Sladká mrkvová odroda Shantane Royal, jasne oranžová farba
Odroda mrkvy Chantenay Royal je medzi farmármi žiadaná pre svoje vysoké výnosy, sladkú chuť, nenáročnosť a nenáročnosť na starostlivosť. Prečo inak je Chantenay Royal tak milovaný v našej krajine, ako správne pestovať a skladovať mrkvu tejto odrody, povieme vám v článku.
Popis odrody mrkvy Chantenay Royal
Chantenay Royal je stredná odroda. Vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkoch.
Krík odrody je kompaktný, rozeta je rozložitá, vrcholy sú vysoké, sýto zelené, listy sú stredne dlhé, členité. Korene sú kužeľovitého tvaru a jasne oranžovej farby. Obsah cukru v ovocí dosahuje 10%, plody sú sladké a šťavnaté.
Pôvod a vývoj
Mrkva Chantenay je výsledkom výberu francúzskych biológov. Odroda sa pestuje v ZSSR a Rusku už viac ako 70 rokov.
Na základe základnej odrody Chantenay boli získané ďalšie - vylepšené, ale s podobnými vlastnosťami. Jedným z nich je Chantenay Royal, výsledok výberu ruských vedcov z poľnohospodárskej spoločnosti Poisk, zaradený do registra výberových úspechov pre Ďaleký východ v roku 2006.
Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny, prospešné vlastnosti
100 g mrkvy obsahuje: fruktózu - 10%, sušinu - 11,4 - 12,1%, betakarotén - 21,8 mg. Energetická hodnota jedného ovocia je 26,5 kcal.
Obsah makroprvkov v ovocí:
- draslík – 215 mg;
- vápnik – 26,6 mg;
- fosfor – 54 mg;
- horčík – 37,1 mg;
- sodík – 19,4 mg;
- síra - 5 mg.
Obsah mikroprvkov:
- železo – 0,73 mg;
- zinok – 0,41 mg;
- hliník – 0,31 mg;
- mangán – 0,23 mg;
- bór – 0,2 mg;
- vanád – 0,1 mg;
- meď – 0,82 mg;
- fluór – 0,53 mg;
- molybdén - 0,21 mg.
Zloženie vitamínov:
- A – 0,9 mg;
- B1 – 0,06 mg;
- B2 – 0,07 mg;
- B8 – 0,29 mg;
- B9 – 0,1 mg;
- C – 0,5 mg;
- RR – 1,2 mg;
- E – 0,9 mg.
Zelenina je dobrá pre zrak, znižuje krvný tlak pri hypertenzii, normalizuje trávenie a jej konzumácia podporuje obnovu buniek obličiek a pečene. Varená mrkva je vhodná pre ľudí s cukrovkou.
Doba zrenia
Odroda je skoré dozrievanie. Od výsadby po zber uplynie 90–120 dní. Pri pestovaní v skleníku môžete rásť, pestovať dve úrody za sezónu.
Produktivita
Ukazovatele produktivity odrody sú vysoké. Od 1 m2 m, zbiera sa 10-11 kg plodov. Pri pestovaní v priemyselnom meradle sa získa 340 c/ha.
Odolnosť voči chorobám
Pri dodržiavaní pravidiel ošetrovania osiva pred výsevom, ošetrovania pôdy po zbere a na jar pred výsadbou vykazuje odroda dobrú odolnosť voči mnohým chorobám.
Charakteristika, popis vzhľadu, chuti
Plody sú kužeľovitého tvaru so zaoblenou špičkou, bez konárov. Dĺžka plodu je 15 cm, šírka v základni 4-5 cm, hmotnosť zeleniny je 150-200 g.Koreňová zelenina je jasne oranžovej farby, dužina je hustá, šťavnatá, sladká. Obsah cukru dosahuje 10-11%. Jadro je oranžovej farby, strednej hustoty. Koža je tenká a hladká.
Vďaka zvýšenému obsahu cukru sa odroda používa na prípravu detských štiav a pyré.
Pre ktoré regióny je najvhodnejší a aké sú klimatické požiadavky?
