Najlepšie odrody kôpru na získanie bohatej úrody zelene

Čerstvý a šťavnatý kôpor dodáva jedlám príjemnú vôňu a nasýti ich vitamínmi. Táto zeleň sa pestuje v záhrade, na parapete a na balkóne. Kôpor je nenáročný, hlavnou vecou je vybrať správnu odrodu a dodržiavať pravidlá starostlivosti. Mnoho záhradníkov uprednostňuje Bush kôpor.

V tomto článku sa bližšie pozrieme na najobľúbenejšie odrody tejto rastliny.

Čo je Bush kôpor

Bush kôpor - obľúbená odroda bylín, ktorý rastie v mohutných a hustých kríkoch, má bohatú chuť a kyslú vôňu. Odrody Bush majú priemer ružice 50 cm, zatiaľ čo obyčajný kôpor má priemer ružice nie väčší ako 30 cm.

Charakteristické rysy

Bush kôpor sa aktívne používa pri varení: sušený, mrazený a čerstvý. Obsahuje vitamíny A, C, E, ktoré majú priaznivý vplyv na ľudský organizmus, posilniť imunitný systém. Úroda sa zbiera mnohokrát. Lôžka sa pravidelne riedia a bočné výhonky sa odrežú.

Výhody a nevýhody Bush kôpru

Medzi výhody odrôd kríkov patrí jasná a bohatá chuť, zdravé zloženie s množstvom vitamínov a minerálov, ľahká starostlivosť a atraktívna prezentácia.

Nevýhodou je, že na pestovanie potrebuje veľa priestoru, aby vytvoril husté a bujné kríky. Toto je problém pre majiteľov malých záhradných pozemkov.

Dôležité! Výnos v skleníkoch Bush kôpor dosahuje 5-6 kg na 1 m², v otvorenom teréne - 3 kg na 1 m².

Najlepšie odrody Bush kôpru

Poďme ďalej analyzovať najlepšie odrody kôpru, zistiť ich vlastnosti a tajomstvá bohatej úrody.

Rybia kosť

Odroda sa vyznačuje jemnými jasne zelenými listami, ktoré časom nežltnú a zachovávajú si svoje výhody a vôňu. Stonka je hustá, výhonky sú husté a silné. Vianočný stromček sa pestuje pod filmovými krytmi alebo pod holým nebom.

Odroda je stredná sezóna, dozrieva 30-35 dní od výsadby. Po zbere zostáva kôpor mäkký a nadýchaný a je univerzálny na použitie. Úroda sa používa na prípravu korenia a byliniek, pridáva sa do nakladaných a konzervovaných jedál.

Ruská veľkosť

Vysoká odroda ruskej veľkosti dosahuje výšku 1 m. Priemer kríka je asi 50 cm, rozeta je veľká a mohutná, listy sú strednej hustoty. Farba je tmavozelená, chuť kôpru výrazná.

Ruská veľkosť je odolná voči náhlym zmenám počasia, vhodná na pestovanie v regiónoch s chladnými a daždivými letami. Kôpor sa pridáva do polievok a šalátov, príloh a občerstvenia. Jeho príjemná chuť úspešne dopĺňa jedlá z mäsa a rýb.

Dôležité! Na získanie bohatej úrody sa kôpor vysádza ako sadenice v priestranných lôžkach. Odporúčaná schéma je 30x30. Semená sú dezinfikované a vyklíčené, zasiate do pripravenej živnej pôdy. Sadenice kôpru raz týždenne zalejte teplou vodou a podľa potreby prihnojujte.

Bitkár

Populárna odroda Buyan je známa svojimi nadýchanými a hustými listami a jednoduchou starostlivosťou. Klasická zelená farba. Od objavenia sa prvých výhonkov po zber uplynie 60 dní. Zberá sa niekoľkokrát, doba zrenia sa predlžuje. Buyan sa konzumuje čerstvý, skladuje sa pre budúce použitie a používa sa na výrobu korenia, omáčok a dresingov do šalátov a polievok.

Moravan

Kôpor Moravan je pestovaný pre osobnú potrebu a predaj.Odroda má dlhú trvanlivosť a je vhodná na prepravu na veľké vzdialenosti.

Pripravené na zber pre zeleň po 50 dňoch, pre korenie po 105 dňoch. Dĺžka listu je stredná, farba je tmavozelená, dáždniky sú kompaktné. Moravan je známy svojou vysokou imunitou a bohatou kôprovou arómou.

