Pokyny krok za krokom na pestovanie kôpru v skleníku po celý rok

Kôpor je jednou z tých zelených, ktoré radi jeme po celý rok. Jasná aróma tejto rastliny je daná éterickým olejom obsiahnutým v stonkách, listoch a semenách. Voňavé konáre sa pridávajú do šalátov, prvého a druhého chodu, používajú sa pri zimnom konzervovaní, mrazia sa, solejú a sušia. Voňavé korenie je dobré v akejkoľvek forme.

Na rozdiel od iných druhov zeleniny je kôpor prekvapivo nenáročný. V lete dobre rastie na slnečných miestach aj v tieni av zime v skleníkových podmienkach. V tomto článku vám povieme, ako pestovať kôpor v skleníku a aké nuansy by ste mali venovať pozornosť.

Pestovanie kôpru v skleníku po celý rok

Pestovanie kôpru v skleníku nie je náročná úloha. V chránenej pôde rastie aj v drsnom sibírskom podnebí. Ak chcete získať bohatú zimnú úrodu, zvážte nasledujúce vlastnosti:

• pri výsadbe kôpru v skleníku alebo skleníku v zime sú semená zakopané 1,5-2 cm do zeme;
• ďalšie sejby sa vykonávajú každé 2-3 týždne, aby sa zabezpečili stále nové výhonky;
• Hnojivá sa pravidelne aplikujú na pôdu;
• Pôda v skleníku je pravidelne navlhčená a uvoľnená.

Kôpor nie je náročný na pôdu. Na pestovanie je vhodná obyčajná pôda, piesčitá, ílovitá. Ale ak chcete pestovať korenie vo veľkom množstve, pôda by mala byť pripravená.

Zaujímavý fakt. Ruský básnik a spisovateľ Nikolaj Nekrasov rád ochucoval všetky polievky, ktoré jedol kôprom.

Záhon kôpru sa na jeseň vykope a pohnojí humusom. Pred výsevom sa aplikujú minerálne hnojivá. Kôpor dobre rastie v neutrálnej kyslej pôde. Pri výsadbe v alkalickej pôde zeleň často ochorie a zle sa vyvíja.

Kôpor v skleníku v zime zasadené do zeme len vtedy, ak zem v chladných mesiacoch nezamŕza. V opačnom prípade sa semená vysádzajú do hlbokých škatúľ naplnených zeminou. V krabiciach sú vopred vytvorené otvory na odtok vody.

Dôležité! Pri nedostatočnom zalievaní začne kôpor kvitnúť. Z tohto dôvodu klesá množstvo úžitkovej zelene na kríkoch.

V skleníku na kôpor udržujte teplotu vzduchu aspoň +15˚С. Pôda je pravidelne navlhčená. Na zavlažovanie používajte iba teplú vodu.

Dill označuje svetlomilné rastliny. Nedostatok slnka v zime kompenzuje umelé osvetlenie. Optimálna dĺžka denného svetla pre zeleň je minimálne 12 hodín.

Pre referenciu. V zime sa výsadbe kôpru v skleníku poskytne dodatočné svetlo. Pri nedostatku svetla bude zeleň blednúť a kríky nebudú bujné.

Vhodné odrody

Úspech do značnej miery závisí od správneho výberu materiálu osiva. Je lepšie dať prednosť odrody kôpruodolný voči nedostatku slnečného žiarenia.

Pre skleníky sú dobré odrody chované ruskými chovateľmi: Anker, Almaz, Sevastopolsky, Umbrella, Grenadier, Karusel, Preobrazhensky, Iney, Max, Kutuzovsky. Rastú rýchlo, produkujú veľké množstvo sviežej, voňavej zelene bez zbytočného „kvetenia“.

Podľa doby zrenia kôprová zeleň sa delí na skorú, strednú a neskoro dozrievajúcu.

Odrody skorého dozrievania

Skoré dozrievajúce odrody produkujú prvé mladé zelené v priebehu 35-45 dní po vyklíčení semien.Je pravda, že kríky skorého kôpru nie sú také bujné ako kríky neskoro dozrievajúcich. Tiež skorý kôpor rýchlo kvitne. Dáždniky sa objavia po vytvorení 4-6 listov.

Skorý kôpor Pre získanie prvej zelene je vhodné pestovať na jar, na zber semien a dážďoviek na konzervovanie. Na pestovanie v skleníkoch v zime je lepšie zvoliť odrody stredného alebo neskorého dozrievania.

Medzi obľúbené skoré odrody patria Redut, Richelieu, Grenadier, Dalniy, Gribovsky.

Pozor! Skorý kôpor tvorí súkvetie hneď po vytvorení stonky. Na kríku sa nevytvorí viac ako 4-6 listov.