Odroda Chantenay Royal sa odporúča na pestovanie v regiónoch Central, Central Black Earth a Ďaleký východ.Odroda sa vyznačuje vynikajúcou odolnosťou voči chladu a suchu a prináša plodiny v akýchkoľvek klimatických podmienkach.
Hlavné výhody a nevýhody
Odroda mrkvy sa rozšírila vďaka možnosti pestovania v mnohých regiónoch Ruska.
Medzi výhody Chantenay Royal patria:
- vysoká produktivita;
- odolnosť plodov proti praskaniu a vetveniu;
- možnosť pestovania na ťažkých a neúrodných pôdach;
- jednoduchosť starostlivosti;
- odolnosť voči chorobám;
- dlhá trvanlivosť - 7-8 mesiacov.
Nevýhodou tohto hybridu je zhoršenie chuti pri oneskorenom zbere.
Aký je rozdiel od ostatných
Odrodovou črtou Chantenay Royal je absencia chybných plodov a bočných konárov na plodoch. Mrkva nie je náchylná na kvitnutie v prvom roku pestovania.
Vlastnosti výsadby a pestovania
Odroda je mrazuvzdorná a môže sa vysievať na jar a pred zimou. Výsev sa vykonáva tesne pred mrazom, aby plodina koncom jesene nestihla vyklíčiť a odumrieť. To vám umožní získať úrodu skôr ako zvyčajne o 2-3 týždne. Sadzby pred zimou sa zvyšujú o 25 %.
Príprava na pristátie
Pred jarnou výsadbou sú semená predbežne ošetrené. Najprv sa odstránia poškodené a zhnité. Zvyšné semená sa namočia do nádoby s vodou na 1,5-2 hodiny. Kvalitné semená klesnú na dno, prázdne budú plávať na hladine vody - sú odstránené. Vybrané semená sa umiestnia do roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu na 30-40 minút.
Potom semená klíčia. Za týmto účelom sa umiestnia do vlhkej handričky na 4-5 dní. Počas tejto doby sa vyliahnu korene.Naklíčené semená sa ošetria rozprašovačom s rastovými stimulantmi "Epin" alebo "Zircon", po ktorom sa trochu vysušia a začne sa siatie.
Požiadavky na pôdu
Najlepšie ukazovatele výnosu sa dosahujú pri pestovaní plodín na piesčitých a hlinitých pôdach.
Pôda je vopred vykopaná a odstraňuje sa zvyšky rastlín. Pôda by mala byť voľná. Ak má oblasť hustú, zhutnenú pôdu, pri kopaní sa zmieša s rašelinou a pieskom. Ak je pôda vysoko kyslá, pridáva sa do nej dolomitová múka.
Pozor! Kyslé pôdne prostredie vyvoláva praskanie okopanín a podporuje tvorbu plesňových infekcií.
Predchodcovia
Neodporúča sa pestovať plodinu na jednej ploche dva roky po sebe, v pôde môžu zostať patogénne huby. Mrkva sa nevysádza po paštrnáku, petržlene a kôpri, pretože všetky rastliny z čeľade Apiaceae majú rovnaké choroby a škodcov. Najlepšími predchodcami mrkvy sú zemiaky, paradajky, uhorky, biela kapusta a cibuľa.
Termíny, schéma a pravidlá výsadby
Jarný výsev sa vykonáva v apríli, po zahriatí pôdy na +8...+10°C. Na pripravenom mieste urobte plytké drážky a zalejte ich vodou. Semená sa umiestnia do hĺbky 1,5-2 cm, pričom medzi semenami zostane medzera 2 cm. Na vrch posypte tenkú vrstvu pôdy bez toho, aby ste ju stlačili. Postele sú umiestnené vo vzdialenosti 20 cm od seba.
Vlastnosti pestovania
Na výsadbu si vyberte slnečnú oblasť s voľnou pôdou. Je lepšie, ak má miesto mierny sklon, aby sa dažďová voda nehromadila na lôžkach.
Pozor! Nadmerné zalievanie mrkvy vedie k hnilobe koreňov.
Pri pestovaní mrkvy je potrebné neustále odstraňovať burinu.Rýchly rast buriny bráni jej rozvoju.
Nuansy starostlivosti
Pôdu na záhonoch sa odporúča pravidelne uvoľňovať. Tvorba pôdnej kôry negatívne ovplyvňuje chuť koreňových plodín.
