Existujú štvorcové vodné melóny a ako si môžete sami pestovať takú nezvyčajnú plodinu?

Nezvyčajné vodné melóny štvorcového tvaru okamžite upútajú pozornosť. Ich prvé vystúpenie spôsobilo prekvapenie a veľa emócií po známych okrúhlych plodoch, ale dnes prestali byť zvedavosťou a letní obyvatelia sa dokonca pokúšajú pestovať takéto ovocie na svojich pozemkoch.

Čo je štvorcový melón: odroda, mutácia alebo tajomstvo výberu

Štvorcový melón je výsledkom úsilia japonských chovateľov. Na domácich trhoch sa objavil pred niekoľkými rokmi. Toto nie je jediné know-how, ktoré majú východní farmári; naučili sa pestovať bobule trojuholníkového tvaru, ako aj vo forme pyramíd, hviezd, sŕdc a dokonca dať plodom vzhľad rozprávkových postáv.

Odkaz. Pri pestovaní štvorcových melónov neboli použité žiadne modifikované komponenty a neboli vykonané žiadne genetické experimenty. Ide o absolútne zdravé produkty, ktoré sa pestujú pomocou špeciálnych zariadení, ktoré im dávajú určitý geometrický tvar.

Na fotografii je štvorcový melón.

História vzhľadu

Vynález má asi 40 rokov. Oktyabrina Ganichkina, kandidátka poľnohospodárskych vied, prvýkrát hovorila o tajomstve farmárov z Japonska. Navrhla, že štvorcové bobule sú vhodnejšie na prepravu a skladovanie, v čom mala čiastočne pravdu. O plody tohto tvaru sa časom začali zaujímať chovatelia z iných krajín – Brazílie, Spojených arabských emirátov, Číny a Ruska.

Experimenty sa prvýkrát uskutočnili v meste Centxu v 60. rokoch. Práve tam sa farmári rozhodli umiestniť malé mladé mikróby do kontajnerov a začali sa rozvíjať a mali správny tvar. Výsledky takéhoto úsilia inšpirovali experimentátorov a čoskoro sa svetu predstavili nielen hranaté vodné melóny, ale aj paradajky a melóny.

Kto potreboval štvorcové melóny a prečo?

V prvom rade bolo potrebné, aby farmári, ktorí chceli prekvapiť spotrebiteľov a upozorniť na výrobok, zmenili tradičný tvar cukrovej bobule. Spočiatku bola cena za jednu kópiu niekoľko tisíc rubľov, čo prinieslo dobré zisky priemyslu.

Následne ocenili výhody novej pestovateľskej technológie a prepravné spoločnosti. Bobule sú kompaktne umiestnené, čo šetrí priestor a zvyšuje prepravné objemy.

Bežní kupci nedokázali oceniť snahu chovateľov. Boli presvedčení, že krájanie a aranžovanie častí takéhoto melónu je oveľa jednoduchšie a pohodlnejšie a jedlo vyzerá na stole originálne.

Ako sa pestujú?

Dosiahnite očakávaný výsledok a rásť, pestovať Nielen krásnemu vzhľadu, ale aj sladkému bobule pomáha dodržiavanie určitých podmienok. Vodové melóny sú vhodné iba pre južné klimatické oblasti, kde je počasie stále horúce a suché.

Na výsadbu si vyberte dobre osvetlené miesta - Tienenie je pre rastlinu prísne kontraindikované. Vhodná je len nekyslá, úrodná pôda s prídavkom piesku a vápna.

Odkaz. Vodové melóny nemožno pestovať v oblastiach, kde predtým rástli iné melóny alebo kapusta. Optimálnymi predchodcami sú zemiaky, hrach, paradajky a pšenica.

V určitom štádiu vývoja je mladé bobule uzavreté v tuhej forme, ktorý ho bezpečne zafixuje zo všetkých strán.Týmto spôsobom sú dané určené geometrické parametre. Ovocie uzavreté v kocke vypĺňa všetok dostupný priestor pri raste.

Ako pestovať štvorcový melón sami

Pestovanie šťavnatého a sladkého štvorcového melónu na vašom pozemku nie je ťažké, ak vezmete do úvahy všetky pravidlá poľnohospodárskej technológie.

Celý proces pozostáva z niekoľkých po sebe nasledujúcich etáp:

1. Príprava semien. Optimálny čas je koniec jari, aby plody stihli dozrieť. Predpestovací materiál klíči vo vlhkom piesku alebo navlhčenej pôde pod jasným svetlom.
2. Výsadba na otvorenom teréne. Teplota vzduchu by nemala klesnúť pod +15°C.
3. Formácie. Začína sa, keď úroda dosiahne veľkosť malého jablka.

