Odroda sladkej a šťavnatej papriky „Tolstyachok“ pre skleníky a otvorené priestranstvá
Svetlé viacfarebné plody papriky počas obdobia zberu sú skutočnou ozdobou každej letnej chaty. Zdravá paprika vyzerá chutne na stole v šalátoch, teplých jedlách a konzervách. O paprike ako o zásobárni vitamínov sa píšu len pochvalné recenzie.
Odroda sladkej papriky Tolstyachok plne zodpovedá jej názvu - jasne červené plody majú hrubé a šťavnaté steny. Skúsení aj začínajúci záhradníci zbierajú významnú úrodu dodržiavaním jednoduchých pravidiel pestovania a starostlivosti o plodiny.
Mastná - čo je to za papriku?
Odroda Tolstyachok je hybrid, ktorý je výsledkom kombinácie iných odrôd. Ako sa na hybrid patrí, Fatty má silnú imunitu voči chorobám, je nenáročný na starostlivosť a dobre znáša náhle zmeny teploty.
Popis odrody
- Odroda je stredná sezóna, zber sa zberá 115 dní po výsadbe.
- Pestujú sa v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve.
- Kríky sú malé, asi 45-55 cm vysoké.
- Rastlina je polorozložitá a má silnú stonku.
- Listy sú mierne zvlnené, jasne zelené, stredne veľké.
Pre najrýchlejší a najzdravší vývoj záhradkári odporúčajú formovanie kríkov. V opačnom prípade si starostlivosť o sladkú papriku Tolstyachok nevyžaduje špeciálne zručnosti.
Vlastnosti ovocia a výnos
Paprika má mierne zaoblený hranolovitý tvar. Priemerná hmotnosť jedného plodu je asi 150 g, v priaznivých klimatických podmienkach môže dosiahnuť 200 g. Dĺžka cca 10 cm, priemer 7 cm.
Povrch je hladký a lesklý, jasne červenej farby. Dužina je hustá a má výraznú sladkú chuť. Vďaka svojej hustej šupke je odroda Tolstyachok dokonale skladovaná a prepravovaná. Ukazovatele výnosu sú stabilné, od 1 m2. m, záhradkári zbierajú asi 4 kg zdravej zeleniny.
Zaujímavé! Stredná Amerika je považovaná za rodisko papriky. Práve v jej oblastiach našli archeológovia prvé zmienky o zelenine. Ľudia používali papriku ako jedlo už od roku 6000 pred Kristom. Neskôr sa chovateľom z Bulharska podarilo vyvinúť sladké odrody, ktoré dostali známy názov „bulharský“.
Príprava na pestovanie
Pestovanie sladkej papriky je jednoduchý proces. Pripravená pôda bude kľúčom k dobrej úrode. Budúce lôžka musia byť čisté, dezinfikované a naplnené rastlinnými živinami a prvkami.
Na jeseň sú vykopané na rukoväti lopaty, čím sa odstránia všetky nečistoty a burina. Potom sa popol a kompost rozptýlia, aby sa znížila kyslosť pôdy, aby bola užitočnejšia a zničila patogénne prvky.
Na jar sa záhony opäť preryjú a aplikuje sa hnojivo Nitrofoska.. Aby bola pôda kyprejšia a ľahšia, posype sa pilinami alebo riečnym pieskom, ktoré slúžia ako výborné prírodné kypridlo. Na dezinfekciu záhonov ich zalejte roztokom mangánu. To ochráni rastliny pred infekčnými a vírusovými chorobami.
Príprava semien:
- Vložte do rúry na 3 hodiny pri teplote 40 °C.
- Materiál naklíčte tak, že ho vložíte do vlhkého látkového vrecka a uložíte na teplé miesto.
- Po 5 dňoch semená vytvoria prvé klíčky, po ktorých sa uskutoční vytvrdzovanie: semenný materiál vložte na 1 hodinu do mrazničky.V budúcnosti vykonajte postup ďalších 4-5 dní, pričom zakaždým predĺžte čas, keď sú semená v mrazničke o 15-20 minút. Otužovanie pomáha rastlinám rýchlo sa prispôsobiť klimatickým podmienkam pestovateľského regiónu.
Môže byť užitočné:
Prečo paprika nekvitne v skleníku
Pestovanie sadeníc
Výsev semien pre sadenice sa vykonáva 2 mesiace pred výsadbou papriky na otvorenom priestranstve.. Používajú sa iba zdravé semená, odstraňujú sa malé alebo poškodené exempláre. Pred výsevom nezabudnite namočiť semená do roztoku lieku „Fitosporin-M“ alebo „Maxim“. Pripravia aj nádobu na sadenice, záhradkári najčastejšie používajú plastové kazety s podnosmi alebo plastové poháre. Sú lacné a ľahko sa používajú.
Dôležité! Venujte pozornosť pôde pre sadenice. Je lepšie použiť dezinfikovanú pôdu zo záhrady a pridať do nej premytý piesok (v pomere 6: 1). Záhradníci tiež pridávajú do kompozície rašelinu alebo humus. Ak nemáte čas alebo chuť pripravovať pôdu sami, kúpte si v obchode hotovú „Univerzálnu“ pôdu.
