Najlepšie skoré odrody zemiakov: „Orchid“, „Lady Claire“, „Assol“ a ďalšie

Mnoho záhradkárov chce zbierať mladé zemiaky čo najskôr, preto uprednostňujú skoré odrody. Skoré dozrievajúce plodiny sú nenáročné na starostlivosť, odolné voči chorobám a pri dobrých podmienkach produkujú 2 úrody za sezónu. Produktivita závisí nielen od správne zvolenej odrody, ale aj od podnebia, ako aj od dodržiavania poľnohospodárskych postupov.

Popis skorých odrôd

Zo všetkých 4 000 odrôd zemiakov sa skoré dozrievajúce plodiny vyznačujú jednoduchou starostlivosťou, vysokým výnosom a dobrou chuťou.

Orchidea

Odroda bola vyšľachtená bieloruskými chovateľmi.

Rastlina je vysoká so vzpriamenou stonkou pokrytou stredne veľkými jasne zelenými listami. Kvety sú biele, zhromaždené v malých kvetenstvách. Doba dozrievania hľúz je 70-90 dní.

Úroda je vysoká: na 1 kríku dozrieva 8–12 guľatých hľúz s malými očkami. Priemerná hmotnosť zeleniny je 150 g. Dužina je žltá, obsahuje 16,6–21,5 % škrobu, ktorý dáva dobrú stráviteľnosť a výbornú chuť. Zemiaky pri tepelnej úprave a krájaní nestmavnú. Pri dodržaní podmienok skladovania má dobrú trvanlivosť.

Odroda je odolná voči háďatkám, čiernej nohe, vlhkej hnilobe a je náchylná na chrastavitosť a pleseň hľúz a vrcholkov.

Vhodné na pestovanie v regiónoch Stredného Volhy, Strednej, Strednej Čiernej Zeme.

Assol

Ide o skorú, vysoko výnosnú odrodu vyšľachtenú ruskými poľnohospodárskymi technikmi.Vhodné na pestovanie na záhradných pozemkoch.

Kríky sú rozložité, stonky sú vzpriamené, listy sú stredné, kvety sú biele. Hľuzy sú hladké, predĺženého oválneho tvaru, pokryté hladkou žltou šupkou. Priemerná hmotnosť - 100 g Buničina je jemná a krémová, chuť je dobrá.

Vegetačné obdobie je 50-65 dní. Na jednom kríku sa vytvorí až 15 hľúz. Rastlina je odolná voči plesni a vírusovým ochoreniam.

Odroda je vysoko odolná voči nepriaznivým klimatickým podmienkam, a preto je vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch krajiny. Hľuzy si zachovajú svoju chuť až do jari.

tajfún

Poľská skorá odroda. Kríky sú veľké, dobre vyvinuté, s veľkým počtom bohatých zelených listov. Kvety sú biele, zhromaždené vo veľkých kvetenstvách. Hľuzy sú oválneho tvaru, hladké, pokryté tenkou žltou šupkou. Buničina je jemná, hustá, žltej alebo krémovej farby. Oči sú plytké a malé. Jedna zelenina váži od 100 g.Na jeden krík dozreje 6–10 zemiakov. Obsah škrobu v nich je 16-20%.

Odroda je odolná voči suchu a nenáročná na zloženie pôdy. Má silnú imunitu. Ak budete dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie, dáva bohatú úrodu. Plodina sa pestuje nielen na osobných pozemkoch, ale aj na farmách. Skladovaním zelenina nestráca chuť.

Tajfún sa odporúča na pestovanie v celom Rusku, na Ukrajine a v Moldavsku.

Estrella

Skorá stolová odroda vyšľachtená v Nemecku. V roku 2011 bol zaradený do Štátneho registra Ruskej federácie.

Kríky sú polovzpriamené alebo vzpriamené, stredne vysoké. Stonky sú pokryté malými jasne zelenými listami s vlnitými okrajmi. Súkvetia sú stredne veľké fialovo-ružové, farba vo vnútri je viac nasýtená. Hľuzy sú oválne, priemerná hmotnosť - 88–115 g.Na kríku sa tvorí 10–12 zeleniny. Obchodný výnos je 214 – 375 c/ha.

Dužina a šupka sú žlté. Oči sú malé a povrchné. Obsah škrobu je nízky, 13-14%. Dodržiavanie kvality - 95%.

