Veľká odroda mrkvy Red Giant

Medzi rôznymi odrodami mrkvy vyniká odroda Red Giant svojou produktivitou a sladkosťou. Pestuje sa vo všetkých regiónoch Ruska. Mrkva je všeobecne známa svojou veľkosťou a univerzálnosťou použitia. Zistite ďalej, aké sú jeho vlastnosti a výhody.

Popis odrody Red Giant

Červený obr je stredná odroda. Pri výsadbe v máji sa zber zbiera v auguste. Odroda má vysoké výnosy. Vyniká veľkou, sladkou koreňovou zeleninou.

Pôvod a vývoj

Červený gigant je jednou z nových odrôd mrkvy. Jeho odstránenie vykonali zamestnanci moskovskej LLC AGROFIRMA AELITA. Odroda bola zaradená do štátneho registra v roku 2015. Odporúča sa na pestovanie v strednej oblasti Ruska, ale jej skutočná geografia pokrýva takmer celú krajinu.

Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny, prospešné vlastnosti

Odroda Red Giant sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínymikro- a makroprvky. 100 g mrkvy obsahuje fruktózu - 17-21 mg, karotén - 8-9%.

Makronutrienty:

• draslík – 205 mg;
• vápnik – 22,7 mg;
• fosfor – 44 mg;
• horčík – 35,8 mg;
• sodík – 16,2 mg;
• síra - 4,7 mg.

Mikroelementy:

• železo – 0,9 mg;
• zinok – 0,33 mg;
• hliník – 0,2 mg;
• mangán – 0,22 mg;
• bór – 0,21 mg;
• meď – 0,68 mg;
• fluorid - 0,45 mg.

Vitamíny:

• A – 0,93 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 – 0,05 mg;
• B9 – 0,14 mg;
• C – 0,46 mg;
• RR – 1,23 mg;
• E – 0,76 mg.

Mrkva je pre ľudský organizmus určite prospešná.Konzumácia zeleniny má priaznivý vplyv na zrak, imunitný systém a metabolické procesy. Mrkva pomáha eliminovať črevnú dysbiózu, normalizuje gastrointestinálny trakt, zlepšuje stav krvných ciev.

Vlastnosti aplikácie

Červený gigant je určený na pestovanie v súkromných farmách. Odroda je všestranná v aplikácie. Príprava prvých kurzov a rôzne kulinárske výrobky. Zo šťavnatého ovocia sa vyrábajú šťavy a detské zeleninové pyré.

Doba zrenia a výnos

Odroda je stredná sezóna - úplné dozrievanie nastáva 100-110 dní po výsadbe semien.

Výnos odrody je pomerne vysoký: od 1 m2. m zber 4-6 kg mrkvy.

Odolnosť voči chorobám

Odroda má vysokú odolnosť proti múčnatke, hnedej škvrnitosti a bakterióze. Odoláva útokom lupeňov a dážďovníkov.

Charakteristika a opis vzhľadu kríka, ovocia, chuti

Odroda má vysokú, rozložitú ružicu bohatých zelených listov rozrezaných pozdĺž okrajov. Koreňová zelenina je červeno-oranžovej farby, v tvare podlhovastej šišky s tupou špičkou. Ich dĺžka dosahuje 25 cm, šírka v základni - 6 cm Priemerná hmotnosť - 120-150 g Jadro je stredne veľké, dužina je šťavnatá a sladká.

Pre ktoré regióny je najvhodnejší a aké sú klimatické požiadavky?

Odroda je mrazuvzdorná a je vhodná na pestovanie takmer vo všetkých regiónoch Ruska.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Medzi výhody odrody patrí:

• vysoká produktivita;
• cukrová chuť a šťavnatosť;
• odolnosť proti chladu, možnosť výsevu pred zimou;
• dlhá trvanlivosť;
• vysoká odolnosť voči mnohým chorobám a škodcom.

Nevýhodou odrody je jej priemerná odolnosť voči poškodeniu mrkvou.

