Tekvica
Domáca studená príprava uhoriek s horčicou v pohároch na zimu bude vynikajúcou prílohou pre horúce mäsové a rybie jedlá. Tento spôsob konzervácie šetrí čas a výrazne zjednodušuje proces...
Existuje mnoho odrôd čínskych uhoriek. Podobajú sa bežným uhorkám a patria do rodu tekvica, no stále sa líšia chuťou a veľkosťou plodov. Čínske uhorky majú svoje...
Vodný melón pozostáva hlavne z vody a cukrov. Od polovice augusta do konca septembra odborníci na výživu odporúčajú konzumovať melón, a to aj na chudnutie. Napriek vysokému glykemickému indexu...
Chrumkavé zavárané uhorky sú obľúbené nielen na sviatočnom stole, ale aj na obedy vo všedné dni. Na prípravu chutných uhoriek odporúčame zapamätať si niekoľko pravidiel, potom budú chrumkavé a hostia určite ...
Gazdinky najradšej nakladajú stredne veľké uhorky alebo uhorky, no chutnú zimnú prípravu môžete urobiť aj z veľkých plodov. Ako nakladať veľké uhorky, pripraviť nálev a vybrať tie správne ingrediencie...
Uhorky sú u nás jednou z najobľúbenejších plodín medzi záhradkármi.Už v druhej polovici jari môžete ochutnať sami vypestované čerstvé ovocie a zimné menu sa nezaobíde bez nakladanej zeleniny, ...
Jeseň nie je len časom zberu, ale aj horúcim obdobím pre gazdinky zapojené do zberu. Džemy, kyslé uhorky, zelenina, šaláty – všetky tieto dobroty dodajú vášmu každodennému jedálničku vitamíny a iné veci...
Keď už raz vyskúšali nakladané melóny, mnohí sa zamilujú do ich sladkej a kyslej chuti s korenistými tónmi cesnaku, feferónky a iných korenín. Zvyčajne sa považujú za občerstvenie pre silné nápoje, ale sú dobré a...
Tekvica je výživná zelenina obsahujúca vlákninu, pektín, vitamíny a minerály nevyhnutné pre telo. Pripravuje chutné a rozmanité jedlá. Pred dovarením sa tekvica ošúpe, niekedy je tvrdá...
