Záhrada

Najlepšie recepty na zimu bez sterilizácie: kaviár z baklažánu Budete si oblizovať prsty
275

Kaviár z baklažánu je jedným z najchutnejších predjedál, ktorý sa podáva ihneď po príprave alebo sa skladuje konzervovaný celú zimu. Produkt sa pripravuje rýchlo a jednoducho a konzumuje sa okamžite. Kombinované s ...

Najlepšie recepty na prípravu listového zeleru na zimu
1362

Listový zeler vzhľadom pripomína petržlen, má však bohatšiu vôňu s orieškovými tónmi. Takáto zelenina sa považuje za univerzálne korenie, ktoré môže zmeniť k lepšiemu chuť mäsa, rýb, ...

Cukor a cibuľa chránia detskú nádchu: najúčinnejšie recepty na kašeľ
420

Detský organizmus je najmä v jesenno-zimnom období ľahko náchylný na virózy a prechladnutia. Choroba dieťaťa sa vyvíja rýchlo: za 2-3 dni sa z mierneho prechladnutia môže vyvinúť kašeľ. Napriek tomu, že...

Čo robiť, ak sa hľuzy zemiakov počas varenia drobia a prečo sa to stane
414

Zemiaky patria medzi najobľúbenejšie potraviny na celom svete. Konzumuje sa ako samostatné jedlo aj ako doplnková zložka. Niektoré odrody sa pri varení drobia, ale toto...

Ako získať bohatú úrodu cibule: pestovanie a starostlivosť, fotografia zeleniny
289

Cibuľa má výbornú chuť. Používa sa nielen vo varení, ale aj v medicíne. Zelenina je bohatá na vitamíny, mikro- a makroprvky, ktoré priaznivo pôsobia na celé ľudské telo. Poďme zistiť, ako...

Aký je glykemický index vodného melónu a čo si o ňom myslia odborníci na výživu?
385

Vodný melón pozostáva hlavne z vody a cukrov. Od polovice augusta do konca septembra odborníci na výživu odporúčajú konzumovať melón, a to aj na chudnutie. Napriek vysokému glykemickému indexu...

Čo robiť, ak zemiaky hnijú v pivnici, prečo sa to deje a ako problémom predchádzať
619

Pomerne často sa pestovatelia zeleniny stretávajú s problémom hniloby zemiakov po zbere. K tomu dochádza v dôsledku vývoja patogénnych mikroorganizmov. Pri nesprávnej výsadbe, zbere a skladovaní sa úroda stratí. Preto je dôležité vedieť, že...

Recepty na chrumkavé uhorky bez sterilizácie na zimu
335

Chrumkavé zavárané uhorky sú obľúbené nielen na sviatočnom stole, ale aj na obedy vo všedné dni. Na prípravu chutných uhoriek odporúčame zapamätať si niekoľko pravidiel, potom budú chrumkavé a hostia určite ...

Ako nakladať veľké uhorky: najchutnejšie recepty na prípravu od skúsených žien v domácnosti
963

Gazdinky najradšej nakladajú stredne veľké uhorky alebo uhorky, no chutnú zimnú prípravu môžete urobiť aj z veľkých plodov. Ako nakladať veľké uhorky, pripraviť nálev a vybrať tie správne ingrediencie...

Sprievodca pestovaním a starostlivosťou o dedičnú cibuľu pre začínajúcich záhradkárov
531

Čeľaďová cibuľa je ľudový názov pre viacpúčikovú cibuľu, v hniezde ktorej sa tvoria štyri až osem cibuliek. Kultúra sa vyznačuje silnou imunitou, dlhou skladovateľnosťou a skorým dozrievaním. Pri výsadbe v apríli...

Záhrada

Kvety