- Nalejte pripravenú zmes do nádoby, urobte do nej malé otvory hlboké 1-2 cm.Vzdialenosť medzi otvormi je najmenej 5 cm.
- Naklíčené semená umiestnite do drážok, posypte pôdou a hojne zalejte vodou.
- Zakryte sadenice filmom a umiestnite ich na najslnečnejší parapet.
- Po objavení sa prvých listov film odstráňte.
- Semená hojne zalejte teplou filtrovanou vodou. Nabudúce hydratujte o týždeň. Nadmerná vlhkosť poškodí sadenice.
Pri pestovaní sadeníc papriky na parapete sa vyhýbajte prievanu. Polievajte každých 5 dní pri koreni, aby sa vlhkosť nedostala na listy. Voda by mala mať izbovú teplotu, pretože studená voda zvyšuje riziko vzniku nebezpečných mikróbov.
Odroda Fatty miluje organické hnojivá, ako je roztok na báze žihľavy, drevený popol, tekutý divizna. Pre rýchlejší vývoj klíčkov sa do sadeníc pridáva stimulátor rastu „Zirkón“.
Dôležité! Niektorí záhradníci po 15-20 dňoch od výsadby vyberú, to znamená presádzajú sadenice do väčšej nádoby. Účelom zberu je získať papriku s najväčším počtom bočných koreňov, ktoré ovplyvňujú kvalitu úrody. Každý záhradník sa sám rozhodne, či bude zbierať papriku alebo nie. Koreňový systém rastliny je zraniteľný a môže sa zlomiť, čo negatívne ovplyvní množstvo úrody.
Výsadba papriky na otvorenom priestranstve
10 dní pred výsadbou sadeníc sa rastlina vytvrdzuje. Za týmto účelom znížte teplotu v miestnosti a nádobu s klíčkami vyneste von alebo na balkón. Postupne teplota klesá o 17-18 stupňov. Týždeň pred výsadbou sa sadenice postriekajú roztokom síranu meďnatého alebo zmesi Bordeaux. Tieto produkty chránia krehké kríky pred plesňami. Pri používaní liekov dodržujte preventívne opatrenia - pracujte s rukavicami a respirátorom.
V priebehu niekoľkých dní sa sadenice hojne navlhčia, aby sa v budúcnosti uľahčilo presádzanie do záhonov.. V deň výsadby sa na pripravenej pôde vytvoria drážky vo vzdialenosti 40-50 cm od seba. Opatrne odstráňte klíčky s hrudou zeme a položte ich na záhradný záhon. Posypte pôdou a zhutnite ju na spodnej časti rastliny.
Starostlivosť o sladkú papriku
Odroda Tolstyachok potrebuje pravidelné zavlažovanie každých 3-5 dní.. 1 krík vyžaduje asi 2 litre vody.V suchom a horúcom lete zeleninu denne polievajte, ale dbajte na to, aby ste pôdu neprevlhčili. Prebytočná voda vedie k vzniku hniloby a iných nebezpečných chorôb.
Vzhľad rastliny si vyžaduje pozornosť. Ak sa listy začnú krútiť, rastlina potrebuje vlhkosť. Odborníci odporúčajú zalievať kríky skoro ráno, aby ste sa vyhli úpalu.
Ďalšou povinnou etapou starostlivosti je uvoľnenie postelí. Zlepšuje nielen tok kyslíka ku koreňom, ale pomáha aj zbaviť sa buriny. Po zalievaní je lepšie pôdu uvoľniť do hĺbky 5-10 cm.Ak je pôda príliš tvrdá a hustá, uvoľnite ju hlbšie. Postup sa vykonáva po každom zalievaní a daždi. Rozstup riadkov tiež potrebuje pravidelné odstraňovanie buriny. Keď kríky začnú kvitnúť, stonky sa posypú voľnou, mierne vlhkou pôdou.
Sladká paprika sa tiež pravidelne kŕmi minerálnymi komplexmi alebo organickými hnojivami.. Prvé kŕmenie sa organizuje po 15 dňoch pomocou zlúčenín draslíka a fosforu alebo tekutého vtáčieho trusu. Do 10 litrov vody pridajte 50 g superfosfátu a 10 g chloridu draselného. Celkovo sa počas obdobia dozrievania papriky kŕmia 3-4 krát. Zelenina potrebuje výživu najmä v období tvorby plodov. Rastliny sa prihnojujú popolom alebo minerálnym komplexom Zdraven. (na obrázku)
Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti
Po vysadení papriky na otvorenom teréne je pokrytá pytlovinou alebo hustým polyetylénom.. Je to potrebné na ochranu papriky pred možným mrazom. Osobitnú pozornosť tomu venujú záhradkári z regiónov s nepredvídateľnými klimatickými podmienkami. Akonáhle príde teplé leto, ochranné konštrukcie môžu byť odstránené.
Nezabudnite na tvorbu kríkov. Po vytvorení 10-12 listov sa odstránia bočné výhonky. Zostanú len 2-3 výhonky, ktoré vyrastajú z hlavného púčika.
