Ako pestovať paradajku Cio-Cio-san na otvorenom priestranstve alebo v skleníku: podrobný sprievodca a rady od skúsených letných obyvateľov
Paradajka Cio-Cio-san je jedinečným umeleckým dielom medzi paradajkami. Stal sa obľúbencom mnohých záhradkárov. Kultúra je jedinečná s dekoratívnymi kompaktnými kríkmi, ktoré môžu ozdobiť akýkoľvek záhradný pozemok.
Okrem pôvabného zeleného masívu slúžia ako ozdoba aj nezvyčajné slivkové paradajky, ktoré po dozretí získajú sýtoružový odtieň. Ale to nie je hlavná výhoda paradajok: majú úžasnú chuť, ktorú milujú dospelí aj deti.
Popis odrody
Odroda Chio-Chio-san bola získaná ako výsledok tvrdej práce chovateľov poľnohospodárskej spoločnosti Gavrish. Zapísaná do štátneho registra v roku 1999. Odporúča sa na chov v otvorených a chránených podmienkach.
Odkaz. Spoločnosť Gavrish bola založená v roku 1993. Poľnohospodárska spoločnosť sa v posledných rokoch rozrástla na veľký podnik s vlastnou experimentálnou základňou.
Charakteristické rysy
Odroda je neurčitá, krík môže dosiahnuť výšku 2 m. Jedna kefka vytvorí 50-60 vaječníkov. Prvé kvetenstvo je položené nad deviatym listom, nasledujúce - každé tri listy.
Druhy v polovici sezóny, od okamihu zasiatia semien až po úplné dozrievanie uplynie 110-120 dní. Paradajka je dobre prispôsobená náhlym zmenám poveternostných podmienok.
Produktivita je vysokáZ jednej sadenice sa zbiera 4,5-5 kg plodov za predpokladu, že na 1 meter štvorcový sa vysadia 3-4 rastliny. m.
Kultúra sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči nebezpečným chorobám čeľade nočných, ako je pleseň a vírus tabakovej mozaiky.
Vysoké rastliny vyžadujú zapichovanie nielen stonku, ale aj konáre nesúce ovocie. Prerezávanie sa vykonáva pravidelne, inak hrozí zahustenie výsadby a zníženie výnosu.
Vlastnosti ovocia
Priemerná hmotnosť paradajok je 35-40 g. Ovocie má slivkový, mierne pretiahnutý tvar a jasne červenú farbu (pozri fotografiu). Paradajky chutia sladko, s hustou, šťavnatou a mäsitou dužinou. Sú tam dve semenné komory, málo semien.
Šupka je silná, čo vám umožňuje použiť zrelé paradajky konzervovanie celého ovocia, kyslé uhorky a marinády. Zo zeleniny sú vynikajúce šťavy a omáčky. Okrem paradajkových produktov sa zrelé paradajky používajú na prípravu rôznych jedál. Vďaka odolnej šupke sa sušia a zmrazujú.
Paradajky podliehajú dlhodobému skladovaniu a vydržať dlhodobú prepravu bez straty prezentácie.
Ako pestovať sadenice
Výsev semien pre sadenice začína dva mesiace pred výsadbou do zeme.. Pred výsevom sa vykonávajú prípravné opatrenia na zlepšenie kvality a množstva sadeníc.
Príprava semien
Najprv sa osivo starostlivo skontroluje, pričom sa zlikvidujú semená, ktoré majú tmavú farbu, sú malé a s viditeľným poškodením.. Potom sa umiestnia do soľného roztoku, aby sa určila prázdnota: tie, ktoré vyplávajú na povrch, sú nevhodné na pristátie. Potom sa semená dezinfikujú v slabom roztoku manganistanu draselného počas 20 minút, premyjú sa tečúcou vodou a sušia sa.
Odkaz. Fyziologický roztok sa pripravuje z 1 lyžičky. soľ rozpustená v pohári vody.
