky majú horkú alebo sladkastú chuť. Kvalita a chuť zeleniny do značnej miery závisí od spôsobu skladovania. A to je dôležité nielen v skladových podmienkach...
Je zvláštne, prečo odroda zemiakov dostala také romantické meno - Ivan da Marya. Kultúra s jasne žlto-malinovými hľuzami sa vyznačuje vysokým výnosom, vynikajúcou chuťou a nezvyčajným sfarbením hľúz. Toto všetko robí...
Repík je stredná odroda zemiakov so žltou dužinou a hrubou šupkou, vhodná na pestovanie v teplých oblastiach. Pestuje sa v letných chatách a na farmách. Odroda nie je v štátnom registri, ale...
Sotva je v našej dobe človek, ktorý by nepočul o nebezpečenstve tabaku. Široká distribúcia tabaku však naznačuje vysoký dopyt po tomto produkte. Pestovatelia tabaku pestujú rastlinu sami a chcú...
Zemiaky sa len na prvý pohľad zdajú nenáročné na starostlivosť. V skutočnosti ide o veľmi rozmarnú plodinu s vážnymi požiadavkami na kvalitu pôdy. Aby ste uspokojili všetky rozmary rastliny, postarajte sa o plodnosť...
S nástupom paradajkovej sezóny sa každá gazdinka snaží nepremeškať túto chvíľu a zrolovať toľko konzerv, koľko sa zmestí do špajze. V zime takéto prípravky pomáhajú, pretože zelenina z obchodu nemá požadovanú chuť, ...
Predpokladá sa, že paradajky sú rozmarná plodina, ktorá si vyžaduje neustálu starostlivosť. Za nepriaznivých okolností sa paradajky často nakazia plesňovými, bakteriálnymi a vírusovými ochoreniami, ktoré sú mimoriadne náročné na liečbu. To všetko je pravda, ale skutočná...
Milovníci štipľavosti ocenia zelené čili papričky. Najčastejšie ho možno nájsť vo forme prášku v omáčkach. No využíva sa nielen vo varení, ale aj v ľudovom liečiteľstve a...
Dávno sú preč časy, keď ľudia organizovali zemiakové nepokoje a bránili sa uvaleniu zámorskej zeleniny. Teraz je nemožné si predstaviť každodenný stôl bez tohto produktu. Rusko je jedným z troch svetových lídrov v pestovaní plodín...
