Obľúbená a milovaná odroda sladkých a kyslých cherry paradajok: paradajka „Japonská kefka“ a jej výhody

Cherry paradajky teší neustálej obľube. Vyzerajú esteticky v šalátoch a konzervách. Podľa mnohých labužníkov je ich chuť pikantnejšia ako veľké paradajky. V obchodoch sú malé paradajky drahšie ako obyčajné. Čoraz viac záhradkárov ich preto pestuje vo svojich záhradkách.

Medzi najzaujímavejšie odrody čerešní patrí japonská kefová paradajka. Táto plodina sa vyznačuje vysokým výnosom a vynikajúcou chuťou. Ďalšou výhodou je jeho odolnosť voči mnohým chorobám rastlín.

Všeobecný popis odrody

Japonská kefová paradajka je malá a elegantná cherry paradajka. Odroda bola vyšľachtená japonskými chovateľmi. Na ruskom trhu sa objavil pomerne nedávno.

Kríky tejto odrody sa vyznačujú neustálym rastom. Patria k neurčitým plodinám a dosahujú výšku dvoch metrov.

Japonská kefa sa pestuje v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. V severných oblastiach skúsení záhradníci poznamenávajú, že najvyššie výnosy sa dosahujú práve pri pestovaní v skleníkoch a skleníkoch.

Odroda potrebuje prerezávanie a zaštipovanie. Inak je nenáročný.

Poznámka! Japonský kefkový paradajka sa dá pestovať aj na balkóne. V tomto prípade úroda nebude taká bohatá, ale plody zostanú rovnako chutné.

Výrazné vlastnosti japonskej kefy

Japonský štetec je malé červené plody s hmotnosťou do 60 g. Plody majú šťavnatú dužinu a sladkú, mierne kyslú chuť.Dužina paradajok je priemerná. Obsahujú veľa šťavnatých malých semienok.

Využívajú sa najmä plody štetca japonského na varenie teplé jedlá a zachovanie. Môžu sa konzumovať aj surové.

Hlavným charakteristickým znakom japonskej kefy je odolnosť odrody voči mnohým chorobám rastlín. To uľahčuje starostlivosť.

Vysoký výnos je ďalšou vlastnosťou plodiny. Pri správnej starostlivosti nazbierate z jedného kríka viac ako sto drobných plodov.

Charakteristika

Napriek tomu, že japonská kefa cherry paradajka sa na trhoch našej krajiny objavila len nedávno, už si začala rýchlo získavať na popularite. Je to spôsobené jeho vynikajúcimi vlastnosťami.

Popis japonskej kefy:

Pestovanie sadeníc

V našej krajine sa plodina vysádza na otvorenom priestranstve alebo v pôde v naklíčenej a zrelej forme. Výsadbový materiál sa vysádza koncom februára - začiatkom marca. Pri výbere času na zasiatie semien sa riaďte lunárnym kalendárom.

Príprava semien

Príprava semien je dôležitým krokom pri pestovaní sadeníc. Ak sa to urobí správne, budete pestovať zdravé rastliny a získate vynikajúcu klíčivosť.

Príprava semien na siatie:

1. Pred nákupom semien sa uistite, že nie sú po dátume spotreby. Ak používate semená z paradajok z predchádzajúcej úrody, tento krok môžete preskočiť.
2. Vyčistite sadivový materiál. Odstráňte všetky poškodené, čierne a plesnivé semená.
3. Semená sa cez noc namočia do svetloružového roztoku manganistanu draselného. Plávajúce semená sú odstránené, nebudú klíčiť. Semená môžete ošetriť tak, že ich na 3 hodiny namočíte do slabého roztoku peroxidu vodíka.
4. Semená sú ošetrené stimulátorom rastu. Za týmto účelom sa na ďalšiu noc namočia do špeciálneho roztoku (Epin, Zirkón alebo humát, zriedené v pomere 1: 100) alebo do vody. Za týmto účelom sa umiestnia do gázy namočenej v špeciálnom zložení až do klíčenia.

