Solanaceae
Zemiaky sú považované za zdravú zeleninu, a to z dobrého dôvodu - obsahujú širokú škálu vitamínov a mikroelementov potrebných pre ľudské telo. Zemiaková šťava sa používa pri liečbe chorôb tráviaceho traktu a...
Mnohí milovníci zemiakov nemajú podozrenie, že bežný produkt môže spôsobiť otravu ťažkým kadmiom. Preto by kupujúci a letní obyvatelia mali vedieť, ako jesť zemiaky bez poškodenia zdravia. Čo je kadmium...
Existuje viac ako 5000 odrôd zemiakov. Prichádzajú v ranom, strednom a neskorom dozrievaní. Každá je jedinečná svojím vitamínovým a minerálnym zložením a nutričnou hodnotou. Pre pohodlie triedenia zemiakov sa používa špeciálny indikátor - kaliber. ...
Skoré odrody paradajok sa pestujú na zber v polovici leta. Medzi záhradkármi je obľúbená najmä ultra skorá odroda Riddle, ktorá má dobu dozrievania 80-85 dní od momentu klíčenia. Kultúra nepodlieha...
Mnoho záhradkárov chce zbierať mladé zemiaky čo najskôr, preto uprednostňujú skoré odrody. Skoré dozrievajúce plodiny sú nenáročné na starostlivosť, odolné voči chorobám a pri dobrých podmienkach dávajú 2 úrody...
Záhradkári si na zemiakoch často všimnú škvrny rôznych tvarov, farieb a veľkostí, ktoré kazia nielen vzhľad rastlín, ale aj úrodu. Takéto znaky sú príznakmi čiernej nohy, chrastavitosti, žľazových škvŕn, ...
Milovníci domácich zvierat sa snažia diverzifikovať stravu svojich domácich miláčikov. Stáva sa však, že takáto starostlivosť vedie k smutným následkom. Malé domáce hlodavce sú vystavené vysokému riziku otravy jedlom. Deti sa často snažia kŕmiť...
Zemiaky sa zriedka konzumujú surové: ich chuť má rád len málokto. Navyše sa považuje za ťažko stráviteľnú, hoci zelenina nie je svojou povahou toxická a obsahuje veľké množstvo vitamínov...
Moderní letní obyvatelia majú záujem o ekologickú čistotu plodín, ktoré pestujú, a preto sa snažia používať ľudové prostriedky na ochranu rastlín. Medzi ne patrí roztok mlieka a jódu. Vďaka svojmu zloženiu môže tento liek predchádzať väčšine chorôb...
