Vysoko výnosná odroda zemiakov Giant s veľkými hľuzami

Zemiaky sú neoddeliteľnou súčasťou stravy moderného človeka. Používa sa na prípravu prvého a druhého chodu, pečiva a dokonca aj nezvyčajných dezertov. Skúsené ženy v domácnosti hovoria, že je lepšie vybrať si rôzne odrody zemiakov na varenie, vyprážanie a drvenie. Existujú však aj univerzálne možnosti. Medzi záhradkármi sú najobľúbenejšie.

Medzi tieto odrody patrí obrovský zemiak. Je vhodný na prípravu akýchkoľvek jedál a má bohatú chuť. Nie je to jediná vec, ktorou je odroda známa. Má ďalšie výhody, vďaka ktorým je čoraz obľúbenejšia – vysoký výnos, odolnosť voči chorobám, veľké plody a prepravovateľnosť.

Všeobecný popis odrody

Gigant je produktom domáceho výberu. Jeho rezidentom je Výskumný ústav A. G. Lorcha. Odroda je pomerne mladá. V roku 2013 bol zaradený do ruského štátneho registra. Odvtedy sa Giantovi podarilo získať lásku mnohých záhradníkov.

Charakteristické črty obra

Hlavným charakteristickým znakom obrovských zemiakov sú zarovnané veľké hľuzy. Tvoria prevažnú väčšinu úrody, nekomerčné drobnosti sú extrémne zriedkavé.

Dôležité! Veľkosť zemiakov tejto odrody závisí od zloženia pôdy. Čím je pôda výživnejšia, tým väčšie budú hľuzy.

Giant obsahuje zvýšené množstvo škrobu. Vďaka tejto vlastnosti získava odroda pri vyprážaní a pečení zlatohnedú, chrumkavú kôrku.

Vysoko výnosná odroda zemiakov Giant s veľkými hľuzamiZemiaky obsahujú veľa prospešných látok. Medzi nimi:

  • vitamíny B, A, C, PP, K, E, betaín, beta-karotén, luteín;
  • mikro- a makroprvky - draslík, vápnik, zinok, selén, mangán, fosfor, sodík, horčík, železo;
  • mastné kyseliny, vrátane Omega-3 a Omega-6;
  • neesenciálne a esenciálne aminokyseliny.

Hlavné vlastnosti obrovských zemiakov

Potato Giant je odroda, ktorá vás rozhodne nesklame. Poskytuje bohatú úrodu aj v suchom lete a je nenáročný.

Vlastnosti obrovských zemiakov:

Parameter Index
Prízemná časť rastliny Kríky sú vysoké, polovzpriamené. Stredné šírenie. Hojne tvorí zelenú hmotu. Listy sú veľké, s vlnitým okrajom. Farba je tmavozelená, matná, matná. Žily sú jasne definované. Súkvetia sú kompaktné a pozostávajú z malých červenofialových kvetov. Vyrába sa málo bobúľ. Rastlina rýchlo vybledne. Koreňový systém je výkonný. Pod každým kríkom sa vytvorí 10-15 veľkých hľúz.
Hľuzy Veľké, zarovnané, oválne zaoblené. Hmotnosť každej hľuzy sa pohybuje medzi 100 – 150 g. Šupka je tenká, ale odolná, lesklá, hladká a svetlobéžovej farby. Buničina je krémová, žltkastá. Chuť je sladká, vôňa bohatá. Pri rezaní nestmavne. Počas tepelného spracovania sa stáva mierne drobivým, ale nie je prepečený. Existuje veľa očí, sú hlboké, ale dovnútra a pigmentované ružovou farbou. Koncentrácia škrobu v hľuzách je vysoká - 17-19%.
Doba zrenia Stred sezóny. Od zasiatia hľúz po zber trvá 70-90 dní.
Produktivita Vysoká. S rozlohou 1 m² pristátia zber do 5 kg úrody. Jeden ker produkuje až 15 hľúz. Všetky sú veľké. Predajnosť dosahuje 97 %.
Prepraviteľnosť Vysoká. Hľuzy sú vhodné na prepravu na veľké vzdialenosti.Skladujú sa počas celej zimy bez toho, aby zmenili svoju chuť.
Imunita voči chorobám Má vysokú imunitu voči rakovine zemiakov, kučeravosti listov, pruhovanej a vrásčitej mozaike, rizoktónii a chrastavitosti. Odolnosť proti plesni a háďatku zlatému je nízka.
Vlastnosti pestovania Odporúča sa na pestovanie v regiónoch Central, Central Black Earth a Volga-Vyatka.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Výhody obra:Vysoko výnosná odroda zemiakov Giant s veľkými hľuzami