Osobitný význam má tvrdnutie semien pri pestovaní plodín v chladných oblastiach.Semeno sa na jeden deň umiestni na spodnú policu chladničky. Potom sa zrná zohrievajú ďalší deň pri teplote 25°C.
Odkaz. Otužovanie sa odporúča len skúseným záhradkárom. Ide o zložitý postup, ktorý dokáže zničiť všetok semenný materiál.
Na zlepšenie klíčenia sú semená namočené 11 hodín v rastovom stimulátore. Najpopulárnejšou drogou je „Epin“, používa ju veľa záhradníkov.
Nádoba a zemina
Pôda sa pripravuje zo záhradnej pôdy, humusu a rašeliny v rovnakých množstvách. Pre uľahčenie pridajte umytý riečny piesok. Po dôkladnom premiešaní všetkých zložiek sa pôdna zmes naleje do horúceho roztoku manganistanu draselného alebo sa dusí v peci pri teplote 60 ° C počas 10 minút. Dezinfekcia pripravenej pôdy je potrebná, pretože pôda obsahuje veľké množstvo patogénnych mikroorganizmov, ktoré môžu spôsobiť nenapraviteľné poškodenie sadeníc.
Po ochladení pôdy sa rozloží do nádob na výsadbu, na dne ktorého sú vopred vytvorené drenážne otvory. Môžete pestovať v spoločnej drevenej debni alebo v samostatných nádobách, na dno ktorých umiestnite malé kamienky alebo piliny.
O iných odrodách paradajok:
Paprikové paradajky na šaláty a konzervovanie
Siatie
Semená sa vysievajú do hĺbky 1 cm so vzdialenosťou 3-4 cm od seba. Navrch posypte pôdu, zľahka zhutnite a navlhčite teplou usadenou vodou pomocou rozprašovača. Nádoby s osivom sa prikryjú fóliou, aby sa vytvoril skleníkový efekt a ponechajú sa v teplej a svetlej miestnosti pri teplote 25 °C. Po týždni si môžete všimnúť vzhľad prvých výhonkov.
Starostlivosť o sadenice
Keď sa objavia výhonky, film sa odstráni a nádoby sa presunú na parapet, ale nie na priamom slnku. Trvanie denného svetla pre sadenice je 12 hodín. Ak je nedostatok prirodzeného svetla, pridajte fytolampy.
Zalievajte z plytkej kanvy teplou usadenou vodou pozdĺž okraja škôlky.bez zaplavenia klíčkov. Prevlhčenie pôdy negatívne ovplyvní mladé korene, ktoré môžu hniť. Preto sa navlhčia až vtedy, keď vrchná vrstva pôdy vyschne. Po zalievaní sa pôda povrchovo uvoľní, čím sa zabezpečí lepšie prenikanie kyslíka.
Odkaz. Na uvoľnenie použite bežnú vidličku alebo drevenú palicu.
Keď sa objavia dva pravé listy, sadenice sa vyberú, sedenie v samostatných kontajneroch. Ak sú sadenice ponechané v spoločnej nádobe, potom sa vzdialenosť medzi nimi zväčší na 10-13 cm.Po vybratí bočné korene intenzívne rastú a sadenice sa intenzívnejšie rozvíjajú.
Tri týždne pred výsadbou do zeme sa sadenice vytvrdia vonku 45 minút. V ďalších dňoch sa čas strávený vonku postupne zvyšuje na 11 hodín. Súčasne s denným otužovaním sa znižuje nočná teplota v miestnosti na 12°C.
Ako pestovať paradajky
Po dvoch mesiacoch sú sadenice pripravené na výsadbu do zeme. Transplantácia sa vykonáva, keď pominie hrozba jarných mrazov.
Pristátie
Schéma výsadby: 45 cm – vzdialenosť medzi sadenicami, 70 cm – rozstup riadkov. Za 1 m2 m miesto nie viac ako štyri rastliny.
Lôžka sa vyberajú na slnečnom mieste, chránené pred prievanom. Pri šachovnicovej výsadbe si sadenice navzájom netienia a každý krík dostane dostatočné množstvo slnečného svetla.
