Nenáročná odroda mrkvy Vitamín 6

Mrkva odrody Vitamín 6, vyšľachtená pred 50 rokmi, je medzi farmármi stabilne žiadaná. Vyznačuje sa jednoduchou starostlivosťou, vysokými výnosmi a dobrou udržiavateľnosťou. Záhradkári si ho cenia pre jeho chuť, sladkosť koreňových plodín a vysoký obsah karoténu.

Popis odrody mrkvy Vitamín 6

Mrkva s vitamínom 6 sú odrody v polovici sezóny. Hmotnosť jednej koreňovej plodiny je 100-170 g, niekedy sa nájdu exempláre s hmotnosťou 200 g. Koreniny pri pestovaní nevystupujú nad pôdu, takže ich horná časť nezelená.

Zelenina dobre znáša dlhodobé skladovanie.

Vitamín 6 spomedzi ostatných odrôd plodiny vyniká sladkou chuťou, vysokým obsahom karoténu a živín.

Pôvod a vývoj

Odroda vznikla v roku 1969 vo Výskumnom ústave zeleninárstva ako výsledok kríženia odrôd Amsterdam, Nantes a Touchon.

Výsledná odroda sa odporúča na pestovanie takmer vo všetkých regiónoch krajiny.

Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny, prospešné vlastnosti

100 g mrkvy obsahuje fruktózu - 17-22 mg, karotén - 7-10%.

Na 100 g produktu je 23,5 kcal. Výhody mrkvy spočívajú v obsahu vitamínov, makro- a mikroelementov.

Makronutrienty:

• draslík – 207 mg;
• vápnik – 24,7 mg;
• fosfor – 46 mg;
• horčík – 35,3 mg;
• sodík – 17,2 mg;
• síra - 4,4 mg.

Mikroelementy:

• železo – 0,8 mg;
• zinok – 0,3 mg;
• hliník – 0,21 mg;
• mangán – 0,23 mg;
• bór – 0,24 mg;
• meď – 0,7 mg;
• fluorid - 0,5 mg.

Vitamíny:

• A – 0,94 mg;
• B1 – 0,07 mg;
• B2 – 0,05 mg;
• B9 – 0,12 mg;
• C – 0,48 mg;
• RR – 1,2 mg;
• E – 0,77 mg.

Mrkva má priaznivý vplyv na vízie, zabraňuje črevnej dysbióze, predchádza cievnym ochoreniam, zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu, zabraňuje tvorbe kameňov v žlčníku a obličkách.

Vlastnosti aplikácie

Mrkva Vitamín 6 – univerzálna odroda: používa sa na zachovanie, mráz, zimné skladovanie. Odroda sa odporúča na konzumáciu v surovom stave, na prípravu detských štiav a zeleninových pyré.

Doba zrenia

Vitamín 6 sa týka odrôd v polovici sezóny. Vegetačné obdobie je 75-100 dní.

Produktivita

Odroda má vysoké výnosy. V súlade s podmienkami poľnohospodárskej techniky sa z každého m² pôdy vyzbiera 3,6-7,7 kg.

Odolnosť voči chorobám

Odroda podlieha typickým choroby plodín a napadnutie škodcami. Pre prevenciu sa pôda a semená pred výsevom dezinfikujú.

Charakteristika, popis vzhľadu, chuti

Ružica je polovzpriamená, vytvára 8-12 rozrezaných jasne zelených listov. Plody sú podlhovasté, hladké, valcovitého tvaru so zaoblenou špičkou. Farba mrkvy je červeno-oranžová, jadro tenké, hviezdicovité. Dĺžka plodu 18-20 cm, hmotnosť 100-170 g.

Odroda má výbornú chuť, dužina je šťavnatá, chrumkavá, sladká.

Pre ktoré regióny je najvhodnejší a aké sú klimatické požiadavky?

