Opis a charakteristika odrody zemiakov Laperla
Odroda zemiakov Laperla dorazila do Ruska z Nemecka a okamžite si získala bezprecedentnú popularitu medzi podnikateľmi. Dôvodom bola nielen vysoká miera plodnosti, ale aj možnosť získať dvojnásobnú úrodu. A letní obyvatelia sa zamilovali do odrody pre jej ľahkú starostlivosť a bohatú chuť.
Poďme sa zoznámiť s popisom odrody, fotografiami a recenziami a tiež študovať poľnohospodársku technológiu nemeckých zemiakov.
Charakteristika odrody
Zemiaková Laperla (La Perla) – skorá stolová odroda.
Krík je stredne veľký, vzpriamený, s miernym šírením. Spočiatku sadenice rastú pomaly, ale neskôr sa rast zrýchľuje. Listy sú sýto zelené, stredne olistené. Zemiaky kvitnú stredne veľkými fialovo-červenými kvetmi so svetlým odtieňom.
Gény rastliny obsahujú vysoká odolnosť voči chorobám ako napr Rhizoctonia a vírus zvinutia listov. Za nepriaznivých faktorov môžu byť sadenice napadnuté plesňou.
Charakteristické rysy
Z iných odrôd zemiakov Laperla vyznačuje sa ultra skorým dozrievaním a vysokým výnosom – do 400 c/ha. Úplná zrelosť nastáva 50-65 dní po zasiatí.
Pri potrebnej starostlivosti a dodržiavaní všetkých pravidiel možno úrodu zbierať dvakrát. Podnikatelia si túto vlastnosť všimli a odroda čoskoro zaujala svoje právoplatné miesto medzi najproduktívnejšími plodinami.
Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny
Je všeobecne známe, že zemiaky môžu nahradiť chlieb. Málokto však vie o nutričnej hodnote zeleniny. Po prvé biologická hodnota spočíva vo vysokom obsahu vitamínu C (do 25 %) a draselné a fosforečné soli. Vitamínové zloženie dopĺňa obsah vitamínov skupiny B, najmä kyseliny listovej (B9). Zemiaky okrem vitamínov obsahujú organické kyseliny: jablčnú, šťaveľovú a citrónovú.
Všetky mikroelementy obsiahnuté v hľuzách sú nevyhnutné pre plnohodnotnú životnú aktivitu Ľudské telo.
Popis hľúz
Priemerná hmotnosť – 80 – 130 g, okrúhly oválny tvar, žltá farba šupky. Existuje malý počet očí, výskyt je povrchný. Dužina je svetložltá (citrónová) s nízkym obsahom škrobu (do 14%), pri tepelnej úprave netmavne. Chuť je vysoká, takže zemiaky sú vhodné na prípravu akéhokoľvek jedla.
Na fotke vpravo sú zemiaky Laperla.
Hľuzy majú vysokú odolnosť proti mechanickému poškodeniu. Prenosnosť je vynikajúca, zrelá zelenina si zachováva svoju prezentáciu a chuť pri preprave na akúkoľvek vzdialenosť.
Zelenina má dlhú trvanlivosť výťažnosť komerčných produktov – až 95 % z celej úrody.
Produktivita
Napriek skorému dozrievaniu pri správnom obrábaní pôdy dosahuje úroda 400 c/ha. Toto číslo však nie je limitné. Zvyšuje sa na ľahkých a úrodných pôdach.
Tiež Klimatické podmienky ovplyvňujú úrodu plodín. Čím je oblasť teplejšia, tým bohatšia bude úroda.
Jeden ker tvorí 15-20 hľúz. Všetky zemiaky sú rovnomerné, hladké, krásne. Nekomoditných položiek je pomerne málo.
Iné odrody zemiakov:
Vysoko výnosné zemiaky "Farmer" s minimálnou starostlivosťou
Rastúce regióny
Na pestovanie odrody Vhodné sú regióny s teplým podnebím. Toto je juh Ruska, ako aj Bieloruská republika a Ukrajina.
Ak zemiaky Laperla nie sú náročné na zloženie pôdy a dokážu sa zakoreniť aj v ťažkej pôde, potom V chladnom podnebí sa výnosy výrazne znižujú.
Dátumy pristátia
Zemiaky sa zvyčajne začínajú vysádzať koncom apríla - začiatkom mája.. To je však možné len vtedy, ak nie sú predpovedané spätné mrazy alebo dlhotrvajúce dažde. Ak je predpoveď nepriaznivá, výsadba sa odloží, kým denná teplota nedosiahne +16...+18ºС a teplota pôdy stúpne na +10...+12ºС.
Odkaz. Rastlina zle znáša mráz. Studená pôda zničí všetky semená.