Rastúca mrkva sa počas vegetačného obdobia dvakrát preriedi. V nepreriedených výsadbách sa usadzujú hmyzí škodcovia.
Režim zavlažovania
Mladé sadenice potrebujú zalievanie 2 krát týždenne, v závislosti od poveternostných podmienok. Zavlažovanie sa vykonáva ráno, navlhčenie vrstvy pôdy do hĺbky 6 - 7 cm. Ako plodina rastie, frekvencia zavlažovania sa znižuje na 1 krát týždenne, ale súčasne sa zvyšuje objem kvapaliny, navlhčenie pôdy do hĺbky 20-25 cm.
Dôležité! Hneď ako sa objavia výhonky, zalievanie sa preruší na 7-9 dní, aby sa korene dostali hlboko do pôdy.
Polievanie by malo byť pravidelné. Nepravidelnosť vedie k praskaniu ovocia. Polievanie sa zastaví 2-3 týždne pred zberom.
Riedenie a kontrola buriny
Akonáhle sadenice dosiahnu výšku 10-13 cm, sú preriedené. Slabé, tenké výhonky musia byť odstránené. Ako rastliny rastú, záhony sa opäť stenčujú, pričom zostávajú najsilnejšie exempláre. Odstránením slabých výhonkov sa uvoľní priestor pre zvyšné rastliny, aby mohli voľne rásť.
Pri riedení sa súčasne vykonáva odstraňovanie buriny. Rýchly rast buriny bráni rozvoju koreňových plodín.
Vrchný obväz
20 dní po vzídení sa hnojenie vykonáva komplexným hnojivom nitrofoska: 10 g drogy sa zriedi v 10 litroch vody.
Dôležité! Hnojenie sa aplikuje až po zalievaní.
Po 3 týždňoch potrebuje rastlina draslík a fosfor na tvorbu koreňových plodín. Na tento účel pripravte roztok 20 g síranu draselného, 30 g superfosfátu, 10 litrov vody.Na tretie hnojenie a pridávanie draslíka do pôdy použite vodný roztok dreveného popola: 400 g na 10 litrov. Pri štvrtom kŕmení sa dusíkaté hnojivá nepoužívajú.
Referencia! Použitie kuracieho hnoja a čerstvého hnoja na hnojenie povedie k rýchlemu rastu vrcholov na úkor koreňovej plodiny.
Boj proti chorobám a škodcom
Najčastejšie choroby mrkvy:
- Alternaria pleseň – čierna hniloba, ktorá sa prejavuje výskytom žltých škvŕn na vrcholoch, čo vedie k kučeraveniu listov. Plody sú pokryté suchou hnilobou. Odporúča sa liečba Alirinom B (dve tablety na 10 litrov vody).
- Rhizoktonióza - cítil chorobu. Na koreňových plodinách sa objavujú škvrny od olova, čo vedie k hnilobe ovocia. Rastliny sa ošetria roztokom síranu meďnatého.
- Biela hniloba. Príznaky sú objavenie sa bieleho nadýchaného povlaku na plodoch, po ktorom nasleduje zmäkčenie mrkvového tkaniva. Bordeauxská zmes pomáha v boji proti nej.
- Fomoz – suchá hniloba najskôr postihuje vrcholy, potom koreňové plodiny. Postihnuté rastliny a pôda sa ošetria roztokom lieku „Maxim“ (1: 1).
Medzi hmyzom poškodzuje úrodu mrkvová mucha, ktorej larvy sa živia koreňovými plodinami. Proti nim pôsobí postrek liekom "Inta-vir". Na prípravu roztoku sa tableta produktu zriedi v 10 litroch vody, opakované ošetrenie sa uskutoční po 10 až 15 dňoch.
Slimáci sa aktívne živia listami a požierajú veľké plochy ovocia. Prítomnosť slimáka je určená lesklou stopou, ktorú za sebou zanecháva. Na prevenciu sú medzi rastlinami rozptýlené rozdrvené vaječné škrupiny - jemné telo slimáka neznesie škrabanie predmetov.