Vhodné na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska okrem severného Kaukazu. Úspešne sa vyvíja v nepriaznivých podmienkach.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Táto odroda má mnoho výhod:

• nenáročnosť na klimatické podmienky;
• vysoký výnos;
• dobrá udržiavacia kvalita;
• odolnosť voči streľbe;
• vynikajúca chuť;
• vysoký obsah fruktózy a betakaroténu.

Nevýhody odrody:

• nízka odolnosť voči chorobám;
• existuje malé percento praskania ovocia;
• Na siatie sú potrebné čerstvé semená, pretože semenný materiál po dvoch rokoch stráca svoju životaschopnosť.

Aký je rozdiel od iných odrôd

Vitamín 6 sa líši od iných odrôd:

• odolnosť proti šúľaniu a kvitnutiu;
• odroda dobre znáša suché počasie a mráz;
• plody obsahujú asi 22 mg betakaroténu, čo je viac ako obsah zlúčeniny v iných odrodách.

Vlastnosti výsadby a pestovania

Keďže odroda dobre znáša mráz, poľnohospodári odporúčajú vysádzať semená ihneď po roztopení snehu, keď sa pôda zahreje na +8 ° C, aby sa dosiahol skorý zber. Pred výsadbou je pôda obohatená o organické látky: kompost, zhnitý hnoj, drevený popol.

Príprava na pristátie

Semená mrkvy vitamínu 6 sú dostupné na páske a v granulách. Je vhodnejšie pestovať takéto semená, pretože riedeniu sa venuje menšia pozornosť. Ale na rozpustenie granúl je potrebné zvýšené zalievanie.

Ak používate samozberové semená, je potrebné ich pripraviť. Semená sa triedia a poškodené sa vyhodia. Vybrané sa namočia do vody na 1-1,5 hodiny. Kvalitné semienka klesnú na dno nádoby, prázdne budú plávať na hladine.

Vybrané semená sa dezinfikujú v ružovom roztoku manganistanu draselného alebo roztoku Fitosporinu-M počas 50-60 minút. Potom sa semená klíčia vo vlhkej utierke po dobu 5-7 dní. Pred výsadbou sa naklíčené semená postriekajú stimulátorom rastu "Epin" (4 kvapky na 1 liter vody).

Požiadavky na pôdu

Na pestovanie tejto odrody sú najpriaznivejšie minerálne, rašelinové pôdy. Kyslosť by mala byť neutrálna. Mrkva dobrá rastie na odvodnených, sypkých, ľahkých pôdach. Miesto sa pripravuje na jeseň vykopaním organickými a minerálnymi hnojivami.

Predchodcovia

Dodržiavanie pravidiel striedania plodín priamo ovplyvňuje úrodu odrody. Plodina by sa nemala vysádzať po strukovinách, petržlene, kôpri alebo fenikle.

Dôležité! Najlepším predchodcom mrkvy sú zemiaky.

Termíny, schéma a pravidlá výsadby

Výsadba semien na otvorenom priestranstve sa vykonáva koncom apríla - začiatkom mája, keď sa pôda zahreje na +7...+8°C. Na vopred pripravenom mieste sa urobia drážky hlboké 2 cm. Medzi radmi sa ponechá vzdialenosť 18-20 cm. Pred položením semien sa drážky zalejú teplou vodou. Semená sú umiestnené v intervaloch 2 cm.Drážky sú posypané zeminou a ľahko zhutnené.

Vlastnosti pestovania

Pre pohodlie siatia semien ich niektorí záhradníci zmiešajú s čistým pieskom v rovnakých pomeroch. Vznikajúce výhonky sa ľahšie preriedia.

Aby sa semená nevymyli z pôdy, najskôr sa vykoná kvapková závlaha.

Nuansy starostlivosti

Pôda na lôžkach by mala byť dobre vykopaná. V ťažkej pôde sa mrkva deformuje. Odporúča sa pravidelne uvoľňovať pôdu, pretože pôdna kôra negatívne ovplyvňuje chuť mrkvy.

