Zemiak
Zemiaky sú jednou z najznámejších a najobľúbenejších druhov zeleniny na svete. Pestuje sa v 100 krajinách. Je známych asi 4 000 odrôd zemiakov: chovatelia každoročne vyvíjajú nové plodiny. Zemiaky patria medzi...
V dome každej gazdinky niekde na vzdialenej poličke bude takmer určite škrob. S jeho pomocou vytvarujú goliere, osviežia posteľnú bielizeň, uvaria lahodné želé a pripravia vzdušné cesto. Použitie škrobu je mimoriadne...
Chovatelia z rôznych krajín neustále vyvíjajú odrody, ktoré sú odolnejšie voči rôznym chorobám a podmienkam prostredia, majú vynikajúcu chuť a prinášajú bohatú úrodu. Tento článok sa zameria na relatívne novú holandskú odrodu...
Zemiaky s čisto sedliackym názvom Lapot preverila už viac ako jedna generácia zeleninárov. Táto odroda je známa už viac ako pol storočia - počas tejto doby nestratila svoj význam. Napriek odrodovej rozmanitosti domácich...
Zemiaky Isle of Jura sú anglo-ruská odroda, ktorú si čoraz častejšie vyberajú domáci pestovatelia zeleniny. Zvýšený dopyt si získal pre svoju odolnosť voči krátkodobým mrazom, nenáročnú starostlivosť, výbornú trvanlivosť...
Pri správnej starostlivosti produkujú Breeze zemiaky vysoký výnos, ktorý dokáže uživiť celú rodinu vrátane vzdialených príbuzných. Odroda si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť a náklady a je imúnna voči najbežnejším chorobám...
Nemecká odroda zemiakov Tuscany sa vyznačuje všestrannosťou v použití - je vhodná ako na pestovanie na predaj, tak aj na osobné použitie. Hľuzy sú atraktívne vďaka svojej rovnomernej veľkosti, hladkej šupke s malým množstvom ...
Zemiaky sú neoddeliteľnou súčasťou stravy moderného človeka. Používa sa na prípravu prvého a druhého chodu, pečiva a dokonca aj nezvyčajných dezertov. Skúsené gazdinky hovoria, že na varenie, vyprážanie a pyré je lepšie zvoliť...
Holandské zemiaky Madeline sú skorá, vysoko výnosná odroda. Dobre sa prispôsobuje akýmkoľvek klimatickým podmienkam a typu pôdy, má vysokú obchodnú hodnotu, vynikajúcu chuť a silnú imunitu. Žltá dužina so strednou...