Zber a skladovanie
Zber začína koncom augusta - začiatkom septembra. Na čistenie zvoľte suché počasie.Zozbieraná mrkva sa najskôr suší, triedi a potom sa umiestni na dlhodobé skladovanie.
Ako a kedy zbierať
Mrkva sa zberá začiatkom septembra, keď plody nabrali na váhe a prestali rásť. Koreňové plodiny sa opatrne vytiahnu zo zeme za vrcholy, v prípade potreby pomocou vidla. Zelenina sa otrasie zo zeme a rozloží sa v miestnosti na sušenie.
Mrkva sa potom triedi. Poškodené exempláre sa odložia. Zvyšná zelenina sa po odrezaní vrcholov prenesie na dlhodobé skladovanie do tmavej suchej miestnosti.
Skladovacie vlastnosti a skladovateľnosť hybridu
Optimálne podmienky na skladovanie plodín mrkvy sú udržiavať teplotu vzduchu 0...+5°C, vlhkosť - 90-95%. Po prekročení stanovenej teploty začne zelenina klíčiť. Zníženie vlhkosti vedie k vzniku zhnitých škvŕn na ovocí. Miestnosť musí byť dobre vetraná.
Pri splnení všetkých podmienok skladovania dosahuje trvanlivosť odrody 95 %.
Aké ťažkosti môžu nastať pri pestovaní
Počas pestovania je potrebné neustále uvoľňovať pôdu, aby bola zelenina prístupná vzduchu. Veľká pozornosť sa venuje riedeniu plodín. Pri hustej výsadbe budú koreňové plodiny malé a tenké. Pri nepravidelnom zalievaní mrkva praská. Nie je dovolené robiť dlhé intervaly medzi zavlažovaním.
Rady od skúsených záhradkárov
Skúsení záhradníci odporúčajú kopcovať pôdu. Základňa koreňovej plodiny by mala byť skrytá pod vrstvou pôdy. Pri zalievaní sa povrchová vrstva zmyje - ak nechcete, aby sa mrkva zazelenala, je potrebné kopcovanie.
Podľa rád záhradkárov možno záhony pred zberom mierne navlhčiť. To uľahčí odstránenie zeleniny zo suchej pôdy.
Skúsení záhradníci neodporúčajú časté používanie dusíkatých hnojív. To podporí rast vrcholov, ale plody budú rásť malé.
Recenzie na mrkvový hybrid Chantenay Royal
Letní obyvatelia si všímajú nenáročnosť odrody, šťavnatosť a sladkosť ovocia.
Tamara, Saratov: „Minulý rok som zasadil odrodu mrkvy Chantenay Royal. Môj pozemok má ťažkú pôdu, preto som zvolil odrodu s nie veľmi dlhými plodmi. Výsledok ma potešil. Mrkva narástla približne do rovnakej veľkosti.“
Elena, Krasnodarský kraj: „Prvýkrát som sa pokúsil vypestovať mrkvu Shantane Royal. Kým mrkva rástla, robil som všetko ako obvykle: zalieval, preriedil, odburinil, pohnojil. Úroda ma potešila. Zelenina je veľká a hladká. Chutí sladko a chrumkavo.“
Igor, Vladimír: „Sused sa podelil o pár semienok mrkvy Chantenay Royal. Takmer všetky semená vyklíčili, musel som niekoľkokrát preriediť. Odstránené rastliny bola škoda vyhodiť, tak som ich zasadil o kúsok ďalej. Tiež vyrástli. Zhromaždené v rovnakom čase. Výsledok sa mi páčil. Mrkva je chutná a šťavnatá. Dokonca som z niekoľkých urobil šťavu a ukázalo sa, že je sladká.“
Prečítajte si tiež:
Môže vzniknúť alergia na mrkvu, ako sa prejavuje a ako sa lieči?
Záver
Mrkva Chantenay Royal sa priaznivo porovnáva s inými odrodami mrkvy v tom, že sa dá pestovať v rôznych klimatických podmienkach a na rôznych typoch pôdy. Odroda zaujme svojou nenáročnosťou v starostlivosti a všestrannosťou v použití. Šťavnatá a sladká chutná zelenina sa používa do čerstvých šalátov, štiav, prípravy na zimu.