Hybridný melón „Karistan“ s veľkým a sladkým ovocím

Až donedávna sa verilo, že vodné melóny sú veľmi rozmarné a teplo milujúce bobule. Pestovali sa iba v južných oblastiach. Pre obyvateľov iných oblastí bola šanca čakať na dozretie ovocia takmer nulová. Všetko sa zmenilo s vývojom nových odolných odrôd a hybridov. Patrí medzi ne aj mrazuvzdorný vodný melón Karistan, ktorý plodí takmer v každom kúte našej krajiny.

Popis vodného melónu

Tento skorý hybrid bol vyšľachtený holandskými špecialistami len pred pár desaťročiami. V Rusku sa Karistan začal testovať v roku 2007 a od roku 2012 je oficiálne schválený na pestovanie na otvorenom priestranstve v regióne Volga, Urale a ďalších oblastiach.

Dužina ovocia je nezvyčajne sladká a šťavnatá. Skorá zrelosť hybridu eliminuje používanie hnojív s obsahom dusičnanov a iných chemických zlúčenín nebezpečných pre zdravie.

Karistan f1 je vhodný na priemyselné pestovaniea na osobnú spotrebu.

Charakteristické rysy

Vlastnosti hybridu:

• podlhovasté plody podlhovastého elipsovitého tvaru so šťavnatou dužinou, nezvyčajne sladkou chuťou pre pestovateľov v strednom pásme;
• plody majú čas dozrieť 65–70 dní po zasadení semien do zeme;
• Karistan dobre znáša chladné letá, na rozdiel od iných odrôd.

Posledné dve vlastnosti vám umožňujú pestovať vodné melóny v oblastiach s krátkymi a chladnými letami bez použitia skleníkov.

Zloženie a vlastnosti

Napriek svojej sladkosti je vodný melón nízkokalorický (27 kcal na 100 g), preto je súčasťou diétnych dávok.

Výživová hodnota dužiny na 100 g:

• proteíny - 0,7;
• tuky - 0,1;
• sacharidy - 5,8;
• vláknina - 0,4;
• voda - 93.

Plody sú bohaté na vitamíny A, C, skupina B a minerály (draslík, sodík, horčík, fosfor, vápnik).

Výhody vodného melónu:

• normalizuje fungovanie nervového systému;
• zlepšuje činnosť mozgu, pamäť;
• normalizuje srdcový rytmus;
• má diuretické a laxatívne účinky;
• obnovuje vodnú rovnováhu tela, odstraňuje dehydratáciu;
• bojuje proti vysokému cholesterolu;
• odstraňuje toxíny;
• používa sa v domácej kozmetike na starostlivosť o pleť.

Vodové melóny ošetrené chemickými hnojivami spôsobujú hlavné poškodenie tela. a obsahujúce dusičnany. Oni sú tí, ktorí spôsobujú otravu. Konzumácia šťavnatých bobúľ je obmedzená pri cukrovke, urolitiáze, gastrointestinálnych ťažkostiach a u detí do 3 rokov.

O iných odrodách a hybridoch vodného melónu:

Populárny melón "Crimson Sweet": klady, zápory a pestovanie

Ultra skorý melón „beduín f1“ pre stredné Rusko

Hybridný "Ataman" s obrovským ovocím a jedinečnou chuťou

Charakteristika

Tvar ovocia oválny alebo podlhovastý. Bobule sú veľké alebo stredne veľké, s tenkou alebo stredne zelenou kôrou, pruhmi strednej šírky, od svetlej až po tmavozelenú. Priemerná hmotnosť ovocia je od 3 do 5 kg, ale podľa pôvodcu - až 16 kg.

Dužina je nezvyčajne hustá, šťavnatá a chrumkavá, červená a dokonca aj tmavo červená. Chuť je sladká, cukrová (6–8 % cukrov).

Kríky sú veľmi pretiahnuté, s hustými silnými mihalnicami. Listy sú mierne členité, zelené, stredne veľké. Ovocie chráňte pred prudkým slnkom.

Vysoko výnosný hybrid. Pri pestovaní na poli bez dodatočnej závlahy sa zbiera 150–250 c/ha.Pri kvapkovej závlahe a pravidelnom hnojení sa produktivita zvyšuje.

Semená vodného melónu

Semená Karistan sú malé čierne. Plody dobre dozrievajú, ale nie sú vhodné na ďalšiu výsadbu: kvality hybridu sa nezachovajú v ďalšej generácii.

Samotný výrobca ošetruje zrná špeciálnym roztokom („Tiram“), aby bola plodina odolná voči fuzáriám a antraknóze. Produkt zafarbí semená do bohatého červeného odtieňa.

Ako pestovať svoje vlastné

Kultivovať Karistan nie je ťažké: v starostlivosti je nenáročný. Rastliny sa vysádzajú na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch. Na urýchlenie doby dozrievania sa používa metóda sadeníc. Rastliny, ktoré sa ihneď vysievajú na otvorenom teréne, sa najlepšie zakorenia, ale v severných oblastiach to nie je možné.

Pestovanie a starostlivosť krok za krokom

Prvou fázou je príprava semien. Naklíčia sa vo vlhkej gáze, kým nevyrastú výhonky a musia sa zahriať na +50...+55°C. Potom sa položia do nádob s vopred zmiešanou rašelinovo-humusovou pôdou a posypú sa ľahkou pôdou. Hĺbka výsevu je 3-5 cm.

