Voňavý a chutný havanský tabak pre milovníkov kubánskych cigár
Fajčenie tabaku v cigarách je celá kultúra potešenia. Fanúšikom cigár boli známe osobnosti rôznych generácií a vedeli o nich veľa: Sigmund Freud, Mark Twain, Joseph Stalin, Ernesto Che Guevara, Al Capone a mnohí ďalší.
Znalci preferujú kubánsku tabak a cigary - sú považované za jedny z najlepších na svete. Článok sa zameria na hybrid Havana: zvážime jeho chuť, výhody a nevýhody, oblasti pestovania a zistíme dôvod jeho popularity.
Odroda havanského tabaku
Tento produkt je na prvom mieste medzi svojimi konkurentmi. Značka je vždy v trende, celý svet sleduje jej vysoký štandard kvality tabaku.
Havana je hybrid tabaku z rodiny Nicotiana tabacum, ktorý bol na Kubu dovezený z Mexika. V 19. storočí sa preslávilo pod názvom Havanas alebo Habanos.
Charakteristika a vôňa
Ide o štandardný kubánsky tabak. Okrem Havany boli vyvinuté aj ďalšie varianty údiarenskej zmesi.
Sila tabaku závisí od toho, kde rastlina rastie. Havana obsahuje veľké množstvo nikotínu, ale jej organoleptické vlastnosti zjemňujú vnímanie a robia ju bezpečnou pre ľudí.
Chuť je spočiatku kyslá, ale je zjemnená a príjemná, dymová s atraktívnou mandľovou arómou.
Druhy
Existujú také druhy havanského tabaku:
- Havanské zlato. Názov je spôsobený špecifickou farbou rastliny - „zlato“ - keď dozrieva. Američania ho milujú pre jeho pikantnosť a podmanivú siláž. Používa sa na rolovanie, výrobu fajok a žuvanie tabaku.Kvety rastliny sú ružové, listy po vysušení zhnednú a sú elastické.
- Havanská klasika. Typický čierny kubánsky tabak. Spotrebiteľmi je vysoko cenený pre svoju nemennú chuť a vôňu, ktorá sa formovala stáročiami.
- Havana-92 - nový tabak odolný voči chorobám.
- Havana 2000 - tabak, pestovaný od konca 20. storočia, sa používa na obal (škrupinu) cigár.
- Havana P.R. — list rastliny sa používa na vytvorenie vnútorného a vonkajšieho rámu tabakového výrobku.
- Havana Vuelta Arriba - rastie na plantážach Oriente, v centrálnych štvrtiach Remedios. Používa sa pri výrobe cigariet a jednoduchých cigár.
Výhody a nevýhody
Tento produkt je nevyhnutný na výrobu cigár a ako žuvací tabak.
Cigary sú staršie ako cigarety a sú vždy zabalené v prírodnom listovom materiáli – nepoužíva sa žiadny hodvábny papier. To znamená, že pri fajčení sa produkty spaľovania nedostávajú do tela. Zvyšky zo spracovaného tabaku však zostávajú v ústach a nosovej dutine.
Odkaz. Dym má takmer rovnakú toxicitu ako cigarety a cigarety, ale zdroje intoxikácie sú rôzne.
Rovnako ako cigarety, aj cigary odbúravajú stres a uvoľňujú. Ale ak cigarety takto pôsobia vďaka nikotínu, potom sa fajčenie cigary rovná aromaterapii. Stĺpy dymu nepôsobia na mozog, ale vytvárajú pokojnú atmosféru.
Bolo pozorované, že fanúšikovia cigár trpia menej alergickými reakciami, pretože oblak dymu znižuje účinky histamínu.
Prístup k procesu spotreby sa však líši od fajčenia cigariet. Zoberiete cigaru do ruky na dlhú dobu a získate vynikajúce, jemné potešenie. Žiadny milovník Havany nevyfajčí niekoľko kúskov za sebou.
Desať cigár mesačne je normou, čo poskytuje relaxačný účinok a nezabudnuteľný príjemný pocit. Väčšie množstvo negatívne ovplyvní vaše zdravie.
Rastúce regióny
Havana je náročná na kvalitu pôdy, v nevhodnej pôde rastlina zakrnie a nezíska svoje prednosti. Nikde táto kultúra nerastie lepšie ako vo svojej historickej domovine. Ale aj tu sú vybrané miesta - najlepšie na pestovanie rastliny, z ktorej sa vyrábajú Habanos.
Výber a dobrá starostlivosť sú hlavné pravidlá pre získanie kvalitných listov.
Havanské biotopy sú obmedzené na:
- Vegas Finas de Primera - vhodná klíma a pôda.
- Vuelta Abajo je jedinečná oblasť, kde rastú všetky druhy listov. Táto lokalita je jednou z elitných plantáží.