Odrody v polovici sezóny

V odrodách tejto skupiny k tvorbe stonky dochádza 45-50 dní po vzídení. Na kôprových kríkoch sa tvorí veľké množstvo zelene – až 10 listov.

Dôležité! Odrody v polovici sezóny vám umožňujú zozbierať značnú úrodu zelene v krátkom čase.

Táto skupina optimálne vhodné na komerčné pestovanie kôpor v chránenej pôde. Medzi stredoročnými odrodami sú známe odrody ako Amazonka, Listnatá a Umbrella.

Neskoré dozrievanie odrôd

Tieto odrody sa vyznačujú silnou, dobre olistenou ružicou. Na stonke je viac ako desať listov. Kvôli tesnej blízkosti internódií sa neskoré odrody nazývajú aj kríkové.

Dôležité! Neskoré odrody poskytujú maximálny výnos, ale budete musieť počkať dva mesiace alebo viac. Od zasiatia semien po zber prvej úrody uplynie 55-75 dní.

Pestovanie neskorého kôpru vo vybavených skleníkoch umožňuje zber čerstvých byliniek po celý rok.

Medzi obľúbené neskoré odrody patria Buyan, Aligátor, Vzory, Kibray, pozdrav.

Nevyhnutné podmienky

Predtým, ako začnete v zime pestovať kôpor v skleníku, sú v ňom vytvorené určité podmienky.

Prvým je teplota.Minimálna teplota potrebná na rast zelene je +15˚С, optimálna teplota je +20˚С. Ak sa v noci ochladí, rastliny odumrú.

Poradenstvo. Nainštalujte teplomer do skleníka a kontrolujte hodnoty vo dne iv noci.

Na udržiavanie teploty sa používajú ohrievače. Táto možnosť je vhodná pre skleník alebo polykarbonátový skleník.

Cenovo dostupnejšia možnosť – Zem pod krabicami pravidelne zalievajte vriacou vodou. V malej budove sú dodatočne inštalované nádoby s teplou vodou. Dobre ohrievajú vzduch. V noci je skleník pokrytý izolačným materiálom, aby sa znížili tepelné straty.

Pre rýchly rast potrebuje kôpor nielen teplo, ale aj svetlo.. Kultúra potrebuje dlhé denné hodiny. V zime sa skôr stmieva a dostáva svetlo neskôr, preto sa osvetlenie umelo predlžuje o 6-7 hodín.

Lampy sa zapínajú tri hodiny pred východom slnka a ďalšie tri hodiny po západe slnka. Svetlo sa používa zo žiaroviek alebo denného osvetlenia. Lampy sú umiestnené vo vzdialenosti 50 cm od rastlín. Medzi nimi je dodržaná medzera 1 m.

V zime sa kôpor nepestuje na otvorenom teréne. Napriek otepleniu zostáva možnosť zamrznutia pôdy v mrazoch. Použite debničky s hĺbkou aspoň 20 cm, naplnia sa zeminou a položia na police alebo stoly. V spodnej časti sú vytvorené otvory na odtok prebytočnej vody a vetranie koreňového systému rastlín.

Môže byť užitočné:

Ako rýchlo vyklíčiť semená kôpru

Prečo kôpor v záhrade zožltne?

Návod na pestovanie kôpru v skleníku

Technológia pestovania kôpru v skleníkových podmienkach pozostáva z niekoľkých etáp.

Prípravná fáza

Prvé štádium pozostáva z prípravy pôdy a semenného materiálu. Kôpor dobre rastie v úrodnej, ľahkej pôde.Pripravené nádoby sa naplnia zeminou zmiešanou s humusom a minerálnymi hnojivami.

Semená sa pripravujú krátko pred výsevom. Najprv sa dezinfikujú v roztoku manganistanu draselného, ​​potom sa umyjú v čistej vode a niekoľko dní sa namočia.

Pozor! Semená kôpru sú pokryté ochrannou vrstvou esenciálneho oleja. Namáčanie pred výsadbou ju oslabuje a zlepšuje klíčivosť.

Správne nasadenie

Pripravené boxy sú naplnené zeminou. Pred zasiatím semien je pôda dobre navlhčená a vyrovnaná. Na povrchu pôdy urobte drážky s hĺbkou 2 cm, medzi radmi udržiavajte 20 cm. Namočené semená sa do nich položia a posypú voľnou pôdou a trochu ju zhutnia. Plodiny nezalievajte, inak sa semená a voda dostanú hlbšie do pôdy, ako je potrebné.

Ďalšia starostlivosť

Ďalšia starostlivosť o výsadbu kôpru pozostáva z: pravidelné zavlažovanie, kyprenie pôdy a odstraňovanie buriny, aplikácia hnojív.

Zalejte kôpor teplou vodou. Pred objavením sa prvých výhonkov je dôležité zabezpečiť, aby pôda nevyschla. Po zalievaní sa pôda uvoľní a cestou sa odstráni burina.