Režim zavlažovania

Vznikajúce sadenice sa polievajú 2 krát týždenne. V suchých časoch a pri absencii zrážok sa zavlažovanie vykonáva 3-4 krát týždenne. Úrodu sa odporúča zalievať ráno. Ako rastliny rastú, frekvencia zavlažovania sa znižuje na raz týždenne, pričom sa zvyšuje objem kvapaliny.

Pozor! Pôda sa navlhčí do hĺbky rovnajúcej sa dĺžke koreňových plodín, v priemere 18-22 cm.

Odporúča sa zastaviť zalievanie 2-3 týždne pred zberom.

Riedenie a kontrola buriny

Keď sadenice rastú, vykonáva sa riedenie. Prvýkrát, keď na sadeniciach vyrastú dva páry listov. Odstráňte slabé vzorky a zväčšite vzdialenosť medzi zostávajúcimi výhonkami.

Druhýkrát sa mrkva preriedi počas tvorby koreňových plodín, pričom medzi rastlinami zostane vzdialenosť 3-4 cm.

Keď plodina rastie a výsadba sa zahusťuje, vykoná sa tretie preriedenie, pričom sa odstránia menej vyvinuté rastliny.

Pozor! Vzdialenosť medzi dospelými rastlinami by mala byť aspoň 6-7 cm.

Pri prerieďovaní sa súčasne odburiňuje burina. Buriny rastú rýchlejšie ako výhonky mrkvy a odoberajú živiny z pôdy, takže je potrebné odstraňovať burinu.

Vrchný obväz

Na začiatku vegetačného obdobia sa vykonáva hnojenie močovinou, na tento účel sa 20 g liečiva zriedi v 10 litroch vody.

Druhé kŕmenie sa vykonáva po 20-25 dňoch, počas tvorby ovocia. Draslík a fosfor sa pridávajú v nasledujúcom zložení: 20 g dusičnanu draselného, ​​20-25 g superfosfátu na 10 litrov vody.

Tretie kŕmenie sa vykonáva v júli, 3 týždne po druhom. V tomto čase sa koreňová zelenina začína plniť šťavou, takže potrebuje bór a mangán. Lôžka sa zavlažujú nasledujúcou zmesou: 2 g manganistanu draselného a 4 g kyseliny boritej sa zriedia v 10 litroch vody.

Počas celého vegetačného obdobia sa používa organická hmota: 200 g dreveného popola sa naleje do 10 litrov vody, nechá sa 2-3 dni a zaleje sa koreňom.

Dôležité! Dusíkaté hnojivá sa používajú iba na začiatku vegetačného obdobia.

Celkovo sa za sezónu vykonávajú 3-4 kŕmenia.

Boj proti chorobám a škodcom

Najčastejšie choroby odrody vitamínu 6:

1. Fomoz (suchá hniloba) je hubové ochorenie, ktoré postihuje mrkvu počas vegetačného obdobia a skladovania plodov. Na vrcholoch sa tvoria sivohnedé predĺžené škvrny. Postupne sa choroba rozšíri na koreňové plodiny, čo spôsobí ich hnilobu.Pri prvých príznakoch použite vodný roztok lieku „Maxim“ (1: 1). Na prevenciu sa do pôdy aplikujú fosforovo-draselné hnojivá.
2. Rhizoktonióza – „plstená choroba“, sa prejavuje vo forme olovnatých škvŕn na plodoch, ktoré spôsobujú ich hnilobu. Ovplyvnené kríky sa zavlažujú roztokom síranu meďnatého. Aby sa zabránilo chorobám, pred výsadbou sa vykonáva vápnenie pôdy.
3. Bakterióza – mokrá bakteriálna hniloba. Choroba začína na spodných listoch vo forme žltých škvŕn, ktoré rastú a tmavnú. Potom sú stonky pokryté tmavohnedými škvrnami. Na koreňových plodinách sa objavujú mokré tmavé oblasti a objavuje sa nepríjemný zápach hniloby. Aby sa zabránilo chorobe, sadenice sa postriekajú prípravkom „HOM“ v množstve 30-35 g látky na 10 litrov vody.

