Záhrada
Bazalka je silne ochutená bylina, ktorá dodá chuť každému jedlu. Okrem toho obsahuje veľa vitamínov, éterických olejov a fytoncídov, vďaka čomu je zdravá. Povedzme si podrobne o...
Chutné a šťavnaté korene zeleru sú mimoriadne zdravé. Ak je zelenina skladovaná v optimálnych podmienkach, stane sa v zime užitočným doplnkom stravy a zdrojom vitamínov a minerálov. Ako správne skladovať...
Chren je neuveriteľne húževnatá trváca rastlina, ktorú mnohí záhradkári považujú takmer za burinu. Chren sa však premení na burinu len vtedy, ak sa oň nepatrične stará. S výsadbou tejto plodiny na...
Kôpor sa pridáva ako korenie do rôznych jedál. Je široko používaný v ľudovom liečiteľstve na liečbu a prevenciu problémov s tráviacim, kardiovaskulárnym, nervovým a urogenitálnym systémom. Koreň tejto rastliny je obzvlášť cenný...
Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť kyslú kapustu: časopisy, internetové fóra a kuchárske knihy sú plné receptov a mamičky, staré mamy či priateľky vždy dajú gazdinkám pár nových rád. To, čo robí jedlo obzvlášť cenným, je...
Zima nie je dôvod odopierať telu vitamíny. Zmrazením bazalky si zabezpečíte voňavú rastlinu na niekoľko mesiacov. Existuje niekoľko spôsobov, ako uchovávať korenie v mrazničke a zároveň zachovať jeho prospešné vlastnosti...
Zdá sa, že príprava kyslej kapusty by mohla byť jednoduchšia: nakrájajte zeleninu, vložte ju do pohára a po chvíli si vychutnajte lahodný snack. Ale aby bol výrobok skutočne chrumkavý a ostrý, kapusta ...
Podľa Marka Twaina sa kapusta po získaní vysokoškolského vzdelania zmenila z obyčajnej kapusty na karfiol. Je oveľa bohatšia na vitamíny a mikroelementy ako iné druhy kapusty. Podáva sa dokonca aj dojčatám, pretože je hypoalergénny. Ale ...
Pohánka s kefírom je chutná a zdravá kombinácia potravín. Ak to budete jesť ráno, môžete schudnúť: 3-5 kg nadváhy zmizne v prvých troch dňoch kefírovo-pohánkovej diéty. Ako variť...
