Skorá odroda zemiakov s vysokou trvanlivosťou "Red Sonya"
Ideálna odroda zemiakov by mala byť vhodná nielen na osobnú spotrebu, ale aj na predaj. Červená Sonya patrí k týmto odrodám. Odroda odolná, s vynikajúcimi obchodnými vlastnosťami a ľahkou prepravou, je vhodná na pestovanie na osobnom pozemku av priemyselných množstvách.
Popis odrody
Skoré dozrievanie zemiakov so zvýšenou trvanlivosťou má jasné výhody oproti iným druhom tejto bežnej zeleniny.
Pôvod a vývoj
Odroda Red Sonya bola chované nemeckými chovateľmi. V roku 2015 bol zaradený do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruska.
Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny
Obsah BZHU 100 g surových zemiakov:
- bielkoviny - 2 g;
- tuky - 0,4 g;
- uhľohydráty - 18 g.
Zahrnuté obsahuje kompletný komplex aminokyselín. 100 g zemiakov obsahuje 20 mg kyseliny askorbovej, pri skladovaní sa údaj zníži na 30 % pôvodného objemu.
Iné odrody skorých zemiakov:
Užitočné minerály:
- fosfor;
- draslík;
- sodík;
- horčík;
- zinok;
- kobalt.
Jedna hľuza obsahuje od 0,8 do 1% popola, obsah škrobu - od 12 do 15%.
Doba zrenia
Obdobie rastu od úplného klíčenia po dozretie je 50-65 dní. Prvé hľuzy môžete vyskúšať už na 45. deň.
Produktivita
Červená Sonya je vysoko výnosná odroda. Jeden ker dáva až 10 veľkých plodov, priemerná úroda je od 175 do 350 centov na hektár.
Odolnosť voči chorobám
Rozmanitosť vykazuje nízku náchylnosť:
- na vírus čiernych škvŕn;
- rakovina kmeňa;
- nematóda;
- chrasta;
- neskorá pleseň hľúz;
- čierna noha.
Zemiak nie je ovplyvnená kučeravosťou listov.
Charakteristika hľúz, opis vzhľadu
Priemerná hmotnosť jedného ovocia je od 120 do 200 g. Hľuzy sú oválneho tvaru a majú bohatú červenú šupku s hladkou textúrou. Buničina je svetložltej alebo žltej farby, pri varení nezmäkne, oči sú umiestnené na povrchu bez vytvárania problémov pri čistení.
Pre ktoré regióny je vhodný, klimatické požiadavky?
Súhlasím s údajmi Štátneho registra, odroda je určená na pestovanie v Severný Kaukaz a región Volga-Vyatka. Avšak Červená Sonya nie je náročná na pôdne a klimatické podmienky, preto sa úspešne pestuje takmer vo všetkých regiónoch Ruska. Na juhu produkuje dve úrody a úspešne sa pestuje aj v iných regiónoch - za predpokladu, že je o výsadbu riadne postarané.
Hlavné výhody a nevýhody odrody
Pozitívne vlastnosti odrody:
- skoré dozrievanie;
- vynikajúca chuť a vlastnosti produktu;
- vysoká produktivita;
- malý počet očí;
- vynikajúca udržiavacia kvalita;
- jednoduchosť prepravy;
- odolnosť voči škodcom a chorobám;
- možnosť mechanického zberu;
- nenáročné na pestovateľský región a pôdu.
Chyba – povinné klíčenie hľúz na získanie skorého zberu.
Aký je rozdiel od iných odrôd
Červená Sonya sa líši od iných druhov zemiakov:
- zvýšená odolnosť voči chorobám a škodcom;
- skorá zrelosť;
- takmer úplná absencia malých hľúz.
okrem toho Zemiaky pri varení takmer nezmäknú.
Vlastnosti výsadby a pestovania
Bohaté úrody sa dosahujú len vtedy, keď sú vytvorené ideálne podmienky. Je dôležité nesadiť zemiaky po plodinách nočného kvetu.
Príprava na pristátie
Pred výsadbou sa hľuzy vyklíčia:
- semenný materiál sa odoberie zo skladu 25-40 dní pred dňom výsadby;
- Chybné, choré, vysušené hľuzy sa z dávky odstránia;
- každá zelenina sa premyje tečúcou vodou a dezinfikuje sa v roztoku kyseliny boritej;
- sušte na tmavom, dobre vetranom mieste;
- Hľuzy sa zahrievajú tri dni pri teplote 25 °C;
- rozložené v drevených alebo plastových škatuliach s otvormi a umiestnené na svetlom mieste;
- Vrch prikryjeme gázou, aby zemiaky nevyschli.