Vopred sú pripravené studne s hĺbkou 20 cm, trochu pilín alebo popola sa umiestni na ich dno a naplní sa vodou. Po presadení opäť zalejte teplou usadenou vodou a nechajte na adaptáciu 8-10 dní.
Starostlivosť o paradajky
Pravidelné zalievanie je stanovené, keď vrchná vrstva pôdy vysychá, ale nie viac ako dvakrát týždenne. Zalievajte usadenou vodou prísne pri koreni, bez toho, aby ste sa dostali na listy. Optimálny čas na polievanie sú ranné alebo večerné hodiny, keď slnko nehreje v plnej sile.
Po zalievaní musí byť pôda uvoľnená a odstráňte burinu. Kyprenie zaisťuje priedušnosť pôdy a eliminuje pozemných škodcov.
Aby sa vlhkosť v záhonoch udržala dlhšie, sú mulčované slamou.. Rašelina sa môže použiť aj ako mulč, ktorý dodatočne obohacuje koreňový systém o užitočné látky.
Hnojivá sa aplikujú raz za dva týždne. Hnojiť plným komplexom minerálov striedavo s organickou hmotou. Počas kvitnutia sa prihnojujú najmä fosforečnými látkami a počas plodenia sa pridávajú draselné prípravky na urýchlenie plnenia zeleniny.
Prečítajte si tiež:
Pestovanie paradajok „Car’s Gift“.
Nenáročné a ideálne na morenie paradajok „francúzske hrozno“
Vlastnosti a možné ťažkosti
Pri výsadbe neurčitých druhov rastlín je potrebné pamätať na ich vysoký vzrast, vyžadujúce povinný podväzok. Výnimkou nie je ani pestovanie odrody paradajok Cio-Cio-san. Ihneď po transplantácii je nainštalovaná drevená alebo kovová podpera, ku ktorej sú stonky a ovocné vetvy pripevnené počas rastu.
Ďalšia možnosť upevnenia neurčitých rastlín – podväzok na vodorovnej mriežke. Kovové podpery sú inštalované na rôznych stranách postelí a medzi nimi je ťahaný drôt.Rastlina je pripevnená k drôtu páskami z mäkkej tkaniny.
Nezabudnite na pravidelné odoberanie nevlastných detí. Krík je formovaný do jednej, dvoch alebo troch stoniek. Pre častejšiu výsadbu je lepšie ich vysádzať do jednej stonky, aby nedošlo k zhluku rastlín. Pri výsadbe v dvoch a troch stonkách sa kvantitatívny ukazovateľ plodenia blíži k maximu.
Choroby a škodcovia
Súdiac podľa charakteristík paradajok a recenzií tých, ktorí ich pestovali, môžeme s istotou povedať kultúra je imúnna voči plesni (pokiaľ je to možné) a tabakovej mozaike. To však neznamená úplné vylúčenie preventívnych opatrení.
Dodržiavaním pravidiel striedania plodín a agrotechnických postupov môžete posilniť imunitu rastlín a dosiahnuť vyššiu mieru plodnosti. Takéto metódy zahŕňajú:
- systematické uvoľňovanie;
- odstraňovanie buriny;
- mierne zalievanie;
- kontrola vlhkosti v posteliach;
- vetranie uzavretých konštrukcií.
Nezabudnite na hmyz, ktorý môže poškodiť výsadbu.. Patria sem vošky, pásavky zemiakové, molice a slimáky. Výsadba bylín s ostrým zápachom vedľa paradajok chráni úrodu pred mnohými parazitmi. Inštalované feromónové lapače a dôkladná kontrola výsadby vás tiež zachránia pred inváziou škodcov. Pri veľkej koncentrácii parazitického hmyzu sa používajú insekticídne prípravky.
Odkaz. Škodcovia môžu pokaziť až 70% z celkového počtu sadeníc.
