Slúži paradajka Lakomka svojmu názvu a čo o odrode hovoria zeleninári?
Odroda paradajok Lakomka je vynikajúcou voľbou pre pestovanie v letnej chate podľa niekoľkých kritérií. Ide o skorú odrodu - úrodu je možné získať do 90 dní po zasiatí semien, čo je veľmi dôležité v ruskej klíme, keď od začiatku augusta môžu začať padať dažde. Okrem toho je produktívny, odolný voči chorobám, chutný a všestranný v konzumácii - stredne veľké plody sú vhodné na konzervovanie.
V článku sa zoznámite s charakteristikami a podrobným popisom odrody tejto paradajky.
Popis odrody
Považuje sa za gurmána krátky paradajka Výška kríka dosahuje 60 cm.Tvar rastliny je poloroztiahnutý, počet listov je malý. Vo všeobecnosti je krík kompaktný a nevyžaduje viazanie.
Počas procesu rastu sa vytvorí niekoľko kefiek, prvý sa vytvorí nad 8-9 listom, ďalšie - v intervaloch 1-2 listov. Plody sú malinovej farby, okrúhleho tvaru, s hmotnosťou asi 130 g, s charakteristickou sladkou paradajkovou chuťou.
zaujímavé! Existuje čiernoplodá verzia Gourmet - paradajka Black Gourmet, ale ich podobnosť je obmedzená iba názvom. Tmavý zástupca čeľade nočných je vysoký a dorastá do 2 m. Percento cukru v paradajke Black Gourmet je 2,5-krát vyššie ako množstvo organických kyselín.
Vlastnosti, výhody a nevýhody odrody
Paradajka sa priaznivo porovnáva s inými odrodami niekoľkými spôsobmi:
- dozrievanie ovocia je jednorazové;
- odolné voči patogénom plesňových a bakteriálnych chorôb;
- odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a nedostatku vody;
- vďaka kompaktnosti kríkov nezaberá veľa miesta;
- nie je potrebné vytvárať krík;
- Paradajky dobre znášajú prepravu, pretože majú odolnú šupku.
Počas celého vegetačného obdobia neboli zaznamenané žiadne chyby.
Vlastnosti ovocia a výnos
Paradajky Gourmand sú malinovej farby, bez zelenej škvrny okolo stopky, okrúhleho tvaru, s hmotnosťou asi 120 – 130 g Plody majú šťavnatú dužinu nízkej hustoty s charakteristickou sladkou paradajkovou chuťou. Pod tenkou šupkou sú 3-4 hniezda pre semená.
Produktivita odrody je vysoká. Pri správnej starostlivosti môžete z kríka zozbierať až 7 kg paradajok.
Ako rásť
Paradajka Gourmand dobre rastie na otvorenom priestranstve aj v skleníku. Ale predtým, ako zasadíte rastliny do záhonov, musíte pestovať sadenice.
Výsev semien pre sadenice a starostlivosť
Semená sa vysádzajú približne 55-60 dní pred plánovanou transplantáciou. Na pestovanie v skleníku sa to robí začiatkom marca, na otvorenom priestranstve - začiatkom apríla.
Ak sú semená zakúpené v obchode, nie je potrebné ich spracovávať ani kontrolovať klíčivosť: už prešli výberom a potrebnou prípravou na siatie. Nie všetci letní obyvatelia však dôverujú výrobcovi, takže sa znova liečia.
Ak sa semená zbierajú z vlastnej záhrady, potom sa pred výsadbou umiestnia do slaného roztoku (1 čajová lyžička na pohár vody) na 10-15 minút. Potom tekutinu zmiešajte so semienkami a odstráňte tie, ktoré plávajú na povrchu. Semená zostávajúce na dne sú vhodné na siatie.
Potom sa semeno premyje a namočí do slabého roztoku manganistanu draselného. To sa robí na zvýšenie imunity budúcich sadeníc. Namiesto manganistanu draselného môžete použiť iné produkty, ktoré majú baktericídne vlastnosti: šťava z aloe a zemiaková šťava, roztok medu vo vode, odvar z húb a roztok popola.
