Veľmi chutná a aromatická uhorka Alligator na čerstvú spotrebu

Letní obyvatelia každoročne pestujú vo svojich záhradách rôzne zeleninové plodiny. Už od začiatku sezóny je hlavnou úlohou vybrať si, ktoré odrody tento rok vysadiť, pretože každý chce vyskúšať niečo nezvyčajné a zožať viac ako vlani.

Medzi nové plodiny s nevšedným tvarom, zaujímavou chuťou a vysokým výnosom patrí hybrid uhoriek Aligátor.

Popis

Včelami opeľovaný hybrid, ktorý produkuje úrodu približne 45 dní po vyklíčení a vyznačuje sa dlhým rodením. Zaradené do Štátneho registra odrodových úspechov v roku 2010.

Odporúča sa pestovať aligátor v skleníkoch, pareniskách alebo na otvorenom priestranstve. Má dobrú odolnosť voči nepriaznivým podmienkam a zmenám počasia.

Charakteristické rysy

Vysoký výnos: 1 m2 môže vyprodukovať až 16 kg uhoriek. Na jednej rastline sa súčasne vytvorí 6 až 8 plodov. Ľahko sa prepravujú a nestrácajú svoj vzhľad. Hybrid je odolný voči veľkým stresom počas pestovania.

Zloženie, vlastnosti, výhody

Kalorický obsah uhoriek je približne 14 kcal na 100 g. Obsahujú vitamíny A, K, C, minerály fluór, meď, horčík a vápnik, ktoré zlepšujú činnosť srdca a obličiek.

Charakteristika

Kríky takýchto uhoriek majú dobre vyvinutý koreňový systém. Listy sú sýtozelené, malé a majú päťuholníkový tvar. Hybrid Alligator produkuje vysoké výnosy.

Plody majú nezvyčajný tvar - predĺžený, valcovitý, ktorý priťahuje mnohých záhradkárov.Môžu dorásť až do dĺžky 40–45 cm. Zároveň majú malý priemer a priemernú hmotnosť 300 g. Dužina je svetlej farby, jednotnej konzistencie.

Na povrchu semien môžete vidieť krátke ostne a malé tuberkulózy, vďaka čomu táto uhorka vyzerá ako krokodíl. Táto vlastnosť dala odrode meno. Ale napriek tŕňom majú plody jemnú a jemnú pokožku. Chuť je výrazná uhorková, s jemnou sladkosťou.

Na fotografii sú uhorky Alligator.

Ako pestovať svoje vlastné

Aligátorové uhorky sa môžu pestovať pomocou sadeníc a semien.

Výsadba sadeníc a semien

Odporúča sa semená vopred zahriať, preto sa materiál uchováva 30 dní v blízkosti zdrojov tepla, kde teplota neklesne pod +25 ° C.

Pred výsadbou sa oplatí dezinfikovať semenný materiál. Cesnaková zmes je v tomto ohľade obzvlášť účinná. Na jeho prípravu pridajte 30 g cesnaku do 100 g vody, všetko premiešajte a pridajte semienka. Udržujte 60 minút. Vyberte ho, umyte vodou a položte na vlhkú handričku a nechajte dva dni pôsobiť.

Dôležité! Semená by sa nemali nechať vyklíčiť, mali by iba napučať.

Potom sa semená umiestnia do chladničky na 24 hodín.

Uhorky sa odporúča zasadiť do pripravených nádob v apríli. Najlepšie je pripraviť pôdu vopred odobratím pilín, rašeliny a humusu v rovnakých častiach. Na každých 10 kg tejto zmesi pridajte dve polievkové lyžice nitrofosky.

Naplňte nádoby pripravenou pôdou a umiestnite semená bez toho, aby ste ich prehĺbili príliš hlboko. Zalejte pôdu rozprašovačom. Sadenice budú pripravené na výsadbu do zeme za mesiac.

Niektorí letní obyvatelia nepestujú uhorky pomocou sadeníc, ale sejú semená priamo do zeme. Stojí za to urobiť to najskôr v polovici mája, aby sa pôda zahriala. Na začiatok sa semená namočia do manganistanu draselného a potom sa sušia.

V zemi sú vytvorené malé otvory, kde sú umiestnené 2-3 semená. Potom, keď sa objavia klíčky, je potrebné odstrániť slabé výhonky. Hĺbka výsadby semien by nemala presiahnuť 3-4 cm, otvory sú umiestnené vo vzdialenosti najmenej pol metra.

Pozor! Slabé výhonky by sa nemali vyťahovať. Odstraňujú sa len zaštipnutím, aby sa nepoškodili korene silnej rastliny.

Pestovanie a starostlivosť krok za krokom

Najdôležitejšou vecou v starostlivosti je zalievanie teplou vodou. Kríky sa zalievajú dvakrát týždenne, listy sa pravidelne zavlažujú čistou vodou. Živia sa dvakrát za sezónu, výrazne to zvýši úrodu.

Vinič uhoriek silno rastie a krúti sa, najlepšie je pripevniť ich na silné mreže.

Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti

Pestovanie uhoriek Alligator má svoje vlastné vlastnosti:

1. Rastlina musí rásť nahor, preto potrebuje dobrú, stabilnú oporu, inak sa plody zdeformujú do nevzhľadných háčikov.
2. Hybrid potrebuje časté zavlažovanie a pravidelné kŕmenie.