Výhonky sa objavia zo semien po 10-12 dňoch po ich umiestnení do prostredia priaznivého na klíčenie.

Prečítajte si tiež:

Existujú modré vodné melóny?

Popis a vlastnosti žltých melónov

Čo je čierny melón

Ako vyrobiť formu

Ak chcete pestovať štvorcový melón, budete musieť zásobiť potrebnú sadu nástrojov. Vhodné zariadenie na tvarovanie štvorcového bobule je vyrobené z polykarbonátu, plastu alebo skla. Hlavná vec je, že ide o priehľadný a odolný materiál, ktorý sa pri raste vodných melónov nedeformuje.

Na výrobu formy:

1. Vybraný materiál nakrájajte na štvorce so stranou 20-25 cm.
2. Upevnite polotovary skrutkami, aby ste vytvorili kocku.
3. Na jednom okraji urobte dieru.
4. Vybavte veko nábytkovými otočnými pántmi.
5. Na vytvorenie ďalších upevňovacích prvkov použite hliníkové uholníky, ktoré ich pripevnia k okrajom kocky.

Výsadba melónu a správna starostlivosť oň

Keď indikátory teploty dosiahnu požadované hodnoty (+15…+17°C), naklíčené semená sa posielajú na miesto.Ak bola jar studená a daždivá, nechajte mladé sadenice v rašelinových kvetináčoch, kým sa pôda nezohreje.

Odkaz. Pri nízkych teplotách sa výsadba organizuje v skleníkoch. Melóny rastú dobre v skleníkových podmienkach.

Vysievajte v množstve 10 semien na 1 m². Nie všetky vyklíčia, takže táto plocha stačí. Hĺbka otvorov je od 6 do 8 cm.Prvé výhonky sa objavia po 7-8 dňoch.

Ďalšia starostlivosť zahŕňa:

• jemné uvoľnenie pôdy, keď sa objaví 5. list;
• zakrytie mladých sadeníc v prípade daždivého počasia;
• zalievanie nie do samotnej diery, ale do pôdy v blízkosti.

Dostatočná zálievka je kľúčom k vytvoreniu šťavnatého melónu. Vlhkosť musí preniknúť do hĺbky viac ako 1 meter. To je presne dĺžka, ktorú môže dosiahnuť hlavný koreň rastliny.

Potreba hydratácie závisí od štádia vývoja:

1. Pred začatím aktívnej tvorby zelenej hmoty sa sadenice zalievajú 1-2 krát týždenne.
2. Počas obdobia rastu listov je pôda často navlhčená, ale zamokrenie nie je povolené.
3. Keď plody začnú dozrievať, prestaňte zalievať. V opačnom prípade sa bobule stanú vodnaté a nesladené.

Optimálny čas na zalievanie je večer. Po navlhčení pôdy je povolené oplodnenie. Na tento účel sa používajú minerálne komplexy, ktoré obsahujú:

• horčík;
• fosfor;
• dusík;
• vápnik;
• draslík.

V každom štádiu vývoja kultúra vníma aplikáciu hnojenia inak. Draslík zabezpečuje aktívne a svieže kvitnutie a stimuluje tvorbu vitamínu C, ktorý urýchľuje dozrievanie. Aplikuje sa mesiac po vysadení sadeníc do zeme. Dusík podporuje tvorbu bujného kríka a aktivuje tvorbu vaječníkov. Rastlina to potrebuje na začiatku vegetačného obdobia.

Používa sa ako hnojivo:

1. Močovina.Zadané 3-krát. Prvý je ihneď po vyklíčení sadeníc, potom s intervalom 4,5 týždňa.
2. Komplexné minerálne zloženie. S objavením sa prvých púčikov - raz za 2 týždne. 1 lyžička. superfosfát a 1,5 lyžice. l. amónne a draselné soli, zriedené v 10 litroch vody.

Kompost vyrobený z lístia, trávy, zvyškov buriny a zeleniny je prospešný pre pôdu.. Neodporúča sa pridávať do nej mäsový odpad alebo tuk, pretože sa zvyšuje riziko slimákov a parazitov.

Nemenej užitočný je hnoj a vtáčí trus.. Komponenty sa zriedia vodou v pomere 2:10 a musia sa lúhovať 2-3 dni, inak čerstvé hnojivo spáli koreňovú časť.

Dôležité! Dusičnan amónny by sa nemal používať na hnojenie. Podporuje hromadenie nebezpečných dusičnanov v dužine.