Šťava z aloe okrem toho, že semienka dezinfikuje, obohatí ich o živiny, čo priaznivo ovplyvní úrodu. Pred použitím nasekajte listy aloe, pridajte vodu a nechajte týždeň v chladničke. Po ošetrení ktorýmkoľvek z týchto prostriedkov sa semená sušia.
Pôda na pestovanie sadeníc je pripravená vopred. Dokonca aj na jeseň môžete miešať piesok, rašelinu a pôdu v rovnakých častiach. Tri týždne pred zamýšľaným výsevom sa pôda 30 minút kalcinuje v peci. Ochladená pôda sa napája domácou kompozíciou (25 g superfosfátu a síranu draselného, 10 g močoviny na 10 litrov vody).
Semená sa vysádzajú do drevených debničiek alebo rašelinových kvetináčov.
Dôležité! Je lepšie brať nízke boxy na sadenice. Semená vysádzajte do hĺbky 1,5-2 cm v intervaloch 1 cm Ak sa na siatie používajú kvetináče, na každú jamku sa vysádzajú 2 semená.
Po zasiatí sa škatuľa prikryje plastovým obalom a umiestni sa na teplé miesto (izbová teplota by nemala byť nižšia ako 20 ºC). Keď sa objavia výhonky, fólia sa odstráni a krabica sa presunie k oknu, kde výhonky dostanú dostatok slnečného svetla.
Ak je všetko vykonané správne, paradajky vyklíčia za týždeň. Keď sa vytvoria prvé dva listy, je potrebné vytrhnúť sadenice a klíčky presadiť do samostatných pohárov. Pôda na výsadbu sa hnojí rovnakým spôsobom ako pred výsevom semien.
Sadenice zalievajte asi raz týždenne a zároveň kontrolujte, či pôda nie je suchá. Nadmerná vlhkosť povedie k rýchlemu rastu stonky so slabým koreňovým systémom.
Výsadba na otvorenom priestranstve alebo v skleníku
Presádzanie sadeníc do otvoreného terénu sa vyskytuje približne koncom mája - začiatkom júna. Ak sú v noci ešte možné mrazy, vysadené kríky sa na ochranu prikryjú čiapkami z hrubého papiera alebo novín.
Paradajky sa presádzajú do skleníka skôr, začiatkom mája, keď sa pôda zahreje na 10 ºС. Po prvé, na jeseň je pôda oplodnená a vykopaná 3 týždne pred výsadbou.
Otvory pre paradajky Gourmand sa vykopávajú vo vzdialenosti 50-60 cm.Na 1 m² sa pestuje v priemere 6-7 kríkov. Do každej diery nalejte 2 hrste humusu a popola a premiešajte ich so zemou. Sadenice sú pokryté zeminou až po prvý list, ale ak sú sadenice príliš pretiahnuté, sú ponorené hlbšie. Potom sú postele s paradajkami dobre napojené.
Je lepšie sadiť večer. Sadenice sa tak ľahšie prispôsobia novým podmienkam a rýchlejšie obnovia aktívny rast. Po 2 týždňoch sa paradajky ošetria zmesou Bordeaux (1% roztok), aby sa zabránilo možným chorobám. Ošetrenie sa opakuje po 10 dňoch.
Vlastnosti ďalšej starostlivosti v skleníku a otvorenom teréne
Napriek ich nenáročnosti na pestovanie, na získanie bohatej úrody je potrebné paradajkám poskytnúť náležitú starostlivosť:
- pravidelné zalievanie, ale nie počas obdobia kvitnutia, keď je frekvencia zavlažovania znížená;
- kŕmenie minerálne hnojivá (dusičnan amónny, draselná soľ a superfosfát) a mullein, riedi sa vodou v pomere 1:5;
- odstraňovanie buriny a uvoľňovanie záhonov;
- odstránenie prebytočných listov a výhonkov.