Dôležité! Odroda je odolná voči vysokým teplotám a znáša suché podmienky. Pri správnej starostlivosti poskytuje vysoký výnos.

Estrella je imúnna voči rakovine zemiakov, háďatku, pásikavej a vrásčitej mozaike. Plodina je citlivá na pleseň a vírus kučeravosti listov. Odporúča sa na pestovanie v severozápadnom, strednom a Volga-Vyatka regiónoch.

Lady Claire

Holandská stredne skorá odroda. Kríky sú nízke s rovnými výhonkami, ktoré nie sú náchylné na poliehanie. Čepeľ listu je veľká s zvrásneným povrchom a zvlnenými okrajmi, maľovaná tmavozelenou farbou. Kvety sú biele a nevytvárajú bobule. Vegetačné obdobie je 65-75 dní.

Hľuzy sú hladké, oválneho tvaru s hmotnosťou 82–107 g. Šupka je hustá, tenká a má žltú farbu. Oči sú malé a povrchné. Dužina obsahuje až 16 % škrobu, karotén a vitamín C. Zemiaky majú dobrú chuť: obsahujú veľa sušiny a málo vody.

Na 1 kríku sa tvorí až 12 druhov zeleniny, úroda je 140–167 c/ha. Zachovanie kvality je 94%, zelenina sa skladuje až 6 mesiacov, pričom si zachováva svoju chuť a prezentáciu. Zemiaky dobre znášajú prepravu a nebojí sa mechanického poškodenia.

Odroda nie je ovplyvnená chorobami a škodcami (okrem neskorej plesne) a toleruje nedostatok vlahy a tepla. Vhodné na pestovanie v skleníkoch a otvorenom teréne, na súkromných pozemkoch a veľkých farmách. Zónované pre regióny stredného, ​​severného Kaukazu a strednej čiernej zeme.

Borovičok

Skorá odroda vyšľachtená ruskými chovateľmi. Kríky sú kompaktné so vzpriamenými, nerozširujúcimi sa výhonkami.Listy sú stredne veľké so zubatými okrajmi a tmavo zelené. Kvety sú malé, krémové alebo biele, rýchlo opadávajú a vytvárajú malý počet bobúľ. Koreňový systém je silný, tvorí až 10 pomerne veľkých hľúz. Doba úplného dozrievania je 70-90 dní.

Zelenina je hustá, pravidelného okrúhleho tvaru a vzhľadom pripomína huby. Šupka je tenká, ale hustá. Dužina je jemná a obsahuje veľké množstvo škrobu a sušiny. Chuť je bohatá a pri varení si zelenina zachová svoj tvar.

Dôležité! Z jarnej výsadby sa získa veľa nepredajných hľúz, ktorých počet sa pri pestovaní začiatkom leta znižuje.

Odroda je zriedka napadnutá vírusmi, rakovinou zemiakov, verticiliom, háďatkom, chrastavitosťou a plesňou. Pri vysokej vlhkosti alebo nesprávnom zalievaní vzniká šedá hniloba.

Hľuzy sa skladujú do jari, nepoškodzujú sa mechanickým zberom a dobre znášajú prepravu.

Plodina sa pestuje v priemyselnom meradle a na osobné použitie v teplom a miernom podnebí. V regiónoch so skorou jarou produkuje Borovichok 2 úrody ročne.

Velina

Veľmi skorá produktívna odroda. Kríky sú silné s rovnými, kompaktne rozmiestnenými výhonkami. Listy sú jasne zelené, stredne veľké s dobre vykreslenou žilnatinou a zubatými okrajmi. Biele kvety sa zhromažďujú v úhľadných kvetenstvách.

Hľuzy sú stredné alebo veľké, mierne pretiahnuté. Šupka je hladko žltá. Oči sú plytké a malé. Dužina je jemná, krémovej farby, má bohatú chuť, obsahuje vyvážené množstvo škrobu, sušiny a vlhkosti, vhodná do diétnej a detskej výživy.

Doba dozrievania hľúz je 50-60 dní.V regiónoch s teplým podnebím a skoro na jar sa prvá úroda zberá do 40 dní. Na 1 kríku dozrieva až 15 zemiakov. Priemerná hmotnosť každého z nich je 90–100 g.Odroda je odolná voči háďatkám, vírusovým chorobám a rakovine zemiakov. Je náchylný na napadnutie zemiakovým chrobákom Colorado a pri nadmernej vlhkosti je ovplyvnený plesňou.