  • všestrannosť použitia;
  • vynikajúca chuť hľúz;
  • odolnosť voči suchu;
  • odolnosť voči teplotným zmenám;
  • imunita voči väčšine chorôb nočného kvetu;
  • veľké ovocie;
  • vysoká prenosnosť a zachovanie kvality.

Nevýhody obra:

  • nízka odolnosť proti plesni a zlatému háďatku;
  • nároky na zloženie pôdy.

Vlastnosti výsadby a pestovania

Zemiaky sa pestujú bezsemennou metódou, pričom sa hľuzy vysádzajú priamo do zeme. To sa robí, keď sa pôda v hĺbke 15 cm zahreje na teplotu +10 ° C. Ak to urobíte skôr, hľuzy budú hniť.

V regiónoch s miernym podnebím sa zemiaky vysádzajú koncom apríla alebo začiatkom mája av južných mestách - začiatkom apríla. Začnú sa na to pripravovať najneskôr mesiac vopred.

Príprava na výsadbu hľúz

Výsadbový materiál sa vytriedi. Na pestovanie sú vhodné veľké hľuzy bez známok choroby alebo poškodenia.

Na ochranu výsadby zemiakov pred chorobami a zvýšenie ich odolnosti voči negatívnym environmentálnym faktorom je dôležité ich správne pripraviť:

  1. Ošetrite svetloružovým roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého (1 lyžička na 3 litre vody). Hľuzy sa do tohto produktu ponoria na pol hodiny. Potom úplne vysušte.
  2. Nabudúce hľuzy opláchnite roztokom pripraveným z 3 litrov vody a 0,5 lyžičky.kyselina boritá. Spracované zemiaky sa nechajú úplne vyschnúť.
  3. Stimulujte tvorbu klíčkov. Na tento účel sa zemiaky ponoria do akéhokoľvek rastového stimulátora („roztok“) pripraveného podľa pokynov.

Spracované zemiaky sa položia na piliny alebo noviny na svetlé miesto. Hľuzy sa pravidelne striekajú vodou pri izbovej teplote.

Po 2-4 týždňoch sa na sadivovom materiáli objavia klíčky. Keď sa stanú silnými a dlhými, hľuzy sa prenesú do miestnosti s teplotou +10...+12°C na 48 hodín.

Príprava pôdy a siatie sadivového materiálu

Na pestovanie odrody Giant si vyberte najviac osvetlené miesto s hlbokou spodnou vodou.

Plodiny nočných rastlín by nemali rásť na vybraných záhonoch za posledné 2 roky. Najlepšími predchodcami zemiakov sú kapusta, cibuľa, mrkva, cesnak, akékoľvek bylinky a rastliny na zelené hnojenie.

Na jeseň začnú pripravovať postele. Vykopú sa do hĺbky 30 cm a odstránia sa všetky larvy. Rastliny sa skúmajú: ak nie sú žiadne príznaky choroby, sú pochované v zemi.

Na každý 1 m² na jeseň je potrebné pridať 5-6 kg hnoja. Zemiakom vyhovujú mierne kyslé pôdy. Ak sú ukazovatele zvýšené, korigujú sa pomocou suchého vápna alebo popola.

Poradte! Namiesto vrcholkov rastlín na jeseň sa do zeme zahrabávajú šupky z ovocia a zeleniny, zatuchnutý chlieb a iný potravinový odpad.

Na jar sa záhony opäť rozryjú do hĺbky rýľového bajonetu. Larvy škodcov sa opäť odstránia. Na obohatenie zloženia pôdy sa na každý 1 m² pridáva 30 g superfosfátu a 15 g močoviny. Niektorí záhradníci navyše pridávajú 4 kg humusu. Hnojivá sa dôkladne premiešajú s pôdou.