Výhody a nevýhody
Obľúbenosť zemiakov medzi letnými obyvateľmi a podnikateľmi je určená početné výhody:
skorá zrelosť;- schopnosť zbierať dvakrát;
- jednoduchá poľnohospodárska technológia;
- schopnosť prinášať ovocie v akejkoľvek pôde;
- vysoká miera plodnosti;
- vynikajúca chuť a prezentácia;
- dlhá trvanlivosť hotových výrobkov;
- odolnosť voči dlhodobej preprave;
- univerzálna aplikácia;
- odolnosť proti mechanickému poškodeniu.
Medzi nevýhody patrí náchylnosť na pleseň. Ale s náležitou starostlivosťou sa pravdepodobnosť ochorenia zníži na minimum.
Vlastnosti výsadby a pestovania
Plodina dobre znáša sucho, ale náhle prechladnutie má negatívny vplyv na výsadbu. Zasadením rastliny do ľahkej a úrodnej pôdy možno výrazne zvýšiť výnos.
Predsejbová príprava
Mesiac pred výsevom začína príprava semien – vyberte hľuzy s hmotnosťou nie väčšou ako 100 g.Poškodené zemiaky nie sú vhodné na výsadbu, vyberajte len hladké, svetlé bez viditeľného poškodenia.
Po dôkladnom vyšetrení hľuzy sú položené vo svetlej miestnosti s teplotou +15...+17°C na klíčenie. Nevyklíčený semenný materiál nevyklíči.
Nízke teploty počas klíčenia budú mať za následok tenké, chybné klíčky, ktoré budú v čase výsadby zraniteľné a krehké. Regulácia teploty je potrebná, ak chcete získať zdravé a silné sadenice.
Materiál osiva sa považuje za pripravený na výsadbu, keď klíčky dosiahnu 2 cm. Pred výsevom sa zemiaky ošetria liekom „Fitosporin“. Ide o kontaktný fungicíd, ktorý vykonáva preventívne pôsobenie proti hubovým chorobám.
Odkaz. Okrem Fitosporinu sú hľuzy ošetrené rastovým stimulátorom na urýchlenie klíčenia.
Schéma a technológia výsadby
Pôda pre zemiaky sa vykopáva dvakrát: na jeseň po zbere a na jar pred výsadbou. Pri jesennom kopaní je pôda nasýtená humusom a drevným popolom, čím sa zvyšuje úrodnosť pôdy. Na jar sa dva týždne pred sejbou pridáva aj popol s humusom.
Schéma výsadby: 35 cm – vzdialenosť medzi sadenicami, 70-75 cm – medzi riadkami. Touto technológiou výsevu sa znižuje riziko vzniku hubových chorôb. Na spodok každej jamky položte trochu humusu a navrch posypte zeminou.
Odkaz. Hľuzy sa vysádzajú klíčkami nahor, aby sa neutláčali.
Ďalšia starostlivosť
Všetky poľnohospodárska technika sa redukuje na štandardné postupy a nespôsobuje žiadne ťažkosti.
Režim zavlažovania
Za normálneho počasia sa rastlina zalieva nie viac ako raz za 10 dní.. Mierne zalievajte, pod každý krík pridajte 1,5 až 2 litre vody.
Počas kvitnutia a tvorby hľúz sa vykonáva hojné zalievanie.. Počas tohto obdobia si každá sadenica vyžaduje najmenej 3-4 litre vody.
Po zalievaní sa navlhčená pôda uvoľní a burina sa odstráni.. Zemiaky sa kopú trikrát za sezónu. Najlepšie je robiť vysoké hilling, čím sa chránia vyvíjajúce sa hľuzy pred prenikaním pozemných škodcov. Tiež vysoký hrebeň ich ochráni pred slnečným žiarením, ktoré spôsobuje zelenkasté šupky zemiakov.
Prečítajte si tiež:
Kŕmenie
Včasné hnojenie pomáha rastlinám posilniť imunitu a zvýšiť plodnosť.
Keďže sadenice vyvíjajú pomaly, pridávajú sa dusíkaté látky, ktoré urýchľujú rast zelenej hmoty. Počas kvitnutia je plodina kŕmená celým radom minerálov alebo organických látok. Z organickej hmoty sa používa vtáčí trus (1:10), ktorý sa aplikuje do riadkov po výdatnej zálievke.
Počas obdobia plodenia sa na urýchlenie dozrievania pridávajú draselné prvky. Rastliny v tomto období potrebujú aj fosfor.
Dôležité! Na suchú pôdu sa neaplikuje žiadne hnojivo. Rastliny sa hnojia až po výdatnej vlhkosti.
Choroby a škodcovia, preventívne metódy
Neskorá pleseň postihuje nielen samotné sadenice, ale aj hľuzy. Je ťažké liečiť choré rastliny, takže prevencia začína čoskoro po výsadbe. Zahŕňa mierne zalievanie bez prekročenia vlhkosti, kyprenia, kopcovitosti, odstraňovania buriny a včasného hnojenia.
