Záhrada
Zemiaky sú neoddeliteľnou súčasťou nášho jedálnička, preto chceme, aby boli v ideálnej kvalite a ešte lepšie z našej domácej záhrady. A ak v súkromnom sektore nie sú žiadne špeciálne problémy so skladovaním zemiakov...
Kyslá kapusta je v zime a na jar zdrojom živín, preto ju gazdinky pripravujú vo veľkom. Existuje mnoho spôsobov, ako kvasiť. Národné kuchyne mnohých národov pridali k tradičnému klasickému receptu svoje vlastné zvraty. Tajomstvá...
Aby záhradníci získali nielen skorú, ale aj bohatú úrodu uhoriek, pestujú ich v polykarbonátovom skleníku. Tento materiál dobre prepúšťa slnečné svetlo a udržuje teplo. Výsledok práce závisí od...
Tak populárne v ruských letných chatách, kvôli suchému počasiu a zriedkavému zalievaniu môžu chutiť horko. Nezúfajte a vyhoďte svoju úrodu. Existujú metódy a tajomstvá marinovania, ktoré vám umožnia...
Cibuľa pestovaná v plastovom vrecku bez pôdy sa nelíši od bežnej. Pri tejto metóde sa na podklad často používajú mokré piliny alebo toaletný papier. Je položená v niekoľkých vrstvách a...
Baklažány sa široko používajú pri varení na prípravu príloh, dusených jedál, šalátov, predjedál a prvých jedál. Aby ste si baklažánové jedlá mohli vychutnať aj v zime, kulinárski odborníci vytvorili desiatky receptov na konzerváciu. Tento článok predstavuje...
Gurmáni a milovníci správnej výživy už dlho venujú pozornosť špargli alebo špargli. Pre väčšinu je tento produkt lahôdkou a niektorí o ňom ani nepočuli. Existuje niekoľko druhov rastlín, ktoré...
Cibuľa je známa svojou chuťou a prospešnými vlastnosťami. Pridáva sa do mnohých jedál a v každej domácnosti nesmie chýbať zásoba cibuľových hláv. Od dávnych čias sa v Rusku cibuľa viazala na zimu na dlhé...
Aj gazdinky s dlhoročnými skúsenosťami v domácom zaváraní zeleniny majú občas zvraty, ktoré prasknú. Ako sa chrániť pred zbytočnou prácou a postarať sa o to, aby nezmizla ani jedna banka? Poďme sa učiť...
