Skorý dozrievajúci a teplo milujúci baklažán „Vera“ od domácich chovateľov

Baklažán Vera je rozšírený medzi záhradkármi v Rusku a susedných krajinách. Toto zeleninové má pozoruhodnú chuť a vonkajšie vlastnosti a obsahuje veľa užitočných a potrebných prvkov pre telo.

V článku sa pozrieme na to, čo je to kultúra, a podrobne analyzujeme vlastnosti a popis odrody.

Popis odrody

Odroda Vera sa objavila na konci dvadsiateho storočia. Baklažán je určený na pestovanie v súkromných záhradách a osobných pozemkoch. Dobre sa mu darí na Urale, na Sibíri a v oblasti Ďalekého východu.

Charakteristické rysy

Skorý dozrievajúci a teplomilný baklažán Vera od domácich chovateľovSkorá odroda dozrieva do 100-120 dní od výsadby. Pestuje sa na otvorenom priestranstve alebo v skleníku. Na získanie najlepšej úrody pestujú letní obyvatelia odrodu v sadeniciach. V starostlivosti je nenáročný a vyžaduje si minimálnu pozornosť.

Charakteristika

Kríky sú kompaktné, dosahujú výšku 70-75 cm.Listy sú stredne veľké, zelené s fialovým odtieňom.

Hruškový tvar, fialová farba. Buničina je hustá, biela, bez horkosti.

Dĺžka jedného plodu je asi 20 cm, hmotnosť je od 150 do 300 g. Od 1 m2. m, záhradníci zbierajú od 1,5 do 3 kg zeleniny.

zaujímavé! Starí Gréci boli presvedčení, že baklažány sú škodlivé a dokonca nebezpečné pre zdravie. Fialovému ovociu sa hovorilo „jablko šialenstva“ a boli si istí, že zelenina berie človeku zdravý rozum.

Ako pestovať túto odrodu sami

Najlepšia zelenina sa pestuje v našej vlastnej záhrade. Baklažány milujú skúsení záhradníci aj začínajúci záhradníci.Ako pestovať odrodu Vera chutne a zdravo?

Pestovanie sadeníc

Sadenice sa pestujú v pripravenej pôde. Pôda by mala byť čistá a výživná, bez nečistôt a buriny. Najlepšie je zobrať pôdu zo záhrady a dezinfikovať ju vložením do rúry na 1 hodinu. Vysoké teploty zabijú nebezpečné mikróby a pomôžu predchádzať plesniam a infekciám v budúcnosti.

Okrem pôdy si pripravte aj nádobu. Pestujte sadenice v akejkoľvek čistej a suchej nádobe, napríklad v plastových pohároch, kvetináčoch, plastových škatuliach.

Na výsadbu sa vyberajú kvalitné semená. Výber sa vykonáva pomocou nádoby s vodou, do ktorej sú umiestnené semená. Voda sa mieša v smere hodinových ručičiek. Semená, ktoré klesli na dno, sú vhodné pre sadenice. Ďalej sa semená dezinfikujú zmesou Bordeaux a dôkladne sa vysušia.

Umiestnite pôdu do nádoby a vytvorte otvory vo vzdialenosti 10 cm od seba. Do každého vložte 2-3 semená, navrch posypte zeminou a hojne zalejte vodou.

Sadenice sa umiestnia do tepla. Ďalšie zalievanie po výsadbe sa vykonáva o týždeň neskôr. Dbajte na to, aby pôda nevyschla a nebola príliš mokrá. Po 2 týždňoch baklažány prihnojte tekutým vtáčím trusom.

Optimálna teplota pre sadenice je 20 stupňov, vlhkosť vzduchu je 80-85%. Baklažány potrebujú veľa svetla, preto im záhradkári poskytujú dodatočné osvetlenie pomocou žiariviek.

Prestup

Sadenice sa vysádzajú do záhrady koncom mája. Týždeň pred výsadbou záhradníci pripravujú lôžka s rozmermi 30x100 cm.Pôda je dobre navlhčená a pridáva sa čerstvý hnoj. Klíčky umiestnite do voľnej pôdy opatrne, aby ste nepoškodili ešte slabé korene.

Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť najmenej 40 cm.Aby sa zabránilo zamrznutiu rastlín, sú pokryté tenkým filmom, ktorý sa úplne odstráni v polovici júna. Po presadení sa baklažány zalejú usadenou vodou. Na jeden krík sa spotrebuje 0,5 litra.

Ďalšia starostlivosť

Baklažány Vera zalejte tak, aby bola pôda neustále mierne vlhká. Voda sa zahrieva na slnku a naleje sa priamo pod koreň. Po každom zalievaní sa lôžka uvoľnia medzi riadkami. Raz týždenne namiesto obyčajnej vody použite nálev zo žihľavy alebo cibuľovej šupky. Ľudové prostriedky nielen zvlhčujú lôžka, ale majú aj preventívny účinok a zvyšujú imunitu rastliny.

Baklažány milujú minerálne hnojivá. Prvé hnojenie sa aplikuje 15 dní od okamihu, keď sa sadenice presádzajú do otvoreného terénu. Záhradkári používajú Apion alebo Kimira. Lieky zlepšujú chuť ovocia, zvyšujú produktivitu a chránia rastlinu pred škodcami. Okrem minerálnych hnojív sa baklažány kŕmia trikrát za sezónu popolom, hnojom alebo humusom.

Dôležité! Pri používaní minerálnych hnojív dodržiavajte dávkovanie a odporúčania výrobcu. Porušenie pravidiel môže viesť k smrti rastlín.

Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti

Pri pestovaní baklažánov Vera sa mnohí záhradníci stretávajú s problémom nedostatku bóru. Ak je v baklažáne nedostatok bóru, rýchlo sa rozvíjajú bočné výhonky, listy sú bledozelené a slabé. Kvety opadávajú a nekvitnú. Problém pomáhajú vyriešiť minerálne hnojivá, ktoré obsahujú chýbajúci prvok. Letní obyvatelia postrekujú záhony baklažánu kyselinou boritou (na 10 litrov vody je potrebný 1 g kyseliny).

Okrem bóru baklažány často potrebujú doplnky draslíka. Známka nedostatku draslíka - svetlé škvrny na plodoch, zatiaľ čo listy vyschnú a získajú žltý odtieň. Odporúča sa kŕmiť baklažány draslíkom pomocou suchého dreveného popola. Priaznivo ovplyvňuje ako baklažán, tak aj kvalitu a výživné vlastnosti pôdy.

Choroby a škodcovia

Často žijú v záhradných záhonoch roztoče. Tento nebezpečný malý hmyz sa usadzuje na listoch, tká ich priehľadnú sieť, vysáva výživné šťavy z rastliny a narúša metabolizmus. Kliešte sa objavujú v záhradných lôžkach v dôsledku nesprávnej starostlivosti a kontaminovanej pôdy.Skorý dozrievajúci a teplomilný baklažán Vera od domácich chovateľov

Postrek so srvátkou ich pomáha zbaviť. Metóda je účinná a bezpečná pre ľudské zdravie. Okrem kliešťov nájdete v záhradných záhonoch aj krtonožky a drôtovce. V boji proti nim pomáha zmes Bordeaux alebo roztok síranu meďnatého.

Z chorôb baklažány napáda známa huba neskorá. Spóry húb prenikajú do stonky rastliny cez prieduchy. Priaznivé podmienky pre šírenie spór sú horúce a vlhké letá.

Na boj proti hubám používajú záhradníci drogu „Oxychom“ alebo popol. Okrem neskorej plesne trpia baklažány ochorením mozaiky. Vírus sa objavuje ako žltý vzor na listoch. Fitosporin sa používa proti mozaike.

Zber a aplikácia

Skorý dozrievajúci a teplomilný baklažán Vera od domácich chovateľovOdroda Vera sa zbiera koncom augusta. Plody nie je vhodné nechávať na záhrade príliš dlho, pretože časom strácajú pružnosť, dužina zhorkne a bude vodnatá.