Nuansy pre otvorené terény a skleníkové podmienky
Paradajky rastú vyššie v skleníkuako v otvorenom teréne, takže koruna skleníkových kríkov je zovretá. Je dôležité vykonať tento postup pred začiatkom plodenia, aby sa živiny spotrebovali na vytvorené vaječníky, a nie na rast nepotrebných kvetov.
Pôda v skleníku sa pred výsadbou paradajok ošetrí síranom meďnatým., vopred prelejte horúcim roztokom mangánu. Týmto spôsobom sa dezinfikuje od spór húb. Na jar sa vrchná vrstva pôdy vymení za novú, keďže stará vrstva je po minuloročných výsadbách vyčerpaná. Ak nie je možné nahradiť pôdu, potom sa opatrne pohnojí celým radom minerálov.
Vlastnosti skleníkových rastlín skutočnosť, že produkujú väčšiu úrodu ako pouličné kríky. Ale v tomto prípade trpí chuť ovocia. Včasné zovretie zabraňuje tvorbe nepotrebných plodných konárov.
Zber a aplikácia
Zber začína v júli. Nemôžete to oddialiť: je lepšie odstrániť mierne nezrelé ovocie, ako nechať prezreté na kríkoch. Doma dobre dozrejú, ale ak paradajky neodstránite včas, môžu popraskať.
Univerzálne využitie paradajok: sú vhodné nielen na prípravu rôznych čerstvých jedál, ale nestrácajú na chuti ani pri zimných prípravách. Vyrábajú sa z nich teplé a zeleninové jedlá, pochutiny, krájajú sa na sendviče a pečú sa s mäsom a zeleninou. Hrubá šupka umožňuje nakladanie, soľ a konzervovanie paradajok. Z paradajok tejto odrody sa vyrábajú chutné koreniny a omáčky.
Výhody a nevýhody
Odroda Cio-Cio-san má mnoho pozitívnych vlastností:
- prispôsobenie sa prudkému poklesu teploty;
- vysoká miera plodnosti;
- silná imunita voči nebezpečným chorobám;
- jednoduchá poľnohospodárska technológia;
- vynikajúca chuť ovocia;
- neobvyklý vzhľad;
- univerzálne použitie pri varení;
- dlhé skladovanie;
- možnosť dlhodobej prepravy.
Medzi negatívne aspekty patrí povinný podväzok a pravidelné stepsoning. Ide však o jednoduché postupy, ktoré nezaberú veľa času a úsilia.
Farmárske recenzie
Recenzie paradajky Chio-Chio-san sa najčastejšie týkajú okrasných a kompaktných kríkov a samozrejme skvostné slivkové paradajky s výbornou chuťou.
Michail, Rostov na Done: „Pri výbere plodiny na výsadbu je pre mňa hlavnou výhodou odolnosť voči mnohým chorobám. Ako ukazuje prax, boj s chorobami trvá dlho a je únavný a niekedy bezvýsledný. Táto paradajka potešila svojou imunitou voči chorobám a odolnosťou voči škodcom. A chuť paradajok je jednoducho úžasná. Radím každému, aby si ho zasadil do svojich chatiek.“.
Elena, Stavropol: „Pri pohľade na recenzie a fotografie som naozaj chcel zasadiť odrodu paradajok Cio-Cio-san! Svoj výber som neoľutoval ani na sekundu. Ovocie bolo veľa, veľmi chutné, stačilo na letné jedlá aj na zimné prípravy. Jedným slovom som spokojný so všetkým. Určite zasadím viac“.
Záver
Zo všetkých slivkových paradajok fascinuje sladkou chuťou odroda Chio-Chio-san. Pestovanie na vlastnom pozemku nie je ťažké.
Kultúra je nielen nenáročná na starostlivosť, ale vyznačuje sa aj zvýšenou odolnosťou voči chorobám a dobrou adaptáciou na prudký pokles teploty vzduchu. Najdôležitejšou výhodou je však vysoký výnos vynikajúcej zeleniny, a preto túto paradajku milujú letní obyvatelia z celej krajiny.