Záhrada
Takmer každý záhradkár sa musí popasovať s bielym povlakom na listoch uhoriek, ich stonkách či plodoch. Patológia je hlavne hubovej povahy - rastlinné tkanivá sú ovplyvnené hubami, čo spôsobuje výskyt belavých, žltých...
Mnoho ľudí vie o výhodách a liečivých vlastnostiach cibule. Existuje veľa receptov tradičnej medicíny, kde táto zelenina slúži ako hlavná zložka. Ale len málo ľudí premýšľa o cibuľových šupkách, hoci vitamíny ...
Liečivé vlastnosti pohánky sú človeku už dlho známe: zrno sa používa na liečbu a prevenciu chorôb, v kozmeteológii av programoch na čistenie tela. Robia z nej chutnú a zdravú kašu, pridávajú ju do pečiva...
Nakladaná (kvasená) mrkva je originálny, zdravý a na prípravu nenáročný pokrm. Obsahuje veľké množstvo vitamínov a mikroelementov, dopĺňa zimné menu a používa sa ako zložka na prípravu mnohých jedál. jesť...
Nedostatok vitamínu C a iných životne dôležitých zlúčenín v zime kompenzuje nielen čerstvá zelenina a ovocie, ale aj nakladaná kapusta. Jeho príprava si nevyžaduje špeciálne kulinárske školenie. Dôležité...
V súkromných domoch sa zber čerstvej mrkvy skladuje v pivnici alebo suteréne, v apartmánoch - na balkóne alebo v špajzi. Na zimu sa suší, mrazí a konzervuje. Malé množstvo koreňovej zeleniny dokáže jednoducho...
Mrkvové plodiny Vita Longa a Bangor F1 sa pestujú na veľkých farmách a v záhradách. V regiónoch s náročnými klimatickými podmienkami produkuje trvalo vysoké úrody sladkých okopanín s dobrou skladovateľnosťou. ...
Vedci sú presvedčení, že špalda sa stala predchodcom všetkých v súčasnosti známych druhov pšenice. Prvé zmienky o ňom sa objavujú v Biblii v časoch starovekého Babylonu. Na kultúru sa nezaslúžene zabudlo s príchodom menej náročných...
Začínajúci kuchári pri konzervovaní nemyslia na dôležitosť soli a využívajú to, čo majú po ruke. Výsledkom je produkt bez chuti alebo pokazený. V tomto článku vám povieme, aká soľ je najlepšia na solenie kapusty...