Okrem týchto postupov sa vykonáva systematické postrekovanie antifungálnym liekom „Fitosporin“. Tiež s pomocou „Fitosporínu“ bojujú proti tejto chorobe. Spolu s preventívnou funkciou má liek terapeutický účinok.
Niektorí záhradkári semenný materiál je posypaný dreveným popolom, ktorý zároveň chráni výsadby pred spórami húb.
Nebezpeční škodcovia – krtonožka a pásavka zemiaková. Ak je pásavka zemiaková a dá sa zabrániť jej rozmnožovaniu, tak s krtkom je všetko komplikovanejšie, pretože sa sťahuje pod zem a ničí korene. Nie je to vidieť, ale je možné zabrániť jeho vzniku. K tomu sa do zeme zaryjú rozdrvené strúčiky cesnaku alebo granule Medvetox, ktorých vôňa odpudzuje hmyz.
Zemiakový chrobák Colorado sa zbiera ručne spolu so svojimi larvami. Sadenice sa starostlivo skúmajú zo všetkých strán, pretože larvy sa nachádzajú na zadnej strane listov a zostávajú neviditeľné pri povrchnom vyšetrení. Pri vysokej koncentrácii chrobáka zemiakového použite liek „Prestige“ alebo „Confidor“.
Ťažkosti počas kultivácie
Ak si na svojej lokalite všimnete rastliny ako šťaveľ alebo čučoriedky (a nezasadili ste ich), pôda na vašej lokalite je vysoko kyslá. Mnohé kultúrne rastliny, vrátane zemiakov, neprinesú na takejto pôde dobrú úrodu. Kyslosť sa zníži pridaním dolomitovej múky alebo haseného vápna.
Zemiak poteší zdravým rastom, ak ho zasadíte na záhony, kde sa predtým pestoval oziminy alebo strukoviny. Po nich je pôda nasýtená dusíkom, čo podporuje plný rozvoj rastlín z čeľade nočných.
Zber a skladovanie
Pred zberom sa vrcholy odrežú, pričom zostane 10-15 cm. Zemiaky sa vykopávajú opatrne, aby sa nepoškodili hľuzy. Pred uskladnením ho dôkladne vysušte a až potom vložte do chladnej a suchej miestnosti. Zelenina je uložená v priestranných drevených boxoch.
Percento trvanlivosti odrody Laperla je až 95 z celkovej hmotnosti. Výťažok produktu je 95 až 97 %.
Vďaka univerzálnemu použitiu je táto odroda veľmi žiadaná.
Rady od záhradkárov
Rady od skúsených záhradkárov pomôže začiatočníkom v správnej starostlivosti:
- Po zbere zemiakov zasaďte na tieto záhony ovos, hrach a horčicu. Dokonale sa dopĺňajú a nasýtia pôdu užitočnými látkami. Ovos s horčicou je prispôsobený mrazom a stojí až do novembra. Na jar sú postele plné užitočných prvkov pripravené na výsadbu.
- Na jeseň vysaďte ozimnú raž do zemiakových záhonov. Na jar sa objaví ako zelený koberec a zlepší zdravie zeme, zabráni rastu buriny a ničí patogénne spóry.
Recenzie
Pozitívne recenzie o kultúre mnohých záhradníkov nenechávajú žiadne pochybnosti o výbere odrody.
Ivan, Moskovský región: „O zemiakoch La Perla som sa dozvedel z fotografií a popisov na internete. Charakteristiky ma zaujali, a tak som sa rozhodol zasadiť odrodu do mojej záhrady. Bol som spokojný s konečným výsledkom. Plodnosť je bohatá, zelenina chutná a starostlivosť počas vegetácie je jednoduchá. Čo ešte potrebuje letný rezident?
Elena, región Tver: „Veľmi sa mi páči chuť zemiakov. Môžem z neho uvariť čokoľvek, po čom moje srdce túži. Varím, vyprážam, dusím, pridávam do šalátov, pečiem, robím plnku do koláčov. Chuť je vždy jasná a bohatá, bez ohľadu na tepelné spracovanie. Jedným slovom, zemiaky sú univerzálne a zdravé.“.
Záver
Nemecké zemiaky Laperla sa pestujú nielen pre osobnú spotrebu, ale aj v priemyselnom meradle. Možnosť získania dvojnásobnej úrody zvyšuje obľubu odrody medzi podnikateľmi. Zemiaky sú obľúbené pre ich vysokú chuť a biologickú hodnotu. Okrem toho kultúra nevyžaduje komplexnú starostlivosť a je imúnna voči mnohým nebezpečným chorobám.