Niekoľko slov o nádobe a pôde

Výber nádoby je ďalším dôležitým krokom pri príprave na pestovanie sadeníc. Na siatie semien sa používajú rôzne nádoby.

Po prvé, všetky semená sú zasiate v jednej nádobe. Preto by mal byť prvý kontajner veľký. Na tieto účely sú vhodné špeciálne plastové podnosy alebo drevené boxy. Nádoby môžete vyrobiť z odpadových materiálov.

Keď rastliny vyklíčia, presadia sa do jednotlivých kvetináčov. Na tieto účely sa používajú malé nádoby na rašelinu alebo plastové poháre.

Pôda sa predáva v špecializovanom obchode.Pôdnu zmes si môžete pripraviť sami zmiešaním rašeliny a trávnika s humusom v rovnakých pomeroch.

Je potrebné spracovať zakúpenú aj domácu pôdu. Na tento účel sa naleje svetloružovým roztokom manganistanu draselného alebo sa kalcinuje v peci pri teplote 100 stupňov.

Vysievame sadivový materiál

Výsadbový materiál sa zasieva do pôdy a prehlbuje sa na 1 cm, na tento účel vytvorte v zemi drážky vhodnej hĺbky. Semená sa do nich nalejú vo vzdialenosti 0,5-1 cm od seba.

Krabice so sadenicami sú umiestnené na parapete. Najprv sú pokryté filmom. Optimálna teplota na klíčenie semien je 25 stupňov.

Vetranie semien neumožní stagnáciu vlhkosti. V teplom počasí pravidelne otvárajte film na 2 hodiny.

Poradenstvo! Nie je potrebné umiestňovať sadenice na parapet. Ak máte špeciálnu lampu s ultrafialovým osvetlením, boxy so sadivovým materiálom môžu byť umiestnené v ktorejkoľvek časti miestnosti.

Nuansy starostlivosti o sadenice

Je dôležité správne sa starať o sadenice. Iba v tomto prípade budete môcť získať zdravé a silné rastliny, ktoré poskytnú bohatú úrodu.

Pravidlá starostlivosti o sadenice:

1. Prvé zalievanie sadeníc sa vykonáva týždeň po výsadbe. Strieka sa z rozprašovača usadenou vodou pri izbovej teplote. Následne zalievajte, keď pôda vysychá.
2. Dbajte na to, aby rastliny nezmrzli. Film je možné odstrániť po vyklíčení všetkých semien.
3. Keď sa na rastlinách objavia pravé listy, klíčky sa vysádzajú do jednotlivých kvetináčov. Je dôležité to robiť opatrne, aby ste nepoškodili vytvorené korene.
4. Po presadení priesady zalejte malým množstvom vody. Po 5-7 dňoch sa rastliny kŕmia komplexnými hnojivami.
5. Dva týždne pred výsadbou musíte začať s otužovaním sadeníc. Na tento účel sa hrnce odoberú do skleníka, vonku alebo na balkón. Prvýkrát trvá vytvrdzovanie hodinu, potom sa čas predĺži o ďalšiu hodinu. Postupne sa teda čas pobytu rastlín vonku predĺži na celý deň.

Pestovanie paradajok

Keď sa pôda dostatočne zahreje, paradajky sa vysadia do zeme. Zvyčajne sa to robí začiatkom alebo v polovici júna.

Japonský strapec sa pestuje na otvorenom priestranstve alebo v skleníkoch. Pre regióny s chladným podnebím je vhodnejšia druhá možnosť.

Výsadba sadeníc do zeme

Paradajky sa vysádzajú buď koncom mája alebo začiatkom júna. Závisí to od klímy regiónu, v ktorom žijete. Japonský strapec je odroda, ktorá nie je vysoko odolná voči zmenám teploty. Preto nočné mrazy môžu spôsobiť smrť krehkých rastlín.