Pri pestovaní kôpru v interiéri aj exteriéri je dôležité nezabúdať na včasnú aplikáciu hnojív. Pikantné zelené rastú rýchlo, preto sa hnojenie používa pri príprave pôdy alebo pred výsevom semien priamo do brázd. Ako hnojivo sa používa superfosfát alebo „Nitrophoska“.

Možné ťažkosti

Kôpor je nenáročná plodina, ale s ňou môžu vzniknúť ťažkosti.. Sú spojené s poškodením výsadieb škodcov a choroby. Pozrime sa na ne podrobnejšie, ako aj na metódy prevencie, kontroly a liečby.

Múčnatka

Príčinou infekcie je huba, ktorá sa šíri v skleníkoch kvôli burine. Prezimuje na rastlinných odpadoch, burinách a divokých dážďovníkoch.

Prvým príznakom ochorenia je biely povlak, ktorý obsahuje spóry. V pokročilých prípadoch sa huba rozšíri do všetkých nadzemných častí rastliny. Postihnutá zelenina stráca chuť a vôňu.

Ak sa zistí problém, postihnuté časti kríka sa odstránia. Zvyšné rastliny sa postriekajú manganistanom draselným, prípravkami obsahujúcimi meď alebo zmesou antibiotík Terramycín, Penicilín a Streptomycín v rovnakých pomeroch.

Kôprová hrdza huba

Ochorenie sa prejavuje vo forme hnedo-žltých škvŕn. Pre prevenciu sú semená pred výsadbou namočené v horúcej vode. Potom ochlaďte v studenej vode a vysušte. Ochorenie sa lieči postrekom 1% Bordeauxskej zmesi trikrát mesačne.

Plesnivec

Huba sa vyvíja na listoch a stonkách kôpru vo vlhkom a teplom prostredí.. Vonkajšia strana lístia, dáždnikov a výhonkov zožltne a potom stmavne. Na zadnej strane sa objaví belavý povlak. Choroba sa šíri infikovanými vrcholmi, semenami a burinami.

Peronosporóza sa lieči postrekom 1% roztokom koloidnej síry alebo roztokom sódy a mydla (20 g mydla a 25 g sódy na 5 litrov vody). Ako preventívne opatrenie sa lôžka postriekajú 1% zmesou Bordeaux.

Voška

Toto sú hlavní škodcovia kôpru. Pomáha bojovať proti nim postrek s infúziami paradajkových a zemiakových vrcholov s prídavkom mydla na pranie.

Dáždnikový mol

V prípade napadnutia dážďovníkom sa kôpor vykopáva a páli.. Škodca žerie semená kôpru a splieta púčiky. Preventívne sa z územia odstraňujú voľne žijúce dážďovníkové rastliny, na ktorých žijú parazity.

Zber a skladovanie

Kôpor produkuje vynikajúci semenný materiál. V závislosti od pestovanej odrody semená dozrievajú v júli až septembri. Pripravenosť zberu semien sa posudzuje podľa farby dáždnikov. Keď zhnednú, uschnú a stvrdnú, začnite zbierať.

Súkvetia sa odrežú, pričom časť stonky zostane dlhá asi 10 cm Dáždniky sa zbierajú do zväzkov, zviažu a sušia na suchom a tmavom mieste. Trsy sa odporúča zavesiť na nite súkvetiami nadol.

Celoročné pestovanie kôpru v skleníku ako podnikanie

Pre majiteľov jedného alebo viacerých skleníkov pestovanie korenistých bylín na predaj je dobrou investičnou možnosťou. Pri správnom prístupe tento typ podnikania prináša hmatateľné výnosy s minimálnymi zdrojmi.

Úspešnosť pestovania kôpru na komerčné účely v dôsledku nasledujúcich faktorov:

• čerstvé bylinky sú žiadané po celý rok;
• náklady na mladú zeleň sú vysoké, od neskorej jesene do skorej jari;
• kultúra je nenáročná;
• kôpor je odolný voči chorobám a škodcom;
• na komerčné pestovanie môžete použiť skleník vo vlastnej záhrade, ktorá je v zime prázdna;
• začatie podnikania vyžaduje minimálne investície.

Existuje veľa pozitívnych aspektov. ale stojí za to posúdiť ťažkosti. Po prvé, rezaná zelenina dlho nevydrží. Po druhé, v zime musia byť rastliny vybavené dodatočným osvetlením. A po tretie, v chladnom počasí je potrebné skleník vykurovať.

Záver

Kôpor je zdravá a chutná bylinka, ktorá výborne dopĺňa chuť rôznych jedál. V zime sa korenie ľahko pestuje v skleníku. Hlavnou vecou je poskytnúť rastlinám dostatok svetla a tepla. Pri správnom prístupe sa pestovanie kôpru v chránenej pôde môže ľahko zmeniť na výnosný biznis.