Pre aktívny vzhľad klíčkov sa hľuzy niekoľkokrát postriekajú: slabý roztok manganistanu draselného, po ktorom nasleduje extrakt z popola. Klíčenie prebieha pri 18-20°C, potom sa teplota zníži na 14°C. Po mesiaci by mali byť klíčky 2 cm - ak sa nedosiahne požadovaná veľkosť, pridajte osvetlenie.
Dôležité! Dva dni pred výsadbou sa hľuzy vytvrdia. Krabice sú potiahnuté čiernou látkou a odoslané do miestnosti s teplotou 12°C.
Požiadavky na pôdu
Najlepšie výťažky sa dosahujú z voľná, úrodná pôda obohatená o minerálne hnojivá. Pôda musí absorbovať vlhkosť, v suchých a ílovitých pôdach produktivita klesá.
Pred výsadbou zemiakov sa plocha orá, hnojiť maštaľným hnojom, hnilým humusom a vtáčím trusom. Na jeseň sa záhony vysievajú zeleným hnojením a na jar sa zaorávajú do pôdy.
Prečítajte si tiež:
Skoré dozrievanie zemiakov "Colette", ktoré prináša ovocie dvakrát za sezónu
Termíny, schéma a pravidlá výsadby
Čas výsadby zemiakov závisí od regiónu:
- na juhu Ruska - začiatkom apríla;
- v centrálnej zóne Ruskej federácie - prvý májový týždeň;
- v severných regiónoch - začiatkom júna;
- na Ukrajine – polovica apríla;
- v Bielorusku - od druhého aprílového týždňa.
Výsadba sa vykonáva po zohriatí pôdy na 8°C s priemernou dennou teplotou 10°C. Optimálna schéma výsadby:
- na 100 m2 – 430 hľúz;
- v ľahkej pôde do hĺbky 8 cm, v ťažkej pôde - 5 cm;
- vzdialenosť medzi brázdami je 75 cm, medzi hľuzami - od 30 do 32 cm.
Po vyplnení brázd sa plocha mulčuje kompost, slama, rašelina. Tento postup je potrebný na zachovanie vlhkosti a ochranu koreňov pred teplotnými zmenami.
Vlastnosti pestovania
Odroda nevyžaduje veľké množstvo hnojív obsahujúcich dusík – dobre rastie a vyvíja sa bez nich. Pravidelnosť hnojenia závisí od poveternostných podmienok a vlastností pôdy, predbežnej prípravy pred výsadbou.
Nuansy starostlivosti
Červené zemiaky Sonya vyžadujú včasné zalievanie, hnojenie, boj proti škodcom a chorobám. Pri získavaní veľkej úrody hrá veľkú úlohu odstraňovanie buriny a kopcovitosť.
Režim zavlažovania
Zvlhčenie sa vykonáva pri vysychaní pôdy. Včasné zalievanie zníži počet malých hľúz a zvýši počet predajných zemiakov. Pre kvalitnú pôdnu vlhkosť sa odporúča použiť systém odkvapkávania.
Vrchný obväz
Dodatočná aplikácia hnojiva sa odráža na hmotnosti každej hľuzy. Ak bola pôda pred výsadbou dobre pripravená, hnojenie nie je potrebné počas celého vegetačného obdobia. V prípade potreby aplikujte fosforovo-draselné hnojivá.Nie je vhodné hnojiť dusíkatými zmesami a čerstvým hnojom.
Hnojiť podľa schémy:
- 2 týždne po výsadbe zemiakov;
- počas tvorby a rastu hľúz;
- 21 dní pred zberom.
Na začiatku vegetačného obdobia sa kríky zemiakov kŕmia roztokom kravského hnoja, ktorý pomáha aktivovať rast stoniek a listov. Neskôr sa používajú potašové hnojivá, zmes „superfosfátu“ a síranu draselného. Pred zberom zemiakov sa používa komplexný typ hnojiva, ktorý následne umožňuje predĺžiť trvanlivosť hľúz.
Dôležité! Močovina a humáty sú vhodné na periodickú listovú výživu.
Pletie a kopcovanie
Dôležité agrotechnické techniky pri pestovaní zemiakov - kyprenie pôdy a odstraňovanie buriny. Veľké hľuzy sa lepšie tvoria vo voľnej pôde. Uvoľnenie zhutnenej pôdy sa vykonáva po každom zalievaní. Burina sa odstraňuje mechanicky alebo ručne.
Hilling up Red Sony sa vykonáva podľa algoritmu:
- potom, čo výhonky dosiahnu veľkosť 8-12 cm;
- 20-25 dní po prvom postupe;
- keď krík narastie na 25 cm alebo viac.