Ako rastlina rastie, listy môžu zožltnúť alebo sa môže vyvinúť múčnatka. Aby sa tomu zabránilo, sadenice sa na noc prikryjú a do hnojenia sa pridá draslík.

Typické choroby a škodcovia

Múčnatka sa najčastejšie objavuje na listoch rastliny, menej často na samotných plodoch. Po infekcii môže niekoľko viniča spadnúť z kríkov. Takáto rastlina začne pomaly odumierať a ak vyrastie, plody budú nízkej kvality a v malom množstve.

Na prevenciu choroby Nemala by byť povolená vysoká vlhkosť, časté zmeny teploty a burina.

Pozor! Ak pestujete uhorky každý rok na rovnakom mieste, môže to viesť k chorobe.

Ak sa ochorenie peronosporóza (múčnatka) včas nespozoruje a rastlinám sa nepomôže, môžu odumrieť celé polia. Na listoch sa objavujú žltozelené škvrny pokryté svetlozeleným povlakom. Napádajú hornú časť listu a rýchlo sa šíria na iné rastliny.

Pleseň sa šíri v dôsledku vysokej vlhkosti a zalievania studenou vodou. Rýchlo postihuje uhorky, pretože aj vietor môže preniesť chorobu na iné uhorky.

Biela hniloba pokrýva celú rastlinu a pokrýva ju bielym kvetom a takzvaným slizom. Obzvlášť rýchlo sa šíri v skleníkoch, pretože je tu vysoká vlhkosť vzduchu a veľa rastlín, ktoré sú tesne vysadené.

Slimáky najčastejšie vyliezajú v tme, keď sa dužina uhoriek dá bez prekážok zjesť, čím sa plody stanú nevhodnými na potravu a kvalita úrody sa zníži.

Zber a aplikácia

Uhorky sa zbierajú opatrne. Je potrebné „odskrutkovať“ zeleninovú plodinu spolu s časťou stonkyaby nedošlo k poškodeniu samotného ovocia.

Po zbere je najlepšie uhorky vložiť do drevených alebo plastových debničiek, vystlaných papierom a prepravovať ich v tejto forme. Nemôžete však počítať s dlhodobým skladovaním - najlepšie je jesť uhorky čo najskôr.

Pozor! Keďže ide o odrodu šalátov, uhorky sa nespracúvajú, ale jedia sa čerstvé.

Výhody a nevýhody

Výhody hybridu Alligator:

1. Nezvyčajnosť. Prítomnosť pupienkov spôsobuje, že uhorky vyzerajú ako aligátory, čo je prekvapujúce, najmä keď ich porovnáte s inými odrodami.
2. Môže sa jesť čerstvé pretože majú sladkastú chuť bez horkosti.Pri krájaní je vidieť šťavnatú dužinu, z ktorej okamžite potečie šťava.
3. Má sviežu, žiarivú a dlhotrvajúcu vôňu. Pri príprave jedla s takouto uhorkou sa jej vôňa veľmi rýchlo rozšíri po celej miestnosti.
4. Výborná na morenie. Nemusíte sa s nimi dlho hrabať, stačí umiestnite nádobu a naplňte soľankou. Dobre preniká cez pupienky a už za pár dní je chutný solené uhorky.
5. Vysoký výnos. Na vrchole plodenia sa na rastline môže naraz vytvoriť 6–8 plodov.

Hybrid má veľmi málo nevýhod:

1. pichlavý. Dá sa to jednoducho napraviť tak, že rukou niekoľkokrát prejdete hore a dole, čím sa odlomia tŕne.
2. Veľká veľkosť. Keďže plody môžu dosiahnuť 40–45 centimetrov, sú nepohodlné soľ. Aby sa zmestili do pohára, musíte ich nakrájať na plátky alebo kocky.

Recenzie

Letní obyvatelia sa zamilovali do hybridu Alligator pre jeho nezvyčajnosť a vysoký výnos ovocia.

Valentina a Igor, Nižný Novgorod: „Dlho sme hľadali dobrú škálu uhoriek na otvorené priestranstvo na chate. Začali sme sa zaujímať o odrodu Alligator a začali sme študovať zložitosť výsadby. Riadili sme sa radami našich kolegov a o pár týždňov sme zberali prvú úrodu uhoriek. S výsledkom sme spokojní."

Alexandra, Belgorod: „S manželom sme našli dobrý spôsob, ako si oddýchnuť od ruchu veľkomesta, a začali sme pestovať uhorky na vidieku. Priatelia mi poradili, aby som venoval pozornosť odrodám čínskych uhoriek, ktoré sa môžu nazývať Alligator a Chinese Miracle. Stále im ďakujeme za tieto cenné rady a sme pripravení odporučiť ich každému, kto sa chce venovať farmárčeniu.“

Timofey Alekseevich, Uslan: „Je pre mňa dôležité, aby som s minimálnym vynaložením úsilia a času v záhrade dosiahol dobrý výsledok.Hybrid uhoriek Alligator plne spĺňa požiadavky. Plody rastú veľké, dlho sa skladujú a sú dobré do šalátov. Odporúčam to každému."

Záver

Hybridný aligátor - uhorky sú veľké, skoré dozrievanie a nezvyčajné, a preto priťahujú pozornosť mnohých letných obyvateľov. Majú sladkastú chuť bez horkosti a používajú sa čerstvé do šalátov.

Ak budete postupovať podľa jednoduchých pravidiel, nebude ťažké na svojom pozemku pestovať uhorky, ktoré do 45 dní po zasiatí prinesú ovocie a prinesú veľké chutné plody.