Superdukát

Skorá odroda Superducat dozrieva za 28-30 dní. Kríky vytvárajú svieže zelené nadýchané lístie. Listy sú tenké a voňavé.

Korenie sa zbiera po 70 dňoch.

Odroda Superducat sa pestuje v skleníkoch na ochranu pred chorobami a klimatickými zmenami. Zbiera sa na čerstvú spotrebu, prípravu korenín a nakladaných uhoriek na zimu.

Dôležité! Ak sa o neho nestaráte správne, Superducat často ochorie na fomózu - stonka sčernie, listy zoslabnú a vysušia. Huba ovplyvňuje rastliny v ktorejkoľvek fáze vývoja. Na preventívne účely záhradníci aplikujú hnojivá na báze fosforu a draslíka. Posilňujú zdravie rastliny a chránia pred plesňami. Na ošetrenie Phoma sa používa postrek zmesou Bordeaux.

Dill

Ide o odrodu holandského výberu, ktorý sa vyznačuje veľkými dáždnikmi a hustým olistením. Kôpor je stredne neskorý, zbiera sa na zeleň 70-80 dní po objavení sa prvých výhonkov. Výška rastliny je 1,5 m, listy sú tmavo zelené. Vôňa je voňavá, chuť príjemná.

Odroda sa pestuje na predaj, úroda si dlho zachováva svoju chuť a vôňu. Z 1 m² získate asi 2 kg voňavej zelene, doba zberu je 2 mesiace. Kôpor je odolný voči bežným chorobám plodín.

Huňatý

Bushy dozrieva na zeleň za 40 dní, na bylinky a koreniny za 80-90 dní. Listy sú veľké a voňavé, tmavozelenej farby.Huňatá rastlina je teplomilná, náročná na zloženie pôdy – musí byť ľahká, výživná a sypká.

Výška rastliny je viac ako 1,5 m, rozeta je kompaktná. Listy majú voskový povlak, vôňa je bohatá vďaka vysokému obsahu éterických olejov. Odroda Bushy sa používa na konzervovanie a plnenie jedál. Z 1 m² sa zbierajú 3-4 kg.

Dôležité! Odroda Bushy neznáša chlad a mráz. Aby sa zabránilo strate úrody, pestuje sa v skleníkoch alebo filmových prístreškoch. Kôpor reaguje aj na nedostatok vody v pôde – kríky spomaľujú rast, listy slabnú a letargické.

Dáždnik

Tento stredne skorý kôpor na zber zelene dozrieva za 30-40 dní, na korenie - za 70-75 dní. Kríky sú olistené a rozvetvené, ružice nadýchané a mohutné. Priemer dáždnika je asi 20 cm, listy sú jemné a voňavé, svetlozelenej farby.

Dáždniky sa používajú na výrobu nálevov, zeleň sa pridáva do mäsových a zeleninových jedál, aby dodali pikantnú chuť a vôňu. Pre získanie bohatej úrody sú záhony s odrodou Umbrella pravidelne kyprené a čistené od buriny.

Goblin

Rastlina je vysoká, dosahuje 1,5-1,7 m. Vysádza sa do voľnej pôdy a skleníkov so sadenicami resp. semená. Obdobie od objavenia sa prvých výhonkov po zber je 40-50 dní. Chuť je klasická, príjemná a jemná. Výnos odrody Leshy sa pohybuje od 7 do 9 kg na 1 m². Zelení sa používajú v čerstvej, sušenej, mrazenej forme.

Aligátor

Aligátor v polovici sezóny dozrieva za 40-50 dní, vhodný na pestovanie v oblastiach s chladnými a daždivými letami. Je imúnny voči choroby a škodcov, nevyžaduje špeciálne zručnosti na starostlivosť.

Listy sú stredne veľké, zelenošedej farby. Rozeta dosahuje priemer 20 cm.Aligátor je vhodný na priemyselné pestovanie, možno ho dlhodobo skladovať a má univerzálne použitie.

Gurmán

Odroda v polovici sezóny prináša prvú úrodu 40-43 dní po vyklíčení semien.

Kríky sú stredne veľké, korene sú mohutné a vyvinuté.

Rozeta smeruje nahor, listy sú husté, bohato zelené. Zelení majú vysoký obsah vitamínov, majú príjemnú chuť a šťavnatú textúru. Množstvo úrody závisí od použitých hnojív. Je lepšie zvoliť hnoj a dusičnan amónny.

Dôležité! Aby sa zabránilo napadnutiu kôprových záhonov hmyzím škodcom, záhradníci odporúčajú prijať preventívne opatrenia: uvoľnite pôdu, zalejte infúziou na báze dreveného popola, postriekajte srvátkovým roztokom z rozprašovacej fľaše.