Potom sledujú rastlinu a akonáhle sa objavia nové výhonky, nechajú jeden z najväčších a zvyšok opatrne odrežú. Formovanie je potrebné, aby sa zabezpečilo, že plody sú veľké a šťavnaté.
Často opadávajú vaječníky a kvety. Dôvodom môže byť príliš nízka alebo vysoká teplota vzduchu. Z tohto dôvodu pôda nemá vlhkosť a vyparuje sa z listov rastliny. Preto je také dôležité zavlažovať záhony včas.
Typické choroby a škodcovia
Aj keď budete dodržiavať všetky pravidlá a predpisy, paprika Fatty môže ochorieť. Prvé príznaky infekcie nemožno ignorovať, je potrebné poskytnúť kríkom „lekársku starostlivosť“ včas.
Najčastejšie papričky napádajú choroby.:
- Neskorá pleseň. Prejavuje sa ako hnedožlté škvrny na listoch. Následne huba infikuje aj plody, ktoré rýchlo vädnú. Príčinou neskorej plesne je nesprávna starostlivosť a vysoká vlhkosť. Bordeauxská zmes sa používa na prevenciu a kontrolu.
- kladosporióza (na obrázku). Ide o hnedú škvrnu, ktorá sa najčastejšie objavuje v dôsledku kontaminovanej pôdy. Pri zistení kladosporiózy sa odporúča znížiť množstvo zálievky a postihnuté miesta ošetriť prípravkami Zaslon alebo Barrier.
- Čierna bakteriálna škvrna - toto je vzhľad tmavých škvŕn na listoch a stonke. Je zbytočné liečiť chorobu, je lepšie okamžite odstrániť infikované kríky a spáliť ich mimo záhrady. Ako preventívne opatrenie sa odporúča použiť postrek mydlovým roztokom.
Okrem chorôb hmyz negatívne ovplyvňuje záhony papriky. Často sa vyskytujú vošky, ktoré sa zhromažďujú v kŕdľoch na vnútornej strane listu a sajú šťavu z rastliny. Z tohto dôvodu krík pomaly bledne a plody sa kazia. V boji proti voškám pomáha roztok z cibuľových šupiek alebo srvátky.
Okrem vošiek útočí na zeleninu aj roztočce. Chrobáčik žije a živí sa korením. Proti roztočom pomáha roztok na báze púpavových listov a tekutého mydla.
Výhody a nevýhody odrody
Pepper Fatty nie je márne uznávaný ako obľúbený u mnohých záhradníkov. V prvom rade je obľúbený pre svoju chuť a šťavnatú dužinu.. Okrem toho sa odroda Tolstyachok dobre skladuje a má reprezentatívnu prezentáciu. Odroda je nenáročná na starostlivosť a odolná voči klimatickým podmienkam. Pestuje sa na juhu krajiny aj v strednom Rusku.
Medzi nedostatky záhradníci poznamenávajú potrebu vytvoriť krík. Ťažkosti vznikajú pre mladých, neskúsených záhradníkov. Fatty je hybridná odroda, ale niekedy ochorie na hubu alebo vírus. Preto je potrebný čas a úsilie na vykonanie preventívnych opatrení.
Bude to zaujímavé:
Recenzie
Názory na papriku Tolstyachok sa rôznia. Mnohým záhradkárom sa odroda bezpodmienečne páči a vysádzajú ju rok čo rok. Sú však aj takí, ktorí sú z prijatej úrody sklamaní.
Alexander, Kurgan: „Tlustý chlap vždy vyrastie veľký a sladký. Používame ho do šalátov a jeme čerstvé. Je ľahké sa oň starať, hlavnou vecou je zalievať postele včas. Počas sezóny prihnojujeme trikrát tekutým mulleínom a dusíkom. Odporúčam túto papriku každému“.
Elena, Ufa: „Ako milovník farebnej zeleniny som si už dlho všimol odrodu papriky Tolstyachok. Minulý rok som ju zasadil do otvoreného terénu.Vaječníky sa vytvorili rýchlo. Pri pestovaní neboli žiadne problémy. Návraty sú priateľské a plody sú krásne a chutné.“.
Mária, Rostov na Done: „Papriku som sadil pomocou sadeníc, ale nastali nečakané mrazy, po ktorých sa stonky vyvíjali veľmi pomaly. Pridal som do pôdy stimulátory rastu, všetko márne. Výsledkom bola priemerná úroda, z 1 kríka som nazbieral len 800 g papriky, ale čakal som oveľa viac.“.
Záver
Odroda sladkej papriky Tolstyachok je darom z nebies pre každého záhradníka. Je nenáročná na starostlivosť a je nepostrádateľnou zeleninou v kuchyni. Paprika robí vynikajúce zeleninové šaláty, prílohy a zdravé studené predjedlá.
Jasne červená zelenina ozdobí sviatočný stôl. Vďaka hrubej šupke sa dlho nekazí, preto sa tučná paprika pestuje na predaj. Hybrid vykazuje stabilnú a vysokú produktivitu, čo poteší mnohých letných obyvateľov.