Aký je rozdiel od iných odrôd

Mrkva sa líši od iných odrôd:

• veľké veľkosti;
• dobre toleruje ľahké mrazy;
• zelenina nie je náchylná na praskanie.

Vlastnosti výsadby a pestovania

Červená obrovská mrkva je odroda odolná voči chladu, takže ju možno zasiať pred zimou začiatkom novembra. Pri zimnej výsadbe sa záhony izolujú pilinami a slamou.

Príprava na pristátie

Pre lepšiu klíčivosť si semená vyžadujú prípravu pred výsadbou. Najprv sa semená namočia do nádoby s vodou na dve hodiny. Kvalitné semená sa za ten čas usadia na dne, nevhodné budú plávať a vyhodia sa.

Zvyšné semená sa dezinfikujú v slabom roztoku manganistanu draselného na hodinu a premyjú sa vodou. Potom sa položia medzi vrstvy vlhkej látky a nechajú klíčiť 6-7 dní na teplom mieste. Tkaninu je možné navlhčiť rastovými stimulantmi „Zirkón“ a „Epin“, zriedenými v množstve 4 kvapky na 1 liter teplej vody.

Dôležité! Pri výsadbe v zime semená neklíčia.

Požiadavky na pôdu

Ak chcete pestovať odrodu, vyberte oblasť s hlinitou, piesočnatou hlinitou pôdou. Pôda by mala byť voľná, aby vlhkosť a vzduch dobre prešli ku koreňom. Miesto je pripravené na jeseň, opatrne sa odstránia zvyšky rastlín a kamene. Potom sa vykoná hlboké kopanie so súčasnou aplikáciou organických látok, dreveného uhlia a komplexných minerálnych hnojív.

Predchodcovia

Najlepší predchodcovia mrkvy: zemiaky, strukoviny, uhorky, paradajky, kapusta.

Pozor! Neodporúča sa sadiť mrkvu po repe, kôpru, petržlene a zeleri.

Termíny, schéma a pravidlá výsadby

Vyklíčené semená sa vysádzajú na otvorenom priestranstve koncom apríla - začiatkom mája, keď sa pôda zahreje na +7...+9°C.Na pripravenom mieste urobte drážky hlboké 1,5-2 cm a zalejte ich teplou vodou. Medzi radmi je dodržaná vzdialenosť 18-20 cm.

Semená sú umiestnené vo vzdialenosti 2 cm.Drážky so semenami sú posypané tenkou vrstvou zeme a ľahko zhutnené.

Odkaz. Výsadba semien pred zimou sa vykonáva koncom októbra - začiatkom novembra, keď teplota pôdy klesne na +5 ° C.

Vlastnosti pestovania

Na pestovanie plodín si vyberte slnečnú oblasť, pretože v tieni rastú sadenice oveľa pomalšie, koreňové plodiny nie sú dostatočne veľké a menej sladké.

Odroda produkuje dlhé koreňové plodiny, takže pri výbere miesta musíte najprv skontrolovať prítomnosť podzemnej vody v blízkosti. V podmáčaných oblastiach začnú koreňové plodiny hniť.

Nuansy starostlivosti

Na ochranu sadeníc pred spätnými mrazmi sú lôžka spočiatku pokryté priehľadným filmom, kým sa neobjavia klíčky.

Po vzídení sadeníc uvoľňujú pôdu, zabraňujú tvorbe zemnej kôry a odstraňujú rýchlo rastúce buriny.

Režim zavlažovania

Keď sa objavia sadenice, záhony sa zavlažujú dvakrát týždenne. Počas veľkého sucha sa dodatočne používa kvapková závlaha. Zavlažovanie sa vykonáva v ranných a večerných hodinách. Keď sa tvoria koreňové plodiny, záhony sa polievajú raz týždenne. Ako zelenina rastie, zväčšujte objem tekutiny. Zavlažovanie by sa malo vykonávať pravidelne - s dlhými prestávkami môže mrkva prasknúť.

Dôležité! Odporúča sa zastaviť zalievanie 2-3 týždne pred zberom.