Opakujte podľa potreby. Ak dôjde k silnému rastu kríkov a hľuzy sú viditeľné na povrchu, bude potrebné opakované hilling. Ak sa tak nestane, zemiaky zozelenajú a stanú sa nevhodnými na konzumáciu.
Boj proti chorobám a škodcom
Hlavným problémom odrody je poškodenie rizoktóniou.. Toto ochorenie dobre reaguje na liečbu Fitosporínom.
Medzi najnebezpečnejších škodcov patrí Colorado chrobák. Insekticídy sa musia meniť každý rok - hmyz sa rýchlo prispôsobí akémukoľvek jedu a stane sa imúnnym. Na liečbu sa odporúča používať lieky „Euphoria“ a „Connect“.
Zber a skladovanie
Ak sú splnené požiadavky na podmienky zberu a údržby, Red Sonya poskytuje dobré ukazovatele skladovateľnosti plodiny.
Ako a kedy zbierať
14 dní pred plánovaným dňom zberu sa vrcholy kosia, čo prispieva k tvorbe drsnej kože a suchých očí v hľuzách. Počas tohto obdobia zemiaky konečne dozrievajú: takéto hľuzy sú ideálne na dlhodobé skladovanie.
Čistenie je naplánované na slnečný deň, aby hľuzy mali čas vyschnúť. K večeru sa odstránia do tieňa, kde sa nechajú 2-3 dni. Zemiaky sa zbierajú koncom augusta alebo začiatkom septembra. Presný harmonogram závisí od pestovateľského regiónu.
Vlastnosti skladovania a zachovanie kvality odrody
Po výkope sa vykoná výber: odstrániť choré, poškodené hľuzy. Zemiaky sa triedia na predajné a nekomerčné. Hľuzy sa ošetria liekmi proti hubovým infekciám a sušia sa v tieni 2-3 týždne.
Pripravené hľuzy sú rozdelené na malé a veľké a umiestnené v rôznych nádobách. Posielajú sa do skladu pri teplote +2...+4°C - tam nevyklíčia. Štandardná vnútorná vlhkosť by mala byť medzi 70 a 85 %. Ak sú všetky podmienky správne splnené, zemiaky sa skladujú asi 8 mesiacov.
Aké ťažkosti môžu nastať pri pestovaní
Červené hlavné problémy Sony:
- malé hľuzy - rastú s nesprávnou predbežnou úpravou miesta, nedostatkom dostatočnej vlhkosti, nedostatkom živín;
- ničenie kríkov chorobami a škodcami - v prípade nedodržiavania striedania plodín, nedostatok preventívnych opatrení.
Rady od skúsených záhradníkov a recenzie o odrode Red Sonya
skúsený poľnohospodári odporúčajú na získanie veľkých objemov úrody:
- aplikujte fosforečné hnojivá v množstve 100 kg na hektár;
- kŕmiť draslíkom v množstve 200 kg na hektár;
- pridávať horčík vo zvýšenej dávke.
Recenzie o odrode sú pozitívne, jeho pestovanie a skladovanie nespôsobuje záhradkárom ťažkosti.
Svetlana, Sortavala: „Túto odrodu som zasadil na testovanie, párkrát som ju pohnojil a dobre zalial. Zemiaky narástli veľké a celkom chutné a bola dobrá úroda. Bol skladovaný 7 mesiacov, len pár pokazených hľúz.“.
Elena, Armavir: „Posledné tri roky som pestoval iba červenú Sonyu. Niektoré predávam a niektoré si nechám pre seba. Počas sucha hľuzy rastú malé - musíte ich pravidelne zalievať a kŕmiť. V mojej oblasti môžete zbierať dve plodiny: najprv vysadené pod filmom a potom na otvorenom priestranstve. Dobre skladované, úplná spokojnosť s odrodou“.
Andrej, Syzran: „Hľadal som zemiaky s dlhou trvanlivosťou. Prečítal som si popis odrody Red Sonya, pozrel som sa na fotografiu zemiakov a usadil som sa. Bezpečnosť bola prekvapivo takmer 95 %. Páčilo sa mi, že som nemusel pravidelne prechádzať všetkými hľuzami v pivnici a vyberať klíčky.“.
Záver
Červená Sonya je odroda vhodná na pestovanie v záhradách a veľkých farmách. Jednoduchá starostlivosť, pretrvávajúca odolnosť voči väčšine chorôb a dobrá trvanlivosť viedli k rozšírenej distribúcii nemeckých zemiakov v Rusku.