Plody sa opatrne odrežú spolu so stopkou, utrie sa suchou handričkou a vloží sa do drevených debien. Neodporúča sa skladovať baklažány na dlhú dobu, je lepšie ich spracovať do jedného mesiaca od dátumu zberu.

Z baklažánov sú chutné a zdravé slané maškrty, zeleninové šaláty a prílohy.Baklažány sú plnené mäsom alebo hydinou - takéto jedlo ozdobí každý sviatočný stôl.

Vďaka nízkemu obsahu kalórií je zelenina vhodná pre tých, ktorí sledujú svoju postavu a dodržiavajú správnu výživu. Z baklažánu je výborná kašovitá polievka a neškodná paštéta či kaviár.

zaujímavé! Lekári odporúčajú jesť baklažán tým, ktorí chcú prestať fajčiť. Faktom je, že zelenina obsahuje kyselinu nikotínovú.

Ženy v domácnosti používajú prípravok aj na kozmetické účely. Vyrábajú napríklad výživné a omladzujúce pleťové masky. Buničina baklažánu sa nastrúha a nanesie na tvár po dobu 20 minút. Procedúra zvlhčuje pokožku a stimuluje metabolické procesy. Okrem toho sú na očné viečka umiestnené krúžky baklažánu, aby sa znížili opuchy.

Výhody a nevýhody odrody

Odroda Vera je ideálna pre záhradkárov z oblastí s nepredvídateľnými klimatickými podmienkami. Skorá zelenina na seba nenechá dlho čakať a poteší vás prvou úrodou už o 2,5 mesiaca.

Obchodné vlastnosti odrody sú vynikajúce, fialová lesklá farba vyzerá chutne a atraktívne. Chuť je bez horkosti, príjemná. Zelenina je univerzálna a hodí sa k rybám, mäsu a inej zelenine. Vhodné na konzervovanie a morenie.

Odroda má iba jednu nevýhodu: vykazuje priemerný výnos. Bohatšiu úrodu majú mnohé iné skoré odrody.

Prečítajte si tiež:

Potrebujete olúpať baklažány a ako to urobiť správne.

Recenzia odrody baklažánu Luskáčik: výhody a nevýhody.

Relatívne nová odroda baklažánu s názvom „Almaz“, ktorá sa však stala obľúbenou medzi letnými obyvateľmi.

Recenzie od záhradkárov

Záhradnícke fóra sú plné recenzií o obľúbenej a chutnej odrode Vera. Čo o zelenine hovoria skúsení záhradkári?Skorý dozrievajúci a teplomilný baklažán Vera od domácich chovateľov

Nikita, Čeľabinsk: „Milujem baklažány, pretože sa o ne ľahko starajú a majú zdravé zloženie. Veru mám zo všetkých odrôd najradšej. Baklažány majú bizarný tvar a chutnú dužinu. Zeleninu používam na varenie aj na konzervovanie.“

Mária, Soči: „Vera prvýkrát zasadila baklažán. Úroda ma potešila. Návrat je priateľský, všetky plody sú hladké a lesklé. Ako raw foodista konzumujem ovocie len čerstvé. Chuť je príjemná, nie horká.“

Alexandra, Moskva: „Vera zasadila baklažány so semenami na otvorenom priestranstve. Možno aj preto bola úroda mizivá. Aj keď sú plody chutné, je ich veľmi málo. Túto odrodu už nezasadím."

Záver

Fialová farba a zaujímavá chuť baklažánov Vera priťahuje pozornosť mnohých letných obyvateľov. Pestovanie odrody je jednoduché, hlavnou vecou je dodržiavať režim zavlažovania a hnojenia. Upozorňujeme, že zber sa odporúča presne načas.

Neskorší zber len poškodí vaše zdravie, pretože zelenina bude ochabnutá a bez chuti. Z baklažánov sa pripravujú vynikajúce jedlá: kaviár, šaláty, konzervy a dokonca aj sladké a korenené občerstvenie.

Pridať komentár

Záhrada

Kvety