Nádoby sú umiestnené na okenných parapetoch pod lúčmi slnka a vrchná časť je navyše pokrytá fóliou alebo sklom. Po objavení klíčkov sa teplota zníži na +20 °C a potom na +15 °C, čím sa zabezpečí dostatočné množstvo slnečného žiarenia.

Sadenice sa vysádzajú do zeme o mesiac neskôr v dobre vyhrievaných posteliach. Sadenice sa v nádobách neuchovávajú dlhšie ako toto obdobie: koreňový systém je už pripravený na nové podmienky. Ak počasie neumožňuje pestovanie plodiny na otvorenom priestranstve, nainštaluje sa dodatočná izolácia z krycích materiálov. Optimálna teplota pre rast melónu nie je nižšia ako +20 ° C.

Kríky sú umiestnené v dostatočnej vzdialenosti od seba (najlepšie po 1 m²), aby korene dostávali dostatok živín, vlahy a kyslíka.

V teplých oblastiach sa výsev na otvorenom priestranstve vykonáva v máji, keď sa pôda zahreje na +12…+15°C. Semená sú zakopané o 8–10 cm (s kvapkovou závlahou - o 1–3 cm), udržiavané v intervaloch 0,6–1 m.

Plodinu zalievajte 1-2 krát týždenne, večer. Vo fáze kvitnutia sa to robí menej často a počas plodenia sa zastaví. Počas celej sezóny sa aplikujú 2 kŕmenia: po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve použite roztok mulleínu (1:10), po 15 dňoch - dusičnan amónny (20 g na 10 litrov vody).

Pôda sa pravidelne kyprí a odburiňuje. Prebytočné mihalnice sa odstrihnú a hlavná stonka sa ponechá. Po vytvorení 2-3 melónov sa zaštipne aj centrálny výhonok.

Dôležité! Aby sa zabezpečilo rovnomerné zahrievanie a zabránilo sa hnilobe ovocia, pravidelne sa otáčajú z jednej strany na druhú.

Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti

Požadovaný podmienky na získanie bohatej úrody z Karistanu:

• dobré osvetlenie, najmä pri pestovaní sadeníc;
• dodržiavanie teplotných podmienok a použitie krycieho materiálu;
• bohatá vlhkosť - objem zberu priamo závisí od toho;
• úrodnosť pôdy, ale bez zneužívania chemikálií.

Choroby a škodcovia

Karistan je náchylný na plesňové ochorenia. Tomu napomáhajú nízke teploty, zamračené počasie, dážď a vlhkosť.

Najčastejšie hybridné choroby:

• múčnatka;
• olivová škvrna;
• čierna noha.

Na prevenciu a boj proti nim sa používajú tieto metódy::

• kontrolovať vlhkosť bez zaplavenia rastlín;
• často burinu a uvoľňovanie pôdy;
• dodržiavať pravidlá striedania plodín;
• odstráňte postihnuté časti kríkov;
• ošetrujte kríky biologickými prípravkami.

Škodcovia, ktorí predstavujú nebezpečenstvo pre vodné melóny, sú::

• voška;
• klíčiť mušku.

Proti nim sa používajú insekticídy a infúzia popola.

Zber a aplikácia

Úroda sa zbiera za jasného slnečného počasia, najskôr 4-5 dní po daždi. Plody sa tak zachovajú dlhšie a umožní sa ich preprava na veľké vzdialenosti.

Pripravenosť vodných melónov na zber je určená:

• sušená stopka;
• žltá škvrna;
• zvýšená tvrdosť kôry.

Plody sa konzumujú čerstvé, pripravené z nich džem, kandizované ovocie, ovocné šťavy a smoothies, rôzne exotické chuťovky.

Prečítajte si tiež:

Vodný melón „Producent“: jeho výhody a nevýhody

Čo je dobré na odrode vodného melónu „Icarus“

Výhody a nevýhody

Výhody hybridu:

• vysoké výnosy pre akúkoľvek metódu výsadby;
• cukrovo-sladká chuť dužiny;
• vysoká klíčivosť semien, rovnomerné dozrievanie ovocia;
• odolnosť voči chladnému počasiu, spáleniu od slnka;
• dlhodobé skladovanie;
• vysoká prenosnosť;
• výborná prezentácia.

Nedostatky:

• zníženie sladkosti vodných melónov počas dlhšieho zamračeného počasia;
• nedostatok sadeníc pri výsadbe v nevykurovanej pôde.

Recenzie

Poľnohospodári zaznamenávajú vynikajúcu chuť ovocia, nenáročnosť plodiny a vysoký výnos:

Alexey, kraj Krasnodar: „Karistan pestujeme zo sadeníc pomocou zavlažovacích systémov. Hybrid sa ukázal dobre: ​​produktívny, prenosný, s vynikajúcou chuťou ovocia a malými semenami. Pestujeme na predaj a máme z toho dobrý zisk.“.

Veronica Moskovská oblasť: „Karistan som zasadil do skleníka a dobre sa zakorenil, napriek tomu, že sme mali chladný máj. Z jedného kríka sme dostali niekoľko melónov. Najväčší z nich váži asi 4 kg. Chutia sladko a vôbec nie sú ako vodné melóny z obchodu.“.

Záver

Vodný melón Karistan je darom z nebies pre Ural, Sibír a stredné Rusko. Hybrid je nenáročný na starostlivosť a produkuje bohatú úrodu v skleníkoch a na čerstvom vzduchu. Dodatočná ochrana pod krycím materiálom, hojné zalievanie a niekoľko kŕmení za sezónu zvýšia produktivitu plodiny. Lahodné bobule sa používajú čerstvé a pripravujú sa z nich rôzne pochutiny.