Zemiakové otvory sú umiestnené v radoch v šachovnicovom vzore.Medzi priehlbinami je dodržaná vzdialenosť 30 cm a medzi radmi 60-80 cm Hĺbka otvorov sa pohybuje od 6 do 10 cm.

Do každého otvoru sa hodí hrsť popola alebo dlhodobo pôsobiace granulované hnojivá. Potom položte 1 zemiak a zasypte ich zeminou bez zhutnenia pôdy. Postele sú polievané.

Základné pravidlá starostlivosti

Úroda obra závisí od starostlivosti oň. Ak chcete dosiahnuť maximálny výkon, je dôležité dodržiavať základné pravidlá:

  1. Hľuzy vysadené v zemi potrebujú dobrú výmenu vzduchu. Preto sa pôda uvoľní najmenej 2 krát, kým sa objavia prvé výhonky. Robí sa to hrabľami, odstraňovaním buriny.Vysoko výnosná odroda zemiakov Giant s veľkými hľuzami
  2. Záhony sa po každom zalievaní a dažďoch uvoľňujú a pravidelne odburiňujú.
  3. V suchom lete sa zemiakové záhony polievajú 3-4 krát. Prvé zavlažovanie sa vykonáva pred prvým kopcom. Potom sa pôda navlhčí raz pred kvitnutím, keď sa objaví prvé kvetenstvo a po vyblednutí kríkov. Na zavlažovanie sa používa teplá voda. Procedúra sa vykonáva po západe slnka alebo skoro ráno. Ak je leto daždivé, nie je potrebné záhony zalievať.
  4. Zemiaky sa kopú aspoň 2 krát. To vám umožní výrazne zvýšiť produktivitu Giant. Prvýkrát sa pôda zdvihne s hrebeňmi o 6 cm, keď rastliny dosiahnu výšku 15 cm. Druhýkrát - po 2-3 týždňoch. Potom sa hilling vykonáva iba vtedy, ak boli hrebene zmyté zrážkami. Pôda na to sa odoberá z rozstupu riadkov.

Obr je náročný, čo sa týka kŕmenia. Sú to tí, ktorí vám umožňujú získať maximálny výnos. Počas celej sezóny sa hnojivá aplikujú na zemiakové záhony najmenej 4-krát:

  1. Po 2 týždňoch, po objavení sa výhonkov, sa zemiaky prvýkrát oplodnia. Väčšina záhradkárov odporúča používať kurací hnoj alebo divinu zriedenú vodou v pomere 1:10.Na každú rastlinu naneste 1 liter prípravku. Niekedy je táto kompozícia nahradená roztokom močoviny alebo silážou.
  2. Giant sa kŕmi druhýkrát, keď sa vytvorí prvý púčik. Počas tohto obdobia sa odporúča používať akékoľvek hnojivo, ktoré obsahuje draslík a fosfor alebo popol, zriedené rýchlosťou 1 polievková lyžica. na 1 vedro vody.
  3. Naposledy sa hnojenie vykonáva v období hromadného kvitnutia. Je užitočné použiť bylinnú infúziu. Na jeho prípravu naplňte štvrť vedra nasekanými bylinkami a pridajte 1 kg kuracieho hnoja. Všetko sa zaleje ľadovou vodou a nechá sa niekoľko dní lúhovať.
  4. Posledné kŕmenie je listové. 10 dní pred zberom sa rastliny postriekajú roztokom superfosfátu (25 g na 1 vedro vody).

Rada skúseného letného obyvateľa

Odburiňovanie je najnepríjemnejšia časť pestovania zemiakov. Preto poľnohospodári našli spôsob, ako sa zaobísť bez tohto postupu, ako aj s uvoľnením pôdy. Na tento účel sú postele pokryté vrstvou slamy, ktorá sa aktualizuje po každom zalievaní.

Táto vrstva chráni rastliny nielen pred burinou, ale aj pred mnohými škodcami.

Boj proti chorobám a škodcom

Zemiakový gigant má nízku odolnosť voči plesni. Aby sa zabránilo infekcii rastlín, počas epidémií, po dažďoch a počas ochladení sa postriekajú roztokom síranu meďnatého (1 polievková lyžica na vedro vody). Postihnuté rastliny sa odstránia a vyhodia, potom sa pôda a zdravé kríky ošetria fungicídmi.