Hľuzy si dlho zachovávajú svoju chuť a prezentáciu. Rastliny sú nenáročné na pôdu, odolné voči nepriaznivým poveternostným a klimatickým podmienkam, a preto vhodné na pestovanie v celom Rusku.

Pre stredné pásmo

Podnebie stredného Ruska sa vyznačuje vysokou vlhkosťou a silnými zasneženými zimami. Letné teploty nastupujú koncom mája a pretrvávajú až do konca septembra. Preto si tu záhradkári vyberajú odrody, ktoré dozrievajú pred jesenným chladom.

Vysoká vlhkosť vzduchu a úrodná pôda vám umožňujú získať dobrú úrodu skorých zemiakov, ktoré majú krátke vegetačné obdobie a imunitu voči väčšine chorôb: pleseň, chrastavitosť, vírus mozaiky, čierna noha, sivá hniloba, rizoktónia.

Dôležité! Na pestovanie sa vyberajú plodiny s dobrou skladovateľnosťou, odolnosťou proti hnilobe a mechanickému poškodeniu.

Skoré odrody zemiakov pre stredné Rusko:

• Adretta;
• Rosara;
• Pogarsky;
• Kamenský;
• Bellarosa.

Výhody a nevýhody

Hlavné výhody skorých odrôd zemiakov:

• vysoká produktivita;
• krátke vegetačné obdobie;
• jednoduchosť starostlivosti;
• odolnosť voči chorobám;
• dobrý vkus;
• schopnosť produkovať dve plodiny za priaznivých klimatických podmienok.

Medzi nevýhody patrí krátka trvanlivosť (takéto hľuzy sa nebudú skladovať až do jari).

Každá odroda má svoje klady a zápory:

Vlastnosti výsadby a pestovania

Pravidlá poľnohospodárskej technológie pre skoré zemiaky sa nelíšia od metód pestovania neskorých odrôd, ale majú niektoré vlastnosti.

Príprava na pristátie

Ako pestovať skoré zemiaky? Na výsadbu na otvorenom teréne je materiál osiva vopred pripravený. Vyberte si hľuzy, ktoré boli uložené v suteréne, bez púčikov alebo klíčkov.Malé a choré exempláre sa nepoužívajú.

Zemiaky sa umiestnia do teplej miestnosti po vykonaní kruhového rezu na každej zelenine. Hľuzy klíčia 20–30 dní pri teplote neprevyšujúcej +10…+15°C. Pri vyšších hodnotách sa klíčky natiahnu a skrehnú.

Pozor! Na urýchlenie klíčenia sa osivo umiestni do nádoby s mokrými pilinami alebo rašelinou, vopred ošetrené stimulátorom rastu (Epin), slabým roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého.

Požiadavky na pôdu

Na získanie vysokého výnosu skorých zemiakov a skrátenie doby dozrievania je pre lôžka pridelená slnečná oblasť s dobre odvodnenou a vetranou pôdou.

Kultúra uprednostňuje úrodnú piesočnatú hlinu, hlinitú pôdu alebo čiernu pôdu. Hlinená pôda neumožňuje dobre prechádzať vzduchom a zadržiava vlhkosť, čo vedie k rozvoju hniloby a neskorej plesne.

Na zlepšenie plodnosti sa miesto pripravuje na jeseň. Pôda sa vykopáva, burina sa odstraňuje a pridáva sa drevný popol, humus a organické hnojivá. Pred výsadbou sa záhony opäť vykopú a aplikuje sa minerálne hnojivo.

Termíny, schéma a pravidlá výsadby

Zemiaky skorých odrôd sa vysádzajú, keď sa pôda zahreje na +10...+15°C v hĺbke 8–10 cm Výsev neodkladajte, pretože naklíčené hľuzy sú odolné voči nízkym teplotám. Dátumy výsadby zvyčajne padajú na koniec apríla - začiatok júna. Závisí to od regiónu a poveternostných podmienok.

Postele sú umiestnené v smere z juhu na sever. Najprv sa do otvorov pridá rašelina, drevený popol, cibuľové šupky alebo humus. Hľuzy sa ukladajú do hĺbky 6 cm vo vzdialenosti 30–35 cm od seba, medzi lôžkami zostáva 60–70 cm.