- Pinar del Rio, Vizcaino, San Luis sú popredné plantáže v západnej časti ostrova, známe svojimi krycími listami.
- Medzi najznámejšie plantáže patria Vega El Corojo a Vega Cuchias de Barbacoa, kde sa nachádza slávne panstvo rodiny Robaina.
- San Juan y Martinez.
- Semi-Vuelta je malá oblasť na západe kubánskeho ostrova (1 % plochy, kde sa táto plodina pestuje). Jedinečná pôda na vytváranie semenného materiálu.
- Partido vzniklo v 17. storočí neďaleko hlavného mesta. Provincia sa zaoberá pestovaním tabakových krycích listov.
- Havana je politickým a finančným centrom ostrova. Teraz slávny Havanský záliv bol miestom, kde sa pôvodne nakladali habáni a posielali na iné kontinenty. Všetko tu zostáva rovnaké: fungujú slávne tabakové továrne.
- Vuelta Arriba je región na východe krajiny, ktorý pozostáva z dvoch agropriemyselných oblastí pestovania tabaku.
- Remedios je najväčšia a najstaršia oblasť výroby tabaku pre dve značky - Xoce L.Piedra“ a „Guantanamera“. Výrobcovia nie sú zapojení do vytvárania nových poľnohospodárskych technológií, rastliny sa pestujú tradičnými metódami.
- Oriente - na tomto mieste v 15. storočí vyskúšal tabak známy moreplavec H. Kolumbus a následne ho priviezol do Európy.
Pestovanie a starostlivosť
Havanský tabak sa odporúča pestovať v semenákoch. Semená sa vysádzajú do malých nádob v marci. V apríli až máji, keď sa na klíčkoch objavia piate listy, sa presádzajú do skleníkov alebo na otvorenom priestranstve. Vzor výsadby je 90x25 cm.
Keď sadíte semená priamo do skleníka, aby ste ich rovnomerne rozmiestnili, nasypte ich do kanvy a zalejte pôdu. Iný spôsob: pripravte zmes pilín, suchej zeminy a piesku, primiešajte semená a rozsypte ich po záhradnom záhone.
Havanský tabak by sa mal pestovať v dobre priepustnej piesočnatej pôde s pH 5,5-7,5. Predchodcovia tabaku by nemali byť nočné - pôda nebude dostatočne výživná.
Výber miesta výsadby závisí od plánovaného spôsobu použitia budúceho tabaku. Havana, pestovaná pod ostrým slnkom, je vhodnejšia na plnenie cigár. Široké, tenké a pružné krycie listy úspešne rastú v tieni pri častom zalievaní.
Havanský tabak sa podáva trikrát:
- 7-10 dní po výsadbe semien - hnojivo s vysokým obsahom dusíka (roztok močoviny vo vode v pomere 1 polievková lyžica na 10 litrov);
- 15 dní po prvom kŕmení - s komplexným hnojivom s vysokým obsahom draslíka a fosforu;
- 7 dní po druhom kŕmení.
Od polovice júla, keď sa na listoch objaví žltý okraj, začínajú zber tabaku.
Funkcie spracovania
Hybrid Havana sa vyznačuje ostrosťou a silou, vďaka špecifickému spracovaniu listov rastliny.
Fermentácia
Pri spracovaní sa používa chemická doplnková fermentácia. Výsledkom je, že listy rastliny zhnednú s červenkastým odtieňom.
Počas fermentácia dochádza k aktivácii vnútorného obsahu produktu, objaveniu sa aminokyselín a nikotínu, výraznej zmene štruktúry živíc a éterických olejov. Zlepšujú sa spotrebiteľské vlastnosti: tabak pri fajčení zmäkne, horkosť zmizne a vlastnosti vyprodukovaného dymu sa zmenia.
Recenzie
Ľudia, ktorí používajú tabak, veria, že cigary sú produktom pre elitu. Recenzie o havanskom hybride sú rozporuplné.
Irina, Vladivostok: «Havana je teraz široko používaná vo vodných fajkách. Priatelia hovoria, že sa im to páči. Plánujem to vyskúšať príliš skoro."
Igor, Moskva: „Dali mi cigary. Nedá sa ich fajčiť, chuť je hrozná - horká, pripálená. Moje pery boli celé špinavé. Pri nádychu vás páli hrdlo."
Prečítajte si tiež:
Záver
Havana je kvalitný tabak, ktorý ocenia milovníci kubánskych cigár: nesie famóznu klasickú chuť a nezabudnuteľnú vôňu. Má vynikajúce organoleptické vlastnosti. Musíte ho používať podľa pravidiel - potom sa môžete šťastne ponoriť do atmosféry blaženosti a pokoja.