Najnebezpečnejším škodcom, ktorý postihuje obra, je háďatko. Choré výsadby sa nedajú zachrániť. Aby sa zabránilo ochoreniu, mesiac pred výsadbou hľúz sa na lôžka pridávajú nematocídy.

Poznámka! Nematocídy majú fytosupresívny účinok.Preto po položení hľúz ich nemožno pridať.

Na ochranu rastlín pred chrobákom zemiakovým sa kríky ošetrujú ľudovými prostriedkami (mydlový roztok, popol, odvar z horkých bylín) alebo špeciálnymi prípravkami („Taboo“, „Barrier“). Mnohí záhradkári neošetrujú kríky proti tomuto škodcovi, ale zbierajú ho ručne.

Rastliny pred krtonožkami a drôtovcami ochránite odstránením ich lariev pri okopávaní záhonov.

Zber a skladovanie

Vysoko výnosná odroda zemiakov Giant s veľkými hľuzami

Obrovská úroda je pripravená na zber začiatkom augusta. Svedčia o tom vyschnuté vrcholy rastlín. Letní obyvatelia odporúčajú počas týždňa zberu odrezať vrcholy zemiakov. Potom budú plody najchutnejšie.

Zemiaky sa vykopávajú vidlami, aby spôsobili minimálne škody. Keďže sú hľuzy svetlej farby, dajú sa v zemi ľahko nájsť.

Dôležité! Zemiaky sa vykopávajú iba za suchého počasia. V opačnom prípade sa hľuzy ukážu ako špinavé.

Po vybratí zemiakov zo zeme sa nechajú uschnúť a opatrne sa očistia od nečistôt suchým materiálom. Potom sa vytriedi, pričom sa odstránia všetky poškodené a infikované hľuzy. Triedia sa podľa veľkosti, malé a veľké zemiaky sa odporúča skladovať oddelene.

Hľuzy veľkosti kuracieho vajca sa ihneď položia na semená. Skladujú sa oddelene od zvyšku úrody.

Zemiaky sa uložia do drevených škatúľ, plastových sietí alebo suchých, čistých vriec a uskladnia sa na suchom a tmavom mieste.

Obrie – zemiaky vynikajúcej kvality, univerzálne použitie. Vhodné na varenie, vyprážanie, pečenie a pyré.

Recenzie farmárov na Giant

Odroda zemiakov Giant sa vyznačuje zarovnanými hľuzami - presne ako na fotografii a v popise od pôvodcu. Recenzie letných obyvateľov o tejto kultúre sú väčšinou chvályhodné.

Irina, Voronež: «Vyskúšal som veľa odrôd zemiakov, vrátane modrých. Minulý rok som zasadil obra. Naozaj hodnotná možnosť. Nedá sa povedať, že ide o obra, ale malé hľuzy prakticky neprodukuje. A chuť je vynikajúca. Pestoval som ho štandardným spôsobom v jamkách a počas sezóny som aplikoval iba tri kŕmenia. Úroda bola úžasná. Páči sa mi, že zemiaky sú dobré, keď sú vyprážané a pri varení sa nerozpadajú.“

Alexander, Kursk: „Páčil sa mi obr. Veľké chutné zemiaky. Buničina je žltá. Kôrka je hladká a krémová, rovnako ako na fotografii. Jediným negatívom je, že minulý rok som ochorel na pleseň. Preto je potrebné venovať spracovaniu veľkú pozornosť. V druhej polovici leta raz týždenne postriekam kríky síranom meďnatým.“

Prečítajte si tiež:

Kto vypestoval najväčší zemiak na svete a ako vyzerá.

Aké sú výhody zemiakovej šťavy pre vlasy a ako ju správne používať.

Aký je obsah kalórií v zemiakoch a robí vás tuk?

Záver

Giant je vysoko výnosná odroda, ktorej výkonnosť prevyšuje všetky štandardy. Navyše, takmer všetky jeho hľuzy sú veľké a majú správny tvar. Ak potrebujete univerzálnu možnosť so stabilnou úrodou, mali by ste sa bližšie pozrieť na túto odrodu.

Aby vás Giant nesklamal, je dôležité včas oplodniť a dodržiavať pravidlá prevencie chorôb.

Pridať komentár

Záhrada

Kvety