Záhrada
Surová zemiaková šťava má množstvo liečivých vlastností. Telo nielen prečistí, ale aj nasýti minerálmi a vitamínmi. Nápoj vyrobený z hľúz sa v ľudovom liečiteľstve používa na prevenciu a liečbu...
Nakrájané uhorky, zavárané bez sterilizácie, sú výbornou prílohou k vašim obľúbeným teplým jedlám a rýchlym dresingom na šaláty a polievky. Chrumkavé nakladanie zeleniny sa pripravuje ľahko a rýchlo, pričom si zachováva priaznivé vlastnosti ...
Pohánka je zdravý a výživný produkt. Obsahuje bielkoviny, vlákninu, vitamíny, makro- a mikroprvky. Ale počet užitočných vlastností v ňom klesá s každým nasledujúcim dňom skladovania. Preto termín...
Zdravé stravovanie si získava čoraz väčšiu obľubu. Vyvážená strava pomáha zbaviť sa mnohých chorôb a výrazne zlepšiť vašu celkovú pohodu. Zdravý jedálny lístok sa nezaobíde bez naklíčených obilnín, vrátane zelených...
Cibuľové šupky majú vlastnosti nie menej cenné ako samotné cibule. Používa sa pri liečbe bronchitídy, kožných ochorení, opuchov a alergií. A šupka je výborným pomocníkom pri starostlivosti o...
Solené vodné melóny bez sterilizácie v pohároch na zimu sú skvelým spôsobom, ako zachovať šťavnaté letné bobule a vychutnať si jeho chuť v chladnom období. Konzervované ovocie sa stane samostatným občerstvením, prílohou alebo...
Kvásková kapusta je známy spôsob konzervovania zeleniny na zimu. Fermentovaný produkt obsahuje vitamíny a minerály potrebné na udržanie zdravia tráviaceho, močového a imunitného systému. V tomto článku si podrobne povieme, ako správne pripraviť kvasené...
Hodnota ozimnej pšenice spočíva v jej zrne. Obsahuje veľké množstvo bielkovín, tukov a sacharidov. Proteín tvorí lepok, ktorý je nevyhnutný pri výrobe chleba a robí ho tým najlepším...
To, že čerstvá zelenina je zdravá, je známy fakt. Nie každý ale vie, že niektoré druhy zeleniny sú po tepelnej úprave ešte zdravšie. Dnes si povieme niečo o mrkve. Hlavnou výhodou surovej koreňovej zeleniny je...