Za jeden štvorcový m, vysadia sa 3-4 kríky paradajok. Vzor výsadby plodín je 30/50 cm.

Popol a kompost sa nalejú do otvorov, v ktorých budú paradajky vysadené. Sú tiež hojne zalievané teplou vodou.

Sadenice sú pochované až do prvých spodných listov. Na vytvorenie ďalších koreňov môžu byť podlhovasté rastliny vysadené do hĺbky 2-3 listov.

Paradajky sa po prvýkrát zalievajú 10 dní po presadení sadeníc na trvalé miesto. Počas tejto doby budú mať paradajky čas prispôsobiť sa novým podmienkam. Súčasne sa vykonáva aj kŕmenie.

Starostlivosť

Japonský štetec je odroda s neustálym rastom. Preto potrebuje podväzky a tvarovanie. Vytvorte krík do dvoch stoniek, čím sa zvýši výnos.

Krokovanie sa vykonáva pravidelne. Pri zaštipovaní sa odstránia spodné výhonky a listy. Je potrebné odstrániť všetku zvädnutú a poškodenú zeleň.Takéto manipulácie sa vykonávajú nie viac ako raz týždenne. V deň výsadby nie je potrebné zalievať.

Paradajky zalejte raz týždenne. V horúcom počasí to možno robiť častejšie - 2-3 krát týždenne.

Japonské kefy paradajkových kríkov vyžadujú povinný podväzok. Na tento účel sa používajú špeciálne podpery, napríklad drevené dosky.

Je dôležité pravidelne kŕmiť paradajky. Zvýšite tak ich úrodu a urýchlite proces sadenia plodov.

Kŕmenie paradajok:

1. Minerálne hnojivá. Aplikujú sa 2-3 týždne po výsadbe paradajok do zeme. Prvé kŕmenie zahŕňa superfosfát a síran draselný (20 a 15 g na 1 m2). Druhé a tretie kŕmenie sa vykonáva v štádiu tvorby ovocia. K tomu na 1 m2. m sa použije 15 g dusičnanu amónneho a 20 g síranu draselného.
2. Rastliny môžete kŕmiť organickými hnojivami. K tomu použite roztok hnoja fermentovaného burinou. Pripraví sa zmes 1 vedra buriny, 1 vedra hnoja a 100 litrov vody. Keď zmes vykvasí, zriedi sa v pomere 1:10.
3. Kyselina boritá sa používa na kŕmenie listov.

Tipy na pestovanie

Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte poznať niektoré zložitosti pestovania paradajok. Nižšie sú uvedené najdôležitejšie z nich.

Tipy na pestovanie paradajok:

1. Ťažké strapce s veľkým množstvom drobného ovocia je lepšie dodatočne priviazať k opore. V opačnom prípade sa stonka môže zlomiť.
2. Rastliny zalievajte iba ku koreňom. Tým sa zníži pravdepodobnosť, že budú postihnuté chorobami rastlín.
3. Minerálne a organické hnojivá sa zavádzajú vo forme zavlažovania. Je dôležité, aby sa kompozícia nedostala na zeleň a stonky rastlín.
4. Pre úplný rast paradajok je potrebné pravidelné uvoľňovanie pôdy.

Choroby a škodcovia

Japonská kefová paradajka je odolná voči hnilobe konca kvetov a koreňov a tabakovej mozaike. Záhradník bude musieť bojovať s inými chorobami rastlín.

Škodcovia sa z paradajok zbierajú ručne. Existujú chemikálie, ktoré bránia ich vzhľadu, ale záhradkári radia nepoužívať ich na získanie lepšej a zdravšej úrody.

Starostlivé odburinenie záhonov zachráni rastliny pred krtkami. Na rovnaké účely sa na jeseň pri príprave lôžka nalejú vaječné škrupiny do pôdy.