V regiónoch, kde prevláda suché podnebie a pôda má nedostatok živín, sa humusu nedá vyhnúť. Je to užitočné pre vodné melóny počas kvitnutia a vývoja ovocia. Stačí ho aplikovať každé 3 týždne. Pre humus sú vhodné rastliny, papier a potravinový odpad; Pred použitím musí byť zmes zahrievaná 2-3 roky.

Drevený popol sa používa ako prostriedok na prevenciu chorôb a hniloby.. Používa sa na poprášenie pôdy alebo jej polievanie, po zriedení vodou.

Kŕmenie sa aplikuje dvoma spôsobmi:

• koreň - priamo pod koreňom rastliny;
• listová - zalievanie listnatej časti plodiny alebo postrek.

Pri správnej starostlivosti začnú vodné melóny kvitnúť asi za 30-35 dní. Potom sa objavia plody. Keď dosiahnu priemer 7-9 cm, hlavná mihalnica sa zaštipuje a bočné výhonky sa úplne odstránia. Takže rastlina bude venovať všetku svoju energiu tvorbe hlavného vaječníka a bobúľ.Slabé exempláre sú z lokality odstránené.

Kedy je čas použiť formulár?

Je čas opraviť vodné melóny, ktoré dosiahli priemer 10 cm, a umiestniť ich do pripravenej formy.. Skúsení záhradkári vedia, že ak je nádoba rozmerovo menšia ako plánovaný objem plodov, materiál nevydrží a popraská. Ak sa ukáže, že tvar je väčší, nebude možné pestovať výrobok v tvare kocky. Hlavná vec v tejto veci je prax a skúsenosti.

Neštandardné melóny v tvare majú rovnaké znaky zrelosti ako okrúhle:

• sušená stopka;
• lesklá, takmer lesklá kôra, ktorá sa pri stlačení prstami neprehýba;
• svetlo mletá časť plodu.

Kontrola zrelosti vodných melónov pomocou charakteristického zvonenia je mýtus. Takéto bobule sa považujú za prezreté.

Kde kúpiť štvorcový melón

Spočiatku sa pestovanie štvorcových bobúľ vykonávalo iba v Japonsku, preto sa takýto tovar nachádzal len na miestnych poľnohospodárskych pozemkoch a na základe predbežnej objednávky. Teraz sa domáci farmári naučili každoročne pestovať také množstvo neobvyklých melónov, ktoré uspokoja požiadavky celého ruského trhu.

Hranaté plody sa na pultoch supermarketov objavujú aj v najväčšej zime. Možnosť vychutnať si šťavnatú a sladkú dužinu dávajú spotrebiteľom majitelia skleníkov zo zahraničia, kde sú klimatické podmienky priaznivé na zber takmer po celý rok.

Funkcie úložiska

Približné obdobie od okamihu výsadby semien po zber je asi 100 dní. Urobte to včas, inak sa vodné melóny nebudú dlho skladovať. Na rezanie používajte ostré nože alebo záhradnícke nožnice. Dĺžka zostávajúceho chvosta je najmenej 5 cm.

Na skladovanie sú vhodné len celé bobule, bez poškodenia.. Sú umiestnené na slamenom lôžku v tmavej miestnosti.Bobule sú tiež umiestnené v suchých hlinených zákopoch, každá vrstva je posypaná hoblinami alebo slamou, na drevených policiach.

Úroda sa dobre skladuje v dobre vetraných a suchých miestnostiach. vo forme pyramíd s 8-9 radmi. Aby sa zabránilo poškodeniu krehkého produktu, priestor umiestnenia je oplotený doskami.

Výhody a nevýhody štvorcového melónu

Nezvyčajné bobule nemajú žiadne rozdiely v chuti od svojich okrúhlych náprotivkov. Sú rovnako šťavnaté a sladké, no majú aj množstvo iných výhod.:

• umožňujú optimalizovať náklady na dopravu;
• praktické na umiestnenie a skladovanie, nehýbte sa ani nespadajú;
• Pohodlné krájať a podávať.

Hlavnou nevýhodou nového produktu je riziko nerovnomerného dozrievania. Preto sú niektoré bobule chuťovo horšie ako zaoblené exempláre.

Vďaka svojmu pôvodnému tvaru a estetickej príťažlivosti sú štvorcové vodné melóny drahšie. Toto je hlavný faktor, ktorý bráni tomu, aby sa vo veľkom pestovali nezvyčajné melóny.

Záver

Originálne vodné melóny v tvare kocky lahodia oku. Toto nie je produkt genetickej modifikácie, ale úžasný výsledok jednoduchých činov chovateľov. Dokonca aj obyčajný záhradník môže pestovať takéto bobule. Hlavná vec je, že klimatické podmienky sú vhodné na dozrievanie melónov.