Ak z kríkov začnú opadávať listy, znížte zálievku a pridajte do pôdy draselno-fosforečné hnojivo.
Dôležité! V skleníku sa výnos paradajok Gourmand niekoľkokrát zvýši, najmä ak je stimulované opeľovanie: každý krík zľahka trikrát denne pretrepte.
Zber a skladovanie
Paradajky sa zbierajú počas dozrievania. Na zvýšenie úrody sa zbierajú nielen zrelé, ale aj hnedé plody, ktoré začínajú dozrievať. Je lepšie odstrániť zeleninu ráno, predtým, ako sú paradajky teplé.
V druhej polovici augusta, v teplom počasí, paradajky tejto odrody začnú odumierať na listy a potom na kríky. Do tejto doby musíte zhromaždiť všetku zeleninu bez ohľadu na stupeň jej zrelosti. Ak teplota pred týmto časom klesne na +5 ºС, odporúča sa tiež úplne zozbierať paradajky a odstrániť kríky, pretože plody už nebudú môcť prirodzene dozrieť.
Úplne zrelé paradajky dlho nevydržia a zbierajú sa na okamžitú spotrebu. Nezrelá zelenina od zelenej po hnedú a oranžovú je uložená v drevených debnách. Suché, zdravé, čisté ovocie sa dôkladne zabalí, prikryje vekom a prenesie na chladné a dobre vetrané miesto. Takto sa skladujú až 2 mesiace. Aby boli paradajky pripravené na konzumáciu, prenesú sa na teplé miesto, kde dozrejú za 2-3 dni.
Prevencia chorôb a škodcov
Paradajky odrody Lakomka majú schopnosť odolávať mnohým patogénom. Okrem toho je odroda skoré dozrievanie a také nešťastie ako neskorá pleseň, nestihne zasiahnuť rastliny. Preto sa liečba proti chorobám zvyčajne nevykonáva.
S škodcov bojovať pomocou špeciálnych fungicídnych prípravkov (napríklad „HOM“). Používajú sa tiež na zabránenie poškodeniu škodcami počas vegetačného obdobia. Zemiakové chrobáky a ich larvy sa z rastlín odstraňujú ručne.
Recenzie od záhradkárov
Podľa recenzií od tých, ktorí vysadili Lakomku, si táto odroda zaslúži svoje miesto v každej záhrade.
Marina, 35 rokov, Barnaul: „Lakomku sadím už 2 roky, veľmi ma to teší. Paradajky sú malé, všetky približne rovnaké, je vhodné ich vložiť do pohárov. Rozhodli sme sa, že ho skúsime pestovať bez skleníka – všetko bolo v poriadku, žiadne choroby. Jedli sme ju čerstvú v šalátoch a deťom pripravovali šťavu. Teraz ich budem sadiť stále.“
Ekaterina, 48 rokov, Voronezh: „Predpoveď sľubovala daždivé leto. Počul som, že Lakomka je skorá odroda, kupoval som semienka, aby som stihol niečo dopestovať pred dažďami a Lakomka nesklamala. Prvé dozreli už v polovici júla, veľa ich síce poprasklo od dažďov, ale aj tak sme spokojní - jedli sme ich čerstvé aj zavárané.“
Vladimír, 56 rokov, Orel: „Nedávno som záhradkárčil, jediné paradajky, ktoré som zasadil, sú Lakomka. Úrodu som dostal ešte skôr, ako bolo sľúbené v návode. Vyzerá ako na fotke na obale, chutí výborne.”
Záver
Gourmand je jednou z najskôr dozrievajúcich, chutných a produktívnych odrôd paradajok. Pri troche snahy dostanete prvé paradajky na stôl už začiatkom júla. Čerstvé vitamíny v šalátoch celé leto, rôzne konzervy v zime – presne to, čo potrebujete pre zdravie a dobrú náladu.