Záhrada
Priaznivé obdobie na morenie kapusty je jeseň a začiatok zimy. Do tejto doby je zelenina úplne zrelá a pripravená na ďalšie varenie. Pred začatím kvasenia je potrebné pripraviť kapustu, nádobu...
Brokolicové klíčky sa nazývajú liek, sú nevyhnutné pre správnu výživu. Klíčky majú liečivé, antimikrobiálne a protirakovinové účinky. Jedno naklíčené semienko obsahuje toľko živín ako kilogramová hlávka kapusty. ...
Dusičnan amónny sa používa v poľnohospodárstve ako hnojivo. Jeho hlavným prvkom je dusík, ktorý potrebujú takmer všetky poľnohospodárske plodiny vrátane pšenice. Hnojenie liadkom priaznivo pôsobí na...
Medzi tými, ktorí sa starajú o svoje zdravie, si získavajú obľubu produkty, ktoré nie sú pre našu krajinu celkom tradičné. Dopyt po nich je z veľkej časti spôsobený šikovnou reklamou. Napríklad cícer sa prezentuje ako lepšia...
Aby ste si udržali postavu alebo sa zbavili nadváhy, odborníci na výživu odporúčajú pravidelne organizovať dni pôstu. K tomu použite rôzne nízkokalorické potraviny - obilniny, kefír, zeleninu alebo ovocie. Kapusta je jednou z najviac...
Dusíkové hladovanie pšenice zaručuje stratu 30% úrody. Aby sa predišlo takejto situácii, objem zberu sa plánuje s prihliadnutím na potrebu dusíka obilnín a kompenzuje sa nedostatok výživy v každej fáze vývoja ...
Nakladaná kapusta sa môže skladovať celý rok. Pripravuje sa na zimu alebo sa konzumuje ihneď po príprave. Nie každý má pri tradičnom kvasení čas na dlhé čakanie – v takýchto prípadoch používa ...
Ružičkový kel sa stále zriedka vyskytuje v letných chatkách, napriek ich vynikajúcej chuti a nutričným vlastnostiam. Táto nízka popularita sa vysvetľuje dlhým vegetačným obdobím a niektorými funkciami starostlivosti. Ale poznať všetky nuansy...
Sója sa nachádza v mnohých výrobkoch. Výrobcovia sa snažia zo všetkých síl nahradiť ním mäso a mliečne výrobky. Predpokladá sa, že sója je hlavným zdrojom rastlinných bielkovín. Pridanie sójových bôbov zároveň výrazne znižuje náklady...