Tetra

Neskoro dozrievajúca odroda Tetra dozrieva za 70-100 dní. Záhradkári vysádzajú kôpor do sadeníc, aby získali čo najlepší výnos. Listy sú veľké, tmavozelené, s miernym voskovým povlakom.

Odroda Tetra je odolná voči hmyzí škodcovia, zriedka ochorie. Vhodné na priemyselné pestovanie, dobre znáša prepravu.

Odrody skorého/stredného/neskorého dozrievania

Odrody skorého dozrievania sú vhodné na pestovanie na Urale, na Sibíri a iných regiónoch s chladnými a krátkymi letami. Záhradkári si vyberajú kôpor Umbrella, Superducat a Herringbone. Tieto odrody rýchlo dozrievajú, nemajú čas ochorieť, majú silnú imunitu, tolerujú časté dažde a mrazy. Rozlišuje sa aj skorá odroda kríkov Aurora - zeleň sa vytvorí za 40 dní, úroda sa zberá 2-3 krát za sezónu.

Odrody v polovici sezóny dozrievajú 40-60 dní od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky. Kôpor oslavujú Leshy a Aligátor. Zelení majú bohatú chuť a silnú vôňu.Obľúbená je medzisezónna odroda Bouquet. Jemné a šťavnaté listy dozrievajú za 50 dní. Odrody v polovici sezóny sa pestujú v regiónoch s miernym a teplým podnebím: v Baškirsku a Tatarstane, v regióne Volga av krajinách SNŠ.

Odrodám s neskorým dozrievaním trvá dlho, kým získajú farbu a chuť. Priemerná doba zrenia je 60-100 dní. Na prípravu dochucovadiel a korenín sú vhodné odrody Tetra, Russian Giant a Salut. Neskorý Bush kôpor je náročný na klimatické podmienky a pôdne podmienky, preto sa pestuje na úrodných pôdach: v regióne Moskva, Krasnodar, región Voronež.

Ozdobný huňatý kôpor

Dekoratívne rastliny zahŕňajú vysoké rastliny so sviežou zeleňou: Dill, Goblin, Bushy. Nielenže produkujú úrodu čerstvého a zdravého kôpru, ale aj zdobia okolie. Sú vysadené pozdĺž obvodu záhrady vo vzdialenosti 40-60 cm od seba.

Na získanie bohatej úrody sa miesto, kde sa kôpor pestuje, každoročne mení. Najlepšími predchodcami sú kapusta, zemiaky, paradajky. Neodporúča sa vysádzať kôpor po cibuli, petržlene a iných bylinkách.

Recenzie

Aké odrody kôpru preferujú domáci záhradníci? Pozrime sa na niekoľko recenzií:

Maria, Krasnodar: „Oceňujem kôpor pre jeho jednoduchú starostlivosť a bohatú, chutnú farbu. Kôpor ozdobí každé jedlo – či už polievku, prílohu alebo šalát. Mám rád odrodu Umbrella, má šťavnatú chuť a príjemnú vôňu. Tento kôpor sadím už tretí rok a s úrodou som veľmi spokojný.“

Jevgenij, Ufa: „Minulý rok som zasadil odrodu Alligator. Zasadil som priesady, vydezinfikoval semená a pripravil záhony. Po 2 týždňoch som si však všimol biely povlak na listoch - bola to múčnatka. Chorobu vyliečil, no časť úrody odumrela.Na ďalšiu výsadbu vyberiem odrody, ktoré sú odolnejšie voči chorobám.“

Anna, Moskovský región: “Moje obľúbené odrody kerového kôpru sú Kôpor a Moravan. Zeleň je voňavá a aromatická, má bohatú zelenú farbu. Používam ho na prípravu zimných šalátov.“

Záver

Bush kôpor sa pestuje vo všetkých regiónoch. Odroda sa vyberá na základe doby zrenia, odolnosti voči mrazu a dažďu. Na juh Ruska sú vhodné odrody neskorého a stredného dozrievania, ktoré sú náročné na pôdu a starostlivosť.

Na Urale a na Sibíri sa kôpor pestuje s imunitou voči chorobám a škodcom. Zelená sa používa čerstvá, sušená a mrazená na dlhšie skladovanie. Čerstvý a voňavý kôpor sa harmonicky hodí k jedlám z mäsa, rýb a zeleniny. Používa sa na solenie a nakladanie na zimu.