Bežní škodcovia odrody:

1. mrkvový lupeň - živí sa listami, čo spôsobuje, že sa stávajú „kučeravé“. Krík rastie pomaly, korene zhorknú. Na kontrolu sa používajú insekticídy „Borey“, „Vantex“, „Alatar“.
2. Slimáky Aktívne sa živia vrcholmi a jedia veľké plochy na základni koreňových plodín. Na prevenciu a kontrolu sú rozdrvené vaječné škrupiny rozptýlené okolo rastlín - nahé telo slimáka neznesie škrabanie predmetov. Večer sa rastliny postriekajú soľným roztokom: 100 g soli na 10 litrov vody.

Zber a skladovanie

Mrkva vysadená v apríli dosiahne plnú zrelosť v auguste. Čistenie sa vykonáva za suchého počasia. Zhromaždené koreňové plodiny sa sušia, triedia a umiestňujú na zimné uskladnenie.

Ako a kedy zbierať

Stupeň zrelosti mrkvy sa posudzuje podľa stavu vrcholov. Keď spodné listy na stonke zožltnú, začne sa zber.

Mrkva sa zbiera ručne ťahaním za vrcholy. Ak je ťažké odstrániť ovocie, použite vidly.Zelenina sa striasa zo zeme, listy sa odrežú alebo stočia.

Potom sa koreňová zelenina triedi: na spracovanie sa vyberie zelenina s mechanickým poškodením, celá sa rozloží v jednej vrstve v suchej, vetranej miestnosti na sušenie. Po týždni sa zelenina presunie do skladu zeleniny.

Vlastnosti skladovania a zachovanie kvality odrody

Pre dlhodobé skladovanie sú vytvorené podmienky s teplotou vzduchu +2...+4°C, vlhkosťou v sklade do 85-90%. V miestnosti by mala byť stála cirkulácia vzduchu. Za správnych podmienok trvanlivosť mrkvy dosahuje 98%.

Aké ťažkosti môžu nastať pri pestovaní

Pri nerovnomernom a nadmernom zalievaní sa pozoruje praskanie koreňových plodín.

Keď je v pôde nadbytok popola a dusíka, mrkva sa stáva viac-chvostou.

Ak zalejete príliš veľa, na plodoch sa objaví veľa chĺpkov – upravte objem nanesenej tekutiny.

Rady od skúsených záhradkárov

Skúsení záhradníci odporúčajú pestovať odrodu čo najskôr, aby sa vlhkosť z roztopeného snehu nestihla odpariť. Zároveň by sa však pôda mala zahriať na +8 ° C.

Záhradkári odporúčajú pravidelné zavlažovanie. Nepravidelné zalievanie vedie k praskaniu koreňových plodín.

Skúsení záhradníci odporúčajú zastaviť hnojenie a zalievanie 25-30 dní pred zberom.

Recenzie o odrode mrkvy Vitamín 6

Recenzie mnohých spotrebiteľov o chuti a obchodných vlastnostiach mrkvy sú rovnaké.

Oľga, Tula: «Už niekoľko rokov pestujem odrodu Vitamin 6. Odroda je nenáročná na starostlivosť. Plody dorastajú 14-17 cm.Veľmi chutné a sladké.“

Elena, Saratov: „Skúšal som pestovať mrkvu s vitamínom 6. S jej pestovaním neboli žiadne problémy. Deti milovali sladkú chuť mrkvy. Všetkým chutila aj čerstvo vylisovaná šťava.“

Igor, Perm: „Sused sa podelil o semená vitamínu 6. Semená som zasadil v máji a všetky vyklíčili. Zber v auguste. Korene sú hladké, nie popraskané. Dužina je šťavnatá a sladká. Potešila ma rozmanitosť.“

Záver

Odroda mrkvy Vitaminnaya 6 je nenáročná, úspešne sa rozvíja a dáva dobrú úrodu takmer vo všetkých regiónoch Ruska. Odroda dobre znáša slabé mrazy a sucho. Vynikajúca chuť láka farmárov. Veľké množstvo vitamínov v koreňovej zelenine ich robí zdravými.