Riedenie a kontrola buriny

Veľká pozornosť sa venuje riedeniu. V hustých výsadbách budú plody malé. Prvé riedenie sa vykonáva, keď sadenice dosiahnu 8-10 cm. Najslabšie klíčky sa odstránia a vzdialenosť medzi sadenicami sa zväčší.

Druhýkrát sa plodina preriedi počas tvorby koreňových plodín, čím sa vzdialenosť medzi kríkmi zväčší na 3 až 4 cm.

Ako zelenina rastie, rednutie sa opakuje, čím sa odstraňujú menej vyvinuté exempláre. Vzdialenosť medzi pestovanými kríkmi by mala byť najmenej 7-8 cm.

Odstraňovanie buriny sa vykonáva počas celého rastu plodiny až do zberu. Buriny vyčerpávajú pôdu, kríky mrkvy rastú oslabené. Preto sa veľa pozornosti venuje odstraňovaniu buriny.

Vrchný obväz

Dva týždne po vyklíčení sa aplikujú komplexné hnojivá.. Pripraví sa nasledujúce zloženie: 15 g dvojitého superfosfátu, 20 g močoviny, 20 g dusičnanu draselného na 10 litrov vody.

Pri tvorbe plodov sa aplikuje hnojenie pozostávajúce z 15 g síranu draselného, ​​20 g superfosfátu na 10 litrov vody.

Mesiac pred úplným dozretím mrkvy sa na zlepšenie chuti pridá bór a mangán: 2 g manganistanu draselného a 5 g kyseliny boritej sa zriedia v 10 litroch vody. Používajú sa aj popolové hnojivá: pohár popola sa vylúhuje 3-4 dni v 10 litroch vody.

Pozor! Pred prihnojovaním rastliny zalejeme malým množstvom čistej vody.

Boj proti chorobám a škodcom

Odroda má dobrú imunitu voči chorobám, ale ak sa porušia poľnohospodárske postupy, môžu sa vyskytnúť problémy. choroby.

Alternaria (čierna hniloba)

Prvým znakom choroby je výskyt tmavohnedých škvŕn na listoch. Na mladých výhonkoch vrcholy sčernejú. Na koreňových plodinách sa objavuje suchá čierna hniloba. Čiernej hniloby sa môžete zbaviť pomocou liekov „Rovral“ a „Falcon“.

Pre prevenciu na jar, pred zasiatím semien, sa oblasť ošetrí 1% roztokom zmesi Bordeaux.

Fomoz (suchá hniloba)

Plesňová infekcia rastliny. Najprv sa huba objaví na vrcholoch, listy sa pokryjú červeno-hnedými škvrnami a potom vyschnú. Potom sa choroba rozšíri na koreňovú plodinu a vytvorí na nej sivé škvrny, v ktorých začína proces hnitia.

Aby sa zabránilo chorobe, oblasti sa oplodnia zlúčeninami draslíka a rastliny sa postriekajú 1% roztokom zmesi Bordeaux. V počiatočných štádiách ochorenia sa používa roztok lieku „Maxim“ (1: 1).

Biela hniloba

Ovplyvňuje koreňové plodiny počas skladovania. Zmäknú, potiahnu bielym chlpatým povlakom a postupne hnijú. Biela hniloba sa šíri cez kontaminovanú pôdu, preto sú lôžka ošetrené prípravkami na báze medi (síran meďnatý, zmes Bordeaux).

Výsadby mrkvy napádajú drôtovce. Škodca sa živí koreňovými plodinami a hlodá v nich početné tunely. Rastlina je zakrpatená, vrcholy vädnú a koreňové plodiny sa nedajú skladovať ani jesť. Na ničenie drôtovcov sa používajú pasce a vysádza sa zelené hnojenie. Pôda je ošetrená prípravkami „Aktara“ a „Bazudin“.

Mrkvová mucha kladie vajíčka na listy. Vznikajúce larvy zničia vrcholy. Rastlina vysychá. Keď sa objavia škodcovia, kríky sú posypané popolom a tabakom. Keď sa hmyz rozmnožuje, používa sa liek "Intavir".