Na urýchlenie vzchádzania sadeníc sú výsadby pokryté plastovou fóliou alebo iným materiálom. Pre cirkuláciu vzduchu sú otvory vytvorené šachovnicovým vzorom vo vzdialenosti 15–20 cm. Keď hrozba mrazu pominie, fólia sa odstráni.

Vlastnosti pestovania

Otvorené, dobre vetrané, slnečné oblasti sú pre kultúru najpriaznivejšie. Záhony nie sú umiestnené na severnej alebo východnej strane, v nížinách s hlinitou pôdou.

Ako prekurzory sa používa zelené hnojenie – obilniny alebo strukoviny.

Zemiaky milujú svetlo. Nedostatok slnka spomaľuje tvorbu kríkov a znižuje počet hľúz. Pri bežnom osvetlení je výška rastlín 50–70 cm, koreňový systém je výkonný a nachádza sa v úrodnej vrstve.

Aby výsadba kvitla, teplota vzduchu by nemala presiahnuť +20...+23°C, inak kvety opadávajú. Hľuzy sa tvoria pri +16…+18°C. Dokonca aj slabé mrazy vedú k smrti rastlín.

Nuansy starostlivosti

Zemiaky skorých odrôd sú nenáročné na starostlivosť. Po vzídení sadeníc sú rastliny chránené pred mrazom, zalievané, kyprené, odburinené, kopcovité a včas oplodnené.

Osobitná pozornosť sa venuje prevencii a kontrole chorôb a škodcov.

Režim zavlažovania

Pred pučaním sa rastliny nezalievajú, potom sa pôda udržiava vlhká. Výsadbu zavlažujte raz za 3–5 dní, ráno alebo večer teplou vodou. Pred zberom sa množstvo vlhkosti zníži.

V suchom počasí sa plodina počas sezóny dvakrát navlhčí, a to kvapkaním alebo pod kríkom. Po zalievaní sa lôžka uvoľnia.

Vrchný obväz

Počas vývoja rastlín sa používajú koreňové a listové hnojivá. Ak sú hľuzy vysadené v pripravenej pôde, potom sa po objavení prvých výhonkov použijú hnojivá.Počas sezóny sa vykonávajú 3-4 kŕmenia.

Kvôli krátkemu vegetačnému obdobiu skoré odrody nemajú čas zásobiť sa organickou hmotou, preto sa používajú prípravky obsahujúce dolomitovú múku, dusík, fosfor a draslík.

Minerálne prostriedky sa aplikujú v závislosti od stavu pôdy a obsahu dusíka v nej. Ak je ho nedostatok, používajú sa rýchlo pôsobiace hnojivá s obsahom dusíka.

Dôležité! Pri pestovaní zemiakov Borovichok sa používajú hlavne fosfátové, draselné a organické hnojivá. Velina sa kŕmi humusom, kompostom, bylinkovým nálevom alebo zriedeným vtáčím trusom. Hnojivá sa aplikujú 2-3 krát: po vyklíčení a pri tvorbe hľúz.

Pletie a kopcovanie

Pred vzídením pôdu opatrne kypríme a odburiňujeme, aby sme nepoškodili klíčky. V budúcnosti sa to robí po každom zalievaní, aby sa koreňom poskytol kyslík a živiny a odstránili sa buriny.

Úroda sa po daždi alebo zalievaní uzemní. To vytvára dodatočnú podporu pre kríky, stimuluje vývoj koreňového systému a vytvára potrebnú zásobu vlhkosti. Postup sa vykonáva dvakrát za sezónu: keď kríky dosiahnu výšku 15–20 cm a po 2 týždňoch, pred začiatkom kvitnutia.

Boj proti chorobám a škodcom

Väčšina skorých odrôd je odolná voči chorobám a škodcom, ale niektoré sú ovplyvnené neskorá pleseň, rakovina, svrabovitý, sivá hniloba, rizoktonióza, makrosporióza, hnedá špinenie.

Na prevenciu chorôb sa používajú lieky „Shirlan“ a „Ranman“.

Pri pestovaní Lady Claire, Typhoon, Borovichka, aby sa zabránilo neskorej plesni, sa výsadby počas výsadby dvakrát postriekajú roztokom síranu meďnatého.

Proti chrobákom zemiakovým, drôtové červy a chrústovité larvy používajte insekticídy: „Aktaru“, „Tabu“, „Korado“, „Commander“, „Prestige“. Hmyz sa zbiera ručne.

