Dáždnik

Čo je šťava z čiernej mrkvy: pestovanie, príprava a použitie
670

Čiernu mrkvu alebo scorzoneru na pultoch obchodov vídať len zriedka. Na túto koreňovú zeleninu sa nezaslúžene zabudlo, hoci sa v dávnych dobách používala na kulinárske a liečebné účely. Produkt s úžasnou sladkou chuťou a jemným...

Skoré dozrievajúce hybridy mrkvy: Shantane, Cordoba, Red Cored
407

Mrkva je jednou z najbežnejších zelenín v záhradách. Medzi rôznymi odrodami a hybridmi sú obľúbené skoré dozrievanie, najmä v oblastiach s miernym a studeným podnebím. Medzi takéto plodiny patrí odroda Chantenay...

Pokyny krok za krokom: ako pestovať zeler zo semien doma pre sadenice
492

Spôsob pestovania zeleru závisí od druhu plodiny. Odrody listov a stopiek sa môžu vysádzať priamo do vyhrievanej pôdy, ale koreňové odrody vyžadujú povinné klíčenie semien. Avšak vzhľadom na dlhé vegetačné obdobie plodiny a ...

Aké vlastnosti má jablkový zeler a prečo sa oplatí pestovať?
485

Jablkový zeler je stará, no osvedčená odroda domáceho výberu, ktorá sa objavila v 60. rokoch dvadsiateho storočia. Plodina sa pestuje pre okopaniny, ale je vhodná aj na vynútenie aromatickej zelene v zime. Koreňová zelenina...

Stredne skorá odroda mrkvy s vysokým obsahom karoténu: Detská sladkosť
507

Jednou z dôležitých druhov zeleniny v detskej strave je mrkva. Užitočný je najmä v surovej forme. Aby upútali záujem dieťaťa o túto jasnú, chrumkavú zeleninu, chovatelia neustále zdokonaľujú odrody mrkvy a zvyšujú...

Stredosezónna odroda mrkvy Samson
475

Samson je jednou z najobľúbenejších odrôd mrkvy. Je to spôsobené chuťou a prezentáciou koreňových plodín, dobrou trvanlivosťou a bohatým výnosom, nezávisle od poveternostných podmienok. Odroda je odolná voči chorobám a škodcom,...

Pokyny na pestovanie semien kôpru na otvorenom priestranstve pre začínajúcich záhradníkov
668

Kôpor je jedným z najobľúbenejších korení. Milujú ju nielen pre chuť a vôňu, ale aj pre nenáročnosť na pestovanie. Pestovanie tejto rastliny má však svoje vlastné nuansy. Z článku...

Ako a s čím jesť zeler: recepty
2593

Mnoho ľudí verí, že čím je jedlo zdravšie, tým je bez chuti a monotónnejšie. Vyznávači zdravého životného štýlu však s týmto názorom zásadne nesúhlasia. Existuje veľa produktov, ktoré spestria zdravý jedálniček...

Stredne neskorá odroda mrkvy Autumn King
371

Autumn King je obľúbená stredne neskorá odroda mrkvy, jedna z najlepších na dlhodobé skladovanie. Vyznačuje sa komerčným vzhľadom koreňových plodín a vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. Čo ešte na tom záhradkári milovali, ako aj všetko...

Čo je dobré na suchej mrkve, ako ju správne pripraviť a kde ju použiť
976

Mrkva je dobrá pre každého v každom ročnom období. Zároveň sušená vo svojich vlastnostiach nie je o nič horšia ako čerstvo zozbieraná zo záhrady. Niekedy je sušená zelenina ešte zdravšia - napríklad v zime, ...

Záhrada

Kvety