Amaryllidaceae
Po cibuli je cesnak druhou najčastejšou plodinou cibule. Vďaka svojej korenistej chuti a vôni robí pokrmy mimoriadne chutnými. Aktívne sa používa ako korenie na morenie a solenie. O ňom ...
Stáva sa, že aj skúsení záhradkári objavia na svojich záhonoch nepekný obraz: cesnak na jar zožltne. Čo robiť v tomto prípade? Aký je dôvod tohto javu a ako sa s ním vysporiadať? ...
Cesnak je kontroverzná zelenina. Niektorí ľudia ho nemajú radi kvôli jeho štipľavej a štipľavej chuti, zatiaľ čo iní si nevedia predstaviť jedlá bez pridania tohto produktu. V každom prípade má cesnak čestné miesto na...
Cesnak je rastlina dobre známa každému záhradníkovi. O jeho výhodách a chuti už bolo povedané veľa. Je dôležité si uvedomiť, že pri výsadbe tejto plodiny v zime nezabudnite zakryť pôdu. Toto ovplyvňuje...
Cesnak obsahuje veľa prospešných vitamínov, antioxidantov, éterických olejov a má antibakteriálne vlastnosti. Rastlina sa používa nielen vo varení, ale aj v ľudovom liečiteľstve. To je dôvod, prečo sú záhradníci na celom svete takí...
Každé jedlo sa stane chutnejším iba vtedy, ak k nemu pridáte horúce korenie. Najznámejším korením, ktoré si ľahko vypestujete sami, je cesnak. V tomto článku nájdete odpovede na najpálčivejšie otázky...
Cesnak je nám známy už od detstva. Neochotne sme ho jedli, aby sme bojovali proti prechladnutiu. Moji rodičia rozmiestnili po dome nádoby s olúpaným cesnakom a povedali: "Zabíja baktérie." Je ťažké podceňovať užitočnosť cesnaku. ...
Cesnak nie je určený na dlhodobé skladovanie. Po niekoľkých mesiacoch začne hniť alebo plesnivieť, a ak prežije do jari, vyklíči alebo zvädne. Existuje však skvelý spôsob, ako ho uložiť -...