Zber a skladovanie

Vegetačné obdobie skorých zemiakov končí začiatkom augusta. V oblastiach s chladným podnebím sa úroda zberá pred prvým mrazom.

Zber začína po úplnom dozretí zemiakov za teplého slnečného dňa. 7–10 dní pred začiatkom práce sa vrcholy kosia. Kopú vidlami, aby znížili poškodenie hľúz. Zemiaky sa sušia na slnku a potom sa premiestnia do tieňa. Postup sa opakuje týždeň.

Dôležité! Zelenina sa suší na vzduchu, chránená pred priamym slnečným žiarením, inak zelenina zozelenie.

Zemiaky sa triedia, ukladajú do vriec alebo škatúľ a skladujú v pivnici. Na zvýšenie ich trvanlivosti sa ošetrujú špeciálnymi prostriedkami: „Bactofit“, „Fitosporin“ alebo síran meďnatý.

Pri odrodách Assol, Borovichok, Typhoon, Orchidya, Velina dosahuje trvanlivosť 94-95%, takže sa uchovávajú v suteréne pri +2...+5°C po dobu 4-5 mesiacov.

Ťažkosti pri pestovaní

Pri pestovaní plodín čelia záhradníci niektorým problémom:

1. Top ubytovanie. Vyskytuje sa v dôsledku nadmernej vlhkosti, vysokého obsahu zlúčenín dusíka v pôde, nedostatku svetla alebo použitia veľkého sadivového materiálu. Na odstránenie problému dodržiavajte striedanie plodín, zavlažovacie režimy a aplikáciu minerálnych hnojív.
2. Nedostatok kvetov. Je to spôsobené nedostatkom alebo nadbytkom vlhkosti, použitím nekvalitného semenného materiálu, oneskorením výsadby a poškodením škodcami. Na pestovanie sa vyberajú iba zdravé hľuzy, hnojivá sa aplikujú včas, kríky sa počas suchého obdobia zavlažujú a výsadby sa pravidelne odburiňujú.
3. Žltnutie a sušenie vrcholov. Často sa vyskytuje v dôsledku vírusových alebo hubových ochorení, vysokej vlhkosti vzduchu. Choré kríky sa odstránia a oblasť sa ošetrí síranom meďnatým. Ak dôjde k prebytku vlhkosti, množstvo zálievky sa zníži a pôda sa uvoľní častejšie.

Tipy a recenzie

Tajomstvo pestovania plodín od skúsených farmárov:

• Na pozemku je vysadených niekoľko skorých odrôd;
• Pred výsadbou sa hľuzy ošetria biostimulantmi rastu alebo roztokom minerálnych hnojív: kyselina jantárová, prípravky „Epin“, „SILK“.

Mnoho záhradníkov hovorí pozitívne o skorých odrodách zemiakov: zaznamenávajú ich produktivitu, nenáročnosť a vynikajúcu chuť zeleniny:

Sergej, Astrachán: «Borovičok nezistil v zemiakoch žiadne nedostatky. Hľuzy sú rovné, hladké a rovnakej veľkosti. Plodinu pestujem na voľnej, piesočnatej hlinitej pôde. Sadím v polovici apríla. Ak leto nie je príliš upršané, zbieram dvakrát. Hľuzy sú chutné, dobre sa varia a skladujú sa až do jari. Na výsadbu v novej sezóne používam vlastný semenný materiál.“

Elena, Novosibirsk: „Pestujem skoré orchideové zemiaky už niekoľko rokov. S výkopom začíname 1,5 mesiaca po výsadbe. Zelenina so žltou dužinou, nie vodnatá. Úroda je vysoká, chuť výborná. Hľuzy používame na pečenie a varenie.“

Jevgenij, Riazan: „Zo skorých odrôd zemiakov mám najradšej Assol. Kultúra je nenáročná na starostlivosť a rastie na akejkoľvek pôde. Hľuzy rastú veľké, úhľadné, s malými očkami. Dužina je jemná a drobivá."

Záver

Zemiaky skorých odrôd sú medzi farmármi obľúbené, pretože sú nenáročné na starostlivosť, sú odolné voči mnohým chorobám a škodcom a rýchlo produkujú bohatú úrodu (v južných oblastiach dvakrát) chutných hľúz.Rastliny sa vyvíjajú aj pri nízkych teplotách a suchu a často sú nenáročné na zloženie pôdy.