Na pleseň sa používa zmes Bordeaux. Môžete tiež použiť špeciálne prípravky, napríklad Polyazofos alebo Ditan.

Proti hnedej škvrne sa dá bojovať pomocou Fundazolu. Keď sa objavia príznaky múčnatky, postriekajte Bayletonom.

Rozdiely medzi pestovaním v skleníku a na otvorenom priestranstve

Japonský štetec možno pestovať na otvorenom aj chránenom teréne. Existuje však niekoľko rozdielov v starostlivosti o paradajky rastúce v skleníku a vonku.

Sadenice sa vysádzajú v skleníku o 1-2 mesiace skôr.

Po presadení sadeníc do otvoreného terénu sú prvé dva týždne v noci pokryté filmom. Zabráni sa tak jeho smrti počas nočných mrazov.

Pri pestovaní paradajok v záhrade vyberajte miesta, kde nebude úroda vystavená prudkému slnku. Paradajky je lepšie vysádzať v polotieni.

Paradajky nemôžete sadiť na rovnaké miesto dva roky po sebe - pravidelne meňte umiestnenie záhonov s paradajkami.

Nezabudnite vetrať skleník. Ak to chcete urobiť, v horúcom počasí otvorte okná a dvere na niekoľko hodín.

Zber a aplikácia

V polovici leta začínajú zbierať zrelé plody. Toto sa musí robiť pravidelne, aby rastliny neboli napadnuté plesňou.

Cherry paradajky sa zvyčajne zbierajú v celých strapcoch. Musíte počkať, kým väčšina ovocia dozreje. V takýchto odrodách sa to deje rovnomerne.

Môžete zbierať aj mierne nedozreté plody. Sčervenajú aj doma.

Niekoľko dozretých paradajok v záhrade môžete nechať, aby ste získali nové semená. Aby ste to urobili, vyberte z nich dužinu so semenami a namočte ich do vody pri izbovej teplote na 2-3 dni. Potom sa sadivový materiál vysuší a uloží do látkových vrecúšok alebo kávových filtrov.

Výhody a nevýhody „japonskej kefy“

Japonský štetec má veľa výhod:

• vysoká produktivita;
• dlhé plodenie;
• skvelá chuť;
• dobrá prepraviteľnosť;
• odolnosť voči tabakovej mozaike, hnilobe kvetov a koreňov;
• možnosť pestovania v otvorenom a chránenom teréne;
• všestrannosť využitia ovocia.

Táto odroda má niekoľko nevýhod. Medzi ne patrí potreba napichovania a zovretia, nestabilita voči teplotným zmenám a imunita voči malému počtu chorôb rastlín.

Farmárske recenzie

Mnohí farmári majú radi japonskú kefovú paradajku. Recenzie o tejto odrode sú väčšinou pozitívne.

Recenzie japonských kefových paradajok:

Višnevskaja Viktória, Odesa «Japonskú čerešňu kefovú pestujem už dva roky v skleníku. Páči sa mi bohatá úroda a sladkokyslá chuť paradajok. Môže sa použiť na šaláty a konzervovanie. Nerozmarný. Nie sú žiadne sťažnosti."

Orlov Grigory, Tula " Mám japonskú kefovú paradajku rastúcu v otvorenom teréne. Veľmi krásne drobné ovocie. Je nevyhnutné liečiť pleseň a iné choroby. Paradajky majú sladkokyslú chuť, zdá sa mi, že sú vhodnejšie na konzervovanie.“

Záver

Japonská paradajka Brush je odroda, ktorá produkuje bohatú úrodu malých cherry paradajok. Je vhodný na konzervovanie a konzumáciu v čerstvom stave.

Cherry paradajka je vhodná na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Je imúnny voči množstvu chorôb. Vyžaduje podväzky a štipce. Inak sa považuje za nenáročnú odrodu.