Zber a skladovanie

Červený gigant je odroda strednej sezóny, takže zber sa vykonáva v auguste. Pri sejbe v zime sa koreňové plodiny zbierajú v júli.

Ako a kedy zbierať

Akonáhle spodné listy vrcholov zožltnú, začne sa zber.

Mrkva sa vytiahne zo zeme a drží sa na vrcholoch. V prípade potreby použite lopatu alebo vidly. Koreňové plodiny sa očistia od pôdy poklepaním na zem, vrcholy sa narežú nožom alebo zrolujú.

Potom sa mrkva rozloží na suchý povrch vo vnútri, aby sa vysušila. Po 4-5 dňoch sa triedi: poškodená zelenina sa odoberá na spracovanie. Dobrá koreňová zelenina sa prenesie do skladu.

Vlastnosti skladovania a zachovanie kvality odrody

V sklade zeleniny sa vytvára mikroklíma s teplotou vzduchu +1...+4°C a vlhkosť v sklade je v rozmedzí 87-90%. Miestnosť musí byť neustále vetraná. Pri dodržaní odporúčaných pravidiel skladovania dosahuje trvanlivosť odrody 97 %.

Aké ťažkosti môžu nastať pri pestovaní

Aby sa základňa koreňových plodín nezvýšila nad pôdu, záhony sa mierne zdvihnú. Toto by sa malo vykonať po zalievaní, keď voda eroduje pôdu.

Pri aplikácii dusíkatých hnojív je dôležité správne vypočítať množstvo dusíka. Jeho zvýšený obsah v pôde vedie k zvýšenému rastu vrcholcov na úkor tvorby okopanín.

Rady od skúsených záhradkárov

Skúsení záhradníci odporúčajú pri jesennej výsadbe zasadiť semená do zeme do hĺbky najmenej 3 cm.

Aby sa zabránilo zahusteniu výsadby mrkvy, pestovatelia zeleniny odporúčajú nákup semien na páske. Výrobcovia okamžite fixujú semená v požadovanej vzdialenosti na páske. Záhony s takýmito semenami je potrebné pravidelne uvoľňovať, aby sa zabránilo tvorbe pôdnej kôry.

Záhradkári odporúčajú, ak je na mieste ťažká pôda, zriediť ju pieskom alebo rašelinou.

Skúsení letní obyvatelia tiež odporúčajú používať kvapkové zavlažovanie, keď sa objavia sadenice. Tým sa zabráni tomu, aby tlak vody pri zavlažovaní vymýval semená z pôdy.

Recenzie na odrodu mrkvy Red Giant

Recenzie o odrode sú väčšinou pozitívne.

Nina, Ryazan: «Mrkvu Red Giant som sa pokúsil zasadiť najskôr na jeseň, potom na jar. Jesenné výhonky sa objavili o dva týždne skôr. Vyrastali sme spolu rovnako.Úroda sa mi páčila, plody boli rovnomerné, neboli malé. Mrkva je lahodná a chrumkavá.“

Irina, Tula: „Odrodu Red Giant vysádzam dva roky po sebe. S pestovaním a starostlivosťou o ne neboli žiadne problémy. Úrodu som skladoval v pivnici v krabici s pieskom. Až do jari som mal hustú, chrumkavú, chrumkavú zeleninu.“

Oleg, Omsk: „Odrodu som kúpil na radu predajcu. Páčilo sa mi klíčenie semienok. Počas kultivácie som nevyvinul žiadne zvláštne úsilie, hlavnou vecou bolo včasné preriedenie a odstránenie buriny. Úroda sa zbierala v polovici septembra. Mrkva vyrástla hladká, veľmi chutná a sladká.“

Záver

Farmári a letní obyvatelia si odrodu Red Giant zamilovali pre jej veľké, šťavnaté a chutné plody. Odroda je nenáročná na starostlivosť a pestuje sa v oblastiach s rôznymi klimatickými podmienkami. Mrkva sa dobre uchováva počas celej zimy. Ak je to žiaduce, môžete na jeseň zasadiť mrkvu.