Cibuľa
Existujú dva spôsoby zasiatia cibule. Pestuje sa zo súprav alebo semien nazývaných nigella. Kým na trhoch sa predávajú najmä cibuľky na siatie, v špecializovaných predajniach sú dostupné semená rôznych druhov...
Fialová (správny názov je červená) cibuľa zaujíma osobitné miesto medzi odrodou cibule, ktorá sa vyznačuje nezvyčajnou atraktívnou farbou, jemnou chuťou a vôňou. Aké sú výhody lila cibule, aké sú ich výhody a nevýhody, vlastnosti...
Zmrazenie zelenej cibule na zimu je najlepší spôsob, ako zachovať jej chuť a vôňu. Takto pripravená zeleň je vhodná na prípravu mnohých jedál a v zime bude dobrým pomocníkom. Ponúkame...
Pór alebo perlová cibuľa sú dvojročná rastlina, bohatá na vitamíny a živiny a má jemnejšiu chuť ako bežná cibuľa. Môže sa jesť surové, vyprážané, marinované, dusené a varené. do...
Pór je cenený vo varení a ľudovom liečiteľstve pre svoju jemne korenistú, pikantnú chuť a bohaté chemické zloženie. Obsahuje vitamíny skupiny B, karotén, draslík, vápnik, fosfor, horčík. Nestráca užitočné vlastnosti na...
Pri pestovaní cibule môže dokonca aj skúsený letný obyvateľ porušiť pravidlá striedania plodín a zabudnúť na včasné kŕmenie alebo dezinfekciu súprav. Začiatočník urobí chyby kvôli neznalosti pravidiel pre pestovanie plodín. Preto vám prezradíme, ktorá pôda...
Červená cibuľa ozdobí každé jedlo a slúži ako profylaktikum proti nedostatku vitamínov, nachladnutiu a mnohým ďalším chorobám. Aktívne stimuluje trávenie, má antiseptické, tonizujúce, protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Pestovanie plodín a...
Cibuľa patrí medzi najobľúbenejšie a najpoužívanejšie druhy zeleniny pri varení. Používa sa na prípravu slaných pochutín, používa sa do polievok a šalátov, mäsových a rybích pokrmov, pridáva sa do nálevov na ...
Cibuľa je jednou z najužitočnejších a často používaných plodín pri varení. Zároveň existujú stovky odrôd, ktoré sa navzájom líšia tvarom, chuťou, prospešnými vlastnosťami a dokonca aj farbou. A...
